《旅游经济学》教案

1、河北建材职业技术学院教案20122013学年第1学期教学系现代服务管理系教研室旅游管理教研室授课教师侯召军职称讲师教研室主任签字张峰2012年8月15日河北建材职业技术学院教案课程名称旅游经济学授课专业旅游管理、涉外旅游班级11级旅游管理班、11级涉外旅游班课程类型必修课职业技能基础课（V）；职业专项技能课（）拓展课限选课（）；任选课（）考核方式考试（）;考查（V）课程教学总学时数54学时学时分配课堂讲授54学时；实训（验）课0学时；其他0学时教材名称旅游经济学作者本书编委会出版社及出版时间中国旅游出版社2010年教材分析本教材有利于学生掌握、了解公共关系的新知识，新信息，有利于学生增强常新意

2、识、培养实践能力，也有利于学生学以致用、解决实际工作中所遇到的问题。参考书目及资料（含浏览的网站）作者出版社出版时间1、旅游经济学导游考试委员会旅游教育出版社2009年学生创新精神和实践能力培养方法课余积极参加实践活动，在实践中得到锻炼，将课堂知识和新的创意运用到实践中去，以加强学生良好素质的培养。授课时间第1周第1次授课方式理论课课题绪论：1旅游经济学的产生2旅游经济学研究的对象和内容教学目的掌握旅游经济活动概念，了解旅游经济学研究的对象和内容。教学重点旅游经济活动概念。教学难点无教学方法课堂讲授与课堂提问。教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析用五分钟时间介绍一下本门课程的讲授时间、

3、课程性质、考核方法、要求和包括的章节以及主要章节。5分钟绪论83分钟1.旅游经济学的产生旅游活动、旅游经济活动与旅游业的关系旅游经济学的研究结构河北建材职业技术学院教案附页）2.旅游经济学研究的对象和内容一旅游经济学研究的对象二旅游经济学的学科性质三旅游经济学研究的主要内容小结2分钟授课时间第1周第2次授课方式理论课课题第一章：旅游经济活动的产生、发展与实现过成1.1旅游经济活动产生与发展教学目的掌握现代旅游的特点，了解旅游经济活动产生与发展。教学重点现代旅游的发展特点。教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析回顾上节课内容2分钟第一早旅游经济活动的产生、发展与实

4、现过程1.1旅游经济活动产生与发展83分钟旅游活动的产生旅游经济活动的产生与发展过程旅游经济活动产生的经济条件河北建材职业技术学院教案四现代旅游的发展特点小结5分钟授课时间第2周第1次授课方式理论课课题1.2旅游经济活动的产生和发展过程是旅游活动被商品化的过程教学目的掌握旅游活动商品化的三个阶段，了解旅游活动的商品化。教学重点旅游活动商品化的三个阶段。教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟1.2旅游经济活动的产生和发展过程是旅游活动被商品化的过程83分钟一旅游活动的商品化（一）业革命前的旅游活动（二）产业革命后的旅游经济活动河北建材职业技术学院

5、教案附页）二旅游活动商品化的三个阶段（一）不完全的旅游产品交换阶段（二）完全的旅游产品交换阶段（三）发达的旅游产品交换阶段小结5分钟河北建材职业技术学院教案河北建材职业技术学院教案河北建材职业技术学院教案附页）授课时间第3周第1次授课方式理论课课题1.3旅游经济活动实现的条件与环节1.4济的地位及作用教学目的掌握旅游经济的作用，了解旅游经济活动实现的条件和环节。教学重点旅游经济的作用教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟1.3旅游经济活动实现的条件与环节83分钟决定旅游经济活动的条件旅游经济活动运行的环节1.4旅游经济的地位及作用旅游经济在社会

6、经济中的地位旅游经济的作用（一）旅游经济对经济发展的作用增加外汇收入加快货币回笼扩大就业机会带动相关产业积累建设基金促进贫困地区脱贫（二）旅游经济对社会文化的作用（三）旅游经济对环境的作用及影响小结5分钟河北建材职业技术学院教案附页）河北建材职业技术学院教案附页）授课时间第3周第2次授课方式理论课三.旅游题品的构第二章：旅游产品2.1旅游产品的概念与构成、丄厶4-LT厶J白rr丄J一tx（一丿旅教（二学旅目（三的旅游产品的一般构成游f掌握旅游产品的概念、实用价值的特点，了解旅游产品的构游产品的供给构成成。教学重点旅游产品的小结5分钟旅游产品使用价值的特点教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容

7、与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟第二章：旅游产品2.1旅游产品的概念与构成83分钟一旅游产品的概念二.旅游产品的使用价值和价值（一）旅游产品的使用价值及其特点（二）旅游产品的价值及其特点河北建材职业技术学院教案河北建材职业技术学院教案附页）河北建材职业技术学院教案授课时间第4周第1次授课方式理论课三.i旅游产品的不可转移产品的特点四.旅游产品的教学目的J生产、交换、消费的同一性掌握旅游小结的特点。5分钟教学重点旅游产品的特点教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟2.2旅游产品的特点83分钟旅游产品的综合性旅游产品的无形性授课时间

8、第5周第1次授课方式理论课课题2.2旅游产品的特点12.3旅游产品构成中的内部和外部关系1教学目的掌握旅游产品互补关系。教学重点旅游产品互补关系教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟2.2旅游产品的特点83分钟五旅游产品的不储存性六旅游产品的脆弱性七旅游产品的依存性八旅游产品的动态性2.3旅游产品构成中的内部和外部关系研究旅游产品构成内外部关系的必然性（一）游产品各组成部分之间有一定关系、存在一定比例（二）旅游产品内各组成部分内部功能相同的行业或部门也有不同类型、规模和档次的区分（三）旅游产品与其它消闲享乐活动之间也存在着一定关系旅游产品构成间

9、的互补关系（一）旅游企业之间的相互依存关系（二）旅游企业内部各部门之间相互依存关系（三）旅游企业与其他部门之间也存在互补关系小结5分钟授课时间第5周第2次授课方式理论课课题2.3旅游产品构成中的内部和外部关系12.4旅游产品的生命周期1教学目的掌握旅游产品生命周期的定义、特点，熟悉旅游产品构成中的互代关系，了解旅游产品生命周期的变异及经营策略。教学重点产品生命周期的定义旅游产品生命周期的特点教学难点无教学方法课堂教授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟2.3旅游产品构成中的内部和外部关系83分钟三旅游产品构成中的互代关系四.旅游产品内外部的互补与互代关系的转化2.4旅

10、游产品的生命周期产品生命周期的定义旅游产品生命周期的特点（一）游产品的投入期（二）旅游产品成长期（三）旅游产品的成熟期（四）旅游产品的衰退期小结5分钟授课时间第6周第1次授课方式理论课课题2.4旅游产品的生命周期12.5旅游产品组合与开发1教学掌握延长旅游产品生命周期的经营策略，了解旅游产品的类型、组合的目的定义。教学重点延长旅游产品生命周期的经营策略教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟2.4旅游产品的生命周期83分钟三.旅游产品生命周期的变异（一）一时风尚型（二）无限延长型（三）起死回生型四.延长旅游产品生命周期的经营策略（一:游市场改进策

11、略（二:旅游产品改进策略（三）市场营销策略（四）旅游产品更新换代策略2.5旅游产品组合与开发一旅游产品的类型（一）按特点分类（二）按功能分类（三）按开发程度分类二旅游产品组合的定义小结5分钟授课时间第7周第1次授课方式理论课课题2.5旅游产品组合与开发12.6旅游商品1教学目的掌握旅游商品的定义，掌握旅游产品组合的原则、开发原则，了解旅游产品开发的策略。教学重点旅游商品的定义教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟2.5旅游产品组合与开发83分钟三旅游产品组合的原则四旅游产品开发的内容五旅游产品开发原则六旅游产品开发策略2.6旅游商品旅游商品的构

12、成（一）旅游商品的定义（二）旅游商品的构成旅游商品的开发旅游商品使用价值的特点小结5分钟授课时间第7周第2次授课方式理论课课题第三章：旅游需求与供给3.1旅游需求教学目的掌握需求的定义、了解旅游需求产生的条件。教学重点旅游需求的定义教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟第三章：旅游需求与供给3.1旅游需求283分钟旅游需求定义旅游需求产生的条件（一）旅游需求产生的客观条件（二）旅游需求产生的主观条件小结5分钟河北建材职业技术学院教案附页）河北建材职业技术学院教案附页）河北建材职业技术学院教案授课时间第8周第1次授课方式理论课课题第三章：旅游需求

13、与供给3.1旅游需求教学目的掌握旅游需求的特点，了解影响旅游需求的客观因素和相关因素。教学重点旅游需求的特点教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟3.1旅游需求83分钟三.旅游需求的特点（一）旅游需求整体性（二）旅游需求指向性（三）旅游需求弹性大（四）旅游需求敏感性强（五）旅游需求扩展性大（六）旅游需求季节性明显（七）旅游需求集中性四影响旅游需求的主客观因素（一）客源国方面的因素旅游发生国的人口数量旅游发生国的人口年龄构成旅游发生国的人口职业构成旅游发生国的人口性别构成旅游发生国的城市化程度（二）目的地国家方面的因素目的地的供给因素目的地国家或

14、地区的通货膨胀与消费品物价指数变化（三）双方相关因素旅游发生国与目的国之间货币兑换率变化旅游发生国与目的国之间距离及国际交通费用变化旅游发生国与目的国之间关系好坏及对旅游的政策4.旅游发生国与目的国之间政局变化状况小结5分钟授课时间第9周第1次授课方式理论课课题第三章：旅游需求与供给3.1旅游需求教学目的掌握旅游需求的一般规律，旅游需求价格曲线、旅游需求价格规律、旅游需求价格弹性，了解需求的替代效应、旅游需求交叉价格弹性、旅游需求效应。了解衡量旅游需求的综合性指标。教学重点旅游需求-价格曲线及规律旅游需求价格弹性教学难点旅游需求交叉价格弹性教学方法课堂讲授和习作教具无教学内容与过程（包括时间分

15、配）课后分析复习上节内容2分钟3.1旅游需求83分钟五.旅游需求的一般规律（一）旅游需求表与需求曲线图略（二）临界点与加速度图略（三）需求弹性（价格、收入）（四）旅游需求的替代效应（五）旅游需求效用（六）旅游需求的范伯效应六衡量旅游需求的指标（一）衡量旅游需求的综合性指标（二）衡量我国旅游需求的主要统计指标小结5分钟授课时间第9第2次授课方式理论课、习题课课题画出旅游需求图并回答其规律13.2旅游供给1教学目的掌握旅游供给的定义和特征。教学重点旅游供给的特征。教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟七画出旅游需求图并回答其规律83分钟3.2旅游供

16、给旅游供给定义旅游供给特征（一）旅游供给的计量差别（二）旅游供给的产地消费性（三）旅游供给的持续性（四）旅游供给的非贮存性（五）旅游供给的多样性小结5分钟河北建材职业技术学院教案附页）河北建材职业技术学院教案附页）河北建材职业技术学院教案授课时间第10第1次授课方式理论课课题3.2旅游供给教学目的掌握旅游供给的一般规律，熟悉旅游供给内容。教学重点旅游供给一般规律教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟3.2旅游供给83分钟三.旅游供给一般规律（一）旅游供给表和曲线（二）旅游供给曲线的移动四旅游供给内容旅游供给按其内容可分：（一）基本旅游供给（二）

17、辅助旅游供给旅游供给的内容基本旅游供给旅游资源自然旅游资源人文旅游资源旅游设施交通运输设施食宿接待设施游览娱乐设施旅游购物设施旅游服务商业性旅游服务：如当地旅行社导游和翻译服务、客运服务、饭店业食宿服务、商业零售部门购物服务非商业性旅游服务：当地为旅游者提供旅游问询服务和出入境服务，以及当地居民为旅游者提供的义务服务辅助旅游供给旅游基础设施公用事业设施：如供电、供水、排污、道路系统现代社会生活基本设施：如银行、医院、食品店、治安管理机构小结5分钟授课时间第11第1次授课方式理论课课题3.2旅游供给教学目的掌握旅游供给的基本要求、旅游供给价格规律、旅游供给价格弹性。了解旅游价格预期弹性、旅游供给

18、价格弹性系数。教学重点旅游供给的基本要求教学难点旅游价格预期弹性教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟3.2旅游供给83分钟五旅游供给的基本要求（一）旅游供给的经济性（二）旅游供给的舒适性（三）旅游供给的方便性（四）旅游供给的快捷性（五）旅游供给的安全性（六）旅游供给的友好性（七）旅游供给的学习性六旅游供给价格弹性及价格弹性系数（一）旅游供给价格弹性（二）旅游供给价格弹性系数（三）旅游价格预期弹性小结5分钟授课时间第11第2次授课方式理论课、题课课题3.2旅游供给1画出旅游供给图并回答其规律1教学目的掌握旅游供给一价格规律，了解旅游供给的因素。教学重点旅

19、游供给一价格规律教学难点无教学方法课堂讲授与习作教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟3.2旅游供给83分钟七影响旅游供给的因素1（一）旅游目的地国家或地区政府的政策对旅游供给起重要作用（二）旅游相关产品的价格（二）旅游生产要素的价格（四）社会经济发展水平（五）科学技术发展水平（六）旅游环境容量八画出旅游供给一价格图并回答其规律1图略小结5分钟授课时间第12第1次授课方式理论课课题3.3旅游需求与旅游供给的矛盾运动规律教学目的掌握旅游需求与旅游供给的矛盾运动规律。教学重点旅游供求矛盾运动规律旅游供求静态均衡图旅游市场供求矛盾的主要表现教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学

20、内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟3.3旅游需求与旅游供给的矛盾运动规律283分钟一.旅游需求与供给矛盾运动的规律二旅游供需平衡论（一）静态均衡价值规律对供求矛盾的影响供求规律对供求矛盾的影响3旅游供求静态均衡图略（二）动态均衡供给不变，需求变需求不变，供给变3供给、需求均变（三）旅游供求规律1需求和供给共同决定价格图略2价格又影响需求和供给图略三旅游市场供求矛盾的主要表现（一）数量方面（二）质量方面（三）结构方面（四）空间方面（五）时间方面四调节旅游供求矛盾的机制（一）经济手段（二）行政手段和法律手段五调节旅游供求矛盾的主要措施（一）在市场调查和预测的基础上，制定科学的旅游

21、计划（二）运用各种经济手段和法律手段调节供求平衡（三）旅游价格政策（四）旅游促销政策小结5分钟授课时间第13周第1次授课方式理论课课题第四章：旅游市场4.1旅游市场的构成要素和特点教学目的掌握旅游市场概念、旅游市场要素，了解旅游市场营销组合的定义、游市场营销组合的分类方法。教学重点旅游市场要素教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟第四章：旅游市场4.1旅游市场的构成要素和特点83分钟旅游市场概念旅游市场要素（一）人口（二）购买力（三）购买欲望（四）购买权利旅游市场营销组合（一）旅游市场营销组合的定义（二）旅游市场营销组合的分类方法四旅游市场的特

22、点（一）旅游市场的世界性（二）旅游市场的季节性（三）旅游市场的波动性（四）旅游市场的多样性五旅游市场的作用（一）旅游市场交换功能（二）旅游市场信息反馈功能（三）旅游市场资源配置功能（四）旅游市场调节功能小结5分钟授课时间第13第2次授课方式理论课课题第四章：旅游市场4.1旅游市场的构成要素和特点14.2旅游市场竞争教学目的掌握旅游市场竞争，了解旅游市场的构成要素和特点。教学重点旅游市场竞争教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟4.1旅游市场的构成要素和特点183分钟六.旅游市场的分类（一）按地域划分旅游市场（二）按国境划分旅游市场（三）按季节划

23、分旅游市场（四）按旅游目的地划分旅游市场（五）按旅游者消费水平划分旅游市场（六）按旅游组织形式不冋划分旅游市场4.2旅游市场竞争.旅游市场竞争的定义二旅游市场竞争的分类旅游市场竞争内容四.旅游市场竞争的手段小结5分钟授课时间第14第1次授课方式理论课课题4.3旅游市场细分14.4旅游市场机制教学掌握旅游市场细分的定义、旅游市场机制的定义，了解旅游市细分的作目的用、旅游市场细分的原则、旅游市场机制。教学重点旅游市场细分教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容4.3旅游市场细分1一.旅游市场细分的定义2分钟83分钟二旅游市场细分的作用三旅游市场细分的原则四

24、旅游市场细分的方法五旅游目标市场的选择4.4旅游市场机制1一旅游市场机制的定义二旅游市场机制的特征小结5分钟河北建材职业技术学院教案河北建材职业技术学院教案附页）授课时间第15第1次授课方式理论课课题4.5旅游市场的开拓1第五章旅游消费5.1旅游消费的分类及特点1教学目的了解旅游市场的开拓、旅游消费定义及作用。教学重点旅游消费的作用教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟4.5旅游市场的开拓83分钟一.旅游市场开拓的定义二旅游市场调查和预测第五章旅游消费5.1旅游消费的分类及特点旅游消费的定义旅游消费的作用旅游消费是旅游经济活动的重要环节旅游消费

25、是实现旅游产品价值和使用价值的重要条件旅游消费是丰富和美化人们生活的手段旅游消费是提咼劳动力素质的重要因素小结5分钟河北建材职业技术学院教案附页）授课时间第15第2次授课方式理论课课题第五章旅游消费5.1旅游消费的分类及特点教学目的了解旅游消费的分类，掌握旅游消费的特点。教学重点旅游消费的特点。教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟5.1旅游消费的分类及特点83分钟三旅游消费的分类按消费主体分按消费内容分3按消费层次分按消费形态分四旅游消费的特点1综合性2侗一性不可重复性4变动性替代性小结5分钟河北建材职业技术学院教案附页）授课时间第16第1次授课方式理论课课题5.2旅游消费方式5.3旅游消费效果及评价教学目的了解旅游消费效果及评价。教学重点旅游消费效果及评价教学难点无教学方法课堂讲授教具无教学内容与过程（包括时间分配）课后分析复习上节内容2分钟5.2旅游消费方式83分钟一.旅游消费方式的定义二.影响旅游消费方式的因素三.旅游消费方式的合理化5.3旅游消费效果及评价一.旅游消费