姓氏城经营管理方案

1、.：.；姓氏城运营管理方案一：公司人员配置经理办公室：总经理1人；副总经理1人 2人办公室： 主任1人；文员1人；库管1 人；采购兼外勤事务员1人； 司机：1人；企划设计师1人 ；美工1人 ； 6人游客中心： 前台接待2人；客服2人；客诉2人； 6人财务室： 经理1人 会计兼记账员1人；出纳员1人；本钱核算员兼统计1人 4人招商部： 经理主管1人；业务员5人 ； 6人管业部： 经理主管1人；物理员4人；保洁员10人；职工食堂厨师等4人； 19人工程部： 经理主管1人；水电工2人，维修工2人，杂项1人 6人 保安部： 经理主管1人；监控室保安4人2班3运转 值岗保安2人；车场保安4人；街区白巡更

2、保安8人；街区夜间巡更保安6人；替班保安6人 ； 31人总计：80人二：商铺运营管理理念1街区实行“一致管理 分散运营的管理方式“一致管理：由周口市姓氏城文化旅游开发和西安度美旅游管理咨询，对街区一切的商铺实行一致管理。“分散运营：商铺是消费者和运营者之间进展商品买卖的场所，对商铺进展一致管理但不参与其间的商业运营，而是在消费者和运营者之间搭建桥梁。1商铺一致管理一致招商管理；一致物业管理；一致市场营销；一致效力监视；为了实现“一致管理,分散运营的管理方式，在商铺的租赁销售运用权合同中，须商定承租户必需服从街区物业管理中心的一致管理，以此确定物业管理中心的管理位置。2 一致招商管理在招商过程中

3、，对商家品牌进展审核和租赁合同签署的管理 。对商户进展品牌审核，主要是对商家和其商品进展审核，对商家进展的租赁合同签署管理，主要是根据租赁合同销售运用权合同相关条款的履行进展监视和实施。包括租金、物业费、水电费等费用的收缴以及商铺物业管理公约、租赁期限、商铺装修、消防治安、食品卫生、营业时间、公共次序、商铺牌匾、促销广告、渣滓处置、危险隐患等诸多事项一致进展管理。商铺运营业态的分布，须按照街区整体规划要求进展招商安排，特殊情况需报公司审核同意。机动车停车场：为收费停车场，参照有关规定和收费规范执行3一致营销管理由于市场商业化竞争猛烈，打折降价、优惠馈赠、食品展现、广告标语等促销活动依然会存在，

4、为了营造街区浓重的商业气氛和街区的品牌效益，物业管理中心要为各家商铺谋划好一年中的四季时节、民风风俗、年节庆典、大型活动的营销谋划，做到“大节大过、小节小过、无节造节过，使街区一直坚持“火爆的运营势态。4一致效力监视街区设立由周口市姓氏城文化旅游开发和西安度美旅游管理咨询指点、商业专家、商铺代表和物业管理中心多方组成的周口市姓氏城管理委员会，担任指点、协调、效力、监视承租户的运营活动，保证街区的高效、良性运转。指点事项：店铺装潢布置、促销活动安排；协调事项：商铺之间、行业之间、相邻之间、利益之间的矛盾关系，促进运营者相互间的调和、协作关系；效力事项：有关各项行政事务监视事项：商铺遵守姓氏城的管

5、理规定、维护商业行规和信誉、协助工商、税务、卫生、消防等部门的管理。5一致物业管理一致物业管理有利于街区的运营条件、运营次序、运营环境、运营设备等得到良好形状的坚持。姓氏城的物业管理内容主要包括：主体建筑设备和附属设备设备的维护维护保养，保证店铺房屋的正常运用；水电气热的正常供应；公共设备、路面、景观的清洁卫生；平安防备；车辆管理；绿化养护；不测事故处置等。三：商铺物业效力管理的特点1食游客流量大街区各商铺、街景、休闲场所进出流动人员多、杂，公共场所不受控制易发生不测，所以治安消防的平安防备任务至关重要，特别是大部分店铺都运用炉灶明火操作，而且每天还会有大量的食油、煤油、排烟罩油垢、纸箱、塑料

6、桶瓶、台布、液化气、电气设备等易燃易爆物品堆积，所以制定平安防备、突发事件、紧急疏散制度和预案非常重要。2 效力要求高物业管理效力要面向商铺运营者，向商铺担任、以商铺和街区整体利益为重，提高街区店铺的商业保值、增值率，为运营者和顾客营造一个平安、温馨、便利、优美的环境，是商铺物业管理效力的目的。3管理点分散街区出入口多，店铺多、街道长、观光休闲景点分散，因此需求配备的保洁、保安人员相对也较多，管理点分散、管理难度大，是商业街物业管理效力的特点。4营业时间定向性强顾客到商铺用餐或购物的时间大多集中在节假日、双休日和下班后的晚间，而平日和白天顾游客相对少些。一致店铺的纳客及打烊时间有利于街区的整体

7、笼统的塑造。否那么便会呵斥整体商铺运营的混乱、无序感，对顾客产生不良的心思影响。5车辆管理难度大来姓氏城的顾游客，既有开机动车、也有骑自行车的，大量的机动车和非机动车对商铺周边的交通管理和停车场管理添加了压力，因此车辆管理任务一个非常重要的任务。四：物业效力管理范围1街区商铺客户效力管理2街区商铺装修效力管理3街区设备、设备维保效力管理4街区商铺房屋及公共设备的养护及维修管理5街区保安效力管理6街区公共环境保洁效力管理7街区公共绿化效力管理8街区运营效力管理9街区及商铺广告牌匾管理10街区商铺保险管理11街区“业主客户简称业户效力管理业户效力主要有两部分任务内容，一是：业户效力；二是：内部管理

8、。1接待与联络接待与联络是业户效力任务的重要内容之一，是物业管理中心为业户、顾客提供效力并与之进展交流的窗口。其主要职能包括倾听建议和意见、接受赞扬，安排维修和回访。2纠纷、赞扬接待顾客在商铺用餐、购物、观光过程中出现了问题而赞扬，物业管理中心要做好记录，包括赞扬事由、处置结果、赞扬回访等。3报修接待对属于物业维修范围内的业户报修事由，应迅速做好记录，填写，即时派维修工到现场维修。4走访回访接待员定期走访业户包括三方面内容：一是：听取业户对物业管理效力的意见、建议；二是：对报修后的维修结果进展回访；三是：对业户的礼仪、笼统、环境、广告、装潢等方面的缺乏之处作出提示、督促改良。5内外联络商铺内部

9、联络：商铺的内部联络包括向商铺收取营业费用；水电能耗费；有偿报修抢修费、店内保洁费、广告宣传费等。商铺的外部联络：商铺与厂家、供应商、物流、客户、媒体以及派出所、消防、工商、税务、防疫等都有业务上和事务上的联络，因此协调好各方面的关系，也是维护街区整体调和的重要任务环节。12 收费管理目前的主要收费方式为租赁收租和协作分成由姓氏城按一致充卡一致消费的方式运营，由姓氏城一致管理。由姓氏城一致定制“姓氏城货币以及其他等价物品，游客一致兑换消费，商户一致结算，由姓氏城一致管理。由姓氏城一致采购原资料，各商户根据需求领取并记录，计算利润，由姓氏城监视，每半月结算一次。马嵬驿方式13 商户考核一考核目的

10、为了提升本商业物业的整体运营，规范现场管理及次序，商户的规范运营，保证管理公司及商户的合法权益，最终提升整体商业物业的价值，对商户的考核势在必需。二考核方式公司根据现场的反响，定期建议每个月1次对商户进展综合考核，并作为档案列入商户资料管理当中。详细考核工程及其权重如下：1集聚效应考核权重：25%集聚才干往往取决于商户的品牌系统的影响力。商户的人流号召力，一定程度上代表了某餐饮的区域辐射才干，它意味着该商户的存在对本商业物业的意义。2财务目的考核权重：25%1对于分成类商家，主要考核其营业额及利润的规模；2对于承租类商家，主要考核该商户能否按规定及时交纳相关费用，包括租金、管理费、水电费、空调

11、费和广告位租金等。3协作认识考核权重：20%主要考核商户对管理公司的日常运营管理的配合程度，如现场管理、笼统的维护及提升、资源支持等。4店铺笼统考核权重：15%店铺笼统包括装修规划、环境卫生、顾客口碑等，这在一定程度也代表着某餐饮的物业容颜及市场口碑。5员工笼统考核权重：10%员工的笼统包括仪容、仪表、仪态和效力认识等，这在一定程度代表着某餐饮的精神容颜和效力程度。其它考核权重：5%三考核结果1管理公司参考巡视员及督导员的日常记录对商户进展打分，然后按总分进展排名，并予以公告；2对于排在前X名待定的商户，管理公司可以视情况在租金、管理费、日常管理、相关资源等予以相应的优惠；3对于最后X名待定的

12、商户，管理公司视情况在租金、管理费、日常管理、相关资源等予以相应的约束；4延续排名最后X名达3个月以上含三个月，管理公司有权要求该商户停业整改，整改期间的一切费用及损失由商户承当。五：物业效力管理公约效力公约1.运用权街区商铺的业户，须按照营业执照规定的运营范围运用房屋，运用期间应遵守租赁购买运用权合同的条款商定，按照食品行业规定和国家的政策法规合理合法地开展运营，不得擅自改动该房屋构造和用途，不得将店铺部分或全部转包转让他人。2.一切商铺必需对门前实行三包包绿地、包卫生、包次序；不得随地乱丢渣滓、堆放杂物、阻塞通道。3.守法运营商铺内不得从事黄、赌、毒等非法活动，不得制造出卖不符合食品卫生规

13、范的食品。4.危险严禁品商铺内严禁存放易燃、易爆、易腐蚀、剧毒、放射性等物品，严禁排放有毒、有害的气体和液体。 5.维护次序自觉维护商铺的整洁、美观，坚持公用通道的畅通、共用设备设备的完好。 6.遵守商铺的装修应遵守物业管理部门制定的有关规定。业户装修商铺应提早向街区物业管理中心提交书面恳求和装修方案、施工方案，经街区物业管理中心审核赞同后，委派专门人员人员现场对商铺装修进展指点和监视。如商户在商铺建筑之外私搭乱盖违章建筑，物业管理部门有权依法采取相应措施予以制止。对不按规定进展装修，妨碍其他商铺正常运营、扰乱美食街正常次序并呵斥损失的，违章业户应承当经济赔偿责任。 7.按时交纳费用商铺业户在

14、收到相关费用通知单后的2天内内，须自动到物业管理中心交纳。对回绝交付费用的的业户，物业管理部门将根据合同相关条款，有权采取必要的惩罚措施以及终止合同。 8.维护环保各商铺在日常运营中不得妨碍或影响临近居民的正常生活，不得产生不符合环保要求和规范的高分贝噪音、油烟、刺激性气体。例会制度姓氏城实行每周一开会，每月一总结的例会制度，组织担任召集会议，商户参与会议，会议的内容包括发布组织决议、组织的目的、方针等文化宣传、优秀商户分享运营阅历、反映商户意见建议、宣布财务收入等，例会制度可以使组织传达本人的运营理念，让商户明白组织的意图，同时也添加了商户的信任感，有利于组织措施的实施与支持，同时也有利于组

15、织及时掌握运营情况，制定及时有效的措施，也使上下沟通机制畅通，在管理者与运营者之间的构成良好的互动关系。财务分配制度“姓氏城投资方担任建立销售店铺并进展返租，同时打出“姓氏城的品牌，根据“姓氏城的设计风格装修店铺，每间店铺的运营者向“姓氏城交纳店铺押金，在试营业期间商户均摊水、电、租金及管理人员和其他任务人员的工资，正式营业后扣除商户的原料本钱后，利润按照五五分成，或者抽取商户营业额的20-25%，也可根据详细情况另做安排，做到一户一态，一态一式。为了吸引商户运营，前期给与每一个商户数月详细与投资方商讨后定夺的试营业期，在这期间的运营收入归商户一切。试营业期届满后，商户继续运营的，与“姓氏城签

16、署为期1-3年的合同，“姓氏城商定每一个铺子每个月的营业额不得低于N万元，假设不达标，就制止商户继续运营，寻觅其他的运营者运营铺子。价钱监视对于商品的定价，由公司、管委会和商户共同制定。严禁商户私自调整商品定价，明码标价，童叟无欺。当然在街区的商品价钱要比普通商贩的价钱要略高，这也是由于街区的本钱较高、为保证运营户的利润决议的，当然也是保证商品种类所必需的。营业时间街区营业时间规定为：早8：00晚21：00，节假日或法定假期可延伸至晚23：00平安公约14消防1实行业户防火责任制，各业户为防火责任人，担任做好各自所属范围的防火平安任务。2消防区及楼梯走道出口，必需坚持畅通无阻，任何单位或个人不

17、得占用或封堵，严禁在消防通道上堆放家具和其它杂物。3不得损坏消防设备和器材，妥善维护楼梯、走道和出口的平安疏散指示、事故照明和通风设备。业户严禁运营和储存烟花爆竹、炸药、雷管、汽油、香蕉水等易燃易爆物品，严禁在区域内燃放烟花、爆竹。4本区域内任何商铺必需每户配备灭火器只并放置于易于取用的固定位置。 区域范围内公共地方均不得熄灭香火纸张、纤维、塑料制品、木制品及其他废弃物品，同时教育小孩不要玩火。5发生火警，应立刻告知物业管理中心并拨打火警“119、封锁电器开关迅速分开现场；业主及其他人员应迅速有序地疏散，切勿惊慌拥堵。15用电遵守平安用电管理规定，运用符合国家规范的家用电器，严禁超负荷运用电器

18、，并要经常坚持清洁。对商铺临近的公共照明灯及线路，不准私自改换、架设、挪动，否那么按破坏设备处置。如确实需求，应向物业管理中心提出恳求，经同意后由物业管理中心安排人员施工，所需费用由商铺承当。业户进展室内装修需求增设电器线路时，必需先经物业管理中心同意并保证符合平安规定，严禁乱拉、乱接暂时用电线路；装修资料应采用阻燃资料。16治安1各商铺应加强本身的治安捍卫任务，加强防备认识，看管好本人的商品和钱物以防丧失，凡商铺自营的商品和财富全部由商铺自行保管。打烊清场时要及时关好门窗，检查店铺内确已封锁火源、电源、气源后方可退场。2商铺内不得存放贵重物品及300元以上的现金，如有丧失损坏须自行承当。如发

19、生被盗案件，商户应妥善维护好现场，及时向公安机关报案同时上报物业管理中心。3业户及其员工除做好本商铺的平安防备任务外，对发现的可疑人员及违法犯罪行为应及时上报物业管理中心或报警。4制止商户与商户之间、商户与消费者之间发生打架、斗殴、侮辱等违法犯罪行为，如有发生，物业管理中心有权对商户及有关人员进展处分并移交公安机关处置。遇有突发事件服从物业管理中心人员的一致指挥。六：物业效力管理程序1.商铺入住和迁出1按商定的时间办理业户进驻街区商铺手续登记业户信息，向业户提供并签署管理公约等入住资料；向业户明确其商铺区域内的设备设备运用范围，办理商铺、设备设备交接手续。2按合同商定为商铺办理和开通电、水、气

20、等能源供应效力。3按业户要求提供合同商定之外的收费效力。4受理业户装修施工恳求，审核装修方案能否符合供电、供水、供气、供空调的容量限额，审核其能否符合消防、噪声、电磁干扰、排油烟气、排污、外外型、店招展现等相关要求。5对装修资料、装饰风格、牌匾灯箱、商铺外檐等，按照一致规定进展审核。6对进展特殊运营的商铺，要求须具有行业部门对其特殊运营的专项批复。7装修恳求核准后，受理施工登记、核对特种作业人员操作证，签署施工管理协议和消防平安责任书，核放施工答应证明。8装修期间担任协调与相邻商铺的关系9对装修施工现场以下内容进展监管施工时间、施工区域、建筑资料进出与暂时仓库、建筑渣滓堆放；施工人员进出现场管

21、理；施工现场外围装饰性一体化的封锁隔离，严厉控制营业期间产生的超标噪声、粉尘、刺激性气味的施工；暂时供电、供水和升降机、施工机械等设备的运用；现场灭火器材的配置，动用明火、运用易燃易爆物品、化学危险品时必需办理手续；商铺建筑物体和设备设备的废品维护；制止违章搭建与私自占用行为。10按照装修审核方案进展装修施工验收，对不符合规定的，监视业户限期整改。11搜集业户装修登记、施工监视管理记录、装修工程开工图纸和验收整改记录，归入业户管理档案。2.效力接待1物业现场设立接待效力窗口客服中心，为业租户提供一站式效力，受理业租户从搬入至迁离街区期间的各类恳求事务。建立人员值班制度、公兴办事制度、办事纪律、

22、收费工程及收费规范，公示效力接待和效力承诺。2接待人员态度和蔼、耐心热情、用语规范，做好来电来访记录。3现场接待时间符合商业营运要求，遇艰苦活动或节假日执行一致调度3.物业报修1全天候24小时受理商铺报修，做好值班记录和报修记录。2受理报修30分钟内维修必需到现场，小修工程24小时内修复(约定修缮除外)，急修工程限时修复：如须阐明维修责任或收费规范的，应在记录中予以注明。4.咨询商户意见1与业户坚持坚持经常性的联络沟通，定期进展业户走访和意见咨询。2每3个月用抽样调查的方式进展一次物业效力意见咨询；每半年测评出业户对物业效力的称心情况，以不断提高改良效力质量。3物业管理效力不称心率不超越8。5

23、.商铺外围环境管理1商铺外观、门面装饰、店铺招牌、户外广告设备及卫生设备应坚持完好，无违章设摊、搭建、堆放等景象，坚持环境整洁。2对具有抗风才干要求的中大型户外广告牌等设备定期进展平安检查，遇风、雨季时提早采取相应的平安防备措施。3出入口、平安疏散及残疾人通道坚持通畅，光滑地面和台阶等处铺设防滑垫，其附属设备须坚持完好。4绿化养护符合规定，运用的药剂不得有害人体安康及呵斥环境污染。5环境照明符合城市环境(装饰)照明相关规范的要求，户外供电设备、用电设备，定期进展平安检查和维护。6商业营运产生的噪声应符合的规定。7公共卫生间、清洁间、渣滓房等处，按照卫生防疫部门的要求每日进展消毒。8生活饮用水水

24、质符合的规定，二次供水设备应定期清洗、消毒或改换滤芯。9商铺的污水排放须符合的规定。10按照饮食效力业环境污染防治方法的要求，对商铺的废水、油烟排放、残渣泔水处置等定期进展检查。11商铺化学危险品的储存应符合常用化学危险品储存通那么的要求。12街区各类仓库、机电设备间、中控室制止吸烟，明确重点防火区域、平安疏散通道及道路。6.保洁效力1按美食街的营业特点、人流量及污染情况，确定保洁内容、作业频次、质量要求及检查方法。2按照作业区域间隔 地面的高度确定日常保洁和定期保洁的范围，2米以上列入定期保洁，确定保洁周期：2米以以下入日常保洁，确定作业频次。3保洁规范：外露物体可视外表无明显污迹和灰尘；不

25、可视外表无积尘。4保洁效力人员、作业工具、清洁药剂、作业规程等符合规定要求，大型电动器具和耗材药剂均应为品牌产品。保洁作业时应采取平安防护措施，防止对作业人员或他人呵斥损伤。5保洁效力人员每天在营业前1.5小时进场，按照分工、分区域实施各类操作。一切的大型清洁和地面养护任务均应安排在打烊后的夜间进展。6美食街公共区内的卫生消毒、灭鼠、灭蟑螂、蚊蝇等应有专人检查，并做好记录。7明确各商铺自用区域及公共区域结合部位的保洁范围与责任，并定期检查。8指定并提供生活渣滓和食品渣滓的分类搜集的放置点，装运渣滓的容器应加盖，防止渣滓外溢、滴漏，倾翻。泔水的搜集、外运、处置应符合的规定9遇恶劣雨雪天气，保洁效

26、力人员应采取有效地面防滑措施。7.各类人员出入管理 1劝阻拾荒者、小商贩、携带宠物者等进入街区物业区域。2对出入内部公用通道的非任务人员进展核对，对联络任务的外来人员进展讯问、登记。3因夜间营业、施工等需求设定的封锁区域，应有明显标识，制止无关人员进入。在节假日或促销活动人流集中时，应事先编制预案，重要活动要报公安机关备案，以有效的措施控制人流出入和引导，坚持出入口畅通。8.车辆管理1制定车场车库管理规定、维护保养方法、停车须知、停车场收费价目表、应急处置预案包括火警、盗警、车辆失窃等规章制度。停车场(库)应具备营运证、收费答应证。公示收费规范和管理规定。2停车场(库)及车辆进出通道应明确行驶

27、道路，按车辆种类划分车辆保管区域，停车位、停车划线明显；无杂物堆放；通道顺畅；规范设置交通标识，标志。3停车场(库)通往街区的入口处，张贴车库平面图，标注入口处位置、停车区位编号及紧急疏散出口等信息。4停车场(库)内制止存放易燃易爆、化学危险品或其他违禁物品。5引导进出物业区域的车辆按规定道路行驶，维护正常的交通次序。消防车进入前，应对车辆采取紧急疏散，坚持道路畅通。6指挥进入停车场(库)的车辆停入泊位，及时提示车主留意相关的平安事项。特种车辆和残疾人车辆应停在指定位置。7货运车辆应按约定时间、指定通道进出。9.货物装卸管理1货物装卸应按指定时间、指定区域进展。2维护货物装卸区域的正常次序：制

28、止无关人员和车辆进入；装卸货车辆按序进入装卸货区域；车辆在装卸区域等候时驾驶员不应分开现场；督促作业人员及时去除废弃物，坚持卸货区和 车辆周转区域的干净整洁；劝离完成卸货义务的车辆。10.监控管理1监控室门有明显警示标志；室内无杂物堆放；每天清扫一次。2监控室环境应符合系统设备运转要求，定期进展检查和检测，确保监控系统功能正常，通讯系统畅通。3监控室24小时进展监控管理并做好相关记录。监控的录入资料有特殊要求的应复制备份，查阅备份须经主管同意。4坚持畅通，随时接听铃响三声内应接听。5接到报警火情、险情及其他异常情况报警信息后，应马上对现场进展核实并通知间隔 最近的保安人员及时赶到现场，情况紧急

29、或艰苦险情马上汇报告并启动相应紧急预案。6随时对遇难、遇危、脱险、遇困的业租户提供紧急援助；随时应公安机关、国家平安机关要求提供必要协助；向上级和有关部门报告。7对美食街促销活动的关键区域、通宵活动区域、日常营业区域等进展跟踪监视。8对打烊营业的区域进展平安防备技术设防，发现问题应及时采取措施。11.公共次序管理1制定公共次序维护员管理规定、公共次序维护员站岗值勤规范、公共次序维护员巡查值勤规范、公共次序维护员交接班要求、公共次序维护员培训制度、非营业期间人员和大宗物品进出登记制度、应急处置预案火警、盗警、地震、爆炸、炸弹恫吓、人员急救、高空掷物伤人及其他不可预见紧急事件等规章制度。2明确巡视

30、任务职责、巡视道路，巡视内容。重要区域、金融营业网点及施工区域等添加巡视频率，做好巡更和巡视记录。3巡视中发现有盗窃、损坏物品、乱张贴涂鸦行为及时进展控制，情节严重并已呵斥损失的，须迅速报告公安机关进展处置。在巡视中还要特别关注老、弱、残、儿童的平安。4巡视中发现异常情况时应及时处置违章占用通道等有碍平安的行为； 商铺、消费者的违规行为和危险举动；可疑人员；设备损坏或设备异常；5巡视应运用巡更设备，在监控室坚持巡更记录。如无巡更设备，应尽量保证两人一组进展巡视；收到监控室发出的指令后，应及时到达现场，并采取相应措施；巡视中发现异常情况，应立刻通知有关部门和报告相关担任人，并在现场采取必要的应急

31、措施，随时预备启动相应的应急预案。6节假日或促销等艰苦活动时，应事先办理相关申报手续，随时掌握人流情况，采取有效措施防止拥堵、挤压、踩踏等人身损伤事故发生，必要时启动相应的应急预案12.美食街打烊清场管理1确定清场道路，不留死角和盲区。2引导消费者及业户按指定道路离场，需求留场的业户人员，应事先办理相关手续。3要求业户打烊后仔细检查确认商铺内无平安隐患；封锁门窗及水、电、燃气、空调开关；保险库(箱)、橱柜上锁；无遗留钥匙；商铺及库房内无明火、无火种、无滞留人员。4人员离场后，对清场区域进展复查，重点检查商铺门窗、公共卫生间、休闲区域、房屋拐角隐蔽处、仓库、消防通道等场地。5将完成清场的区域应进

32、展封锁，同时启动平安防备技术设防。6清场过程中全程录像跟踪，坚持清场检查的影像记录。13.大型活动保证效力1仔细贯彻“谁主管，谁担任的原那么，落实平安责任人，实行平安责任制。2节日庆典、商业促销、贵宾观赏、社区活动等大型活动期间，应配合业户/举行方者制定公共次序维护保证方案。内容包括举行活动的地点、地形、场所、人数、环境、气候等自然情况；内部指挥系统、信息传送途径、人车流集散道路；车位安排、人员布置、通讯保证、应急预案等。必要时方案报送区政府有关部门，以得到协助 支持。3活动前应对人车流集散道路、车位及活动所需的设备设备等进展专项检查和确认，必要时进展区域暂时封锁。4加强对活动场所火源、电源、气源、水源和易燃、易爆、危险物品管理，加强对活动用设备、设备、器具、用品管理，严防各类案件、事件、事故的发生。5活动中与组织者坚持亲密沟通，对美食街出入口、活动区域、通道、悬高围栏等处的人流聚集情况及车辆进出实施重点维护，发生拥堵时启动相关的应急预案。6监控室对活动现场进展实时监控，与现场坚持通讯畅通。14.消防平安管理1建立健全防火平安责任制，组建义务消防队。2制定防火检查、隐患整改、应急预案演练等制度，建立防火管理档案。3新员工上岗前消防宣传教育率达100%；消防平安担任人须获得消防