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文档简介

1、第PAGE6页共NUMPAGES6页2022年五星级酒店经理的工作职责1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工实现酒店的营业收入指标和利润指标;2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3、负责酒店团队的建立,关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5、全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6、与公司各连锁店运营进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7、负责维护好酒店与各界人士

2、的公共关系,树立酒店良好形象;8、完成公司交办的其他工作。2022年五星级酒店经理的工作职责(二)1.全面负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。4.协调各部门关系。5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品体系。6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。7.提高酒店的管理水平、服务质量。2022年五星级酒店经理的工作职责(三)1、负责民宿的整体运营管理,协助民宿日常活动安排及管理工作,对民宿相关管理和服务流程进行优化;2、负责运营民宿日常的人员管理,负责对

3、运营人员进行服务技能培训;3、负责检查、核实民宿预定信息,做好预定准备工作;4、为宾客提供从到达民宿到离店全程各项服务;5、受理宾客的投诉、及时协调汇报并及时回复客人,负责协调处理其他突发事件;6、建立并保持同宾客的良好关系;7、向客人提供一切必要的协助和服务;8、负责各房源易耗品及时购物和补充和每月水电气费用缴纳;9、负责对管理的房源的养护工作,包括房屋设施设备检查、房屋维修、房屋物品盘点等,确保房屋状态良好。10、领导交待的其他工作。2022年五星级酒店经理的工作职责(四)1、制定前厅部各项规章制度和工作计划、费用管控并组织落实;2、限度地提高收入,参与制定有关销售的预算和预报;3、向总经

4、理提出有利于销售的各项建议,并提供信息反馈;4、定期召开前厅部培训例会,听取汇报,布置工作,解决工作问题,协调部门内各岗位之间出现的工作矛盾;5、负责日常的质量管理工作。经常检查和督促本部门的工作人员,严格按照服务规程及质量要求,实行规范服务,提高客人满意度;6、检查审核每日的有关报表,客史账务情况和旅客抵离情况,安排重要客人的住宿和迎送;7、维护门店OTA平台数据,不同时节房价的调整,做好门店的房控工作;8、对部门员工定期进行培训,做好绩效评估,按照酒店奖惩制度实施奖惩;9、关心员工生活,掌握员工思想动态,做好部门文明建设,管理好本部门员工;10、完成酒店领导下达的其它工作指令;2022年五

5、星级酒店经理的工作职责(五)1.全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2.围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;3.负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4.根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5.全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客户和员工的人身、财产安全;6.与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7.负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8.关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;9.完成公司交办的

6、其他工作;2022年五星级酒店经理的工作职责(六)1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;6,认真细致审核并签发酒店文件;7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;8,对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;

7、9,完成领导交给的其他任务;2022年五星级酒店经理的工作职责(七)(1)制定酒店发展计划、经营战略、经营方针、重要服务项目的投资决策方案,报董事长审批后,组织贯彻实施。(2)参与酒店前期建设的规划、设计、装修、布局等工作以及酒店开业筹备工作。(3)制定酒店组织机构的设立和方案,拟定酒店人事政策,制定人力资源开发方针。(4)制定酒店管理制度,完成各级管理人员工作职责。(5)不断完善酒店经营机制,保证酒店正常运转。(6)定期向董事长汇报工作,执行董事长的各项决策。2022年五星级酒店经理的工作职责(八)1、负责盘点市场存量目标酒店情况;2、负责挖掘适合华住旗下品牌潜在的物业;3、负责维护投资人与

8、华住合作的长期的良好关系;4、负责扩大华住在市场上的影响力和知名度;5、负责与意向加盟商沟通,促进合同签约;6、负责与相关部门协调沟通,推进项目开业上线;2022年五星级酒店经理的工作职责(九)1、协助业务经理进行合作酒店的维护和洽谈;2、协助业务经理进行分管区域内酒店产品的价格谈判;3、协助处理与合作酒店之间的业务(包括预订、结算、投诉等);4、维护区域内合作酒店的价格,并定期了解同行业相关行情;5、关注负责合作酒店的房态并保证各项业务的正常运转;6、按要求完成区域内合作酒店的开发,并定期进行推荐。2022年五星级酒店经理的工作职责(十)1)接听或者在线回复客户的咨询,熟练掌握其应对情况,给

9、客户提供热情优质的服务;2)为客户提供酒店预订服务;客户投诉的受理、跟进、督办和回访;3)协助中山外包解绑会员手机号码;2022年五星级酒店经理的工作职责(十一)全面负责室内装修总计划的实施和统筹协调,负责装修专业人员工作分配、对安装“三控”受控跟踪。对签证、联系单、进度款、专业技术深化方案确认、工作周、材料进场查验签批。负责酒店装饰的“三控”过程跟踪,与装饰相关联的安装单位现场施工协调,对发生的签证、联系单、进度款、专业技术深化方案会审确认等签批和登记,对工程量统计、施工缺陷审核并纠正,对施工现场文明安全施工、材料运输、甲供品摆放跟进等责任工作。2022年五星级酒店经理的工作职责(十二)1.办理各种手续,提前安排客人的入住登记。2.为客人提供留言、咨询等服务2022年五星级酒店经理的工作职责(十三)1、主要负责协助房务总监对整个前厅的管理2、负责前台人员的培训、业务监督、指导3、大客户的维护4、OTA平台的维护5、高峰时刻顶班,及时发现客人的投诉信息,及时反馈。2022年五星级酒店经理的工作职责(十四)1)对分店业绩负责,组织分店销售工作,提升分店销售业绩,完成公司下达的营收和利润指标;2)执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;3)分店各岗位招聘和选拔,监控和推进员工入职、转正、异

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