中医文化与养生

1、中医文化与养生千年药典籍，神秘莫测，您知道四季轮回与人体之间潜藏的关联吗，您 知道如何饮食才能真正养生吗，情绪对健康究竟有没有影响，草根树皮为何 能治百病，著名中医学家樊正伦教授作客健康大讲堂，为您打开中华医学经 典的大门，破译先人的养生之道。养生首先要顺四时，就是要顺应春夏秋冬四季的变化，最早在我国古代 黄帝内经中就有类似的记载，中医认为要研究四季与养生的关系，必须先要 了解人生存的环境。要想了解中医的养生，首先得先了解中医的四时，如果不了解四时就没 法谈中医养生，因为人活在气交之中，地气上为云，天气下为雨，要根据四时的 春夏秋冬的自然法则，完成生长壮老已的全过程，这是中医学特有的一面。中医

2、 认为人法自然，人顺四时，如果按照四时，春温、夏热、秋凉、冬寒规律养生， 就可以保证减少疾病的发生。黄帝内经中有一句话叫做虚邪贼风，避之有时， 虚邪贼风是在时令中没有正常气侯的时候，中医叫做虚邪贼风，这些东西都会导 致人疾病发生，现在人们到了夏天唯恐空调开得不大，冬天唯恐暖气烧得不热， 这其实是违背自然规律的，过去老百姓有一句话，叫做冬天不冷，夏天不热，迟 早要坐病。冬天由于气血是避藏的，如果这时候太热，让气血都耗散出去，中医 说冬不藏精，春必病瘟，冬天如果不能够把精血很好的储存起来，春天就要得瘟 病，所以建议冬天的温度一定要控制在20度左右，夏天年轻人是办公室空调， 家里是空调，汽车里还是空

3、调，这样该出汗的时候不出汗，肯定不能舒服，所以 建议大家别怕费电，夏天开空调的时候开点窗子，因为空调的风和自然风绝对不 一样，是一种透骨的凉，另外电扇也不要冲着自己吹，最好冲着墙吹，让它有回 旋的余地。我们每一个人就跟外边的落叶树是一样的，什么意思呢，您看现在是冬 天，所有的树叶都落了，树叶为什么落，因为冬天的时候原来分布在四枝上的营 养开始向根部收了，所以它的枝叶上就相对处于营养不足的状态，所以它的树叶 就落了，到了明年春天，春天的时候所有的营养是从根部向四枝走，所以你看那 个树一到春天的时候就发芽，为什么发芽，因为里边的营养往外走，外面还没有 准备好条件，就会出现一个芽，到了夏天的时候，所

4、有的气血都到外边来了，所 有的营养都到外面了，外面枝繁叶茂，而底下根部却什么营养都没有，秋风一起 树叶开始落，营养成分又开始从外面向里面收了，这就是自然界的落叶树，我们 人也一样，春天的时候，我们人的气血是从内脏向外走，到了夏天的时候气血都 到了外面，到了秋天的时候气血开始从外面向里面走了，到冬天的时候里面非常 充盈，而外面相对的不足，所以大家想一想，我们夏天的时候为什么容易闹肚子， 不仅仅是细菌病毒的问题，夏天气血都到外面来了，而里面处在相对不足的状态。 而冬天的时候，由于所有的气血都到里面去了，外面是处在相对不足的状态，所 以你这时候就容易感冒了，所以从中医学的角度讲，人和自然界是完全一样

5、的。 我说明这个道理，就是说一年四季里面你和自然界的气侯变化是休戚相关的。所以春温、夏热、秋凉、动寒，它就构建了自然界一切生物的春生、夏 长、秋收、冬藏这么一个自然的规律，而人的这个生命过程你要想很好的完成 你这个生长壮老已的过程，那么在你每一年里面，你的春夏秋冬的四季对你来讲是至关重要的。中医认为，人的气血运行状态和五脏是直接相关的，老百姓老说春困、 秋乏，为什么春天困乏呢，因为春天的时候气血从里面向外走了，内里的气血相 对不足了，所以你就感到春天的时候常常睡觉半夜就醒了，这就是因为肝阴不足 了，中医认为春气与肝气相通，就是把人的气血从里面向外调动的主要脏器是中 医说的肝，所以在中医学上讲春

6、气与肝气相通。到夏天的时候，人的气血都到外 面来了，这时候外面非常充盈，这时候夏气与心气相通，大家可能都有这种体会， 天气特别热，汗出得特别多的时候容易胸闷气短，这就是因为在夏天，夏气和心 气之间有一个相通性；秋天树叶一落的时候，人的气血从外面向里面收的时候， 这时候人类的五脏里面最重要的脏器就是肺，肺气与秋气相通，肺气有什么作用 呢，它有宣发与肃降的作用，它就可以使得你的气血顺利的从外面向里面走，这 个过程跟肺气直接相关；到冬天的时候，这个时令是什么时令呢，就是气血完全 到里面去了，这时候它是冬气与肾气相通，按照中医学的观点，春夏秋冬，肝、 心、肺、肾，这四个脏器和春夏秋冬直接相关。春天的时

7、候，气血从里面往外调动，那么在这时候你就应该注意养肝，我常 常跟很多同志说，我说你春天的时候最好吃点乌鸡白凤丸，有些男同志就告诉我， 吃什么乌鸡白凤啊，那不是妇科圣药吗，为什么让男同志吃呢，其实不是，因为 女同志以肝为先天，以血为主，所以乌鸡白凤丸更多的是使用在女同志的身上， 可是男同志春天的时候由于你的气血往外走了，这时候肝血不足的时候，你每天 早上吃上一粒乌鸡白凤丸，你会觉得身上一点不疲劳了，春困的感觉就没有了， 到夏天的时候，当天气特别热的时候，气血都到外面来的时候，这时候我劝大家， 尤其是中老年朋友，应该吃一点生脉饮，人参、麦冬、五味子，因为你的阳气都 到外面来了，里面的阳气不足了，所

8、以你才会出现胸闷气短、汗多这样的症状， 那么在这时候你喝一点生脉饮，生脉饮里面就三味药，人参、麦冬、五味子，人 参是补气的，麦冬是清肺热的，五味子是收敛心气的，让你汗别出那么多，夏天 的时候你用一点生脉饮，就有助于你心气的滋养，就可以防止你夏天的时候出现 胸闷、气短、汗多的症状；到秋天的时候我劝大家吃点秋梨膏，秋梨膏它有什么 作用呢，大家都知道梨得津气最重，梨得秋气最重，有润肺、止咳的作用，可入 肺经，它可以有助于你气血从外面向里面走，所以我建议大家秋天的时候，要用 一点秋梨膏；到冬天的时候，当气血都到里面去了，这时候中医说重在补肾，如 果女同志在更年期以前的女同志重在补血，我建议这些女同志吃

9、一点阿胶、大枣、 冰糖、核桃仁，把它做成膏，过了更年期的女同志，你就可以用点六味地黄丸来 补肾，因为这时候你补肾，你吃完这些有营养的东西，它就能够充分地运化，为 来年的春天做准备。男同志到冬天如果肾气弱，可以用点金贵肾气丸，用点六味地黄丸，以补肾 为主。我们中医学把这个养生方法叫做春夏养阳，秋冬养阴，我说的这是在正常 情况下的滋养，如果你说夏天我感冒了，或者是冬天我感冒了，这时候这样的调 养药物就要少用了，因为你发热的时候，你的机体能量都起来和病毒做斗争的时 候，这时候你吃进去了以后，中医讲的忌口主要是在这个时间要极口，这时候就 不要吃那么多滋补药了，等感冒过去了你再接着吃。如果我们都能够按照

10、这种法 则，按照中医说的这种法则来进行养生的话，我想恐怕得病的机遇就少得多了。除去我们刚才说吃药以外，自己的生活应该怎么安排呢，春天的时候，人的 气血是从里面向外走，整个的自然界处在万物生发的时候，黄帝内经讲了， 在这个季节里一定要记住，夜卧早起，广步于庭，夜卧就是天黑了以后你就睡觉 了，早上早点起来，你晚上早一点睡的话，有助于阴气的避藏，因为这时体内的 气血往外走，这时候如果你早一点睡觉，广步于庭，就是说经常到外面去走一走， 接触一下大自然那种万物生发的感觉，很自然的和自然界构成一种和谐的状态。 而且在情志上，因为春天是一个生发的季节，中医说五脏里面肝起到重要的作用， 肝起到什么作用呢，肝有

11、抒发的作用，它可以让你的气血往外走，肝喜调达，而 恶抑郁，所以大家记住春天一定不要郁闷，因为一郁闷，肝气就要受影响，所以 春天最好每天都高高兴兴的，别郁闷，这是非常重要的养生方法。夏天的时候人特别容易上火，动不动就发脾气，因为夏天气血都到外面来了， 里面的气血都相对不足，所以遇见点事儿有容易发火，所以一定要记住夏天要忌 怒，别发脾气，尽量少发脾气，因为你本来气血就在外面了，你再一发脾气血压 就上来了，心脏就不泵了，所以我觉得在这个问题上，春夏秋冬的中医养生，中 医是很有道理的，它讲夏天的时候应该注意要晚卧早起，无厌于日，夏天的时候 你可以晚点睡，早点起，可以睡得少一点，哪怕你中午再补点觉都可以

12、，我说的 晚不是无限度的晚，就是晚上11点以前你得睡觉，早上五六点钟你就起来，就 是跟着太阳走，跟这个自然的规律有助于你的阳气向外生发。秋天的时候要早卧早起，这时候气血正好从外面向里面收，大家知道白天人 的阳气都在外面，晚上阳气归于内了，那么如果你能早卧早起，那么你的气血就 符合这个气血往里逐渐储藏的这么一种状态，而且秋天的时候由于万物都凋零 了，这时候既有非常美的秋天的景色，也有一个什么感觉呢，秋天容易产生非常 悲哀的情绪，别老伤感，过悲就会伤肺。到冬天的时候要早卧晚起，必待日光。就是等太阳出来了您再起来，一定要 跟着太阳走，因为冬天的时候整个的天气是一种天地都在避藏中，我们刚才讲了 植物所

13、有的营养都在根部，如果你过早的起来锻炼，你的毛孔就要开放了，毛孔 的开放不利于你精气的储藏，所以冬天的锻炼一定等着太阳，就叫做早卧晚起， 必待日光。冬天的时候是避藏的时候，在人的情志中要非常注意别害怕，如果天 天在惊恐害怕中生活，不利于肾气的内藏。另外我劝大家有两个季节非常值得注意，一个就是冬至，一个就是夏全，冬 全和夏至这两个时间，在一年里面起到什么样的作用呢，冬至大家知道第一个特 点就是太阳到了最南边了，最冷的时候，第二个特点就是阳气开始出生了，所以 大家说冬至亦阳生，夏至太阳到了北回归线，到了最热的时候，这时候太阳开始 向回走的时候，既是最热的时候，也是阴气开始生的时候，所以一年里面只有

14、冬 全和夏全这两个季节是最值得注意的，尤其是中老年人，大家如果仔细注意的话， 冬至和夏全都是收人的时候，为什么，冬至的时候阴气最盛，阳气刚刚来赴，夏 全的时候阳气最旺盛，阴气刚刚来赴的时候，这两个时间由于阴阳都处在极度交 替的时候，所以中老年人就会出现很多不舒服的感觉，那么这两个季节我劝大家， 冬至前几天、后几天，夏至前几天、后几天，哪儿都别出去了，在家睡觉 这时 候你在家睡觉有什么好处呢，因为这时候阳气刚刚出生的时候它很弱小，我们知 道对人来讲生长化收藏，阳气刚刚出生的时候很弱小，如果这时候你把它耗散了， 生都没有长化收藏就别说了，这时候你多睡点觉，比你一年其他时间睡觉都有用， 夏全的时候，

15、您也多睡点觉，因为这时候是阴气刚刚出生的时候，阴气主下半年， 阴气刚刚初升的时候它也很弱小，如果这时候你要不很好主意自己的睡眠，那长 化收藏也谈不到了。所以冬至和夏至这两个节气多注意一些。春分和秋分这两个季节也比较好，这两个季节比较重要在什么地方，春 分和秋分的时候，是人的气血一半在外边，一边在里边，所以春秋这两个季节， 是我们人类最应该出去活动的时候，因为你的活动有助于你气血从里面向外边 走，从外边向里边走，我讲这些道理，主要是想跟大家说明一个问题，就是我们 每个人都生活在自然界的环境里面，我们一定不要违背这个环境，你违背这个规 律，这个规律无疑就要惩罚你，这是毫无疑问的。老百姓经常讲春捂秋

16、冻，为什么要春捂秋冻，我们现在很多年轻人不信 那个，您看这大冬天的前面露着胸脯，后边露着后腰，觉得这样美丽，其实这样 违背了很多规律，春捂秋冻，春天的时候我们大家要多穿一点衣服，为什么，因 为冬天的时候气血都在里面，这时候外面的毛孔是闭合的，那么到了春天的时候， 它这个气血从里面向外走的时候，毛孔是从闭合向开放走，如果这时候你多穿一 点衣服的话，有助于毛孔的绽开；而秋天的时候一定要少穿一点，因为秋天的时 候是气血从外面向里面走的时候，毛孔是从张开向闭合走的时候，这时候你穿的 太多了，它不利于毛孔从开放向闭合状态运行，所以这时候要少穿一点。老北京有一句话叫做秋风起去吃涮羊肉去，不像现在一年四季全

17、是火 锅，为什么秋风起去吃涮羊肉呢，因为羊肉它是温性的，它有滋补的作用，转化 成你的气血，为明年的春天做准备，所以到秋天和冬天的时候，如果你吃一点滋 补的东西是有益的，到夏天的时候，你的饮食反而要清淡一点，因为气血都跑外 边来了，您吃那么多有用的东西运化不了，都不知道给谁吃了，所以我觉得我们 在顺四时养生中，这一点一定要注意。刚才讲到一年四季，其实一天也是如此，一天也是个小四季，早上是春 天，中午是夏天，太阳落山是秋天，半夜是冬天。所以一天中我建议大家子午觉 一定要睡，什么叫子午觉，就是中午十一点到一点，半夜十一点到一点，一个是 子时一个是午时，这两个时间就是一年当中的冬至和夏全，因为这两个时

18、段在五 脏中，一个跟胆有关，一个跟心有关，一点到三点是肝的功能，三点到五点是肺 气最旺盛的时候，五点到七点是大肠最旺盛的时候，一天的12个时辰里面，和 你的五脏是休戚相关的。晚上十一点到一点的时候，这时候如果你处在睡眠状态 的话，阳气刚刚来赴，它不会耗散，如果这时候你很好的睡觉了，你的高血脂、 糖尿病发作的机遇就少，尽量少熬夜，所以我劝大家晚上10点开始准备睡觉， 11点之前最好睡着，中国文化中有一句话叫做一张一驰文武之道也，当你工作 紧张一段没有办法，因为我经常给很多演员看病，他们也说，他说你瞧我们一演 戏就得跟着转，我说当你这一段的时候，平时紧张一点没关系，您到星期六星期 天的时候一定要调

19、整一下，如果要长期这样下去的话那你所付出的代价，是以生 命为代价。凌晨三点到五点是肺气最旺盛的时候，肺主一身之气，如果你早一点起 来活动活动，你会觉得一天很有精神，早上五点到七点的时候，是大肠经最好的 时候，所以这个时间应该大便。反过来到了七到九点是胃经旺盛的时候，九点到 十一点是脾胃旺盛的时候，所以中国人过去吃两顿饭，我觉得我们在顺四时中， 一天就是小四时，在一天中也应该非常注意。按中医讲最适合怀孕的季节是春天和秋天，因为我刚才讲了，冬天的时 候人的气血都到里面来了，以肾气为主，中医说冬天重在藏精，就是咱们的三九 前后，夏天的时候所有气血都到外面来了，里面的气血是最弱的，如果你夏天和 冬天这

20、两个季节，如果你夫妻同房太多，这时候对身体来讲是一种损害，所以在 中国古代养生里面，是夏避三伏，冬避三九。中医有一句话叫做冬不藏精、春必 病瘟，当然正常夫妻生活可以，但是一定要注意节制，而春天和秋天的时候呢， 正好是气血最旺盛的时候，这时候整个的自然界气侯，一个是春发之时，一个是 秋收之时，这两个时间如果要孩子的话，我个人认为是最好的。我们为什么要顺四时，因为人是自然界的产物，逃不出这个环境，更何 况我们每个人在生长壮老已的过程中，老子讲人法地，地法天，天法道，道法自 然，人要法自然，人顺从春生、夏长、秋收、冬藏的这么一个规律，这就是人法 自然。槐花的去火，荆条的舒肝，玫瑰的美容各种的疗效不一

21、样，店子里都有详细说明的。优质蜂蜜的特征是颜色浅，二是浓度高，三是口味正。具体识别方法是取少许蜂蜜放入细长 的无色透明玻璃或玻璃管中，在散射光下观察，优质蜂蜜为白色，上中下的色泽均匀一致， 透明度高。观察粘度，用筷子头触及蜂蜜液面，感到弹性良好；挑起蜂蜜时，筷子头上的蜜 汁和液面形成一根又细又长，很有拉力的丝条，断丝后迅速缩成勺状，表明蜂蜜粘度大，浓 度高。取少许蜂蜜涂在舌头上，含而不咽，品尝滋味仔细体会甜润和香气的薄厚。搜了个长的可以参考一下：1、 桂花蜜该蜜清亮透明，馥郁芳香、甜润可口，被誉为“蜜中之王”。它能清热解毒， 加醋可以减肥，拌奶可以润肤。2、 益母草蜜妇科良药，是蜜蜂采自益母草

22、花而来，含有多种维他命、氨基酸、天然 葡萄及天然果糖，常饮有活血祛风，滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服，每天两次效 果佳。可用暖水或冰水冲饮，或加入其它饮料中饮用。毋须冷藏，存放于室温及阴凉干爽位 置。（如凝结亦可食用）3、 银杏蜜 银杏又称白果，为我国珍稀植物，有活化石之称。银杏蜜是以天然蜂蜜为 主要原料，辅以银杏提取液精制而成。该蜜含有银杏酮、银杏苦内酯等特有银杏药物成分。 银杏酮是血管扩张剂，能治疗心血管疾病、冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病；银杏内酯 是血小板激活因子的拮抗剂，可以抗凝血，防止血栓形成。其蜜味微甘苦，回味凉而清甜， 是中老年人营养健身之佳品。 可止咳平喘润肠通便。4、

23、 黄连蜜西蜀深山老林中有野生植物名为“雅莲”，俗称“三角叶”、“三颗针”。该蜜晶莹透亮，入口清香含苦味，余味甘甜而不腻，老幼服之皆宜。古为皇家贡品，今有民间珍馐。 药书记载：黄连性苦寒，清热燥湿，爽心除烦，泻火解毒，其蜜与之同功，治疗痢疾、毒疮 皆有良效，老少皆宜。5、野菊蜜该蜜能止渴生津，清热降火，祛风解毒， 平肝明目，尤其对疥疮、暗疮等有疗效是防暑降温的好饮料。6、 枸杞蜜该蜜深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精华，具补气、滋肾、润肺、壮阳之 功效。7、 黄连蜜该蜜晶莹透亮，清香宜人，甜中带苦，食而不腻。古为皇家贡品，今有民 间珍馐。药书记载：黄连性苦寒，清热燥湿，爽心除烦，泻火解毒，其蜜与之同

24、功，治疗痢 疾、毒疮皆有良效，老少皆宜。8、 枸杞蜜该蜜深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精华，具补气、滋肾、润肺、壮阳之 功效。9、 党参蜜浅琥珀色，稠而且粘，此乃蜜中上品。具补脾胃，益气血之功效，老年人 用来滋补，中年人用来强身。10、 龙眼蜜质地细腻，气味浓郁，具浓烈的龙眼肉味，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高，达1.699%。它有健脾补血、清神益智的作用。11、枇杷蜜主要产于江南一带，是稀有蜜种，营养丰富、芳香甜美，自古至今备受推崇。它有化痰止咳、清肺解 热、利尿降水等功效。12、玄参蜜内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。13、山楂蜜内含山楂酸、鞣质，内酯，主要用于治疗内积不化、饱胀腹痛。14、 养麦蜜该蜜色深味浓，富刺激性气味，蛋白质和铁的含量高，且含有芸香甙，能 软化血管，是防治贫血、肾脏病的特效药。15、 五味子蜜 五味子