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文档简介

1、世界各地特色美食 作者: 日期: 特色美食天津:吃灌汤包实在是一门学问,夹、蘸、放、戳、吸,最后再一口吃掉,软滑薄韧的外皮包裹着热汤和肉馅,肚子已经在响了!北京就不多说了,烤鸭!在香港,必须体验一下早茶文化,点一笼虾饺、叉烧包、萝卜糕、凤爪等点心,边饮茶边聊天,玲珑又别致。泰国的街头小吃你绝对不可错过,米粉、芒果糯米饭、炸鱼饼等等,每家吃一点也足够让你扶墙而归。3纽约布鲁克林区早已不是我们旧有印象里犯罪率最高的危险地区 了,当地最著名的 Peter Luger 扒房里肉汁四溢的干式熟成牛排绝对值得你专程一试到意大利那不勒斯怎能不尝一尝嚼劲十足的火烤那不勒斯风味Pizza 。4“北欧”“美食”这

2、两个关键词连一起,第一瞬间想到的当然是世 界排名第一的哥本哈根 Noma餐厅。如果去丹麦,不要错过它,哪怕 需要提前数月预约和花费不菲。餐厅位于 Christianshavn 区一座码头旁,也是城市 最美 的地方之一错过了真正手工制作的 Grom冰淇淋的话,你的意大利之旅是不完整 的。目前, Grom冰淇淋在罗马、佛罗伦萨、威尼斯及米兰都开设了 分店。5浓浓的肉汁淋上炸得金黄的薯条再配以奶酪块,加拿大蒙特利尔的 肉汁乳酪薯条异常邪恶,不过一看就勾起无限食欲。如果有机会去 试的话,当地人推荐这间 La Banquise 餐厅。你可能没有听说过 Beignets ,这道经过油炸的甜点,撒上厚厚的糖

3、 粉,用来配咖啡绝对是一绝。如果你打算尝试的话,请到新奥尔良 的 Caf Du Monde 咖啡馆,据说这家店已经有上百年历史。没到这里 品咖啡吃 Beignets ,就不算到过新奥尔良哦。6边吃早餐边看奔跑的野生角马,在坦桑尼亚塞伦盖蒂自然保护区的Singita Grumeti 豪华营地里度过的这个早晨,会让你终生难忘。在墨西哥洛斯卡沃斯的街头小贩那里买一份香脆的巴哈式炸鱼玉米 饼吧。7在美国缅因州的 Bar 港,汁多肉嫩的龙虾卷是必吃的美食之一。到西班牙当然是要吃地道的海鲜烩饭。在巴塞罗那沙滩上的 CanMaj 餐馆,与与好友分享一锅加入了藏红花、海鲜和西班牙辣香肠 的海鲜烩饭,一定欢乐开

4、怀!8到马来西亚的槟城,一定要尝一碗当地的阿萨姆叻沙,用鲜鱼做底 的酸辣汤汁,醒胃又过瘾。到土耳其旅遊,除了世界上最坚韧最有嚼勁,可以用刀叉切着吃的冰淇淋以外,烤肉串同样是必试的美味。9身处巴哈马海滩,听着海浪声,吹着海风,脚下铺满细沙,品尝着 新鲜的海螺沙拉和冰爽的 Kalik 啤酒,光是想想就已经醉了。肉食动物们请组团去巴西吧!各式各样的烤牛肉绝对会让你们尽兴 而归。10土豪请去 Alain Ducasse au Plaza Athne ,这是巴黎最有格调最具 逼格的餐厅之一,菜品随季节而更换, 4 道菜的品尝套餐大约为 $500 美元。到智利圣地亚哥的第一件事,就是把这卷着鲜肉,蔬菜和奶

5、酪的脆皮卷饼送入口中11澳大利亚悉尼最负盛名的 Quay餐厅, 4 道菜的品尝套餐要花费 225 美元,不过夜幕下如诗如画的悉尼湾就已值回票价,而且,以草 莓、番石榴、香草奶油冰糕及蛋白霜做成的甜品 Guava snow egg 有 着超高的人气。光看图片,摩洛哥羊肉锅的香气就扑鼻而来。摩洛哥人用羔羊肉、葡萄干、杏仁做这道香甜可口的美食,吃之前还要放一些香料和古斯米。食材看着有点怪,不过据说很嫩很香哦。12对自己好一点!去维也纳的话,为自己点一份 Sachertorte 巧克力 蛋糕吧。这座城市因这些历史悠久而又浪漫典雅的糕点店而享誉全 球,比如 Landtmann 咖啡馆和 Demel咖啡馆

6、。位于秘鲁首都利马的 Central 餐厅被评为拉丁美洲最好的餐厅,菜 式如艺术品一般精致。13美国密苏里州堪萨斯城亚瑟布莱恩特烧烤的烤肉排滋味非常诱人,食肉兽们又要疯狂了吧?在约旦首都安曼,你绝对不想错过的是他们的经典沙拉三文治味, 炸豆丸子配蔬菜做内馅,奶油酥皮脆而有嚼劲。 Falafel Al Quds 和 Abu Staif 两家店备受推崇。14面对伯利兹 Caye Caulker 沙滩上新鲜烤好的开边龙虾,你真的不会 有吞口水的冲动吗?德国柏林标志性的街头快餐,就是这被称为 Currywurst 的咖喱香 肠。切块的猪肉香肠蘸上浓浓的咖喱酱,必须一尝。当地人推荐普 伦茨劳贝格临区的这

7、家老牌摊档 Konnopke Imbiss ,据说常常大排 长龙。15到芝加哥,爱吃 Pizza 的朋友不要错过这里的深盘披萨,披萨上铺满蜜糖,配以融化的奶酪与热番茄酱,有嚼劲还会拉丝哟在南非卡普敦, The Test Kitchen 餐厅的 5 道菜午餐 tasting menu 值得一试,据说这里是非洲最好的餐厅。16好吧,到了伦敦,当然要饱餐一顿炸鱼与薯条,记得吃的时候蘸点麦芽醋,这才是地道伦敦人的吃法。内馅有满满的菠菜和菲达芝士,酥皮薄脆的希腊菠菜派也是当地必 吃美食。17去印度南部旅行,不妨在早晨品尝一下塞满土豆、洋葱、香料的玛沙拉薄饼,搭配上印度拉茶,才算完整到比利时首都布鲁塞尔,

8、好好品尝这碗青口配薯条吧!18到处都是食肉兽的天下!在阿根廷布宜诺斯艾利斯这家著名的烧烤餐厅 Cabaa Las Lilas 里,你可以自己挑选牛扒,然后看著大厨帮你烹制,听着油脂在烤架上滋滋作响,还没上菜就已经流口水了19在美国加利福尼亚州的纳帕谷,名厨托马斯凯勒的著名餐厅 TheFrench Laundry (法国洗衣房)绝对值得你想宠爱自己时来此。在古巴哈瓦那,这道丰盛的西班牙鸡肉饭一定要记得尝试下,大米、鸡肉、蔬菜和黑豆一锅煮,美味又营养丰富。20纽约的一天,你可以从一份夹着熏三文鱼、洋葱和奶酪的经典 纽约 bagel 开始。每一个 new yorker 都有他们最爱的 bagel 店,不 过 H&H和 Ess-A-Bagel 最受欢迎。在美国怀俄明州杰克逊霍尔镇的 The Gun Barrel 餐厅,你会像头食 肉动物一般狼吞虎咽着这些麋鹿肉、鹿肉、野牛肉和其它野味。21辣椒蟹几乎可以说是新加坡的国菜了,红橙色的甜辣酱汁配上螃蟹,看着就已经让人胃口大开!去南法,就放纵一下自己吧,带着新鲜烤好的法棍、奶酪拼盘、熏肉、水果和冰凉的 ros 葡萄酒,享受一顿漫长而丰盛的法式野餐22

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