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文档简介
1、随着国家支持力度的不断加强_2020年中国菠萝加工行业得到了快速发展图 一、产量 菠萝是著名的热带水果,原产南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带。主栽品种有4类,即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。16世纪时传入中国,为中国热区主要水果,是热区农民的重要收入来源。而中国菠萝加工业起步较晚,于上世纪80年代才开始发展,经过几十年的发展,尤其是中国加入世贸组织后,国家支持力度的进一步加强及社会技术、资金的进入,促进了中国菠萝加工和综合利用的快速发展。 近20年来,中国菠萝产业一直稳定发展,在种植面积、产量上都取得了较大发展,单产水平逐年提高。2019年中国菠萝种植面积约为172万吨,较2018年
2、的162.5万吨同比增长5.85%。 在热带水果中,菠萝加工产品是世界上销售量最大的产品。菠萝传统加工产品主要有罐头和果汁两类。菠萝罐头曾被誉为“罐头之王”,菠萝果汁也因其独特的保健功能深受消费者喜爱。 根据资料显示:菠萝加工量约占菠萝产量的10%左右,果品利用率为50%左右;若2019年菠萝加工量占菠萝产量的9.9%,果品利用率为56.9%,则2019年菠萝加工量为17.03万吨,菠萝加工产品产量为9.69万吨。 二、进出口 HYPERLINK /research/202012/918132.html 智研咨询发布的2021-2027年中国菠萝加工行业市场全景分析及发展趋势研究报告数据显示:
3、2019年中国菠萝加工产品出口数量为0.89万吨,较2018年减少了0.34万吨;2019年中国菠萝加工产品进口数量为4.18万吨,较2018年增加了1.29万吨。 2018年中国菠萝加工产品出口金额为1100.46万美元,进口金额为2514.72万美元;2019年中国菠萝加工产品出口金额为768.57万美元,进口金额为3622.07万美元。 根据中国海关数据显示:2019年菠萝罐头出口数量为0.78万吨,出口金额为768.43万美元;进口数量为3.41万吨,进口金额为3052.94万美元;2019年中国菠萝汁出口数量为0.11万吨,出口金额为0.14万美元;进口数量为0.77万吨,进口金额为569.13万美元。2014-2020年中国主要菠萝加工品进出口贸易(万吨、万美元)时间菠萝罐头菠萝汁出口数量出口金额进口数量20141.261273.4020151.991984.4020162.552680.8820172.122154.3420181.091100.3120190.78768.432020年1-10月0.67802.72 三、需求量 2015-2019年中国
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