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文档简介

1、.:.;学期论文贝因美奶粉市场调查报告姓 名: 学 号:年 级:三年级指点教师:完成日期:年月日贝因美奶粉市场调查报告摘要调查目的经过调查和研讨,深化了解婴幼儿奶粉市场的现状,分析出现问题的缘由和影响,分析现有产品的价钱走势和市场构造,了解消费者对产品的称心程度,以及各大婴幼儿奶粉品牌的优势及排名,为消费者选择产品提出合理化建议,预测奶粉市场的开展前景和未来走势。调查对象和调查范围专业书刊,专家论文,国内外期刊、报纸,各大权威网站,统计等国家部门的权威数据等。调查方法将采用文献调查法,即经过搜集多种历史和现实的动态文献资料,从中摘取与婴幼儿奶粉市场调查有关的情报。关键字:婴幼儿奶粉 文献调查法

2、 专业文刊 目 录 TOC o - h z u HYPERLINK l _Toc 一婴幼儿奶粉市场现状 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 二价钱分析 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 三供需情况及群众称心度分析 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 四建议 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 四附件 PAGEREF _Toc h 一婴幼儿奶粉市场现状 年, 全国各类乳品企业总共 家, 其中, 大型企业 家, 中型企业家, 小型企业 家。其中亏损企业数量为 家。按照 年三聚氰胺事件时

3、国家质检总局的统计,全国消费奶粉的企业各地域奶粉产量合计为万t; 其中产量居前位的地域有新疆、黑龙江、陕西、河北、宁夏。年经过三聚氰胺事件之后,根据市场调查情况,约 % 的奶粉企业正常消费, % 的企业处于半停产形状。缘由之一是国产奶粉销路不畅, 以广州为例, 年进口奶粉 . 万t, 比上年下降 . 万t 。而今年上半年广东省进口奶粉 .万t,曾经超越 年全年的进口量。比去年同期大幅增长 .倍,价值 万美圆增长 .% 。 月份进口量再创新高,达 t,猛增 倍!但与此同时,进口价钱却继续走低,上半年进口均价为 美圆/t ,同比下降 .% 。月份再创新低,为 美圆/t 。与此相反, 国产奶粉纷纷积

4、压, 仅第一季度就积压万t, 国家迫不得已采取紧急措施, 以减缓企业压力。 据南方网报道,目前洋奶粉的婴幼儿市场占有率曾经突破 % , 国产奶粉几乎无市场。面对如此为难情势, 他们如何面对,如何改动, 如何挽救国产奶粉, 是个迫在眉睫的大问题。二价钱分析从年起,奶及奶制品的价钱不断处于平缓的上升阶段,截止到年它一共增长了不到个百分点,但是年能够是受金融危机的影响,价钱指数突增近个百分点,价钱指数一举到达了.%在社会的通胀预期经济情势下,业内包括液态奶和奶粉在内的乳品价钱上涨趋势明显。销售情况国外品牌占大部分,消费者更青睐进口产品在中国乳业市场,奶粉是独一由外资主导的领域。三聚氰胺事件之后,洋奶

5、粉炙手可热,在国内消费者的一片恐慌之中,一度走俏的断货。外资巨头和国产品牌的格局已初步划定,跨国品牌夺得头筹。外资巨头日渐引领价钱走势年,本来就占据着奶粉高端市场的进口奶粉又“价高一筹。多美滋将在全国范围内提价,规格为至岁、至个月、至岁、至岁的多美滋婴幼儿奶粉的价钱有不同幅度的上涨, 克装的一款桶装奶粉从原价 元提高到 元, 克的一款盒装奶粉从原价 元提高到 元,最高涨幅达%。惠氏奶粉的奶价钱对部分城市也进展了调整,惠氏婴幼儿奶粉盒装奶粉涨价 元,罐装奶粉涨价元,涨价幅度约为%,涨价范围主要集中在母婴渠道销售的产品。继两大品牌实施涨价方案后,美赞臣奶粉也已从 元上涨到 元,雅培那么从 元涨到

6、元。虽然价钱有所上涨,但进口奶粉的销售情况不但没有遭到的影响,反而一度走俏的断货。年,雅培金装幼儿喜康力由元涨到元。多美滋金装多乐加也从多元涨到了.元。惠氏婴儿奶粉个阶段的奶粉价钱均相应有了上调。年进口奶粉价钱出现上涨%不等的涨幅,全球的奶源价钱大涨,进口脱脂奶的价钱涨幅近%;进口全脂奶粉涨幅近%。年进口奶粉的价钱从三聚氰胺事件后调高,并未下降,但在年上半年,进口奶粉的促销力度有所增大,多数产品的单价都下降了元以上。譬如有款知名进口婴儿奶粉品牌金装礼盒,促销期间的价钱从 元降至 元;而原价. 元的多美滋金装多领加 阶段那么降至了. 元,随着进口奶粉的来势凶猛,奶粉市场竞争会进一步加剧。受进口乳

7、品原料价钱大幅回落影响,进口品牌奶粉价钱在高位回落的同时,将促使国内奶粉市场构成新一轮的价钱战。 年月日,雀巢正式上调部分成人奶粉价钱%-%,澳优、贝因美跟风调整约%。而本次始作俑者那么是婴儿配方奶的销量冠军美赞臣,平均涨价幅度在%左右。由市场份额分析及价钱走势观测,他们得出以下结论:在市场份额方面,进口品牌在我国的奶粉市场不断占据领先位置且近年来优势日趋明显;从价钱方面来看,无论怎样的价钱战上调或者下跌都是由外资品牌发起,国产品牌大多处于被动位置,而获益最多的还是外资巨头。在国内的奶粉市场上,国产品牌面临严峻考验。三供需情况及群众称心度分析调查结果显示,婴幼儿食品消费中,奶粉还是占有最重要的

8、位置,有近九成消费者表示日常会给孩子消费奶粉。奶粉之外,分别有七成左右消费者会给孩子消费营养保健品和辅食。婴童消费,奶粉为大。配方奶粉是母乳最重要的替代品和延续, 此外,对于不同年龄阶段的孩子,奶粉消费在岁以上略有下降,消费比例大约从九成降到八成。在婴幼儿食品产质量量方面和消费过程中,有.%表示没有出现过问题,意味着有%的群体遇到过质量与消费问题。有四成多受访者提到“孩子上火、过敏、拉肚子等不适反响,所占比例明显超越其他方面。接下来,产品包装没有科学指点及其他食用本卷须知、销售产品已过保质期或即将到保质期、没有畅通的赞扬渠道如全国免费、包装破裂等问题出现的比例也较高,均超越%。 经过以上对婴幼

9、儿奶粉的需求、产质量量与信誉称心度三方面的调查,他们可以看出婴幼儿奶粉对婴幼儿的生长起到了至关重要的作用。基于以上调查分析,他们可以预测其开展前景是无限的,婴幼儿奶粉的需求遭到母乳喂养有限制等方面的影响,必将不断攀升,走势必将高涨,加上婴幼儿奶粉在一定时间内难以有替代品出现,需求量不会有回落之势。然而,虽然目前婴幼儿奶粉数量和质量正朝向好的态势开展,国内市场现售的奶粉质量仍存在各种不尽人意的问题,宝宝喝后身体感到不适成为群众反响最为普遍的问题,更有严重的各个奶粉事件绕过人心恐慌。因此,只需不断提高奶粉的质量,甚至是开展适宜东方宝宝体质的优质奶粉应该是今后奶粉业努力的方向。从区域客户称心度分析可

10、以看出,一线城市和地级县市区对奶粉质量的称心度还有待提升,奶粉业今后可以向高质量低价钱奶粉方向开展以满足一线城市及地级县市区客户对奶粉的需求。经过以上对婴幼儿奶粉的需求、产质量量与信誉称心度三方面的调查,他们可以看出婴幼儿奶粉对婴幼儿的生长起到了至关重要的作用。基于以上调查分析,他们可以预测其开展前景是无限的,婴幼儿奶粉的需求遭到母乳喂养有限制等方面的影响,必将不断攀升,走势必将高涨,加上婴幼儿奶粉在一定时间内难以有替代品出现,需求量不会有回落之势。然而,虽然目前婴幼儿奶粉数量和质量正朝向好的态势开展,国内市场现售的奶粉质量仍存在各种不尽人意的问题,宝宝喝后身体感到不适成为群众反响最为普遍的问

11、题,更有严重的各个奶粉事件绕过人心恐慌。因此,只需不断提高奶粉的质量,甚至是开展适宜东方宝宝体质的优质奶粉应该是今后奶粉业努力的方向。从区域客户称心度分析可以看出,一线城市和地级县市区对奶粉质量的称心度还有待提升,奶粉业今后可以向高质量低价钱奶粉方向开展以满足一线城市及地级县市区客户对奶粉的需求。从品牌称心度和国内的品牌构造来看,国外品牌占据市场的绝大多数份额,而完达山三元等国产品牌日渐崛起,逐渐被消费者接受和信任。国产品牌不被注重,除了配方和技术上的落后,质量上的担忧也使消费者望而却步,因此只需严厉把好质量关,才干逐渐暖和国人的心,还用在营销战略上,采用低价战略翻开中国市场,与外国品牌一争高

12、低。四建议、消费者自信心有待恢复据超市与家长调查发现, 自三聚氰胺迸发以来, % 以上的婴儿运用的是外国品牌, 他们宁肯多花点钱,也不购买国产品牌, 目的是为买个放心。 许多家长还直接从网上订购奶粉, 有的不惜代价托熟人从国外往回带奶粉。 网站相关评论里, 许多消费者甚至直言不讳, 说出就不买国产品牌、 国产奶粉活该死之类的话。阐明消费者心思的隐痛还没有完全散去。虽然目前经过几个月的恢复, 国内乳品销售有了一定的上升!但由于国人对国内乳品曾经彻底失去了信任, 很多人宁愿多花一点钱买进口奶粉, 也不再情愿为了省几个钱拿本人孩子的安康冒险! 、国产奶粉销路不畅加剧了奶粉市场的低迷由于鲜奶销路不畅,

13、 为了减少奶农杀牛倒奶的景象, 国家倡导乳企大量收买鲜奶, 并制成奶粉贮藏。 这样就从侧面加剧了奶粉企业的压力。比如陕西某企业, 在三聚氰胺事件发生后, 呼应号召大量收买鲜奶并加工成奶粉, 收买量从原来的每天 多t猛增为 多t, 如今这些奶粉大量积压, 库存最高达 O t, 压力非常大, 目前已堕入姿态。、深层次企业运营理念问题中国奶粉企业与其他拼价钱拼本钱的加工企业一样, 都是原始管理体制。虽然引进了许多先进科技设备,也付出过宏大管理体系改造费用, 但是当面对市场猛烈竞争环境时, 面对商业品德规范时就失去了明智。中国奶粉企业目前最大问题就是大家都想抢占国内市场, 大家都想做同类产品, 不能集

14、中本人的财力、物力和人力资源创建本人的中心竞争力, 结果就是全产业的奶粉积压。四附件贝因美奶粉调查询卷. 您给宝宝添加奶粉是在 必答 A.-个月 B.-个月 C.-个月、他的宝宝喝的奶粉是A国内 B国外 C不喝. 您购买婴儿奶粉能否选择固定的品牌 必答 A.是 B.否 . 假设让您选择婴幼儿奶粉,您会选什么牌子 必答 A.贝因美 B.雀巢C.多美滋 D.雅士利 其他.影响您选奶粉的主要要素 必答 A.价钱 B.口碑 C.朋友引荐 D.销售人员引见 E.广告影响 其他. 单项选择题您觉得他所选奶粉的品牌最让您称心的方面是 必答 A.宝宝喝完不上火 B.宝宝喝完免疫力提高,生病少 C.宝宝喝完发育的快,生长快,身体壮 D.味道好,宝宝爱喝 、您的宝宝如今一个月喝多少罐奶粉:A. 一罐以下 B. 两罐 C. 三罐 D.三罐以上、您希望经过什么途径购买奶粉:A. 商场超市 B. 网购 C. 母婴用品专卖店 D.医院渠道 E.其他 、您是根据什么来选择宝宝奶粉的:A. 营养和功用 B. 宝宝的口味 C. 品牌好 D. 价钱容易接受 、为宝宝选择配方奶粉,您最关注的是什么:A. 平衡营养 B. 开发智力 C. 促进骨骼生长 D. 成分或目的 E. 提高免疫力 F. 其他.您曾经及目前运用的奶粉品牌是? 美赞臣 雅培 惠氏 飞鹤

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