2021年食品安全测评题目

1、2021年食品安全测评题目基本信息：矩阵文本题 *部门：_一、企业战略与声誉1.企业推行食品安全文化很重要 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合2.企业发生重大食品安全事故影响大 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合3.食品安全知识培训很重要 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合4.当今社会食安状况，你对自己舌尖上的安全很重视? 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合5.公司领导不应该优先考虑成本、生产效率、产量达成再考虑品质 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合6.你认同旺旺产品能够让人吃得安心、放心? 单选题 *不符合部分不符合基本

2、符合较符合非常符合7.当亲友抱怨食品安全问题，你不会与他一同抱怨旺旺产品 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合8.你是否以身为旺旺人而自豪 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合9.不认为食品安全不如产量达成重要 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合10.你以旺旺的食安文化为荣 坚决抵制做量产而阻止危害食品安全的言行 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合11.旺旺食品是否是企业正能量的传播者 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合12.你是否觉得集团食品安全和自己息息相关 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合13.你是否愿意为

3、维护企业的品牌形象而做好本职工作 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合14.企业要推行食品安全文化，作为一名现场员工，你是否认同该文化的推行 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合15.我们食安文化的愿景是产品从内到外绝度完美在愿景实现的过程中你是否愿意贡献一份力量 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合二、领导力16.我的主管对食品安全的行为会带动影响我一起行动。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合17.我有畅通的渠道可以沟通交流食品安全文化问题，提出建议。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合18.我的主管经常宣导、鼓励我参与食品安

4、全文化建设活动。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合19.我的领导愿意经常和我讨论食品安全文化推行的想法。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合20.食品安全方面的培训活动，领导都积极主动参与和支持。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合21.发生问题处理时，领导均以品质第一为原则。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合22.领导鼓励我们有自由和自主权参与到食安文化建设中。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合23.对于食安文化建设的相关提议，都得到适时回复，优秀者得到适当奖励。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合24

5、.我的主管没有要求过我做过违反食品安全的行为。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合25.我的主管经常指正我的食安不良行为。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合26.我有不能解决的食安或质量问题，我的主管会给予协助并帮助。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合27.我的主管经常宣导食安相关案例。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合28.我感觉公司食安氛围越来越浓郁。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合29.我的主管经常在巡厂过程中，指出食品安全风险，并督促改善 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合30.我的主管认真评

6、选品质楷模，并对品质楷模进行表彰 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合三、政策与流程31.我清晰的知道本岗位的管控标准。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合32.对集团的中心思想（2021年），完美品质，卓越团队，系统管理，协同创新，了解。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合33.不能将手机带入车间，不拿出来使用也不可以。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合34.我没有洗手消毒就进度车间受到处罚。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合35.掉到地板的裸露半成品，不可放回生产线。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合3

7、6.生产很急，我不可以从逃生门进入车间。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合37.厂长是大领导，他在车间也不可以不戴口罩。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合38.现场有制订因违反标准操作的相应奖罚制度，你觉得合理吗? 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合39.没有用完的袋子直接放在车间，下次不可以直接使用。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合40.生产结束后及时清机，待生产前再清机 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合41.大米长虫了，挑出来也不可以直接投入生产了 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合42.我知道“

8、品质楷模”的评选 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合43.我知道要推行“食安文化建设”活动。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合44.原料过期只要没有明显的异常也不可以投入生产。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合45.清晰的知道本岗位的管控，熟悉当出现品质异常时如何处理。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合四、信息46.我能了解每日我工作的生产线客诉件数 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合47.我能清楚知道哪些违反工作操作规范，受到处罚的人员、具体事件及违反内容（每周） 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合48

9、.我每个月能接收到公司关于食品安全文化品质楷模活动推行及选举结果的信息 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合49.我每个月都能接收到公司关于外部安食安事件的信息 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合50.我每月在厂内公告区看到食品安全成果展示 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合51.我能每月看到QCC龙虎榜提名并参加颁奖大会 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合52.我理解我的KPI考核指标中有关食品安全的指标 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合53.我很清楚上个月自己的KPI排名得分，并清楚自己的扣分项 单选题 *不符合部分不符

10、合基本符合较符合非常符合54.我收到过食品安全知识培训通知 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合55.我能经常知道工厂生产线微生物涂抹情况 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合56.我能定期获得本岗位食安知识与异常食安案例 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合57.我能够第一时间接收到本岗位的食品安全风险评估信息 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合58.我知道本岗位有哪些食品安全风险信息 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合59.我很认同目前对于食品安全文化信息接收的途径 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合60.我清楚

11、本岗位食安数据收集的方法 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合五、人员能力61.你入职后参加的培训能满足本岗位的需求 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合62.任何人无论文化背景，教育水平技能充分，都可以参与食品安全活动 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合63.你愿意用自己的食品安全知识去影响周围同事家人 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合64.你有能力用自己的食品安全知识去影响周围的同事家人 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合65.你对本岗位品质管控重点很了解 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合66.出现品质异常

12、你熟悉处理流程 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合67.你很清楚你本岗位的食品安全风险 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合68.你打内心就是一个对食品安全非常关心的人 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合69.你认为每天按标准操作也是对食品安全正能量的传播 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合70.发现有他人违反操作时，你会主动制止 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合71.生产过程中出现品质异常我知道向谁报告 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合72.我认为我有非常好的食品安全理念 单选题 *不符合部分不符合基本符合

13、较符合非常符合73.我认为周围的同事都能按照标准执行 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合74.我认为本岗位的食品安全与切身利益挂钩 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合75.你熟悉本岗位的食品安全法律法规 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合六、组织76.生产用原料供应商都符合食品安全法规。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合77.进入生产现场的洗消设备符合食品安全。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合78.生产设备要符合食安要求。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合79.工厂现有仓储环境符合食安要求。 单选题 *

14、不符合部分不符合基本符合较符合非常符合80.我经常洗消用的设施没有损坏。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合81.工厂员工目前都有按照SOP进行清洗消毒。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合82.生产现场每位员工都明确食安责任。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合83.我清楚的了解并认同岗位责任。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合84.我相邻的岗位人员了解并认同岗位责任。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合85.现有的工作服清洗频率及方法能符合标准要求。 单选题 *不符合部分不符合基本符合较符合非常符合86.我看不到员工穿着不干净的工作服。 单选题 *不符合