孕期营养保健123 课件

1、孕期营养阳光孕妇学校江西不孕不育医院 wenku1 科学的孕期营养与妈妈、甚至未来宝宝的健康都息息相关孕一月营养主打营养素：叶酸 作用：防止胎儿神经器官缺陷。 补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及动物肝脏、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。孕期体重增长BMI正常：孕中期开始周BMI低于正常：孕中期开始周BMI高于正常：孕中期开始周增长过多：高血压、糖尿病机会增多增长过少：早产儿发生率增高孕2月营养主打营养素：维生素C、维生素B6作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕

2、吐怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是妊娠呕吐的克星。富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等。植物性食品。动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。孕3月营养主打营养素：镁、维生素A 作用：促进胎儿生长

3、发育 镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。孕4月营养主打营养素：锌 作用：防止胎儿发育不良准妈妈如果缺锌，会影响胎宝宝在宫内的生长，会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蚝中含量尤其丰富。锌的食物来源牡蛎、贝类、肝主打营养素：维生素D、钙 作用：促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育 孕妈咪

4、怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别主快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如，干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。当然，单纯补钙还是不够的，维生素D可以促进钙的有效吸收，孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋，另外晒太阳也能制造VD。孕6月营养主打营养素：铁 作用：防止缺铁性贫血。 此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。为避免发生缺铁性贫血，准妈妈应该注意膳食的调配，有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。多吃以下这些容易摄取到钙：维生素D、钙 作用：促进孕7月

5、营养主打营养素：“脑黄金”作用：保证婴儿大脑和视网膜的正常发育DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起，被称为“脑黄金”。首先，“脑黄金”能预防早产，防止胎儿发育迟缓，增加婴儿出生时的体重。其次，此时的胎宝宝，神经系统逐渐完善，全身组织尤其是大细胞发育速度比孕早期明显加快。而足够“脑黄金”的摄入，能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。为补充足量的“脑黄金”，孕妈咪可以交替地吃些富含DHA类的物质，如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品，此外还包括海鱼、鱼油等。 海洋鱼类是膳食DHA的最丰富来源，一般鼓励孕妇、乳母和儿童适当多吃鱼类，特别是深海鱼类 孕8月营养

6、主打营养素：碳水化合物。 作用：维持身体热量需求。 第8个孕月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以要增加主粮的摄入，如大米、面粉等。孕9月营养主打营养素：膳食纤维。作用：防止便秘，促进肠道蠕动。孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，准妈妈很容易发生便秘。由于便秘，又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦，孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、豆芽、土豆、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动，并养成每日定时排便的习惯。美国国家科学院医学研究院对于孕前体

7、重管理的建议孕前体重过轻 的妈妈体重增长的总量应在12.5 -18kg孕前超重的妈妈体重的增加总量应该在孕前肥胖的妈妈BMI30孕期体重增加值控制在5 9kg 孕前正常体重的妈妈体重的增加总量应该在11.5 -16kg总原则：在营养摄入全面均衡的基础上适当增加体重1.主食为主，少量多餐2.控制盐分，不吃高热量食物3.摄入富含优质蛋白质的食物与蔬菜4.均衡饮食，适量进食吃出健康身体 孕期合理膳食的原则供给足够的能量和营养素。选择食物要多样化。具有合理的膳食制度。合理烹调，注意膳食的感官性状。良好的进餐环境膳食营养生活方式适量运动合理体重第五层第四层第三层第二层第一层 油脂类 25克两) 盐6克

8、畜禽肉类 50-100克(1两至2两)鱼虾类 50克(1两)蛋类 25-50克两至1两)奶类及奶制品200克(4两)豆类及豆制品50克(1两)谷类300-500克(6两1斤) 蔬菜类 400-500克(8两1斤) 水果类 100200克（2两4两）孕期不宜选择的食物含铅、铝超标的食物（如皮蛋、膨化食品、 油条、粉丝、烤羊肉串等）。腌制的食物（香肠、火腿、咸肉）。含咖啡因的食物（浓茶、咖啡、巧克力等）。霉变、腐败的食物（发霉的谷类、花生等）。不适合孕妇的食品及保健滋补品：山 楂、桂圆、人参、鹿茸、蜂皇浆。刺激性的食物：火锅调料、酒。 孕妇应克服的不良饮食习惯 过食冷食 饥饱不一 不吃早饭、晚饭过于丰盛 狼吞虎咽 偏食挑食 光食素食 盲目节食 饭后懒于活动 母体营养与畸形 段涛蛋白质不足胎儿大脑重量轻脑内蛋白质含量低，色氨酸不足致先天白内障糖过多先天白内障，脑重量降低、先心、骶尾异常、多发畸形脂类胆固醇过多过少致胎儿畸形，缺乏长链不饱和脂肪酸卵磷脂使脑发育迟缓钙磷长期不足肢体发育异常，骨化异常镁缺乏唇裂、短舌、小颌、多趾、小肺、隔扇、肾积水等锌缺乏染色体异常、脊柱裂、无脑儿、肺畸形碘缺乏侏儒呆小症、甲状腺肿、神经系统发育迟缓铜缺乏先天心脏病、骨骼畸形维生素