珍惜粮食文明用餐主题班会

1、精选优质文档-倾情为你奉上精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业专心-专注-专业精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业珍惜粮食文明用餐主题班会【活动目的】1.了解粮食知识，体会粮食来之不易，在日常生活中落实不丢馒头、不倒饭菜的好行为。2.培养学生分辨能力，养成珍惜粮食、勤俭节约的好习惯。3.结合弟子规，熏修感恩劳动、感恩父母的好德性。【活动过程】开始部分：学生齐读锄禾：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。师：古人云：身披一缕，当思织女之劳；日食这餐，每念农夫之苦。如果没有粮食，人类将无法生存。如果没有粮食，中国何谈发展。（出示垃圾桶里捡到的馒头）馒头，普普通通的一种食物；吃

2、馒头，简简单单的一顿早餐；丢馒头，轻轻松松的一个动作。可是，当这一幕在每一天，在每一所小学不断上演时，同学们，你以为丢掉的仅仅是一个馒头吗？在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，也许你仍然以为我们祖国地大物博由于近年来人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果是很严重的！13亿人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪费1元，一年全国就浪费了4745亿元；如果每人每月浪费500克粮食，一年全国就浪费了65万吨粮食；如果每人每月浪费1吨水，一年全

3、国就浪费了156亿吨水！积沙成堆，积水成河。如果我们每天都能够节约一点点的话，就不会出现这些巨大的浪费了！然而事实摆在眼前：我国人口己超过13亿，每年的净增长是1200万人；人均耕地面积1.2亩，是世界人均值14；目前耕地面积正以每年30多万亩的速度减少；全国40的城市人口消耗的粮食依靠进口。在19811995年间，全国共减少了耕地8100万亩，因此减少粮食500亿斤。而且现在这个减少速度仍然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着耕地。现实绝对不容乐观！节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。浪费是一种可耻的行为。只要存有节约

4、的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃 多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气。记住:节约粮食从我做起。1986年的第五次世界粮食调查的结果是：112个发展中国家(中国等社会主义国家除外)1979-1981年有3.35-4.49亿人口处于营养不良状态。联合国人口活动基金组织80年代初宣称，当时世界谷物产量可以养活60亿人口。但就在同一时期，全世界人口只有45亿左右，可是却有4.5亿人挨饿。1995年，世界人口增长到57亿，挨饿人口数字增加到10亿。1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上前苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机，联合国粮食及农业组

5、织于1973年和1974年，相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界、特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势反而更趋严重。据当时预测，在80年代世界粮食仍将趋向短缺。联合国粮食及农业组织大会关于世界粮食日的决议，正是在世界粮食供求矛盾日趋尖锐的背景下作出的。浪费可耻，从某种意义上说简直是“犯罪”。凡事贵在坚持，节约要从点滴做起，尤其需要坚持。一天两天可以，一年两年呢？更长的时间呢？不仅仅是对粮食，要让节约内化为自觉，成为习惯。而且，在长征途中，有许多革命先烈因饥寒交迫而死。所以，我们要节约粮食，要不人我们怎么对得起那些革命先烈呢？同学们，当我们看到鲜艳

6、的五星红旗冉冉升起，当我们唱起雄壮的国歌时，我们心中充满了自豪和幸福。我们为自己是伟大的中华人民共和国公民而自豪，我们为今天的幸福生活而歌唱。但同时，你们有没有为我们的祖国忧愁呢？我国人口众多。世界上平均每五个人中就有一个中国人。根据2000年人口普查统计，我国人口已达十三亿。而我国的耕地面积呢？仅仅占世界耕地面积百分之七，却养活着占世界百分之二十二的人口。这么多人的吃饭问题成为我国第一个大问题。你们为我国这一最大的问题忧虑过吗？不错，我们有共产党的领导，我们有优越的社会主义制度，我们早已解决了旧中国几千年没法解决的人民吃饭问题。我们应该为之自豪！可是，透过下面的数字，我们也应该看到，沉重的人

7、口包袱不仅使吃饭成为一个大问题，而且也影响着我国社会主义建设的速度。有这么一组数据。2000年我国谷物、棉花，肉类的产量均占世界第一位。可是按人口平均，人均有粮食仅362公斤，比世界平均水平还低，甚至低于一些发展中的国家。更令人感慨的是，新中国的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不知多了多少倍吗？可是由于人口猛增，人均占有粮食竟比唐宋时代还少了200多公斤。有人打过这样一个比方，12亿人口的嘴加在一起，比世界上最大的广场-天安门广场还要大。这真是一张大嘴！光是每年新增加的一千五百万人就要吃50亿公斤的粮食！所以，增产粮食，节约粮食，对我们的国家更有特别重大的意义。第一环节发放“问卷”，调查早餐状况

8、问题一：早餐你吃了几个馒头？（）A.经常吃两个B.经常吃一个左右C.经常吃不到半个或基本不吃问题二：对于吃剩的馒头,你的处理方式是什么？()A放着,等饿了再吃B吃不完随手扔掉搜集并整理数据。结果如下：一.经常吃2个的9人,占45；吃一个左右的7人，占35；基本不吃的5人，占25；二.对于吃剩的馒头，“扔掉”的8人，占40。师：统计数据，我们分析：一。平时喜欢吃馒头的同学，占不到一半；二。吃不了浪费掉的同学，接近一半！这个现象是“果”，追根溯源，造成这种结果的“因”，又是什么呢？第二环节讨论交流，重新认识馒头师：同学们，当你拿起馒头时，首先会想到什么？是不是它的味道？这个馒头好不好吃,甜不甜你有

9、没有思考,这个馒头是怎样来到我的手里的？在它身上，究竟有多少故事呢？那么，就让我们刨根问底，看看馒头的由来吧！一馒头是怎样“炼”成的？（小组讨论，代表发言，归纳小结，形成答案）小组甲：时间周期长。馒头取材于面粉，面粉来自于小麦。秋播，冬生，春熟，夏收，结束了小麦的轮回，接着进入加工厂，磨成面粉，然后来到食堂，经历一系列的变化，最后，在热气腾腾的蒸锅里，“破茧成蝶”成了白白胖胖的馒头。小组乙：劳动强度大。从田间地头，馒头开始了它漫长的“演变”：耕种，管理，收割，脱粒，晾晒，入仓，运输，加工，制作，最后一站是教室。可真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”啊！小组丙：参与人员多。有农民伯伯、收割机师傅、运输

10、司机、加工厂工人、炊事员、值日学生等。一个小小馒头，竟然凝聚了这么多劳动者的付出，真是来之不易啊！师小结：这个帐一算，明白了，馒头虽小，来之不易。吃在嘴里，甜在心上。馒头为什么这么甜？因为它历经了风雪雨霜，因为它吸收了日月精华，更因为它凝聚了劳动者的汗水！因此，让我们感恩劳动者，感恩父母。扔掉一个馒头容易，可是做成一个馒头呢？代价真的太大了！那么，作为餐桌上的主食，馒头又有哪些营养价值呢？二馒头（小麦）的营养小麦，是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。本草拾遗中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力。”小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。面粉经发酵

11、制成馒头更容易消化吸收。主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头制作简单，携带方便，松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。师：同学们，馒头来之不易，是无数劳动者汗水的结晶，它食用方便，制作简单，营养丰富，为我们提供了生命的能量。这么好的食物，我们有什么理由糟蹋呢？把吃不完的馒头扔掉，是一种什么样的行为呢？第三环节结合弟子规，谈谈对浪费粮食的认识。（学生自由发言，杜守兰记录）同学甲：早上不吃馒头，上课时肚子饿，头晕，身体没劲，就会影响学习。经常不吃早餐，营养跟不上，久而久之，疾病就会来找你了。比如肠胃病、结石等。身体垮了，父

12、母会担心难过。身有伤，怡亲忧。这是不孝的行为啊！同学乙：丢馒头是一种浪费行为，糟蹋粮食更可耻！既对不起种粮食的农民伯伯，也对不起爸爸妈妈。他们辛辛苦苦挣钱，供我们吃，供我们穿，供我们上学，我们却不珍惜，这也是不孝的行为。同学丙：经常丢馒头是一种坏习惯，长此以往，长大了就变成败家子了。到时候，浪费的就不仅仅是粮食了。勤俭节约是中华民族的传统美德，所以，乱丢馒头、乱倒饭菜也是一个品德问题。德有伤，怡亲羞啊！师：是啊，小小一个馒头，却蕴含了这么多道理。人不学，不知道啊！今天我们终于明白了，丢馒头原来是一个很严肃的道德问题。道德滑坡、良知泯灭的现象，在现实生活中还少吗？那么，就让我们走出校园，看看社会

13、上那些丑陋的一面吧！第三环节朗读文章一：餐桌上的浪费随着人们生活水平的提高，到饭店吃饭已成为寻常事。然而，餐桌浪费却成为普遍现象。那么，餐桌浪费到底有多严重？怎样才能减少餐桌浪费？带着这些问题，记者近日到阜城的一些饭店作了调查了解。“大汤黄鱼”的骨架还没有露出来，“坛子肉”仍然是满的，整盘的“炒鸡丁”只动了几下筷子整桌精美的菜肴似乎只吃了不到一半，客人就“埋单”了，也没要求“打包”。于是，饭桌上剩下的一切被迅速倒进了泔水桶。这是在某饭店出现的一幕。这样的场景并不稀奇。记者随便走进哪家大饭店，都看到了类似的事情在不断地发生。餐饮业的业内人士告诉记者，阜宁县城餐饮业每天产生泔水垃圾不少于3吨，其中

14、被浪费掉的，保守估计也占总量的一半。县城一家酒店的餐饮部经理曾留意消费者的浪费问题。严重的时候，她发现可摆50桌的大厅，没有哪一桌没剩下菜品，剩得多的甚至两三道菜基本没动。她认为，中国人的不良就餐习惯真该改改了。文章二：暴殄天物，罪莫大焉某报社的女记者，曾多次聆听妙法老和尚为求医者解说佛法，开示病因。一日，她请教师父：自己患胃病数年，治疗不见效果，是否也是上一辈子做过什么坏事？师父问她：“你是不是不喜欢吃馒头的皮儿，每次都把它撕下来扔掉？”女记者惊讶地说：“噢，师父，确实如此。我从小就不喜欢吃馒头皮儿。这也有罪呀？”师父笑着说：“你都把馒头皮儿扔到自己胃里去了，久而发酵，能不痛吗？要知道，暴殄天物，罪莫大焉。粮食和蔬菜在这个世界上的使命就是让人们食用裹腹，可是你却因为不喜欢吃而浪费了。要知道今天这个世界上还有许多人每天吃不饱肚子，甚至饿死。你应该感到惭愧才是。再者，许多国家都有在垃圾箱捡食物吃的人，发达国家也不例外。这些人都是因为前世浪费粮食、糟蹋食物，才有今天的果报。前世扔掉的，今生还要再捡回来吃。要警觉了！”女