营销经理工作流程及标准_第1页
营销经理工作流程及标准_第2页
营销经理工作流程及标准_第3页
营销经理工作流程及标准_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、.PAGE ：.；营销经理任务流程及规范时间内容要求备注：上班、打卡按酒店要求一致的规范着装：不穿有污垢、带皱痕的工装，工牌配带于左胸前与第二颗钮扣一齐，女经理化淡妆，涂正色口红，长发盘于头上，以不遮挡面部及眼晴为准，不允许涂有色指甲油，只允许配带一枚戒指，穿酒店一致配发的肉色丝袜。检查本部门交接情况。将海鲜新品书写调价单上报总监订价。不允许吃带有异味的食物。：检查前一天收市情况，听取海鲜班长反映设备运转情况。如有设备维修及时与工程部获得联络。取上日海鲜日报表并交总监。检查上午订餐情况。：主持营销例会点名，例会未到者按迟四处置。检查营销员的仪容仪表、着装能否符合酒店要求。安排部长及营销员的任务

2、。将海鲜的新品及售价以书面方式报给楼面一份。：安排部长、营销员到达任务岗位做开餐前的预备任务。总结前日营销员反响的意见，以书面方式上报总监。安照照明时间表开启灯光及空调设备。检查营销员所运用的物品预备情况菜据等。督促海鲜员的任务能否到达营业要求。：营业前营销推行会由经理主持。总结前天任务缺乏之处，总结完成目的情况。对当日的新品海鲜、菜肴的品名、价位、烹制方法对营销员进展讲解。对当日预订房间特殊客人进展交待。：站位营业督促营销员站位，预备营业。经理到达门口处亲身迎接第一批入店的客人并亲身为其点菜。营业期间要协调好营销员为客人写菜及迎送客人。如客人在写菜过程中有疑问时，经理可上前给予解释。如有重要

3、客人来就餐时省、市、区政府指点、工商、防疫站、税务、公安等要及时通知总监及总经理。随时与楼面联络添加翻台率。随时安排营销员对等候房间及候客的效力。对长来的客人营销经理要热情的上前迎接。对离店的客人营销经理也要热情的送至门口。灵敏安排营销员进展回访任务，并将回访的内容做为记录。：下午餐，与其他部门进展简单的任务沟通。：收市任务，与中午值班的经理进展任务交接后落场。督促部长安排落场任务。根据时间安排对员工进展业务培训任务。：碰头会反映营业期间的效力情况及员工的任务情况、各岗西半球须协接的情况。：参与大例会、与营销经理将订房记录以书面方式交楼面经理一份。：任务内容同：任务内容同：晚市营业同午市：督促部长安排员工用餐、经理用餐时间。：与晚值班经理交接任务如有必需处置的任务待处理后方可分开。检查本部门的电源开关能否封锁。检查能否存在火灾隐患。制定培训方案定期对效力员进展培训。

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 信息产业

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论