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文档简介

1、本文格式为Word版,下载可任意编辑 小班食品安全教案大全 怎样让孩子学会食品健康安好学识,是件分外重要的事情。下面我整理了幼儿园食品安好教案,供你参考。 幼儿园食品安好教案范文一 不乱吃东西 一、活动目标: 1、通过真实的案例让幼儿懂得随意乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与共享,激发幼儿的想象力。 3、提高自我养护的意识及应对安好事情的才能。 二、活动打定: 课件进餐时、肚子为什么疼;情景表演好吃的鱼;图片: 1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。 4、假冒、劣质的食物。 5、没洗明净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃

2、大量的雪糕;把铅笔放入口中等)三、活动过程: 一、真实案例卡在气管里的五角星(用讲故事的形式即可!可以报告幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做好多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,全日晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可痛苦了。爸爸妈妈惦记死了。慌张的父母又搭车来到了离家很远的医院,结果经过一位有阅历的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难察觉

3、,幸亏爸爸妈妈实时来到了这里,要不会有生命危害的。经过医生的用心治疗,龙龙的病终究好了。医生报告龙龙说:以后,确定不能把一些危害的东西放入口中。陈述完后提问: 1、这个故事的名称叫什么? 2、龙龙的身体好受吗? 3、一开头,医生检查出五角星了吗?为什么? 4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样? 5、结果,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样? 6、医生对龙龙说了什么? 7、你还知道哪些东西更加危害,不能放入口中? 小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样慌张,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。梦想全体的小挚友确定要记住这个教训,千万不能

4、随意往嘴里乱放东西。 二、观看课件引导幼儿议论1、课件进餐时 内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。 观看后议论:小挚友这样做,对吗?为什么? 小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,假设吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就轻易呛伤,严重者饭卡在气管里,会由于喘不上气来而死亡。所以小挚友吃饭喝水时,确定要宁静,不能说笑,打闹。 幼儿园食品安好教案范文二 幼儿园大班安好教案食品安好 活动目标 1、熟悉食品包装上的生产日期以及安好标志。 2、能留心查看、分析哪些食品时安好的,哪些食品存在安好隐患。 3、在生活中巩固食品安好意识,克制自己,少吃零食。 活

5、动打定 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程 1、活动导入,谈话活动。 教师:小挚友们,你们有没有留神过食品包装上的安好信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安好标志,你们知道吗? 2、活动开展:观看教学挂图。 (1)观看教学挂图,熟悉生产日期和安好标记。 教师出示挂图上的生产日期及安好标志的图片,请幼儿查看并鉴别。 教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? 教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安好标记。它们可以报告我们所添置的食品是不是安好的,可不成以放心食用。在保质期内的食品时安好的,过了保质期就坏掉

6、了,吃了可能会生病。有安好标志的食品是安好的,没有安好标志的食品最好不要添置。和爸爸妈妈去买食品,可以指点他们留神包装上的生产日期、保质期、安好标志。假设你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。 (2)观看教学挂图,学习辨识变质食品的正确方法。 教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? 请幼儿回复,大家评论。 教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安好的,可以先用眼睛留心地查看一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有古怪的味道,譬如酸味或者臭味。假设颜色和味道变更

7、,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。崭新牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动开展:实地查看辨识哪些食品是安好的,哪些食品存在安好隐患。 师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小挚友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安好的,哪些食品担心全。 每次请35名幼儿,并集体检查议论。 议论零食中的安好隐患,克制自己,少吃或不吃零食。 教师小结:所以,小挚友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。 活动总结:留神食品安好。 幼儿园食品安好教案范文三 大班安好教导活动:吃健康的食品 设计意图: 民以食为天,食品卫生和安好是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安好问题频频曝光,让

8、我们更加的惦记孩子们的饮食健康。现在是大班的下个学期,再过两个月孩子们就要升入小学了,而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,外形各异,颜色娇艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑拣着自己热爱的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安好学识,是件分外重要的事情。于是我选择吃健康的食物作为大班的安好教导课。旨在让幼儿巩固食品安好意识。 活动目标: 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安好标志,并能区分哪些食品是安好的,哪些食品存在安好隐患。 2、巩固食品安好意识,提高幼儿食品安好自我养护才能,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

9、活动打定: 1、教学课件吃健康的食品 2、图片若干(健康食品蔬菜、水果、坚果;垃圾食品油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,便当面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)。 3、健康大冒险嬉戏棋盘若干。 教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点:熟悉和区分哪些食品是安好的,哪些食品存在安好隐患。 活动过程: 一、活动导入 1、谈话导入课题:平日你最热爱热爱吃什么东西? 幼儿自由回复(教师点击课件一一出示食物的图片) 2、引导幼儿小结:你们热爱吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,

10、而有的食品吃了那么是对我们的身体有害处的 二、区分各类食品 1、师:食物的种类有好多,你们愿不容许来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类) (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物) (2)垃圾食品:油炸食品,便当面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物) 2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 (1)请幼儿说说:平日自己都热爱吃什么食品 (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿议论,教师在幼儿议论的根基上举行小结:在我们热爱吃的食品中有好多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成确定是伤害所以,小挚友们要少吃或不吃

11、这样的食物,才会健康成长。 (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,便当面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件表示,扶助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 三、区分食品安好标记 1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿议论并回复问题) 2、请幼儿观看课件(小挚友喝过期牛奶展现肚子痛的画面) 师:他怎么了?为什么会这样? 引导幼儿小结:我们添置食品的时候确定要看领会包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否那么会产生身体不适,还可能会发生危害。 3、熟悉生产

12、日期和安好标记 教师出示图片请幼儿查看并举行辨识食品袋上的生产日期、保质期及安好标准。 小结:食品包装袋上的这些标记会报告我们那些食品是安好的,那些食品是担心全的,我们以后添置的时候确定要留心地看领会,还要指点爸爸、妈妈不要忘却了看领会食品的安好标记哦。 四、学识抢答 1、将幼儿自然分成两组举行问题抢答 抢答规矩:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出开头抢答后,幼儿举手示意,哪一组举手快那么由该组来回复问题,答对了给出一个笑脸,结果以获得笑脸多的小组为告成方。 (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?(2)多吃油炸食物对健康好吗? (3)常吃零食好吗? (4)空腹喝牛奶对身体有益吗? (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗? 2、教师对问题抢答环节举行小结,并报告幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,确定要养成良好的食品卫生习惯。 五、嬉戏健康大冒险 带幼儿进入嬉戏场景开头嬉戏。 嬉戏规矩:幼儿分成两红,蓝两组开头健康大冒险的比赛嬉戏,轮替抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文

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