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文档简介
1、第PAGE5页共NUMPAGES5页2022年合规及内控部经理的安全生产职责1.合规及内控部经理作为合规部及内部控制部安全生产工作的第一负责人,在首席执行官和首席财务官领导下,对本部门安全生产工作负领导责任,并向首席执行官和首席财务官汇报;2.签署安全生产目标责任书及安全承诺书,监督合规部及内控部安全生产责任制的执行落实;3.遵纪守法,遵守公司安全生产相关管理制度及公司安全管理规定;4.贯彻执行国家、_市、区以及公司有关安全生产方针、政策、法律法规、规章和标准;_组织妥善保管本部门与安全生产相关的文件和记录;6.参加公司安全会议,主持或参加本部门内部安全生产工作会议,审核本部门安全生产相关的文
2、件,组织协调本部门的安全生产工作;7.根据公司制定的安全生产目标和工作计划,组织制定本部门目标和计划,采取措施保证目标和计划的完成,并定期对目标和计划的完成情况进行分析与总结;8.执行公司有内部控制相关安全生产的重大决定或重要决策;_组织开展工作区域内的危险源、职业危害因素辨识和风险评估工作,监督检查各项安全措施的落实情况;_组织参加由公司组织的应急预案演练活动;11.如实、准确、及时向首席执行官、首席财务官及EHS上报安全生产事件或向相关部门汇报关于安全生产中的异常情况,参与并协助完成本部门生产安全事故的调查工作,针对调查制定的整改措施应抓紧落实;_组织、配合并协助EHS或其他部门完成与本部
3、门相关的安全生产工作;13.落实完成其他安全生产相关的工作。责任人(签字):2022年合规及内控部经理的安全生产职责(二)1、按公司规定着装,保持个人清洁卫生,仪容仪表符合公司要求,在对客服务中经常保持微笑,服从上级的工作安排。2、与其他人员分工协作,负责茶楼各部分的清洁打扫,餐用具、娱乐用设施摆放和维护。3、负责服务接待客人,熟悉茶品、饮品的制作方法,味道特点及出品的大致时间,了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化知识。4、搞好茶楼环境卫生,按标准擦拭餐具和服务用具,并做自我检查。5、及时安排到店客人到相应座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情况要请示客人,作适当推销。6、主动巡台,了
4、解客人需求,根据实际情况控制服务频率,做到客人满意。7、提前为客人准备好帐单,核对清楚,唱买唱收,保证准确无误。8、客人离开后立刻清理台面,做好翻台,准备接待下一批客人。9、主动与客人沟通,征询客人意见,及时向上级汇报。10、餐厅营业结束后,做好各部分收尾工作。2022年合规及内控部经理的安全生产职责(三)1、掌握楼层的住客状况,为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。2、保证客房和楼层公共区域的安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。3、按照操作程序打扫房间,发现房内设备有损坏应立即汇报,房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,
5、发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。4、管好楼层定额物资、棉织品,控制客用消耗品,防止流失。5、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。6、完成直接上级交办的其他工作事项。7、向直接上级汇报工作中遇到的问题。8、参加班组培训,提高工作技能,满足宾客需求。9、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码;熟悉客人情况。10、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。11、掌握所负责房间的住客情况,对住客房内的贵重,自携电器及民常情况要细心观察做好安全工作,对客人的一切遗、遗弃物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。
6、12、保管好房间钥匙,如丢失钥匙要立报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。2022年合规及内控部经理的安全生产职责(四)1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。6、严格管理本餐厅的设备
7、、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。8、做好餐厅完全和防火工作。9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。2022年合规及内控部经理的安全生产职责(五)1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口,桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。4、仪容整洁,不擅自离岗。5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。8、做好餐后收尾工作。2022年合规及内控部经理的安全生产职责(六)1、在领班的带领下,按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务和餐后收市工作。2、正确摆台,确保所有餐具、器皿清洁、光亮,无污渍、无斑痕、无破损;桌布、口巾布干净、挺括、无破损、无污渍。3、了解酒店其它部门及餐厅各项服务项目和设施。灵活机动地向客人推销。4、了解预定情况,提前做好接待准备工作,确保为客人提供准确周到的服务。5
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