桂花树的种植技术

1、桂花树的种植技术桂花，又名九里香，味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解 除口干舌燥、胀气、肠胃不适；经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨痲疹，十二指肠溃疡， 胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋 润皮肤。桂花茶、桂花精油、桂花酒，深受大家喜爱。桂花还可以入菜，不仅能有增香的作用， 还能暖胃平肝、益肾散寒、养颜美容、理肺舒气。因此，不论是做凉拌菜还是蒸炖菜，都可 以加点桂花蜜。桂花树为常绿树种，有一年多次抽生新梢的习性，通常为春梢、夏梢、秋梢三种类型。 树体发育基本完成、树冠丰满的成年树，则以春梢为主，夏秋梢少见。幼年、青壮年树除春

2、梢外 ,还抽生夏梢和秋梢。夏秋梢的发生量依树势强弱而定。小树生长旺盛，当肥水条件充 足的情况下，苗圃地的幼苗在整个生长季节，均可持续不断地抽生新梢，包括春梢、夏梢、 夏秋梢、秋梢和晚秋梢。桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。近年来， 全国各主要城市对桂花资源及品种进行了广泛调查， 实地记录桂花开花性状， 对各种类型桂 花的性状进行分析、 比较， 选择出较为稳定的遗传性状， 并考虑传统分类的方法和园林生产 上的应用， 鉴定整理出桂花的四个品种群。 四季桂品种群： 四季开花， 有 “月月桂 ”、“日 香桂 ”、“大叶佛顶珠 ”、“齿叶四季桂 ”等品种。 银桂品种群：

3、秋季开花，花色纯白、乳 白、黄白色，有 “籽银桂 ”（结籽），“九龙桂 ”、“早银桂 ”、“晚银桂 ”、“白洁 ”等品种。 金 桂品种群：秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色，有“大花金桂 ”、 “大叶黄 ”、“潢川金桂 ”、“晚金桂”、“圆叶金桂 ”等品种。 丹桂品种群：秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色， 有“大花丹桂 ”、“齿丹桂 ”、“朱砂丹桂 ”、“宽叶红 ”等品种。 各品种群中都有一些值得推广应 用的品种， 例如：四季桂品种群中的 “日香桂”、“大叶佛顶珠 ”，均是小灌木， 高 0.51.5米。“日香桂 ”花淡黄色，同一枝条各节先后开花，几乎日日有花，故得名。现四川苍溪有大量母 株。

4、“大叶佛顶珠 ”花乳白至纯白色，花序密集，顶生花序独特，花期自春到秋连续不断。它 们观赏价值很高，既可盆栽入室，也可露地大片栽植。 各地可以根据不同的需要， 选择 不同的种或品种进行繁殖。 例如以采花为目的宜选用花繁而密的丰产型， 如开花、 落花整齐 的“潢川金桂 ”、“金桂”、“籽银桂 ”，“大花丹桂 ”、“橙红丹桂 ”等。以观花闻香为目的，宜选 用“大花丹桂 ”，“籽丹桂”，“朱砂丹桂 ”， “大花金桂 ”，“圆瓣金桂 ”等。作灌木、盆栽、盆景 宜选用 “日香桂 ”、“大叶佛顶珠 ”、“月月桂”、“四季桂 ”、 “九龙桂 ”、“柳叶桂 ”等，用作乔木 或作庭园主景宜选 “大叶黄银桂 ”、“

5、金桂 ”、“大叶丹桂 ”、 “大丹金桂 ”、“橙红丹桂 从育苗开始至 78 年生前，可算作树的幼年期。这一时期植株生长旺盛，一年多次抽 梢，枝量迅速增加，树冠扩充。主要表现为纵向生长。78 年以后至 20 年左右，可定为树的青壮年期。 树体生长健壮， 树冠的发育逐渐从纵向生长为主过渡到横向生长为主。 主枝角 度加大，部分生长好的树还能见到二次梢的抽生。 这一时期的树冠绿叶层厚，树形圆正、丰 满，且移植后新根容易生长，树势恢复快，适合园林工程的绿化应用。20 年以上的桂花树已经成年。树势逐渐平稳，基本上一年只抽一次新梢，树冠逐渐接 近品种应有的高度，树冠内膛枝开始枯死，骨干枝显现，绿叶层向外围转

6、移。一苗木培育1苗圃地选择：圃地应选择排水良好的砂质壤土或轻壤土为好。土质太粘宜适当掺些砂土以调节土壤质地。 为防止立枯病及根腐病的发生， 还应在作床时喷洒农药进行土壤消毒。 插床宜梢高，排水一定要通畅，实践证明，雨后积水，最易使穗腐烂，尤其是在插穗生根之 前更应及时注意排涝。. 、塑棚与荫棚的设置 封闭育苗即荫棚套塑棚。插床宽度 1.10 米（实际利用率为 1.0 米），用两端削尖的竹 片呈弓形的插下，从床面到弓顶为（ 0.3）0.5 米，为使弓形竹片拉紧，弓与弓之间应用细竹 扎缚，塑膜棚两侧用泥土压紧，不能留有空隙，但塑棚两端不必封死，可以自由启闭，以防 透气漏风。在塑膜棚上面要盖双层草帘

7、（黑网） ，荫棚高度 1 米，这样塑棚与芦帘之间有 50 厘米的空间，便于空气流通，降低塑棚内温度。此外塑棚四周还应围盖单层帘子， 以防侧方 阳光照射。、扦插时间5 月中旬到 6 月下旬为最适时期（秋插可在 8 月中旬到 9 月下旬），有些地方认为桂 花早春就萌发新梢，可提前到 4 月份进行扦插，实践证明，那时插穗木质化程度虽然较高， 但气温地温均较低，扦插后不易生根，插穗容易腐烂变质。、插穗的选择与处理 用当年萌发的嫩梢进行扦插。 为使插穗健壮饱满， 在冬季必须对采穗母树进行肥水管 理。在采穗前 1-2 个月施 2-3 次速效肥料进行催条，如春季干旱还应注意灌水，实践表明： 饱满和组织充实的

8、枝条容易形成根的原始体， 生根快，成活率高， 而瘦弱的枝条则相反。 插 穗的长度 8-10 厘米。 剪取的插穗应迅速放入室内通风阴凉处， 并及时喷雾状水， 湿润叶面， 保持插新鲜状态。整修插穗时应保留叶5 6 半片或 2-3 叶。据观察，桂花插穗大多在节上生根，而在节间生根较少，因而插入土中部分最好留1-2 个节，如插穗末端刚好在节上那对生根更为有利，或位于节下0、2 厘米。有萘乙酸处理插穗是促进桂花早生根和快生根的有效措施， 扦插前用 500PPM 萘乙酸 快浸（ 8 秒）稍加摊晾即可扦插。5、扦插 插穗插入土中二分之一多，株行距 6*10 厘米（ 3*5 ）以叶片不相互重叠为宜， 插完喷

9、一次透水，每平方米扦插 200 株（ 400）。如果生根之后即移出，即把插床当作中间过渡，则 密度还可加大，以便充分利用塑棚。新梢抽出后，揭开薄膜两端，锻炼1-2 周，再将薄膜全揭，每日用细孔喷水 2-3 次，苗高 40-50 带土移栽。据外形观察， 桂花也和其他树种一样都形成愈合组织。 愈合组织位于插穗在末端， 在 皮层部位与木质部之间形成瘤状突起，并于插后 15-20 天形成，如果未经萘乙酸处理，愈合 组织的形成还可能推迟。形成愈合组织大约稳定 7-10 天便开始产生新根。二、修剪随着大枝的不断延伸， 枝端的生长点和绿叶层的光合面离根尖细胞的距离越来越远， 衰 老也随之加剧。 当树冠扩展达

10、到极限以后，外围枝开始枯死， 生长中心回落，处于树冠中下 部光秃骨干枝上的潜伏芽萌发，抽生新枝，树体进入衰老更新期。合理的骨干枝构架包括几个基本点：一是树的中轴明显，强壮有力。主干为单枝独干， 中央领导干也是单干向上。 二是主次分明， 枝条的从属关系清楚。 即主枝着生在中央领导干 上，副主枝从主枝上发出。 各级骨干枝粗度的尖削度明显。 三是骨干枝数量适当， 分布合理， 错落有致。 中央领导干的同一位点不同时着生两个以上的主枝， 各主枝生长势强度相当， 方 位分布均匀。做到大枝少而精，小枝多而密。据观察调查，当前桂花树树冠结构的几个常见弊端可以归纳如下：1.多主干 ,2.中央干多头领导 ,3.大

11、枝过多过密 ,4.主枝对生或轮生 ,5.树冠发育上强下弱 ,上述问题是桂花树培养主干 形乔化大树冠的大忌，应予克服。 现实桂花树冠骨干结构的种种弊端，归根结底是幼树整 形修剪技术不到位， 疏于管理所至。 树体骨架一旦建立， 再要重新调整已是回天无力了。因此骨干枝的构架必须从小抓起。幼年期，特别是嫁接后1-3 年，是培养的关键时期。1、桂花（嫁接树）除萌、抹芽：除萌和抹芽是在新芽刚刚萌发或新梢刚刚开始抽生的早 期，新梢尚未木质化之前将它们抹除的一种方法。 这一工作进行得及时， 可以节省许多有机 养分， 促使保留枝条的快速健康发展。 除萌抹芽的重点在幼树近地面的根颈部位， 一年要进 行多次，特别在

12、春、夏、秋梢旺发前要及时进行。这些从不定芽、潜伏芽萌发的新梢，生命 力强，抽生速度快，处理时间稍有耽误，基部就会出现许多丛生枝。更有甚者，有些徒长枝 径直向上， 与主干平行竞争，扰乱原有树形。 由于种种原因除萌抹芽未能及时进行，萌蘖已 经长成，修剪时应该从基部彻底清除，不留活桩，否则，萌蘖越剪越多。嫁接以后的除萌抹 芽要多次反复进行。2、桂花树摘心、扭梢：摘心和扭梢主要针对正在迅速生长的新梢进行。摘除新梢先端的 幼嫩部分， 可以控制新梢生长高度， 促进枝条老熟，刺激侧枝的分生。 扭枝是将半木质化的 新梢扭伤， 通过损伤木质部的输导组织， 削弱该枝条的生长势， 并保留该枝条叶片的光合功 能。摘心

13、和扭梢用于新梢生长势的调控。 桂花苗木基部分枝多，主干不明显的时候，选留一 个位置着生好，生长相对比较强的新梢，保留不予处理，对所有其他嫩枝进行摘心或扭枝， 则保留的新梢由于顶端优势得到加强，营养集中，高度迅速增加。如此反复操作 2-3 次，可 以培养出粗壮的主干。 主干生长过于迅速， 会出现太长太细或者出现竞争枝时都可以通过摘 心进行调节。3、桂花树短截、 回缩和疏删： 生长老熟的枝条需要借助整枝剪进行修剪。短截又称短剪，是将一年生的枝条剪去一部分， 以减少该枝条上芽的数量， 集中养分， 促进枝条的增粗和分 枝，刺激剪口芽抽生强枝。 短截修剪多用于主枝延长枝的修剪。 短截时应该注意选择剪口芽

14、 的饱满程度和芽位方向， 通常选择发育饱满的芽作剪口芽， 以抽生强的延长枝。 如果短截的 枝本身生长太旺，春梢、 夏梢和秋梢连续生长，单枝延伸过长，也可利用盲节的潜伏芽留作 剪口芽， 以促进枝条中下部分分枝。 芽位的选择主要是调节枝条的延伸方向。 短截的轻重程 度根据枝条的粗度和希望达到的修剪反应刺激强度而定。对桂花来说，枝条的前端节间密， 容易形成轮生枝，所以主枝延长枝的修剪，一般剪去枝条的1/3，以避免轮生枝的出现。回缩是对二年生以上的老枝进行重短截的一种修剪方式。回缩修剪主要用于骨干枝的 换头， 改变大枝的延伸方向， 开张主枝角度以及调整枝序之间生长势的平衡。 疏删修剪是将 枝条从基部完

15、全剪除， 主要用于处理生长过于密集的枝条。 对于主枝延长枝， 疏删其下过密 的轮生枝， 以便集中养分，保证延长枝的正常生长。疏删单位枝序的强枝， 可以削弱该枝序 的生长势，起到平衡树势、改善光照的作用。三、桂花树栽培技术措施的综合运用1、13 年生桂花树嫁接苗的管理：树体骨干枝构建，重点在幼年期，幼苗期的关键是1-3 年生小苗。杭州萧山的苗农，习惯用水蜡作砧木。水蜡砧嫁接桂花成活率高，苗木生长 快，但嫁接亲和性不好，嫁接口容易断裂，即使桂花树主干直径粗达78 公分，嫁接口仍然容易遭风害断裂。另外，水蜡砧萌蘖多，不利嫁接桂花的生长。为了克服这些缺点，我们 选用籽播桂花的实生苗作砧木，从目前嫁接实

16、践来看，表现良好。桂花树嫁接的当年，无论枝接、掘接还是根接，桂花树接穗萌芽前后要及时抹除根部所 有萌蘖，以促进接穗新芽的生长。待接穗新梢生长到1520 公分高度，选留一个生长强壮的新梢作为主干， 将其余的新梢全部摘心打顶。 由于桂花为对生叶， 接穗剪口芽常常对生而 出，斜向上方， 呈牛角状。 此时对一边的新梢摘心， 则另一边的新梢在生长过程中会自动扶 正，直立向上。坐地嫁接的桂花苗，当年的生长量大，春梢之后紧接着抽生夏梢和秋梢，当 年最大生长量可达 150公分。肥水管理好的，嫁接苗当年一般都可达5080 公分。新梢达40 50 公分时，最好能立支柱，将主枝扶正，防止大风将新梢从嫁接处折断。春夏

17、秋单枝延伸的主干，生长过于迅速，枝条不壮实，分支少，容易形成光干，应在50 公分左右摘心，抑制生长，促进分枝，增加主干粗度。注意及时处理好夏梢、秋梢上的竞争枝、轮生枝。理 想的一年生主干应该是单干直立向上， 50 80 公分高度，从基部到梢端的叶片保留完好， 均匀分布 35 个小枝。掘接和根接的嫁接苗，当年的新梢生长量较小，苗圃地的工作主要 是除萌抹芽，防除杂草。嫁接的第二年仍然是主干培养的关键时期，春季萌芽至春梢抽生时的主要工作是，剪除 冬季受冻害枯萎和不充实的晚秋梢， 对主干先端芽多节密的枝段进行短截， 防止轮生枝的出 现。疏除徒长枝、竞争枝，修剪清理基部丛生枝。发芽后进行除萌、抹芽、摘心

18、。夏秋梢抽 生期除了继续防止基部萌蘖发生外，主要是通过摘心、扭枝，及时防止轮生枝、竞争枝、徒 长枝的发生，保证主干的健壮生长。 当主干生长瘦弱、弯曲的情况下， 也可利用附近的徒长 枝取而代之，原主干通过短截的方式，逐渐回落。掘接和根接苗，第一年生长量小，第二年春梢呈丛生状，主干不明显。春梢萌发时应综 合采用抹芽、摘心、扭枝的办法，连续23 次，选留一个健壮的新梢培养成主干。待主干养成以后再清理基部萌蘖。三年生嫁接苗的整形修剪与第二年相差不多，仍然采用那些基本手段，以保证主干的生 长和中央领导干的发育，并适当配置侧枝，在此基础上选留第一层主枝。苗圃地的植株生长封行以后，虽要进行移植。移栽的时间最

19、好在春季发芽前后。移植前 要对土壤深翻，施足底肥。底肥宜用腐熟的有机肥，如猪牛栏粪、鸡粪、羊粪等。2、圃地整形的原则和注意事项：桂花苗的苗圃地整形主要是培养好的主干和侧枝，为构 建良好的树体骨架打好基础，但在实际操作过程中应综合考虑，权衡各项技术措施的利弊， 把握好三个基本原则桂花树轻剪为主原则：小苗期，叶面积少，每张叶片都很宝贵，修剪时要注意减少枝叶 量的损耗，尽量采用抹芽、除萌、摘心、扭梢的手段，少动剪刀。有些苗或有些品种，小苗 初期丛生枝较多，主干不明显，可以 “先乱后治 ”。苗木在生长过程中会逐渐形成顶端优势， 待主干明确后再适当加以引导， 千万不要操之过急，强行修剪，大砍大杀。一次的

20、修剪量过 大，根系损伤严重，苗木难以恢复，达不到整形的效果。对于一些不符合要求的徒长枝，较 大的单位枝序，要通过去强留弱，去直留斜的方式，削弱其生长势，然后分段处理、逐级回 落，等待养留的主枝发育成形以后，再剪除那些不必要的枝 桂花树的播种育苗是指通过有性过程得到桂花树种子， 利用桂花树种子来繁殖后 代的一种育苗方法。 该方法在园林绿化树种育苗中常用。 其操作简便， 能获得大 量的桂花实生苗，而且苗木生长健壮，根系发达，生命力强，寿命长，尤其是树 干发育良好，适宜用作行道树或庭院树。种子繁殖种实的采集和保存桂花的果实为核果，外面包裹肉质果皮，种子在翌年月份 成熟。当果实进人成熟期，果皮由绿色逐

21、渐转为紫黑色，并开始从树上脱落时， 即可从树上或地面收集饱满的种实。桂花的果实成熟脱落时，外部形态上虽已完全成熟，但内部种胚发育尚不完 全，生理上还没有完全成熟， 需要经历长达 6 个月以上的时间， 才能完全生理后 熟。因此，种实采集处理后，不宜随采随播，而要及时进行混沙贮藏，使种子顺 利度过生理后熟期。将采集的果实堆沤 3 天左右，待果皮软化后，浸水搓洗去果皮和果肉，并漂 浮去空瘪的种粒，得出净种，稍加晾干，即混润沙贮藏。沙藏时，要控制好沙子 的湿度，初期要求沙层偏干而不宜过湿， 沙的持水量以 10 为宜；到了沙藏的中、 后期，可逐步加大沙的持水量至 5000，一般以 “手握成团，手松即散

22、”的湿度较 为适宜。沙藏期间，要注意防止鼠害。还要注意勤查种子，如发现种子发霉，则 应及时捡出，用清水洗净、阴干后，重新混沙贮藏。种子忌暴晒，由于桂花种子 种皮上没有蜡层，很容易因失水而干瘪，使种子失去生理活性，从而影响发芽。2 月种桂花的播种以当年的 11-12 月份或次年 12 月份进行为宜。多采用条 播法。在桂林地区通常采用宽幅条播，即在准备好的苗床上，开横向的条沟，沟 宽 10-12 厘米，构深 2-3 厘米，沟距 2025 厘米。然后在沟中间，每隔 6-8 厘 米播一粒种子。播种时，要将种脐侧放，以免胚根和幼茎弯曲，影响将来幼苗的 生长。一覆细土 1-2 厘米厚，再盖上薄层稻草，喷水至土壤湿透，以防土壤板 结和减少水分燕发。 70Y. 80 写，从一般母树采集的种子，发芽率为 50左 右。40 左右。每天的遮阳操作一般是上午盖，傍晚揭；晴天盖，阴雨天揭。到 9 月中旬，可以不用再遮阳。桂花种子的发芽期不整齐，盛期不明显，前