食品公司对中国经济的影响

1、63/63某食品公司对中国经济的阻碍目 录一、引言二、方法三、某食品公司的直接阻碍四、某食品公司对上游的经济阻碍五、某食品公司对下游的经济阻碍六、某食品公司在1992年对中国经济的直接效应与间接效应七、2000年与92年的效应比较八、结论引 言在过去的20年里,外国直接投资(FDI)在中国经济的增长与进展过程中一直起着十分重要的作用，超过3000亿美元的外国资本已投在合资或独资的在华多国公司里，这相当于进展中国家同期所汲取的外国直接投资的一半。依照中国国家统计局的测算，在19年,外资投资的企业产出占中国工业产出的2%,占固定资产投资的13%，占税收总额的14%。我们这项研究是关于外国直接投资的

2、互利优势的案例研究，其所涉及的是某食品公司餐饮连锁系统与中国本土经济的关系。我们的研究结果表明,某食品公司餐饮连锁系统在190年代的迅速进展，的确对中国经济发生了深刻的阻碍。某食品公司在中国的进展仅有个年头。1987年1月2日某食品公司在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅。到1992年时餐厅总数为11家,是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司，195年已进展到50家，到2000年某食品公司的业务进展差不多有了一个飞跃:200年11月28日，某食品公司在中国的连锁餐饮企业中已领先同业，第一个突破家,接着保持餐饮连锁业中的中国第一。同时,已在全中国设有1家某食品公司有限公司,治理并经营

3、着全国00多个都市里的40多家连锁餐厅（鉴于西安某食品公司为早期特许加盟,区域情况较为专门,本研究数据未包含西安某食品公司公司)。如此的进展速度和规模,使某食品公司成为一家在中国进展最迅速的餐饮连锁企业。96年6月5日，某食品公司中国第一百家店在北京成立,同年6月1日某食品公司上海人民公园餐厅以近40万元的日营业额，刷新了某食品公司全球单店单日营业额的历史记录。自987年开业以来,某食品公司在中国已售出4万吨鸡类产品，这些鸡原料都产自中国本地，粗略可能,某食品公司在全国售出的鸡肉总量约需求六亿二千四百万只鸡。某食品公司的飞速进展为中国提供了大量的就业机会。截至000年底，某食品公司在全国共有餐

4、厅职员24,00多名，餐厅及公司各职能治理人员5,00多名。从在中国的第一家餐厅开始，某食品公司一直做到餐厅职员100%的本地化。在14年的进展里程中,某食品公司不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员,餐厅经理到公司职能部门的治理人员,公司都按照其工作的性质要求安排科学严格的培训打算。这些培训不仅关心职员提高工作技能，同时还丰富和完善职员自身的知识结构和个性进展。至200年底,某食品公司共有200多家国内原料供应商,200年全年某食品公司共向他们订购了从鸡肉,蔬菜,面包到包装箱,设备,建筑材料等总量约人民币约1亿元的原料。从第一家某食品公司餐厅开始,某食品公司不但100%的采纳国

5、内的鸡原料，同时还积极对国内相关的供应商进行评估和培训。一项在某食品公司全球运用，专业对供应商评估的星级系统年进入中国。这项评估系统能够科学严格，客观公正地从五个方面对供应商进行评估测试，并关心供应商提高自己产品的质量。目前全国的20多家鸡类供应商现在都已成为国内鸡类行业中的佼佼者。作为某食品公司的供应商，山东诸城对外贸易集团公司、南海油脂有限公司、辽宁大成长城集团等全国知名企业一直把某食品公司看作是他们的长期合作伙伴。真要科学地分析某食品公司对中国经济的阻碍,就必须把这种阻碍分解为若干个方面,它们包括：对需求方面的阻碍；对供给状态的阻碍；对本国（本地)资源的利用；对市场状态的阻碍。而上述阻碍

6、又能够从总体上划分为数量上能够测度的效应，以及在质量上的效应（比如人的素养的提高,体制竞争性的提高等）。我们这项研究,则侧重于定量的研究,运用“投入产出”表，就某食品公司对中国国内的需求、供给、资源利用与市场状态的种种阻碍,试图给出一个综合的定量的估算。某食品公司会对中国的原材料与资本品市场产生需求，这属于对“上游”企业的需求阻碍；某食品公司从供食品到餐桌之后又会对运送、服装、专用设备、电信等供应部门发生阻碍，这属于对“下游”企业的阻碍。至于某食品公司对中国本地资源的利用,我们侧重于其对劳动力资源与鸡肉等原材料的利用程度分析。所有这一切分析,最终都以“乘数”效应的形式加以表达。我们会揭示,在2

7、00年，某食品公司在华每投入一元钞票的支出，会造成多大的引致需求？会提供多少的税金给中国政府？会给中国劳动力造成多少就业机会?会形成多少新的资本积存?由于投入产出表分析只能提供一个横截面的静态分析,我们运用19年的投入产出表对92年的某食品公司对中国的经济阻碍作了一个估算;并又运用97年的投入产出表对200年的某食品公司的支出及其效应作了分析。然后，比较这两个结果,能够大致看出某食品公司1990年代在中国的进展趋势这只是一种比较静态分析。这项研究基于某食品公司中国总部中国百胜餐饮集团于201年6月所进行的一项题为“中国经济阻碍研究”的调查。我们将问卷中原始统计数据按“上游”与“下游”各合并为2

8、2个与0个有关投入品与中间品购买、资本支出和经营支出的项目,使之大体上与中国投入产出表中的对应产业相匹配。由于我们较为严格地区分了“上游”与“下游”，因此，本研究分不叙述某食品公司对“上游”与“下游”产业的引致需求、资本积存、税收与就业扩张效应,这是我们与上次对可口可乐的经济阻碍分析相比有所改进的地点。本文的结构如下:在第二节,我们将讨论计算直接阻碍与间接阻碍的方法,并与我们往常分析可口可乐的分析方法相比较，看看这次分析在方法论上有哪些改进?第三节将介绍某食品公司的直接阻碍。这实际上是对某食品公司在中国的支出(2000年价格）作一结构性分析与总量分析。第四节与第五节将分不从“上游”与“下游”对

9、某食品公司的间接经济阻碍与乘数效应作出估算，这将给出我们这项研究的要紧结论。我们将从上游与下游两个方面,分不计算某食品公司的需求乘数,资本积存乘数、税收乘数与就业乘数。第六节是运用92年的投入产出表分析某食品公司在199年对中国经济的效应，这是为了与2000年的某食品公司支出情况相比较。第七节便比较了某食品公司在1992年的经济效应与其在000年的经济效应之差异,从诸方差异中,读者不难发觉其背后的经济含义。第八节会对本项研究作一总结,同时评述我们在本研究中所观看到的重大发觉。方 法中国2年与199年的投入产出表构成我们本次研究的依据。目前在中国有三种投入产出表：产业间价值流量投入产出表、直接消

10、耗系数投入产出表和总消耗系数投入产出表。本次研究要紧使用第二种,然而在计算诸如税收乘数和就业乘数之类的数据时,我们也参考了第一种和第三种。当今,使用有关产业间商品流、最终需求和总产出等各方面的政府统计数据构成的投入产出表进行研究已是世界上的通行做法。作为一般均衡经济学的一种应用方法,投入产出分析能够使我们对经济中的产业间关系有一个全面的认识。在使用投入产出表时,需要注意三个假定:第一个是商品技术假定,其含义是产业间的技术关系是依照19年投入产出表中产业间的里昂惕夫逆矩阵设定的。尽管在199年至200年间发生了一些技术变动,我们依旧用997年的技术系数来推算20年某食品公司系统的经济阻碍。因为我

11、们使用的是7年投入产出表，因此我们对某食品公司公司各项投入的价值从200年调整到9年的价值。具体调整方法如下:关于在种植业、粮油及饲料加工业、屠宰及肉类蛋类加工业、其他食品加工制造业、服装及其他纤维制品制造业、文化用品制造业、日用化学产品制造业、公路货运业、邮政业、电信业、饮食业、金融业、保险业、房地产业、公用事业、居民服务业、旅馆业、其他社会服务业、教育事业、文化艺术和广播电影电视事业、综合技术服务业、行政机关及其他行业等行业投入的价值按照居民消费物价指数进行调整。计算公式如下:居民消费价格指数798992000以上年为10010.298.10.4以2000年为100101.85100182

12、99.01900上游调整价值=上游投入1.130关于在家具、木制品及竹藤棕草制品制造业、造纸及纸制品业、塑料制品业、其他一般机械制造业、其他一般机械制造业、其他专用设备制造业、汽车制造业、日用电器制造业、电力生产和供应业、自来水的生产和供应业、建筑业、仓储业等行业投入价值按照生产资料价格指数进行调整。计算公式如下：生产资料价格指数97989200以上年为0095498313.以200年为10010.7898.005229391100上游调整价值=上游投入1.2738显而易见,不管是消费物价指数,依旧生产资料价格指数,200年的指数都比1997年的指数有所下降,这是由中国在过去三年内物价走低的总

13、趋势决定的。从而，某食品公司200年在消费资料上每支出元钞票,相当于19年支出1.180元钞票；其在生产资料上支出元钞票,相当于19年支出0.308元钞票。我们在作了这种换算以后；，再拿1997年的投入产出系数去求某食品公司的经济效应，实际上假定了中国的产业结构与投入产出技术系数在过去的三年内保持不变。因此,关于乘数和经济阻碍大小的结论可能含有某种程度的偏差。第二,某食品公司在中国的运营是部分采取外国原材料与外国资本品的,表1讲明，进口的原材料与资本品占某食品公司在2000年总支出的8.58%，但本研究没有研究某食品公司系统对外国经济的溢出效应。这确实是讲，与我们在研究可口可乐罐装系统的阻碍时

14、一样，我们是在一个封闭经济的假定下来考察某食品公司系统的现金流对中国经济的阻碍的。由于那个缘故,我们计算出来的产出乘数、就业乘数与税收乘数就可能过高。第三，由于我们只获得某食品公司200年现金支出的列项数据，这些原始数据通过必要的归并以后,只构成1997年18个部门中的一个子类,因此，我们只好把对其余部门的需求的支出现金假定为零，从而获得一个关于某食品公司在000年(折成19年的价值）的原始需求向量该向量中某食品公司有正支出的为正数，而某食品公司无列支的元素则一律令为零。由此动身来计算某食品公司在200年与1992年的引致的需求扩张效应,比起我们在计算可口可乐罐装系统的阻碍时全没有列明支出的产

15、业作为“其它”并归并到调整后的投入产出表中去的方法来，要准确的多。那个地点的投入产出矩阵是原始矩阵,初始投入向量的维数便是128个,只只是许多元素为零；而往常我们只是把投入一产出矩阵压缩为一个子矩阵,初始投入向量中含有n项支出为正的项与一项“其它”项。因此，比起往常我们对可口可乐的研究来,本项研究会更加精确。我们以192年与9年中国投入产出表为基础,先计算某食品公司对中国经济的直接阻碍。这是以如下方式计算的：首先，中国百胜餐饮集团偏制出一份整个某食品公司公司在中国的生产性、治理性和资本性支出清单，这些支出直接对中国经济产生阻碍。然后,这些直接阻碍被当作初始注入的运营资金计入到模型中，导致了新的

16、一轮经济活动。在下一节中,我们会将经营性资金注入划分为对本地产品的采购支出、工资支出、税收和进口四个项目,并对直接阻碍进行估算。然而,由于进口支出并可不能对中国经济发生引致需求效应，因此,我们在计算某食品公司对中国经济的阻碍时就把“进口”排除在初始注入之外。在确定了直接阻碍之后，我们将利用中国投入产出模型估算涟漪反应即系统对相关经济活动的间接总体阻碍。这一计确实是依照中国199年与1997年投入产出表推算出的(技术上固定的）里昂惕夫逆矩阵进行的。例如,当上游的供应商原料供应企业、建筑业、仓储业与下游的厂商服装业、自来水厂、电信业与公用事业等雇佣工人、购买原料或是添置设备时,它们就产生间接的阻碍

17、,而这些阻碍反过来又会对整个经济产生进一步的间接阻碍。依照我们的模型，这种一轮一轮的支出扩张将一直持续下去，直至最初的资金注入不再对经济活动产生新的阻碍为止。当我们得到了初始资金注入所产生的经济阻碍之后，我们就能够进一步计算它对产出、国民收入、就业、税收以及利润的乘数。这些乘数差不多上差不多上矩阵点积的结果,即某食品公司系统对各部门产出的总体经济阻碍数字与GDP、工资、税收、资本折旧、利润以及其他盈余的完全消耗系数点点相乘的结果。本文的附录中证明了这一方法的合理性。值得注意的是，我们关于上游与下游的划分是在征询了中国百胜餐饮集团之后,将划分点定在该项费用发生的时点是否在产品制造完成前后:假如该

18、项费用发生在产品制造完成之前,那么我们将它划归为上游投入;否则我们就将它划归为下游投入。具体地讲，在生产投入中，除了水电、包装材料、生产性原材料支出（包括鸡产品和其他食品）、采购成本和配送成本五项作为上游投入以外，我们把其他投入支出都作为下游投入，而餐厅营建支出作为下游投入；我们把所有包括在经营性和其他投入作为上游投入。由于在199年某食品公司在中国的经营规模较小，每年支出尚不足亿元人民币，因此,我们没有划分上游与下游，但仍计罢了某食品公司公司对中国经济的直接阻碍与间接阻碍。三、某食品公司公司的直接阻碍如上一节所述，依照中国百胜餐饮集团于2001年6月所作的调查统计结果得到的直接阻碍,使我们对

19、去年（2000年)的情况有了一个全面的了解。这项调查所包括的是某食品公司公司在中国开设的除西安以外的全部餐饮店,同意问卷调查的企业就其营业额、生产费用、投入品、经营与资本支出、劳动雇佣成本和缴纳税金等各方面情况回答了一系列设计得专门细致的问题。关于某食品公司系统的直接阻碍的要紧研究结果都在表3中列出。表1：某食品公司在中国的生产性、治理性和资本性支出(200年价格,单位：万元）1 年度总销售额总额本国 进口(不含间接税和销售折扣)3925535352生产性投入、治理性和资本性支出生产性 电 16693163 制服75765建筑物及设备维修13170 包装材料（纸)162931630包装材料（塑

20、料制品)16.9163.90鸡产品650625800其他食品76546.42039.6采购成本5448配送成本6962390其他可变动成本1181180场地租金35723720招聘费110运输费4550营运费10630630通讯费21320清洁费8828820物料28582办公费 585880职员餐2550低值易耗品393980外来劳务费650500差旅费44440金融费用880销售费用279096培训费810保险费用5350法律费用959550其他治理费用28488480资本性 公司车辆6166160办公家具和杂件1010110餐厅营建支出282117.8075.19451注入资金总计(按2

21、000年价格计算)28743.5上游下游注入资金总计(按197年价格计算）274163819758.57605.3资产折旧及其它损益679719总计323217929542.52754.76945职员人数治理人员计时工技术人员(高中毕业以上)273095201208非技术人员(高中毕业以下）92152总计265201200职员费用总计34116182116政府收入本国进口公司所得税1297122970间接税250355035地点附加税2637226.520地点附加费730.466330.467个人所得税(代扣）39439840总计40734207表3.1的第一部分显示了某食品公司公司2年的总营

22、业额。它表明，在该年度其总销售额为39.255亿元人民币。第二部分是我们的重点,它详尽地排列了某食品公司公司的开支项目。这反映了某食品公司公司与其要紧原材料供应商、以及资本品供应商之间的直接关系。从表中能够看出,某食品公司公司的鸡产品原材料00%取之于中国，2000年达6.28亿元人民币，在“其他食品”的采购中,买自于中国国内的就达5.4466亿元，占“其他食品”采购总量70亿元的731%，另外还有.0亿元的其他食品是买自国外(要紧是美国的调料）,这部分进口量会产出溢出效应。从“生产性投入、治理性和资本性支出”的各项列支中,我们不难看出,构成某食品公司对中国经济的直接效应的，要紧由四部分组成：

23、一是鸡产品与其它食品采购支出,这相当于对中国经济的初始资金注入29546亿元的近40%(396%)；二是销售费用,00年的开支达7096亿元，相当于某食品公司对中国经济的初始资金注入的9%；三是场地租金,200年达377亿元,占当年初始资金注入的2.%;四是营建支出,20年达.117亿元,占当年初始资金注入的.15。以上四项之和，就占“注入资金总计”的685%之多。这反映出某食品公司快餐业的产业特点，对原材料,场地与营建的依靠性专门强。请注意以下两类在概念上与计量口径上的差异:一是“年度总销售额”与“注入资金总计”之差不,从“年度总销售额”中减去“职员费用”与“政府费用”，再减去“进口”,再减

24、去未显示的利润，才形成“注入资金总计”,这确实是某食品公司公司对中国经济的“直接注入资本”,这种直接注入，不但会带来直接效应,而且还会带来间接效应。如此，在2000年，某食品公司公司在中国的39.55亿元销售额中，减去3.74亿“职员费用”，再减去4.073亿“政府收入”,减去.754亿进口，大体形成“注入资金总计”。二是请注意“直接阻碍”与“直接注入”之间的差异。直接注入是指某食品公司公司在000年注入的29.462亿元资金,而“直接阻碍”则不但包括“直接注入的资金”，而且包括形成工资收入与政府收入的资金,从“职员费用”一档中,能够明显看出，某食品公司在中国经营与在世界其它地点经营一样,以计

25、时工为职工主体，计时工在2000年的职员人数中占了8.3%；而对计时工的工资支出则占某食品公司工资的总支出的56.7%。这反映出计时工人均工资收入较正式工低的事实，还有一项构成“直接阻碍”但不进入“直接注入资金”的支出是公司对政府的支出，在200年,某食品公司上缴给中国政府的直接税（公司税)为1.297亿元,间接税则为直接税的一倍之多,达2.505亿元。反映出中国税种中间接税为主体的差不多特点，公司也对地点政府交纳少量的“附加税费”,这从表3.中能够看出，外国公司承担费的问题并不严峻。四、某食品公司公司对上游的经济阻碍我们在第三节只考虑了某食品公司公司对中国经济的第一轮阻碍，利用1997年的中

26、国投入一产出表，我们能够计算出其对中国经济的涟漪效应。这一节,我们先分析它对上游产业的拉动作用,然后在第五节,我们再分析其对下游产业的推动效应。.1 某食品公司公司对上游经济的总阻碍表.1:某食品公司公司对上游经济的总阻碍序号部门上游注入(10000元）引致产出(1000元)产出乘数1种植业685.0745039.716742粮油及饲料加工业860626197.14043屠宰及肉类蛋类加工业724.969715其他食品加工制造业4712.9443057.621.058酒精及饮料酒制造业154.696.336.1836其他饮料制造业306.94408541.227家具、木制品制造业1037.58

27、2222.292.1428造纸及纸制品业177327962.9.679塑料制品业119615.544.9110汽车制造业32.8261.9611电力生产和供应业1148.254411.4842建筑业363765283.61913公路货运业677.2910081.48414仓储业562.9676.81.32715邮政业1209.75.21.181电信业9874103.8314617金融业.61504.55.85118保险业35.64.392801319房地产业1973335.8.71320旅馆业337.31.11.3042其他社会服务业226.726837.8622教育事业3782.352.24

28、83间接引致产出2035324总计1965.4954368.79.734表1反映的是某食品公司对上游产业的经济效应。由于该表列出了每个部门特有的乘数效应，我们能够分析对每个部门的阻碍。依照投入产出表作出的可能显示，00年某食品公司公司对上游产业的1958亿元的初始注入间接导致了总计54.0368亿元人民币的新增产值,因此注入的平均系数为73。这确实是讲,就每一元用于购买中间产品和投入品的支出而言,某食品公司都会对其他部门产生2.7元的最终需求,如此就增加了中国经济的总产值。从表4.1中能够清晰地看出，对某些产业而言，比如金融业、保险业与种植业,初始注入的阻碍是特不大的，这讲明金融、保险是属于基

29、础性的服务领域,与农业一样,处于生产链条的上游前列,某食品公司公司对这些产业每投元钞票，最终会引致出167元到55元的最终需求,而对其他一些部门，如食品加工制造业、仓储业、饮料制造业、邮政业、旅馆业等，乘数效应则比较小,一般在12之间。只是,就调整与归并过的2个产业部门(如表4.1所列)而言,没有一个部门的乘数是小于1的。这表明某食品公司公司对其采购的每一个中国产业，的确产生了扩张效应。4.上游注入所产生的对国民收入、税收、利润、与资本形成的乘数效应我们现在来讨论某食品公司公司对上游的注入对国民收入、税收、利润和资本形成等经济指标的乘数效应。因为投入产出表不但显示了产业间的联系,而且也记录了净

30、总国民收入、总工资收入以及税收的数额，因此我们能够计算某食品公司对上述指标的乘数。依照投入产出表,假如一个经济系统是封闭的,那么初始注入对国民收入的部分乘数应该为,因为对最终产品的支出应该与国民收入相等。我们之因此称这一乘数为“部分乘数”,是因为我们使用的投入产出表中没有家庭和政府收支如何对整个经济造成进一步阻碍的信息，因而也无法计算全部的乘数效应。尽管如此，计算部分乘数仍然能为我们提供一些有价值的信息。表4.2:资本折旧、劳动收入以及税收乘数(上游效应）（单位：100元)序号部门上游注入资本折旧增加资本乘数工资收入增加工资乘数税收增加税收乘数1种植业2685.11076.670.40253.

31、39.52860.40.32粮油及饲料加工业803.792.21.181233.60.4758740.0883屠宰及肉类蛋类加工业63725217670.034565.04002133.30.022其他食品加工制造业40711587.70.0395381720.13149.0.535酒精及饮料酒制造业156848.80.3150.60.585148.01.9576其他饮料制造业3306.9145.90.04436.050.1222.9.097家具、木制品制造业137.53.70.2292.32827830858造纸及纸制品业1638111960.674672.710.71020.5.19塑料制

32、品业179.640.93.2486620.75380680.20汽车制造业3.273.350.2748.90.1837.32053311电力生产和供应业1714348.00.22753.890.11171.80.1512建筑业323.790.05.7.3212.790.3813公路货运业747.36.370.1838950.53608.870914仓储业5.96.510118200.330.356-43.80.0815邮政业12.88.40.06726503342.98.031电信业986.744.66079529120227.08.12917金融业89.61253.67.3193.44101

33、53.313.9918保险业5645.190.707169544772.2.9819房地产业947104182340.630.20146.95.07520旅馆业337.847.70.144815.510.25326.0.098其他社会服务业2263596.5043540.1921208705322教育事业38.721.450.05446.21151.19.0323间接引致105752823.1047324总计1768228.8.1111370.5663687.12表4:利润、国民收入与就业乘数(上游效应） （单位:0元）序号部门上游注入利润增加利润乘数国民收入增加收入乘数就业增加(人)就业乘数

34、1种植业2685.11.76529257810.961069222粮油及饲料加工业60371969.70.224894.80.56924520.293屠宰及肉类蛋类加工业32520858031022310.69040.14其他食品加工制造业4013464.171348.30.31169725酒精及饮料酒制造业154.682781.1835.062.76.096其他饮料制造业306.9419.91.1271189.10.3630.27家具、木制品制造业13.150.610.145584.70.563658造纸及纸制品业178143084823.9.49190.589塑料制品业119471.780

35、.274201.2059.9210汽车制造业632.822.067253.62487785.241电力生产和供应业7142942.18.1715.90647740.1612建筑业326825.80.79151863.6515790.813公路货运业747.2.0055240.021.2214仓储业2.967.24.042.0.44110.515邮政业109.89.60.008560.04633540.2916电信业986746303809180.25.86470.2517金融业8.617597.9883146.1935.115010.18保险业5.64115.65478.141704.7719

36、房地产业1738.10.1625320.30170.20旅馆业332.8103.14266.70.8011110.321其他社会服务业223518.4.075012.2962.272教育事业387.972.40.00747.61.21661.723间接引致50.787.15624总计1976594630.175940.991544099表：可能就业阻碍 (单位：000元)序号部门上游注入平均工资调整后的平均岗位成本调整后的就业增加（人)调整后就业乘数种植业265071860.5824031.51粮油及饲料加工业860360031699817.053屠宰及肉类蛋类加工业6725.03106998

37、5230.102其他食品加工制造业4072.9053.69976900.185酒精及饮料酒制造业180.3847489120.7816其他饮料制造业306.40.50.74829.16家具、木制品制造业037.580.340.6048404668造纸及纸制品业73790.48110.6692690.179塑料制品业171.610.53701611430.665汽车制造业6.820.79102240.89211电力生产和供应业148.91.0371.6920.151建筑业3263.6.660.92513503813公路货运业6747.2904350.605659138764仓储业562.96.6

38、437089542240.9715邮政业120.520561.725.2116电信业98.41.2061.7170.1金融业89.60.71.356837.38保险业3564.91.388512.9房地产业170.919.27831401120旅馆业37.0.7275.280.2221其他社会服务业2290.6980.973444720.19教育事业38770.66940.9311471.23523间接引致54222总计19680.6963.9864040.712按投入-产出分析,新形成的国民总产值(GNP)可分解为资本折旧（又称资本形成)、劳动收入、资本收入(即利润）与政府收入（即税收)。下

39、面，我们来逐一分析某食品公司公司的上游投入对资本形成、劳动收入、税收、利润与国民收入的效应。（）对资本形成的效应从表.2显示,平均而言,某食品公司对上游产业的初始注入对资本形成(资本折旧)的部分乘数为0.138。这意味着某食品公司的平均价值的13.8%最终被用于新资本的形成。从该表中我们能够看出,金融部门的资本形成程度较高，某食品公司公司对上游产业每投入一元钞票,会增加2.8元的资本折旧。（)对劳动收入的阻碍从表2中我们能够读出，某食品公司公司对上游的初始注入的约56.6最终形成了工资收入。在相关的2个产业中，种植业、金融业、保险业、教育事业中的劳动工资收入的乘数均大于1。同时，在某食品公司公

40、司对上游注入所导致的新增的国民收入中,工资收入所占的份额最大。这一事实讲明，中国的劳动者是某食品公司公司在华投资的最大受益者。下面关于就业部分乘数的讨论也会证明这一点。（3）对税收的阻碍从表4.2中给出了某食品公司对上游产业的初始注入资金对税收增长的效应分析,在其00年度新增的对上游产业的采购中，约有%形成了对政府的纳税。即在某食品公司对上游的19.7658亿初始投入中,约有2.3亿元最终转化为政府税收岁入。这因此不是指某食品公司公司每年向中国政府所纳的税，因事实上某食品公司每年的税收缴纳共4.207亿元。2.3亿元的新税是指由于某食品公司对上游注入所导致的引致产值给中国政府所带来的税收。应注

41、意的是，在“仓储业”，某食品公司系统对上游投入所产生的新增税收为负数，这反映了00年中国的仓储业受政府补贴的经济事实。然而，与不的乘数一样,税收乘数在“金融”、“保险”领域都大于1。（4)对利润与其他盈余的阻碍我们明白,在投入产出表中，构成国民收入的第四个组成部分是“利润与盈余”。表4.3显示了某食品公司公司对上游的投入在200年大约给中国经济带来了3.4634亿元的利润,相当于其对上游投入量的.，这实质上是00年的平均利润率的一个间接表示。在2个相关的上游产业中,金融业与保险业的利润乘数(即利润率）分不为7.98与5.365,讲明这两个行业相对获利较多；另一方面,如表4.3显示，在与某食品公

42、司有关联的22个上游产业中,没有一个行业的利润乘数为负，讲明这些行业都由于某食品公司的上游注入而增加了利润。如此，若把工资乘数、折旧(资本形成）乘数、税收乘数与利润率数加总,其和应相当于1。而表4.3确实也显示了，“国民收入乘数”接近于1。4某食品公司公司的上游注入对中国就业的阻碍。现在我们来讨论，在200年，由于某食品公司公司对上游产业进行采购，会间接地提供多少个新的劳动就业岗位？具体地讲,我们是按两种方法来计算这种就业效应的,一是“平均工资法”，将表42中得到的各产业的“工资收入增加”值去除以每个产业相应的平均工资水平,从而得到每个产业在2000年由于某食品公司公司对上游的初始注入而增加的

43、就业量。这种方法所得到的结果确实是表4.3中所列出“就业增加(人）”的数字。结果显示,上游注入的97658亿元资金,按“平均工资法”,某食品公司会给中国劳动者提供1，54个潜在的劳动岗位。第二种计算就业效应的方法叫“调整后的平均岗位成本法”,“调整平均岗位成本”用来指平均工资水平加上两个特不重要的因素:（)中国国有企业的工人人均享有的非工资福利收入；（2）为了使在职工人保留其工作机会而支付给下岗工人的额外工资支出。既然我们掌握了997年各行业内的平均工资,我们首先将新增GP用997年的价格指数进行放大（这是因为2000年的物价指数比1997年的低),然后我们再用上述方法对1997年相应的总工资

44、增加值进行调整。要可能中国平均每个工人享受的非工资福利收入有一定困难,所幸的是，通过一系列经济改革，非工资福利收入绝大部分到1997年差不多削减到专门小了。依照中央政府97年以来的政策，国有企业在向工人支付工资的同时，必须为工人支付下列四项保险费:(1)养老保险(相当于工资额的2%);（2）医疗保险(工资额的6%）;(3）生育保险(工资额的06%）；(4）失业保险（工资额的)。因此,为了维持每个现有的工作岗位,平均需要支付的非工资成本约为工资收入的.6%。为了计算平均就业成本的第二个因素，我们需要可能对国有企业下岗工人支付的费用。197年中国约有四千六百万国有企业在职职工，下岗工人约一千三百万

45、。下岗工人的平均收入约为在职工人的30%,为了保留现有的就业机会，企业必须对下岗工人发放这笔生活费。因此,平均每个工作岗位的劳动成本应调高85个百分点(13/6)0.100=8.。将上述额外的劳动成本与1997年的名义平均工资水平加总以后,我们就得到了调整平均岗位成本，我们把这一结果放到表44中的第5列,然后用这一调整后的平均岗位成本去除以表4.2中的第6列（工资收入增加）,便得了一个新的“调整后的就业增加”,列在表.4的第6列。从表4.4的第6列能够看出，按“调整后的平均岗位成本法”,某食品公司在2000年对上游产业的投入会给中国经济提供大约万个潜在的就业机会，即平均每注入1万元资金，某食品

46、公司会制造出.7个就业机会。在上游的2个产业中,种植业、金融业、保险业与教育事业的就业乘数均大于,意味着这些部门实质上差不多上劳动密集型产业,某食品公司在对这些部门每投1万元采购资金，最终会形成的就业机会比在其它产业要大得多。五、某食品公司公司对下游的经济阻碍由于中国百胜餐饮集团为我们提供了在2000年其对下游产业的采购支出,因此，我们便有可能来分析某食品公司对下游产业的经济效应,分析的顺序与第四节完全一致，首先分析总体效应（这实质是看引致需求),然后一一细缕其折旧乘数、工资乘数、税收乘数、利润乘数与就业乘数。5.1 某食品公司公司对下游经济的总阻碍表5.1某食品公司公司对下游经济的总阻碍序号

47、部门下游注入（1000)引致产出（1000）产出乘数1服装及其他纤维制品制造业7237.41.582文化用品制造业4.478971.213日用化学产品制造业405.12.404其他一般机械制造业16.63347.451.8725其他专用设备制造业2732169.017036日用电器制造业5944.39704.34.18电力生产和供应业707.674724907自来水的生产和供应业41533.52.7959建筑业68.998653.359公路货运业488804.82.17211电信业3581471.01.10412饮食业17.291297.530.94房地产业32.74316.91.02214公

48、用事业446540.2711615居民服务业1680.22213.191.31716旅馆业382.88917.42.36其他社会服务业11021213167.811.18文化艺术和广播电影电视事业11.220185341综合技术服务业701.46893.21.7420行政机关及其他行业350.7330.731.00021间接引致产出7425.22总计76503117127.52.239从表.1能够看出,2000年某食品公司公司对下游产业部门的资金注入的乘数为23,略低于上游注入的乘数效应。另一方面，由于某食品公司对下游的初始注入的绝对量也大大小于对上游的初始注入（只相当于上游注入资金的.7%)

49、,再加上对下游注入的乘数效应比较小，因此，总的讲来,某食品公司对下游产业的推动作用要小于其对上游产业的拉动作用。若用“引致产出”作为标度,则某食品公司对下游产业的推动作用（约为7.1297亿元）仅为其对上游产业的拉动作用（为54.1368亿元）的1/3还弱。在下游产业的2个部门中间,某食品公司对不同产业所产生的乘数也大不相同。其中，对“公路货运业”的产出乘数最大,为21172;对“文艺和广电”部门的产出乘数其次，为8.534;对饮食业本身的产出乘数为10.1。这讲明，在中国，基础服务业具有强大的产业链效应，某食品公司本身作为服务业的一个子行业品牌，其进展正是通过服务业的产业链效应对中国经济产生

50、了良好的推动作用。.2下游注入所产生的对国民收入、税收、利润与资本形成的乘数效应与上游注入的效应分析一样，我们来逐一分析这一系列效应。（）对资本形成的效应表5.2：资本折旧、劳动投入以及税收乘数(下游注入效应） (单位:10元)序号部门下游注入资本折旧增加资本乘数工资收入增加工资乘数税收增加税收乘数1服装及其他纤维制品制造业793.89.022.3.3254.34.02文化用品制造业34754785.96.09.201.370053日用化学产品制造业40.28.370.70101.1551551264其他一般机械制造业276319.0.1078.40.4230.32.145其他专用设备制造业1

51、273.86.5060324.20.2521.6016日用电器制造业5944.392100637.70.173.360.6电力生产和供应业7067479.560.680385240.427.8409自来水的生产和供应业141.556.020.0075.4.51.9011建筑业638.9942.9.2022.7.229010公路货运业48.8131422.690386.7642.211电信业38.4478.241.6014.710.41.60.172饮食业12.2100.4024291.95880.613房地产业3631.7182460.4904470.90.1163.80.054公用事业786

52、.46823.090.17010.30449.605居民服务业680.21041000545.380.3207.040.16旅馆业382881173.217.0.456941817其他社会服务业1123476.40.0402390.19594080.051文化艺术和广播电影电视事业11.227.42.0.475.046110.5519综合技术服务业701.4670.67.100410.5059220.320行政机关及其他行业350.7324.8.70131.300.3021间接引致06.461334836.2总计7605.35201.47.3090368854.602表5显示，在000年,某食

53、品公司公司对下游产业的初始注入对资本形成的部分乘数为0.33。这讲明其平均价值的三分之一左右是用于新资本的形成的。与上游注入的资本形成效应相比较，下游的资本形成率要高出上游的资本形成率一倍以上。值得注意的是，在受某食品公司阻碍的20个产业中,公路货运业、文艺广电业与电信业的资本形成乘数都大于1。这一方面讲明这些基础服务业本身的乘数效应大，另一方面也讲明了资本形成率在这类服务业中比较高。(2）对劳动收入的效应与下游资本形成率高于上游的情形相反,某食品公司公司的下游注入的工资乘数明显的小于上游的工资乘数，仅为0.3,是上游工资乘数.56的3左右,个中的道理也不难理解：由某食品公司注入的资金用于资本

54、形成的多了,则必定会减少对劳动工资的注入。只是，在20个下游产业中，仍有两个产业的工资乘数大于，一是公路货运业,其工资乘数为7.79;另一个是饮食业，其工资乘数为1.9。在公路货运业,工资乘数是资本乘数的三倍;在饮食业，工资乘数是资本乘数的13倍之多。这讲明这两个行业相对讲来是劳动密集型的。（）对税收的阻碍如表5.2所示，下游注入所产生的税收乘数为0.12，即某食品公司在2000年对下游产业每注入1元钞票,就会对中国政府产生0.1元的岁入。这一乘数与上游的税收乘数恰好相等。但假如我们分部门来看,则会发觉，某食品公司对“公路货运业”每注入1元钞票，最终会使给中国政府制造.3元的税收;在文艺广电部

55、门,税收乘数也较高,为0.5。然而,“公用事业”的税收乘数为负,讲明在中国，到000年，公用事业仍是一个依靠政府补贴而生存的行业。(）对利润与其他盈余的阻碍关于下游注入的利润乘数请见表5.3。表5.3的第3列清晰地表明,在00年，某食品公司公司的下游产业的资金注入的19形成了利润,即平均讲来，利润率为19%，这略高于上游注入的利润率（17.5）。表5:利润、国民收入和就业乘数(下游注入效应） （单位：1000元)序号部门下游注入利润增加利润乘数国民收入增加收入乘数就业增加（人）就业乘数服装及其他纤维制品制造业7915.820.4450.380.584760.622文化用品制造业345.451.

56、0.221602.0469550.283日用化学产品制造业0.29.380.343140.93044其他一般机械制造业167.609.670.712.791.05110.76其他专用设备制造业1273.89.20.12.0.59.46日用电器制造业54.391.90.1183.30.3198.1电力生产和供应业77411.50581522.19384058自来水的生产和供应业141353.00.370038.42920.7建筑业638.9921.16007289.79395890420公路货运业48.88290.067.5511.86848.2111电信业3584430870.85887.09

57、.41190.3412饮食业12.211.91147101.7434.43房地产业331445.41216.678481414公用事业786.-128.86-0260.55270.61居民服务业180219.0701295.90578870.5416旅馆业38.8222.585621.482306317其他社会服务业11021.2176013317750.30580.2818文化艺术和广播电影电视事业11.1.6.6101.85.07.3319综合技术服务业701.4644.16.07.950.784550.620行政机关及其他行业350.731.8511.1904180.5521间接引致60

58、3.6927147.917372总计655.31145.90.19655.387390.065 某食品公司公司的下游注入对就业的阻碍那个地点，我们同样用“平均工资法”与“调整后的平均岗位成本法”两种方法 来估算下游注入的就业效应。表4:可能就业阻碍（下游注入效应) (单位:10000元）序号部门平均工资调整后的平均岗位成本调整后的就业增加(人）调整后就业乘数服装及其他纤维制品制造业.30.34204文化用品制造业620.8687.23日用化学产品制造业0620.86110294其他一般机械制造业0.56.7887.35其他专用设备制造业.57794090.326日用电器制造业.640.8770

59、127电力生产和供应业1.4760.38自来水的生产和供应业0.8211460.479建筑业.38610.2910公路货运业0.440.61681.8611电信业1.21168.2412饮食业.560.78322.5房地产业921.283470.11公用事业0.751.0520110415居民服务业0.610.86380.3816旅馆业.71.11057其他社会服务业0.09298218文化艺术和广播电影电视事业0.70.9585.1综合技术服务业0.9.6270.720行政机关及其他行业0.70.971350.31间接引致4421总计07150.9912780.36按“平均工资法”测算的就业

60、阻碍如表5.3所示。在20年度，某食品公司公司对下游产业共注入资金7.6505亿元，最终大约会产生27905亿元的工资收入增加，将增加额分解为各产业并这除以各部门的平均工资，我们算出,某食品公司在下游能够多提供33个劳动岗位（全日制岗位）。在2个下游产业中,我们发觉,在“公路货运业”每注入1万元最终能够制造18个工作岗位,在“饮食业”每注入万元,也能够制造出3.4个岗位。再次印证了这两个部门是劳动密集型产业。按“调整后的平均岗位成本法”测算的下游就业效应,被列在表5.4里。由于调整后的岗位成本大于“平均工资”,因此，就业效应便相应压缩。尽管如此,在000年，按这后一种方法测算,某食品公司的下游