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文档简介

1、.:.;中国饲料市场情势分析一、年饲料工业运转情况 一、消费情况。年是我国饲料工业起步以来,面临问题最多的一年。非典疫情一度呵斥饲料物流受阻,原料短缺,市场萎缩。月份以来,饲料工业遭遇稀有的原料价钱暴跌,豆粕和赖氨酸涨价幅度创历史最高程度。各级饲料管理部门积极与有关方面协调,落实国家对饲料企业的优惠税收政策,降低消费本钱;积极协调添加大豆进口配额,保证豆粕原料的有效供应,抑制了豆粕价钱的恶性上涨;宽广饲料从业人员以市场为导向调整产品构造,紧缩普通性饲料种类,加快开展浓缩饲料、精料补充料和饲料添加剂及其预混合饲料,开发新型饲料资源和饲料种类,促进饲料产品的更新换代,满足不同豢养种类、豢养方式对饲

2、料产品的需求。经过全行业积极努力,抑制影响行业开展的困难险阻,圆满完成了年初确定的开展目的。全年消费工业饲料产品万吨增长.%。 二市场情况。年,饲料产品价钱继续坚持在较低价位上运转。猪配合饲料平均价钱为 .元/千克,与年相比,增长.%,价钱变动幅度为.元/千克。肉鸡配合饲料平均价钱为.元/千克。增长.%,价钱变动幅度为.元/千克。蛋鸡配合饲料平均价钱为.元/千克,增长.%,价钱变动幅度为.元/千克。配合饲料价钱变化幅度总体很小,根本坚持相对稳定的态势,市场供应充足,为养殖业的继续安康开展和农民增收做出了较大奉献。 饲料原料市场价钱变化较大,饲料原料价钱总体平均上涨%左右,第四季度上涨幅度更大,

3、超越%,饲料加工企业本钱上升,利润继续下滑。 年玉米产量为万吨,比上年减产.万吨,下降%左右。由于出口有利可图,全年玉米出口达万吨,同比增长.%以上,受玉米产量下降和出口添加的影响,全年玉米价钱温度上升,平均价钱为./千克,比上年增长.%。 豆粕价钱跌宕起伏,变化莫测,年月份价钱同比增长%,月增长.%,非典期间的-月份豆粕价钱依然扑朔迷离、升降交替。第三季度以来,豆粕价钱可谓天天变,月月升,特别是“十一以后,南方个别销区一度升至元/吨的历史高价,平均价达远/吨,上涨幅度超越今年前个月平均价的 %,比去年同期上涨%,受豆粕价钱影响,其他饼粕蛋白原料价钱也出现了大副攀升,平均涨幅元-元/吨,饲料行

4、业蒙受重创。全年豆粕平均价为./千克,比上年增长.%。据测算,仅豆粕价钱上涨呵斥饲料消费本钱添加亿元。豆粕实践上曾经成为年饲料和畜产品价钱上扬的起点和发端。 在豆粕价钱上涨的同时,鱼粉价钱却未随之上扬,不断坚持稳定的态势。进口鱼粉平均价钱为.元/千克,与上年持平,为饲料产品价钱稳定做出了奉献。 饲料添加剂市场总体稳定,只需赖氨酸价钱反常狂升,特别是月中旬以来,赖氨酸市场成交价钱迅速从每千克元上升至元的历史高价位,该价位继续一个月时间,与年初和上升平均价钱相比,涨幅达%,客观带动了饲料消费本钱的上升。面对赖氨酸价钱的上扬,个别不讲信誉的企业一方面撕毁赖氨酸购销合同,更加剧了赖氨酸市场的混乱。 二

5、、当前饲料工业开展中存在的几个突出问题 一高致病性禽流感疫情对饲料加工业影响严重。今年月日,我国公布了广西隆安县高致病性禽流感疫情。以后,疫情在一些地方延续迸发,共有个省份发生起疫情。家禽养殖业和加工企业蒙受严重损失,按疫情继续个月估算,今年全国禽制品加工企业销售收入将减少%。受家禽业的连带影响,我国饲料工业也遭到相当程度的冲击。禽流感疫情发生后,禽类饲料大量积压,产销量大幅下滑,部分企业封锁停产,估计将影响万吨禽饲料的产销量。 二饲料粮供需矛盾突出。世纪年代以来,随着我国养殖规模的扩展和开展速度的加快,饲料粮短缺的格局开场显现,年间,我国平均进口谷物万吨, 年曾进口万吨,其中进口玉米万吨。我

6、国家业构造战略性调整以来,玉米播种面积和产量都有添加,但仍满足不了饲料消费需求,曾经延续 年动用国家贮藏粮作为饲料粮。据测算,年的玉米库存占饲用玉米总需求量的比例缺乏%,扣除不适宜作饲料的粉质化陈化粮后,已逼近饲料粮贮藏的国际警戒线,对我国粮食平安构成了严重要挟。 三蛋白质饲料原料严重匮乏,我国是蛋白质饲料资源短缺的国家。目前,主要蛋白质饲料原料依然依托进口,如鱼粉约%需求进口,消费豆粕的大豆约%需求进口,构成蛋白质的根本单元-合成氨基酸%以上需求进口。我国蛋白质饲料原料加工业开展严重滞后,不仅抑制了饲料工业的快速开展,而且由于营养失衡呵斥了其它饲料粮的浪费。 四饲料原料市场有待规范。目前,国

7、内少数几个大豆加工企业就占据了%以上的豆油和豆粕市场份额,已根本构成了寡头垄断的态势,客观上呵斥了豆粕高价位运转。受豆粕价钱影响,相关联的大部分蛋白质饲料原料价钱随之动摇,加剧了饲料原料供求失衡的局面。 五饲料平安问题不容忽视。几年来,全国饲料产质量量监视检测结果显示,我国饲料产质量量合格率不断坚持在%以上,饲料添加剂产品合格率不断坚持在%以上,饲料质量情况总体是好的。但饲料产品平安卫生善仍不容乐观,如动物源性饲料产质量量较低,添加违禁药品的景象仍未杜绝,滥用饲料添加剂的情况时有发生,有毒有害物质未有效控制,要挟到养殖动物消费和人民身体安康,也影响着养殖产品的国际贸易。 三、今后我国饲料监管任

8、务的重点 我国饲料和畜产品平安检查任务虽然获得了很大成果,但与党中央和国务院的要求,与人民群众的称心程度相比,还有不少问题和差距:一是畜产质量量还不能满足国内外市场需求,市场竞争力还不够强。二是兽药、饲料市场次序还比较混乱,直接要挟着畜禽产品的卫生质量和平安。三是监测手段不够健全,目前我国饲料和畜产品监测还不能满足任务需求。针对这种善,农业部已制定了相应的任务措施,力争全力突破。 一保证饲料平安。全面贯彻中央号文件和乡村任务会议精神,仔细落实和关于打击“瘦肉精等违禁药品专项整治行动。各级饲料管理部门要根据检查情况与检测结果依法对违法违规企业界进展处分,并按照“五不放过的原那么,即案情没有搞清楚

9、的不放过,冒充伪劣商品的源头和流向没有查明的不放过,制假售假责任者没有依法处置的不放过,该移送司法机关没有移送的不放过,庇护、纵容、参与制假面具售假的国家机关任务人员没有遭到清查的不放过,加强同有关部门的协作,彻底清查“瘦肉精等违禁药品的源头,宽大违法犯罪分子。 二强化兽药残留监控。近几年他们制定了一系列残留和残留检测规范,公布了禁用兽药清单。今年要将兽药残留监控任务重心前移,进一步向兽药运用的运营环节拓展,广泛宣传平安用药知识,推行严厉用药制度,大力整顿和规范兽药市场次序,集中精神突破重点和难点,使兽药的消费、运营善有明显改观。 三加强养殖环节监管。在以往“瘦肉精查禁任务的根底上,集中优势兵

10、力打歼灭战。对重点养殖地域、外调生猪主产区和重点企业进展“拉网式监测,严肃查外违法违纪企业,发现一同,查处一同,通报一同,力争运用权重点地域活猪“瘦肉精检出率控制在%以下。 四推行消费过程管理。积极推进饲料危害分析与关键点控制HACCP平安认证,对饲料消费企业实施HACCP管理,重点处理运用违禁药物,超量、超范围运用兽药,不执行休药期,以及违规运用饲料添加物等关键问题。经过对企业进展HACCP认证,把监控前移到产品的配方设计和消费过程控制,消除能够在消费过程中发生的平安隐患,最大限制地减少饲料消费的风险。 五完善饲料规范体系。抓紧制定转基因和动物源性饲料检测方法规范,修订完善饲料平安卫生强迫性

11、规范,加快制定公布制止在饲料和动物饮用水中运用权的药物检测方法规范,加大产品规范制定步伐,完善。 四、饲料工业开展战略和消费展望 一开展目的和思绪。饲料工业“十五方案和年远景目的规划为我国饲料行业开展描画了宏伟蓝图,这一目的的中心就是建立平安优质高效的饲料消费体系,实现大宗饲料原料和饲料总量供求的根本平衡。要实现这一宏伟目的,今后多年,饲料工业开展该当坚持较高的增长速度,并且按照十六大要求,走出一条科技含量高,经济效益好,资源耗费低,环境污染少,人力资源优势得到充分发扬的新型工业化路子。尽快实现从量的扩张向质的提高的转变,从资源耗费型向资源节约型的转变,开展具有国际竞争力的大公司大企业集团。

12、二开展战略和措施。总结年饲料工业开展在逆境中拼搏的阅历,汲取突发事件影响产业开展的深化教训,饲料工业的开展战略必需与时俱进,赋予新的内涵。年,饲料工业战胜困难险阻的主要阅历,一是把质量平安放在更加突出的位置,在保证平安的前提下,抓节本增效;二是采取更加灵敏的运营方式,拓宽市场领域;三是实施一体化消费和产业化运营,发扬整体优势;四是积极应对和防备风险。这些好的阅历必需贯彻到今后饲料工业的开展中,实施纵横开展战略,进一步把饲料企业做强做大。纵向开展战略就是要推行“一链、两网、一园区,即从科研、消费、加工、销售一体化的产业链,抓“采购网和“销售网,逐渐构成相前联产业的综合工业园区和物流中心。横向开展

13、战略就是要树立结合的思想,摒弃鸡头思想,放弃山头,确立互利共赢的“竞合观念,与相关关联的企业从业务协作到资产协作,实现多种方式的、由低级到高级的结合。实现这一战略,要坚持以人为本,创新机制。去年底,党中央、国务院召开的全国人才任务会议指出,要推进人才强国战略,努力开创人才任务新局面。饲料行业聚集着大批优秀人才,只需每个企业都能发扬人才的积极性、发明性,他们饲料企业就可以建成能抵御各种风险的大的企业集团。 三消费展望。当前我国农业正处在大调整和大开展的关键时期,农产品消费也处在大变革和大市场的崭新阶段,实现饲料工业继续开展的有利条件比较多,特别是从我国饲料资源和饲料市场分析,从政策层面分析,实现

14、新世纪新阶段饲料工业更大的开展是能够的。 从国务院及时出台关于扶持家禽业开展假设干政策措施分析,我国家禽业曾经进入全面复苏和开展阶段。早在年月日,我国高致病性禽流感仍处在点状高发时期,国务院就制定了关于扶持家禽业开展的政策措施,对疫区扑杀、受要挟区强迫免疫给予财政补贴,添加疫苗消费才干,对重点养殖农户和加工企业加强流动资金贷款支持,免征所得税,实行增值税即征即退,及时兑现出口退税,免征部分政府性基金和收费,真实维护种禽消费才干,确保养殖户得到政策实惠,妥善处置好养殖、加工企业职工的生活保证等作出安排。目前各地域、各部门正在加紧将这项政策措施落实到位,大力扶持和恢复家禽业消费。 从我国饲料谷物总

15、量和工业饲料耗费谷物量比较分析,当前只需约四分之一的饲料谷物直接用于饲料加工,其他四分之三的饲料谷物由养殖场自行加工或农户直接饲喂,这阐明未来我国饲料工业的潜力是宏大的。 从畜产品消费趋势分析,随着全面建立小康社会的推进,人民生活程度的不断提高和膳食构造的改善,我国畜产品消费市场具有较大的增长潜力,中国的畜产品还是公认的具有国际竞争力的优势产品,畜产品消费的不断增长必将促进畜物业的开展。娄前畜牧业已成为我国农业经济构造战略性调整和农民增收的关键措施,饲料是畜牧业开展的物质根底,加快开展畜牧业必需加快开展饲料工业。 从谷物消费情势分析,我国谷物消费特别是玉米不具备比较优势,但依托着宏大的消费市场

16、,只需采取真实的应对措施,该当有所作为。当前,我国饲料谷物消费正加快向区域化、公用化和优质化方向迈进。今后我国饲料玉米消费将以区域化为依托,依托科技提高,大力开展公用玉米和优质玉米。特别是国务院决议年启动优粮工程,进一步伐动粮食主产区种粮农民的积极性,未来年,我国公用玉米比重有望到达%以上,玉米单产、总产将分别提高%左右,饲用玉米全部到达国标级以上规范,东北、内蒙古玉米收获期含水量降低-个百分点,以提高玉米的国际竞争力和总体效益。 从饲料谷物进出口情况分析,年是我国参与WTO的第一年,由于国际市场谷物价钱上涨和国内消费程度提高,我国并没有大幅度进口谷物,相反还有所减少。年,我国继续实现粮食净出

17、口。但从长久看,今后我国饲料谷物进口量将能够添加。我国饲料工业和畜牧业对玉米的需求是不断添加的。虽然国内玉米供应量逐年添加,但增幅小于饲料工来和畜牧业的开展速度,再加上国内玉米消费本钱居高不下,均匀一致性差,综合竞争力弱。饲料工业是市场经济机制运转较早的产业之一,对原料质量和价钱的差别敏感,在这种情势下,东部沿海地域将很有能够经过进口来降低消费本钱,玉米进口量添加在所难免。 从饲料谷物市场价钱分析,我国饲料谷物市场的价钱有能够坚持稳定或小幅增长。世纪年代世界玉米期货平均价钱为。玉米期货市场价钱年递减率为。进入世纪以来,世界玉米期货市场价钱仍坚持较低价钱。随着谷物贸易的快速开展,我国的玉米价钱将与世界玉米价钱程度接轨。今年国内玉米价钱虽有所上升,但距历史最高价仍有较

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