【优品】高中生物人教版选修3 专题2 2.1.1植物细胞工程的基本技术 课件（系列3）

1、人教版 选修32.1.1 植物细胞工程的基本技术专题 2细胞工程细胞工程应用的原理和方法研究的水平研究的目的细胞生物学和分子生物学细胞整体水平或细胞器水平按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品概念分类植物细胞工程动物细胞工程利用菊花花瓣微型繁殖培养的菊花如何把某种植物的一块组织通过培养得到一株完整植株?植物细胞工程的最基本技术植物组织培养探究：1、为什么已分化的植物组织或细胞能培养成完整植物体？ 植物细胞具有全能性。2、什么是细胞的全能性？具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的潜能，也就是说，每个生物细胞都具有全能性的特点 。在特定的时间和空间条件下，基因

2、选择性的表达的结果。生物的每一个细胞都有本物种发育成完整个体的全套基因。4、生物体内的细胞为什么没有表现出全能性，而是分化成不同的组织器官？3、已分化的细胞为什么具有发育成完整个体的潜能？植物细胞 动物细胞 （只有细胞核具有全能性）受精卵 生殖细胞（配子、精子、卵细胞） 体细胞 幼嫩的细胞 衰老的细胞体细胞：分化程度低的 分化程度高的 细胞分裂能力强的 细胞分裂能力弱的4、细胞全能性大小的比较 1、在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？ 防止杂菌污染，因为杂菌生长快，会和培养物争夺营养。杂菌生长过程中会产生有害的物质，导致培养物迅速死亡。讨论2、在本实验中，切取胡萝

3、卜块根时强调要切取含有形成层部分，原因是这部分容易诱导形成愈伤组织。请思考一下，胡萝卜的其他部分（如茎、叶、花），是否也能培养成小植株，你能用实验的方法进行验证吗？胡萝卜的其他部分（如茎、叶、花）也能培养再生形成小植株，只是诱导愈伤组织比较困难。3、植物细胞表现出全能性的条件有哪些？内因：离体细胞、组织或器官外因：1）适宜的外界环境条件，例如无菌、适宜的温度、湿度、光照等2）培养基（一定的营养物质，激素）强调几个概念：（1）愈伤组织： 离体的植物器官、组织或细胞，在培养一段时间以后，通过细胞分裂，形成一种高度液泡化、无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松无规则的组织。（2）植物细胞的脱分化： 是让已

4、经分化的细胞，经过诱导后，失去其特有的结构和功能而转变成未分化的细胞的过程。（3）脱分化结果是什么？形成愈伤组织（4）植物细胞的再分化： 脱分化产生的愈伤组织在培养过程中重新分化根或芽等 器官的过程。外植体愈伤组织根、芽植物体脱分化再分化一、植物组织培养的过程（离体的,已分化组织或细胞）（未分化）（分化）幼芽或幼根？条件？优点？特点？繁殖速度快不受季节限制工厂化生产幼苗无毒保持优良性状适宜温度、光照、 pH和无菌环境。无机物、有机物和植物激素（生长素，细胞分裂素等）无定形状态薄壁细胞高度液泡化排列疏松、无规则无叶绿体,不进行光合作用分化程度低去分化较易理论基础：细胞的全能性一个梦想?因为不同种生物之间存在着生殖隔离，所以用传统的有性杂交方法是不可能做到这一点的。这幅番茄马铃薯图利用传统有性杂交方法能实现吗？为什么？杂种植株融合的原生质体AB再生出细胞壁脱分化愈伤组织再分化1、过程植物细胞的融合植物组织培养植物细胞A原生质体B原生质体A杂种细胞AB去 壁去 壁人工诱导方法？促进融合的方法？融合完成的标志植物细胞B二、植物体细胞杂交技术比较植物组织培养植物体细胞杂交技术原理步骤意义联系细胞全能性脱分化再分化保持优良性状繁殖速度快、大规模生产提高经济效益杂交技术应用了组织培养克服不同种生物远源杂交的障碍去