化学-九年级（下册）-北京课改版-《认识溶液》溶液教学课件

1、认识溶液第9章 溶液请大家回忆一下我们学过的物质有哪些？空气氧气水二氧化碳混合物纯净物探究实验一: 什么是溶液? 实验各部分是否均一是否稳定(是否分层)形成物质的类别在试管中加入10mL水,再加入少量食盐,振荡,静置在试管中加入10mL水,再加入少量蔗糖,振荡,静置在试管中加入10mL水,再加入少量植物油,振荡,静置在试管中加入10mL水,再加入少量泥土,振荡,静置均一均一不均一不均一稳定,不分层稳定,不分层不稳定, 分层不稳定,分层混合物混合物混合物混合物一、溶液均一、稳定的混合物1、溶液的定义：（一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定、透明的混合物，叫做溶液。）举例：氯化钠溶于水

2、、蔗糖溶于水、 硫酸铜溶于水2、浊液 像泥土这样的物质以细小固体小颗粒分散到水中，形成了悬浊液（或悬浮液）。举例：泥土和水 像植物油这样的物质以小液滴分散到水中，形成了乳浊液（或乳状液）。举例：植物油和水特征：不均一、不稳定、混合物洗涤剂能使油分散成大量的细小液滴，不易聚成油层，洗涤剂所起的作用叫做乳化作用。视频3、乳化作用 以蔗糖溶液和氯化钠溶液为例，如何全面的描述溶液的组成？溶液蔗糖溶液 氯化钠溶液 蔗糖 氯化钠水水物质角度被溶解的物质能溶解其他物质的物质溶质溶剂整体局部局部二、物质溶解形成溶液1、认识溶液的组成溶剂：能溶解其它物质的物质叫溶剂。溶质：被溶解的物质叫溶质。m液= m剂+ m

3、质 物质角度：（水、酒精、汽油）在不说明的情况下，溶剂是水溶液溶质溶剂CuSO4和水NaCl、KMnO4和水植物油和汽油碘和酒精练习:指出下列溶液中的溶质和溶剂CuSO4水NaCl和KMnO4水量少者量多者碘酒精溶质只能是固体吗？举例：只能是一种溶质吗？溶质可以是气体、液体、固体可以是一种或几种溶质分散到溶剂中讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水根据名称判断：溶质的溶剂的溶液（若溶剂为水可省略不读）雪碧溶液中的溶质与溶剂是什么？溶质溶剂二氧化碳、碳酸、白砂糖、柠檬酸、香料等水联想.启示 溶液中的溶质可以为固体、液体、气体，可

4、以是一种，也可以是多种；溶剂可以是水、酒精、汽油等，不特别指明溶剂一般是水。体系溶质溶剂气体+液体固体+液体液体+液体无水有水小结：溶液中溶质和溶剂的确定方法气体液体固体液体量少量多非水物水 以蔗糖溶液和氯化钠溶液为例，如何全面的描述溶液的组成？元素角度溶液所含元素蔗糖溶液（蔗糖化学式：C12H22O11）氯化钠溶液 C、H、ONa、Cl、H、O联想.启示 将固体氯化钠加入足量水中，固体完全溶解后形成氯化钠溶液。试从微粒的角度分析固体氯化钠在水中逐渐消失的原因分子间有间隔，分子在不停运动 以蔗糖溶液和氯化钠溶液为例，如何全面的描述溶液的组成？微粒角度溶液所含微粒蔗糖溶液（蔗糖化学式：C12H22O11）氯化钠溶液 溶液是大量分子、离子的集合体小 结物质元素溶液微粒溶质和溶剂分子或离子组成存在的元素溶质溶剂溶液局部整体局部活动探究：探究物质溶解过程是否伴有能量变化2、物质溶解伴随能量变化水中加入的物质NaClNH4NO3NaOH溶解后的温度溶质溶解过程中的热效应对气体压强的影响溶解吸热：溶解放热：浓硫酸、氢氧化钠固体硝酸铵 压强增大压强减小课堂练习二:1. 判断下列溶液中溶质和溶剂溶液KMnO4溶液碘酒盐酸10ml汽油90ml豆油90ml酒精10ml水溶质溶剂KMnO4水碘酒精HCl气体水汽油豆油酒精 水2 判断下列说法是否正确（1）均一、稳定的液体一定