2022年餐饮会计的工作职责

1、第PAGE11页共NUMPAGES11页2022年餐饮会计的工作职责1、核对各类报销或支出的凭证，根据无误凭证办理各项业务的资金收付，并序时登记现金帐和银行帐，做到日清月结，数字准确，帐目清楚，每月及时核对银行对账单，保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符。应核对会计记帐凭证和原始凭证金额是否准确，检查票据是否合规，审批是否齐全，再根据资金渠道确认支付，特别是项目资金，要确认专款专用;涉及资金日记帐要及时核对。每月应核对好指标收支余、非税资金收支余情况，做到心中有数。2、严格遵守现金管理制度，库存现金不得超过定额，不坐支，不私借、_公款，不得以白条抵顶库存现金，确保帐款一致;现金管理条例规定_元以上

2、的支出应转账结算，但实践中特别是乡镇基层频繁使用现金，突破是家常便饭，也没见谁因此而挨批。但现金结算将会逐步退出，也不适合频繁使用。想想连农民补贴都早一卡通了，还有什么现金报销的借口。4、及时、准确做好工资等项目发放和代扣款项工作、缴纳税费;大部分地区工资已经统发，但代发和代扣还要依赖于单位，要做到细心核对，最好是相关业务人员进行复核，减少出错率。5、做好财务印鉴、出纳岗介质、空白支票和收据的管理使用，设立支票、收据和印章等各类使用台账;不要为图方便或信任，将印鉴交与一人掌握，这是保障财政资金安全，避免个人责任风险;使用时应建立使用台账，可以划清责任;一些财务人员卷款而逃就是内控不到位，没有或

3、没执行制约机制。6、做好应收款项的回收工作;应及时根据账面提供应收款项明细，督促和回收占用资金;7、做好有关单据、帐册、报表等会计资料的整理、归档工作;体力活，不多说。8、完成领导交办的其他工作。2022年餐饮会计的工作职责（二）1、负责生产成本的核算，认真进行成本、开支的事前审核;2、严格控制成本，促进增产节约，增收节支，提高企业的经济效益3、负责对生产成本进行监督和管理;督导成本控制及清点存货，审查原材料的采购4、认真核对各项原料、物料、成品、在制品收付事项。负责编制原材料转账传票。负责编制工厂成本转账传票5、随时抽查企业原材料供应情况6、根据成本报表预测成本。就产品的销售价格编制报表，向

4、财务经理提供资料7、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料，防止丢失或损坏，按月装订并定期归档8、参与存货的清查盘点工作，企业在财产清产中盘盈、盘亏的资产，要分别情况进行不同的处理9、负责编制材料的领用分配表，进行会计核算10、负责核算企业工资、基金情况;(1)每月对生产部提供的工资核算原始资料进行审核，包括加班工资和员工公伤、探亲、事假的按比例扣款计算是否准确;负责监督新员工的现金工资计算、离职公司员工的工资消除、员工各时期的工资增减变动等是否准确无误;(2)将审核无误的工资原始资料经主管领导签章后，编制员工工资汇总表;按时将工资输入软盘送交主管，经领导审阅后送交出纳员，以保证工资的及

5、时发放;(3)根据上级规定的提取比例，以工资总额为基数，正确计算工会经费、娱乐活动经费、员工福利基金，按列支科目填制记账凭证;(4)核算个人所得税及其他应扣款项;(5)配合生产部做好人工费用的统计工作，提供奖金计算依据;(6)定期核对各部门实发奖金数，核对发放人数和发出数是否一致，并妥善保管当年工资、奖金发放资料、计算工资的各种会计凭证、报表、工资晋级表等;(7)掌握非在册人员的劳务费支出情况，严格按支付手续支出。11、每月月底按时分摊各部门待摊、递延费用以及各项预提费用12、办理其他与成本计算有关的事项13、公证和诚实地履行职责，并做好企业的有关保密工作14、完成财务经理安排的其他工作202

6、2年餐饮会计的工作职责（三）1、编制单位年度部门预算、决算及各类财务报表，科学合理加快部门预算执行进度;预算执行要考验会计人员的经验积累和把控能力，要确保收支平衡和工作正常运转，控制支付节奏(注意不是支出节奏，那是领导审批决定的)，尽可能避免年底突击花钱或中途无钱可用的情况。2、做好单位日常业务原始凭证审核、会计核算、纳税申报等工作，及时登记财务总帐及各类明细帐目;基本功，没有几把刷子，还是老老实实按规矩做，心态要正，别想着投机取巧，如平常不认真记帐不、对帐，只要一到出报表你就会象热锅上蚂蚁，差一分钱不平衡就够你受的。纳税申报相对要求会计人员及时掌握税收政策变化，合理筹划，按期申报，现在网上申

7、报迟报、不报会有滞纳金、罚金，按道理这应该由责任人承担损失，但现实中往往由单位兜了。3、每月做好单位各类款项对账事宜;如每月底应做好与国库集中支付系统、实有资金账户、财政专户及出纳进行指标、非税收入、银行存款、现金等核对工作，做到帐帐相符、帐款相符、帐实相符;4、做好专项资金的审核和核算工作，确保专款专用、专户管理、专项核算;项目支出要严格按照使用范围支出，匹配相应的收支渠道，杜绝违规挤占、挪用、套取、截留等行为。5、建立固定资产、存货明细账核算，及时做好资产增减变动帐务处理，定期进行清查盘点，做到帐帐、帐物、帐卡都相符;分类做好固定资产、存货的明细账，及时录入资产系统，做到项目完整，脉络清晰

8、。6、定期做好往来款明细清理核对工作;应及时通知业务部门和出纳收回外单位或个人占用的单位资金，保留好催收记录，对于单位往来要有确认书，统筹安排资金，确保单位现金流;详见：实战篇|“往来帐”审计的几点思考实操|行政事业单位往来帐款的清理方法7、负责财务票据、财务印鉴、各类介质的保管和使用;(财务专用章和法人印鉴应与出纳分置)详见：基础|单位印鉴在财务工作中的使用如非税票据、税票等财务票据的开具，财务专用章和法人章应与出纳分置，各类银行或财政加密介质会计端的保管和使用。8、协助出纳做好资金支付、发放及代扣款项等复核;如：工资、奖金、奖励金、福利、代扣个人款项、个税等表格，签发银行票据的复核及盖章。

9、9、定期装订会计凭证、帐簿、表册等，妥善保管和存档;详见：基础|说说会计档案的管理10、完成领导交办的其他工作。2022年餐饮会计的工作职责（四）1、各类资产采购合同的审核及保管;2、参与制定固定资产的采购流程并持续完善;3、参与制定各类资产的会计政策、认定标准和工作流程;4、准确进行资产的初始计量(入账);5、定期对资产进行清查、盘点，保证账实相符;6、履行资产的清理和报废流程(清理的会计处理);7、定期对资产进行减值测试;8、参与全面预算中有关折旧、资本性支出等预算;9、制作各类资产折旧表或摊销表;10、制作各类资产的使用分析报告;11、资产相关应付余额的分析和支付凭证的制作;12、领导交

10、办的其他临时性工作。2022年餐饮会计的工作职责（五）1、对账工作：(1)账证核对：是指会计账簿记录与会计凭证(原始凭证及记账凭证)有关内容金额核对相符。(2)账账核对：是指总账与明细账的借贷发生额及余额核对相符。(3)账实核对：是指会计账簿记录与实物、款项实有数核对相符(账实核对一般有四个方面：现金日记账余额与库存实盘现金核对;银行存款日记账余额和银行对账单核对(可复核出纳做的银行存款余额调节表调解试算平衡);总账资产的发生额及余额和实物资产明细账实物盘点金额核对;应收、预付、应付、预收等与供货商、客户的往来款核对(至少一年一对账)。2、关账工作：(一般情况如下)(1)结转各项营业成本(工业

11、涉及原材料及辅料-在产品库存商品的成本结转)、工业制造费用的标准分配;(2)计提营业中的涉及的各项税金;(3)计提固定资产累计折旧(按部门分摊费用);(4)计提无形资产累计摊销(按部门分摊费用);(5)计提应付职工薪酬(按部门分列费用);(6)涉及的各项预提费用(按部门分列费用);(7)调整盘盈盘亏的账务处理;(8)有关损益结转(收入、成本、费用结转入本年利润)。3、编制报表：(1)科目汇总表(或电脑账的试算平衡表核查);(2)编制会计报表：资产负债表与利润表;4、纳税申报：(1)时间：在次月_日到_日内进行上月的纳税申报;(2)资料：基本信息情况表;增值税申报表(分一般纳税人与小规模纳税人类

12、别，一般纳税人涉及销项与进项的附表)、营业税申报表;个调税申报表;季度企业所得税预缴申报表(每季的次月申报，分查账征收与核定征收类别);会计报表(资产负债表与利润表);其他资料。(3)申报方式：主要两种，手工(税务大厅申报)和电子申报。(4)电子申报流程：核定更新信息-填写报表-发送报表-收取回执-下载打印税单(申报成功一周左右)。5、整理归档资料：(1)打印整理会计凭证、装订凭证;(2)打印整理会计实务操作报表及纳税申报表、装订报表;(3)装订增值税发票进项抵扣联;(4)银行对账单等其他资料。2022年餐饮会计的工作职责（六）(1)针对项目，对销售人员进行培训、考核及择优录用和组建该项目的销

13、售团队等有关工作。(2)安排销售人员实际作息时间与轮休。(3)监督销售人员出勤情况，发现问题及时解决或向上级汇报。(4)负责督促销售人员跟踪意向客户。(5)负责督促销售人员的考勤及仪容仪表。(6)考核销售人员实际操作水平，并适当给予辅导。(7)了解销售进度，了解员工思想动态，组织会议进行交流、沟通，鼓励士气。(8)每天核实销售情况和销售人员提成情况，并做好统计输入电脑。(9)及时处理售楼现场客户纠纷，若不能解决应尽快向上级汇报。(10)协助代理公司销售活动的开展及其它日常事务的管理。(11)做好每日工作报告和每周工作报告及每月的销售总结，并及时汇报上级。(12)每月统计成交客户及意向客户资料上

14、报公司，并确保资料的真实性。(13)协调与发展商之间的关系，创造良好的工作环境。(14)外地销售经理与公司对接应保持每周及每月项目情况汇报，以便公司及时掌握异地项目的销售及各方面情况。(15)负责老客户的售后服务工作。(16)项目结束时的文具交接工作。2022年餐饮会计的工作职责（七）1、在销售总部领导下，和各部门密切配合完成工作。2、严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。3、制订销售计划。4、确定销售政策。5、设计销售模式。6、销售人员的招募、选择、培训、调配。7、销售业绩的考察评估。8、销售渠道与客户管理。9、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。10、销售情况的及时汇总、汇报并提出

15、合理建议。2022年餐饮会计的工作职责（八）一、在公司总经理的领导下，全面主持商场各项工作。二、组织贯彻执行公司的各项规章制度，维护商场的正常经营秩序。三、组织制定商场内部各项管理制度。四、根据公司安排及商场实际情况制定本商场各项工作计划并组织实施。五、分解落实商场销售指标和其它各项考核指标，并组织完成。六、全面负责商场区域调整及品牌引进、调整工作。七、及时掌握商场销售情况，并进行系统分析，定期向有关部门及领导汇报经营管理情况。八、协调与供货商的工作关系，随时随季做好商品的调整与更换。九、解决商场内重大顾客投拆，并按公司有关规定及时解决顾客退换货问题。十、组织进行市场调研及现行管理模式的探讨，

16、收集有关信息及合理化建议，对公司整体经营管理工作提出改进意见。十一、监督商场内部财务管理，协同会计部及财务部做好对供货商的结款工作。十二、组织商场会计人员审核各柜组帐务登记情况。十三、落实公司大型公关与促销活动，组织本楼层品牌的促销活动。十四、作为楼层安全、消防第一责任人，配合保障部保安队组织做好商场内部各项安全保卫消防工作。十五、负责商场内财产的合理使用与调配。十六、负责商场内部重大人员调动、部门业绩考核、奖金分配等工作。十七、负责对员工思想文化、技术业务的指导教育，提高全体员工的整体素质，关心员工生活，做好思想工作。十八、协调与公司其它商场、部门之间的工作关系。十九、完成领导交办的其它工作

17、。2022年餐饮会计的工作职责（九）1、执行公司各项政策，完成公司下达的销售目标。按计划有效地、并有效率地完成公司长期和短期目标。2、负责滦南、唐海人员招聘、培训、指导、提升、管理和监控。3、组建一支有战斗力的销售队伍。具体职责如下：(1)根据市场发展和公司的规划，协助总经理制定总体销售战略、销售计划及量化销售目标;做好市场开拓和经营工作。(制定每周、每月及全年的销售计划)(2)拟定公司有关规章制度，以及执行落实公司规章制度，并监督各部门执行情况。(3)负责培训员工的各项销售技巧和服务技能。(4)管理和分配各区域店长和主管正常工作，做好对员工技能考核和工作考评。(5)制定全年销售计划，费用预算，完成公司下达的销售任务。(6)制定策划每个节假日的活动方案，确定销售政策，设计销售模式。(7)组织召开公司的各项会议，并做好会后的反馈工作。(8)负责协调公司和品牌公司之间的业务往来和沟通工作。销售经理应在总经理的领导下，和各部门密切配合，认真做好自己的本职工作，本着对自己负责，为公司牟利的原则，督促和加强对员工的管理，正确合理的行使公司赋予的权利。2022年餐饮会计的工作职责（十）1、根据销售部经理制定的销售计划，全面具体地负责管理指定地区的销售工作;