高中化学选择性必修三 第3章烃的衍生物第4节第2课时羧酸衍生物-油脂与酰胺课件_第1页
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高中化学选择性必修三 第3章烃的衍生物第4节第2课时羧酸衍生物-油脂与酰胺课件_第3页
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第三章 烃的衍生物第四节羧酸羧酸衍生物第2课时羧酸衍生物油脂与酰胺必备知识自主预习高级脂肪酸甘油酯C17H33COOHC17H35COOH烯烃酯肥皂皂化反应。 液态油氢半固态的脂肪硬化烃基RNH2氨基CH3NH2羟基氨基酰基酰胺基NH4Cl 关键能力核心突破油脂的结构与性质胺、酰胺的结构与性质学科素养应用养成双基达标随堂检测

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