员工不安全行为监督管理制度

1、员工不安全行为监督管理制度第一条 为建立安全生产长效机制，实现矿井安全生产，进一步规范员工不安全行为管理，有效控制不安全行为的发生，努力实现零伤害目标。特制定本。第二条 本制度对人员不安全行为监督管理工作做了总体要求，对检查形式、地点等做了规定。第三条 本制度涉及的“一通三防”是指通风，防治瓦斯、防治粉尘、防灭火。第四条 本制度适用于黄白茨矿业有限责任公司第二章 组织与职责第五条 黄白茨矿业公司员工不安全行为监督管理领导小组 组 长：张-林忠副组长：李生德成 员：张文海 朱学利 卓孝起 李宝慧 王 燕 刘兰新 张金生 李玉忠 许成果 张 强 程立新 姜再勇 郭翠莲 于平云 赵梦成 张文崇 韩锦

2、峰 孙福安 邬亚杰 李喜生 张国民 韩国栋 薛贵春 李建胜 杨新民 窦宝忠 杜世山 孙 鹏 刘贺桥 李志良第六条 体系办、安检科、驻矿安监科作为公司的安全监督检查机构，负责对全矿井生产过程中各类人员不安全行为进行有效的监督检查管理。生产技术部、通风科、机电科、区队各级管理人员对人员不安全行为均负有互相监督检查、纠正的义务。现场作业中作为每位员工均要按章作业，同时也要互相监督提醒其他人员不违章作业。第七条 每月由安检科负责对全矿井各单位人员不安全行为进行梳理、统计、建立台帐，详细要对不安全行为人员姓名、所在单位、人员不安全行为发生时间、人员不安全行为分析、发生频率、行为痕迹、风险等级、处理结果等

3、情况详细记录在案。第八条 班组长为本班安全生产第一责任人，要随时了解掌握本班员工的作业情况，观察工作中的情绪变化，不定时对本班员工的工作不时提出要求，提醒注意事项，超前控制不安全行为和事故的发生。第九条 星期五安全活动日期间，各区队管理人员应指导开展一次安全活动，组织讨论安全工作中存在的问题，分析观察存在的原因和预防措施。第十条 各单位每月召开一次人员不安全行为分析会，对本单位呈现的不安全行为从制度、岗位职责、人员家庭因素等方面进行分析，并制定切实可行的整改防范措施，并做好记录。第十一条 各级管理人员在日常检查时要使用文明用语，遵守尊重员工、教育员工的原则，以防不安全行为人员产生心理压力，而造

4、成其它伤害，激发二次违章。第三章 检查与量化查核第十二条 由公司驻矿处负责组织检查，检查采取定期检查和动态检查相结合的形式，每月6日、16日、26日为定期旬检日，遇特殊情况增长检查频率。动态检查由安检员、群安员、青岗员实行24小时不定时对各作业点进行巡回检查，检查要覆盖生产全过程。第十三条 由公司驻矿处安排检查地点、线路。各职能部门组织动态检查，强调重点检查中夜班。第十四条 要加大对严重风险、高危任务的检查，如：临时工作任务搬迁到面、打眼放炮、大型设备长距离运输等。第十五条 对发生严重不安全行为人员，责令危险区域所有人员撤出或暂时停产。第十六条 体系办定期或不定期牵头组织针对现场不安全行为的纠

5、正巡查工作。第十七条 安检员、跟班领导负责对每班人员的作业行为进行巡查，对重点岗位、关键作业环节要采取重点监控，对本单位不安全行为人员要给予处理，并做好记录。第十八条 各基层单位要建立人员不安全行为管理台帐。第十九条 对发生不安全行为的人员，必须现场予以纠正，根据情节给予相关责任人、责任单位罚款处理，由检查人员上报培训部，对当事人进行安全矫正培训。第二十条 所有员工对人员不安全行为都有互相监督、举报的义务和权力。第二十一条 根据人员不安全行为管理办法施行细则，对员工举报行为给予奖励，以此来激励员工对人员不安全行为的相互监督，从而控制消除人员不安全行为的发生。第二十二条 矿级领导每人每月查处“三

6、违”不少于1起，职能部门副科级以上管理人员每月查处“三违”不少于2起，并到调度室进行登记，对于完不成查处“三违”指标的人员，每少一起罚款100元，安检科负责建立 “三违”人员管理档案，对查出的“三违”情况进行统计、分析、处罚，并制定管控措施。第二十三条 区队手艺员以上管理人员每月自查不安全行为不少于2起。区队自查不安全行为由区队内部做出处罚，与员工当月绩效工作挂钩，区队要做好不安全行为相关记录，驻矿安监科、体系办、党工部、工会、团委负责进行监督检查各基层单位抓“三违”工作量化开展情况。第二十四条 区队领导带班期间发现的“三违”，无论危害轻重、责任大小，当班跟班区队领导、班组长必须组织人员认真进

7、行分析，查明原因，并且对“三违”人员做出立即停止工作的处理。第二十五条 对于“三违”人员区队支部书记，工会主席要找其进行谈话教育帮助，使“三违”人员切实认识到违章的危害性，要求“三违”人员在班前会上做出检查，剖析自己的错误行为，以现身说教体式格局提高安全意识，同时达到警示、教育其他员工的目的。第二十六条 严格落实“三违”人员矫正措施。对于呈现严重“三违”的人员，依据“三违”性质和风险大小，采取曝光、经济处罚、矫正培训等手段进行惩罚，以此来减少或杜绝“三违”现象的发生。第二十七条 对于习惯性违章人员，安检科要在“三违”人员管理档案中注明，此类人员将列为今后安全帮教管控的重点。并且要求此类人员所在

8、区队、班组将其列为重点帮教对象。第四章 附则第二十八条 本制度由黄白茨矿业公司负责解释第二十九条 本制度自发布之日起实行。原2012103号文件废止。2017年3月25日生产企业安全生产管理制度1一、安全生产责任制度1、安全机构（人员设置办法2、安全职责规定（领导职责、部门职责、岗位职责等3、安全目标管理制度4、安全履职查核制度5、安全奖惩制度二、安全培训教育制度1、安全资格（培训制度（含企业负责人、安全主任、特种作业人员等2、资格证书管理制度3、一般性教育制度（岗前安全教育、日常“三级教育”4、专门性教育制度（新设备、新工艺的专门培训5、安全事项奉告制度（危险因素、防范措施、事故应急措施、工

9、伤保险等三、安全投入制度1、劳动保护用品和防暑降温投入办法2、培训教育宣传经费安排3、安全设备、设施、标志等投入规定4、工伤保险四、危险源管理制度（一建设项目“三同时”制度（二安全评价制度（三危险设备设施管理制度1、机械设备防护装置制度2、电气设备防护措施制度3、锅炉压力容器检测制度（四危险物品管理制度1、防护、报警装置管理2、安全标签与手艺说明书管理3、使用登记制度4、储存保管制度5、运输装卸制度6、废弃处理制度（五危险作业管理制度危险作业的操作规程、作业审批和现场管理等。（爆破、拆除、吊装、危险搬运、登高架设、动火、临时用电、电气安装、切割焊接、冲剪压机械、锅炉压力容器等（六环境安全管理制

10、度1、作业场所管理制度2、仓库管理制度3、共同（或交叉区域作业管理制度4、员工集体宿舍管理制度5、安全警示标志管理制度五、安全检查制度1、检查体式格局（人员、时间、事项、范围2、检查记录3、整改制度4、复查制度六、事故处理制度包括抢救、报告、现场保护、调查、处理责任人、损害赔偿等。七、其它安全管理制度1、安全例会制度2、安全手艺措施管理制度3、严重事故隐患备案制度4、应急救济预案（备案制度5、发包、出租管理制度（安全资质、责任划分和协调管理等6、安全台帐管理制度7、劳动防护用品管理制度（订购、发放和使用等8、特殊保护制度（女工、未成年工9、工时管理制度（对超时加班的报批管理10、定期体检和职业

11、病管理制度生产企业安全生产管理制度21、入厂三级教育1.1.对新入厂的工人、手艺、管理人员以及临时工、农民工等进行厂级、车间级和班组级安全生产教育，未经三级教育培训或测验不合格者，不得上岗作业。1.2.教育培训内容：a.厂级安全生产教育培训的内容主如果：国家安全生产法规；安全生产基本知识；本厂安全生产规章制度；劳动纪律；作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施；有关事故案例等。b.车间级安全生产教育培训的内容主如果：本车间安全生产状况和规章制度；作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施；事故案例等。c.班组级安全生产教育培训的内容主如果：岗位安全操作规程；生产设

12、备、安全装置、劳动防护用品（用具的性能及精确使用方法；发生事故的安全撤退路线和紧急救济措施；事故案例等。1.3 新从业人员安全生产教育培训时间不得少于24学时。危险性较大的作业和岗位，教育培训时间不得少于48学时。2、日常安全教育2.1各级领导对干部、职工必须经常性地进行安全思想、安全手艺、安全防火以及劳动组织纪律的教育，使全公司干部职工增强法制观念，自觉遵守各项规章制度，履行安全职责，确保生产工作的安全。2.2 工厂有关人事、手艺、安全等部门一年不少于两次，对全厂干部职工进行安全生产教育，包括利用黑板报、宣传栏和安全知识检验等形式进行。2.3 每季度组织不少于一次全厂性的安全防火、安全生产大

13、检查，发现不安全因素要及时进行整改。2.4职工由于工作责任心不强违反操作规程、制度等，造成各类事故者，除追究当事人的责任外，还要进行岗位安全教育，经测验合格者才能上岗操作。3、特殊工种教育3.1从事电气作业、电（风焊作业、电梯操作、工厂内机动车驾驶等特殊工种，经有关部门组织进行学习，并经测验合格取得特种作业资格证后才能上岗。3.2 对特殊工种的人员，人事部、手艺部、安全管理部等要经常进行各类教育，使该类人员不断提高安全手艺水平。3.3 企业的新工艺、新手艺、新设备、新产物投产前，要按新的安全操作规程，对岗位的有关职工必须进行专门培训教育，经测验合格后才能进行独立操作。3.4 对严重生产事故和恶

14、性未遂事故，厂级有关部门要组织有关人员进行事故现场教育，认真吸取经验教导，防止类似事故的发生。4、调岗安全教育4.1 跨车间（部门调动工作岗位时，应由接受车间（部门负责对调入人员进行车间级和班组级安全教育。4.2在车间（部门内跨班组调动岗位时，由接受的班组进行第三级安全教育。4.3 在班组内变换工种（岗位时，由班组对其进行变换工种安全教育。5、复工安全教育复工教育的对象包括因工伤痊愈后的人员及各类休假跨越三个月以上的人员，重新上岗时应进行相应的车间级安全生产教育培训。5.1 工伤后的复工安全教育。首先要针对已发生的事故作全面分析，找动身生事故的主要原因，并指出预防对策，进而对复工者进行安全意识

15、教育，岗位安全操作技能教育及预防措施和安全对策教育等，引导其端正思想认识，精确吸取教导，提高操作技能，克服操作上的失误，增强预防事故的信心。5.2 休假后复工安全教育。职工常因休假（节、婚、丧或产、病假等而造成情绪波动，身体疲乏，精神聚集，思想麻痹，复工后容易因意志失控或者心境不定而产生不安全行为，导致事故发生，因此，要针对休假的类别，进行复工“收心”教育，即针对不同的心理特点，结合复工者的详细情况消除其思想上的余波，有的放矢地进行教育，如重温本工种安全操作规程，熟悉机器设备的性能，进行实际操作练习等。对于因工伤和休假等跨越三个月的复工安全教育，应由企业各级分别进行。经过教育后，由劳动人事部门

16、出具复工通知单，班组接到复工通知单后，方允许其上岗操作。对休假不足三个月的复工者，一般由班组长或班组安全员对其进行复工教育。6、安全查核6.1职员的安全手艺培训和查核，由安全生产管理部组织进行，查核内容包括：a.中华人民共和国安全生产法和其他法律法规中的有关规定。b.各项安全生产管理制度。c.本厂的生产工艺和特点。d.所接触的危险有害物质的理化性质，对人体的危害，预防措施和急救处理原则。e.所管部门或营业范围内要害岗位的安全管理制度和注意事项。f.车间、部门各类安全装置的种类和作用，以及管理方法。g.本企业劳动保护用品和器具、以及消防器材的精确使用方法。6.2工人的安全手艺查核，由车间、部门领

17、导负责组织，安全员详细执行，查核内容包括：a.国家有关安全生产和劳动保护方针、政策、法规、制度和标准。b.本车间（岗位的生产特点以及所接触的.危险有害物质的理化性质，对人体的危害、预防方法和急救处理原则。c.本车间（岗位的各项安全生产规程和管理制度。d.本车间（岗位各类安全装置的类型和作用及其维护颐养方法。e.本岗位的劳动保护用品和器具，以及消防器材的精确使用方法。f.本岗位的工艺流程和开停车安全注意事项。7、教育合格证制度7.1员工必须参加安全生产教育培训，并通过通用安全知识及企业安全知识测验合格，方可取得教育合格证，凡是独立直接从事生产作业活动的.人员必须持证上岗。7.2员工上岗时，应严格

18、遵守劳动安全卫生的规章制度和安全操作规程，服从安全部门的管理，努力做到“不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害”。7.3持证者有权拒绝违章指挥，有权制止违章作业。7.4 持证者须按规定的时间进行复审，过期不复审者证件无效。本规定解释权归公司安全部。其他未尽事宜按国家有关规定执行。生产企业安全生产管理制度3第一章 总 则第一条 为规范企业职工安全生产教育管理工作，提高职工安全素质和企业经营者安全管理水平，防止伤亡事故，减少职业危害，根据安全生产有关法规，制定本规定。第二条 本规定适用于本省境内的所有企业和与之形成劳动关系的劳动者。第三条 省安全生产监督管理部门依法对全省企业职工安全生产教育工作施行

19、综合管理，并行使监督检查。各市、县（市、区安全生产监督管理部门依法对本地区企业职工安全生产教育工作施行综合管理，并行使监督检查职能。第二章 企业职工安全生产教育第四条 企业新职工上岗前必须进行厂级（包括公司等独立法人单位，下同、车间级（包括分厂、分公司等非独立法人单位，下同、班组级（包括基本生产部门、基层生产单位等，下同安全生产教育（简称三级教育，并经查核合格后方可上岗。三级教育由企业负责组织施行。厂级安全生产教育应包括安全生产法律、法规，通用安全手艺和企业安全文化等基本知识，企业安全生产规章制度、劳动纪律和有关事故案例等内容。车间级安全生产教育应包括本车间安全生产规章制度和劳动纪律、主要危险

20、危害因素及安全事项、劳动防护用品的使用、典型事故案例及事故应急处理措施等内容。班组级安全生产教育应包括遵章守纪，岗位安全操作规程，岗位间工作衔接配合的安全要求，典型事故案例，安全防护装置（用具的性能及精确使用方法等内容。第五条 外省、市进入我省及本省跨县市务工的人员应按规定经过基础安全知识教育培训，并取得外来务工人员基础安全知识教育合格证后，方可上岗作业。上岗前，仍须进行企业三级安全教育。第六条 企业职工调换工作岗位或离岗一年以上重新上岗时，必须进行相应的车间级或班组级安全生产教育。在施行新工艺、新手艺或使用新厂房、新设备、新材料，搬迁新工地、承接新工程等，必须对有关人员进行针对性的安全生产教

21、育。第七条 从事特种作业的人员，必须按照国家有关规定进行专门的安全知识与操作技能培训，并经查核合格，取得特种作业人员操作证后，方能上岗工作。第三章 企业管理人员安全生产教育第八条 按隶属关系，企业法定代表人和厂长、经理、分管副厂长、副经理等企业负责人必须分别经过省、市、县安全生产监督管理部门会同有关部门或指定单位进行的安全管理知识培训，并经查核合格，发给企业安全管理培训合格证书。按国家和省有关规定，矿山、建筑、化工等危险性较大行业的企业负责人，必须经过培训查核，取得企业安全管理资格证书。企业负责人安全管理培训查核的内容应包括国家有关安全生产的方针、政策、法律、法规及管理制度，企业安全生产管理责

22、任、任务、方法、措施及安全手艺、安全文化，事故防范、报告及应急处理等。第九条 企业专（兼职安全管理人员必须经过省、市安全生产监督管理部门或具备培训资格的单位培训，并查核合格，由安全生产监督管理部门发给企业安全管理人员资格证。企业注册安全主任可以承担企业专（兼职安全管理人员的工作。企业注册安全主任资格的申请，按照浙江省企业注册安全主任制度试行办法（浙安委200011号文执行。第十条 除有专门规定外，企业其他管理人员（包括职能部门负责人、车间负责人、班组长、专业工程手艺人员的安全教育培训，由企业自行组织施行，或由本地安全生产监督管理部门指定的单位组织施行。教育培训的内容应包括安全生产法律、法规及本

23、部门、本岗位安全生产职责，规章制度、安全手艺和安全文化，有关事故案例、事故预防及应急处理措施等。第四章 组织管理第十一条 企业法定代表人和厂长、经理对本企业职工安全生产教育培训工作负总责，应带头参加政府部门组织的安全生产教育培训。职工安全生产教育培训工作应纳入本单位职工培训教育年度计划和中长期计划，所需人员、资金和物资应予保证。第十二条 企业应建立、健全管理人员和职工的安全生产知识教育培训档案，将安全生产教育培训的时间、内容、授课人员、参加人员、查核及取证情况等登记备案。第十三条 各级安全生产监督管理部门对企业安全教育培训管理及组织施行情况进行监督检查和营业指导。为确保教育培训质量，企业负责人

24、、管理人员和职工安全生产教育培训所用的教学大纲、教材和证件等，由省安全生产监督管理部门统一组织制定和印制。第十四条 对于认真开展安全生产教育培训，并在防范伤亡事故方面做出严重贡献的企业和人员，各级安全生产监督管理部门应予以表彰和奖励。未按本规定进行安全生产教育培训而造成重特大事故的，由各级安全生产监督管理部门按有关规定给予行政处罚。第五章 附 则第十五条 本规定由省安全生产监督管理部门负责解释。第十六条 本规定自颁发之日起施行。学校安全卫生管理制度1为切实搞好学校卫生管理工作，从源头防止食物中毒，食源性疾病、传抱病等突发大众卫生事件的发生，为学校师生营造一个安全、卫生的环境，根据食品卫生法等上

25、级有关规定，结合我校实际，特制定本管理制度。一、总则(一)积极配合、主动接受卫生行政部门对学校卫生的监督检查，对卫生行政部门提出的意见和建议，及时采取措施进行整改。(二)建立食品中毒或其它食源性疾患、传抱病流行等突发事件应急处理机制，如发生上述事件，立即停止经营活动，并向学校和教育行政部门、卫生部门报告，不得缓报、瞒报、漏报。(三)实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”，即事故原因未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，教师、学生未受教育不放过。二、学校卫生管理要求1、成立以校长为第一责任人的学校卫生安全工作领导小组：组 长：副组长：成 员：2、食品卫生管

26、理员：3、饮用水、传抱病岗位责任人：4、领导小组职责(1)负责选择配备专职或者兼职的卫生管理人员，负责落实学校卫生安全管理。(2)负责建立健全学校卫生安全管理制度。(3)负责建立学校食堂、饮用水、传抱病卫生管理规章制度及岗位责任制度，相关的卫生管理条款应公示，并接受监督。(4)督促学校建立严格的食堂、自备水、二次供水安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间、自备水、二次供水场所，防止投毒事件的发生，确保师生用餐、饮用水卫生与安全。(5)负责制定从业人员培训计划，并定期进行培训，同时应加强对学生饮食卫生、饮用水卫生教育，进行科学引导，劝阻学生不买街头无照(

27、证)商贩出售的盒饭、食品，不食用来历不明的可疑食物，不喝生水等。(6)学校应加强对食堂卫生、饮用水卫生、传抱病管理的督促检查，学校领导必须定时深切食堂、自备供水场所检查，详细负责人要餐餐检查，确保师生用餐、饮用水卫生安全。(7)学校要积极配合，主动接受卫生行政部门的卫生监督。 三、卫生管理员职责1.组织本单位从业人员的卫生法律和卫生知识培训;2.拟定本单位的食品卫生、饮用水卫生、传抱病管理制度，并对管理制度的执行情况进行日常督促检查;3.每日检查食品生产经营过程的卫生状况，及时纠正不符合卫生操作规范的行为，并提出处理意见;4.每天抽查原料或制品索证情况，查验标签与货物是否相符，并提出是否需要进

28、一步检验确证，每天对饮用水水质、消毒情况进行检查并作好纪录;5.对学校食堂的食品留样工作进行经常性检查;6.对收回、退还的不合格食品进行记录，并记录销毁等处理数量、时间、体式格局和流向等;7.对从业人员的健康状况进行登记和管理，组织从业人员进行健康检查，落实患有有碍食品卫生的疾病或病症者调离相关岗位;8.向本地卫生行政部门、教育主管部门报告该单位存在的食品卫生、饮用水卫生、传抱病管理问题及改进情况，负责按要求报告食物中毒、食品污染、饮用水污染事故、传抱病流行情况，并协助调查处理;9.建立食品、饮用水卫生管理档案，保存各类检查记录;10.接受和配合卫生监督员对本单位的食品卫生进行监督检查，提供有

29、关食品卫生、饮用水卫生、传抱病管理的情况，并督促落实卫生监督意见;11.发现生产加工经营过程中存在影响食品卫生、饮用水卫生安全问题时，应当立即向负责人报告，并提出改进措施、施行时间和完成时限等意见;12.根据食品从业人员落实卫生管理制度、操作规程等情况向负责人提出奖励和惩处建议;13.其他卫生管理职责。三、管理人员职责1.组织本岗位从业人员的卫生法律和卫生知识培训2.对管理制度的执行情况进行日常督促检查;3.每日检查食品生产经营过程和饮用水卫生状况，及时纠正不符合卫生操作规范的行为，并提出处理意见;4.接受和配合卫生管理员对本岗位的食品卫生、饮用水卫生、传抱病管理进行监督检查，提供有关学校卫生

30、管理的情况，并督促落实卫生监督意见;5.根据食品从业人员落实卫生管理制度、操作规程等情况向负责人提出奖励和惩处建议。学校安全卫生管理制度2一、食堂（餐厅是满足师生生活需要、事关师生饮食卫生和身体健康的重要场所，必须依照国家食品卫生法、学校卫生工作条例和学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定，严格规范管理，努力提高效劳质量，确保食品清洁卫生，杜绝食物中毒事件发生，园内食堂管理制度。二、食堂从业人员每年必须进行健康检查，无健康许可证者不准上岗。从业人员呈现各类传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时，必须立即离开工作岗位。从业人员应有优秀的小我卫生习惯，要经常洗澡、理发、剪指甲，工作服、工作帽要保持清洁。

31、三、食堂要有布局合理、相对独立的更衣室、操作间、售菜间、储藏室、清洗池和餐厅，并保持内外环境整洁，采取有用措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害虫豸及其孳生条件。四、用于原料、半制品、制品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他对象、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净消毒，保持清洁。厨房设置和设施做到“三分开、一方便”，即生熟分开、副食品与调味品分开储藏、烹饪间与烧火间分开，炊事员流水操作比较方便，园长之友园内食堂管理制度。五、食堂操作间要有充足的照明、通风、排烟装置，有符合卫生要求的有用的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和存放废弃物的设施和设备。六、食堂储藏间要做到防潮、防蛀、防霉，物

32、品分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、及时处理变质或跨越保质期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及小我生活物品。七、餐厅内要做到纱门、纱窗齐备，餐桌、餐凳摆放整齐，每天定时清洗打扫，确保通风透光，空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，禁止重复使用一次性使用的餐饮具。8、食堂要严把食品采购关，必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品并索要证明，主副食品要有质量安全标志，严禁采购过期、变质食品。9、食堂必须采用新鲜洁净的原料制作食品，加工食品必须做到熟透，熟制品应当与食品原料或半制品分开存放，半制品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向

33、学生出售污染、腐败变质、跨越保质期和可能影响师生健康的食物。食品要24小时留样，以便查验。十、食堂要按周制定食谱、菜谱，力求做到营养搭配合理，饭菜品种齐全，确保饭菜质优价宜，味道鲜美可口。十一、食堂要严格财务管理，采购食品要验收登记，师生购买饭菜票要出具票据，要每天公布菜单和价格，每月公布一次伙食收支账目，自觉接受师生监督。十二、学生用餐要自觉遵守纪律，购买饭菜有序排队。爱惜粮食，爱惜环境卫生。十三、学校应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制，一旦发生食物中毒事故，立即采取措施。学校安全卫生管理制度3为防止食物中毒事故的