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1、第 PAGE10 页 共 NUMPAGES10 页新课标高三生物选修一知识点高三生物选修一知识点生物选修一课本中,有些知识点需要高三学生认真的复习,下面是WTT给大家带来的高三生物选修一知识点,希望对你有帮助。高三生物选修一知识点:月季的花药培养被子植物的花粉发育被子植物的雄蕊通常包含花丝、花药两局部。花药为囊状构造,内部含有许多花粉。花粉是由花粉母细胞经过减数分裂而形成的,因此,花粉是单倍体的生殖细胞。被子植物花粉的发育要经历小孢子四分体时期、单核期和双核期等阶段。在小孢子四分体时期,4个单倍体细胞连在一起,进入单核期时,四分体的4个单倍体细胞彼此别离,形成4个具有单细胞核的花粉粒。这时的细

2、胞含浓重的原生质,核位于细胞的中央(单核居中期)。随着细胞不断长大,细胞核由中央移向细胞一侧(单核靠边期),并分裂成1个生殖细胞核和1个花粉管细胞核,进而形成两个细胞,一个是生殖细胞,一个是营养细胞。生殖细胞将在分裂一次,形成两个精子。注意:成熟的花粉粒有两类,一类是二核花粉粒,其花粉粒中只含花粉管细胞核和生殖细胞核,二核花粉粒的精子是在花粉管中形成的;另一类是三核花粉粒,花粉在成熟前,生殖细胞就进展一次有丝分裂,形成两个精子,此花粉粒中含有两个精子核和一个花粉管核(营养核)花粉发育过程中的四分体和动物细胞减数分裂的四分体不同。花粉发育过程中的四分体是花粉母细胞经减数分裂形成的4个连在一起的单

3、倍体细胞;而动物细胞减数分裂过程中的四分体是联会配对后的一对同染色体,由于含有四条染色单体而称为四分体。同一生殖细胞形成的两个精子,其基因组成完全一样。产生花粉植株的两种途径通过花药培养产生花粉植株(即单倍体植株)一般有两种途径,一种是花粉通过胚状体阶段发育为植物,另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组织,再将其诱导分化成植株。这两种途径之间并没有绝对的界限,主要取决于培养基中激素的种类及其浓度配比。注意:无论哪种产生方式,都要先诱导生芽,再诱导生根胚状体:植物体细胞组织培养过程中,诱导产生的形态与受精卵发育成的胚非常类似的构造,其发育也与受精卵发育成的胚类似,有胚芽、胚根、胚轴等完好构造,就

4、像一粒种子,又称为细胞胚。影响花药培养的因素诱导花粉能否成功及诱导成功率的上下,受多种因素影响,其中材料的选择与培养基的组成是主要的影响因素亲本的生理状况:花粉早期是的花药比后期的更容易产生花粉植株,选择月季的初花期。适宜的花粉发育时期:一般来说,在单核期,细胞核由中央移向细胞一侧的时期,花药培养成功率最高花蕾:选择完全未开放的花蕾亲本植株的生长条件、材料的低温预处理以及接种密度等对诱导成功率都有一定影响材料的选取:选择花药时,一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。确定花粉发育时期的最常用的方法是醋酸洋红法。但是,某些植物的花粉细胞核不易着色,需采用焙花青-铬矾法,这种方法能将花

5、粉细胞核染成蓝黑色材料的消毒接种和培养:灭菌后的花蕾,要在无菌条件下除去萼片和花瓣,并立即将花药接种到培养基上。在剥离花药时,要尽量不损伤花药(否那么接种后容易从受伤部位长生愈伤组织),同时还要彻底去除花丝,因为与花丝相连的花药不利于愈伤组织或胚状体的形成,通常每瓶接种花药710个,培养温度控制在25左右,不需要光照.幼小植株形成后才需要光照.一般经过2030天培养后,会发现花药开裂,长出愈伤组织或形成胚状体。将愈伤组织及时转移到分化培养基上,以便进一步分化出再生植株。假如花药开裂释放出胚状体,那么一个花药内就会产生大量幼小植株,必须在花药开裂后尽快将幼小植株分开,分别移植到新的培养基上,否那

6、么这些植株将很难分开。还需要对培养出来的植株做进一步的鉴定和挑选。植物组织培养技术与花药培养技术的一样之处是:培养基配制方法、无菌技术及接种操作等根本一样。两者的不同之处在于:花药培养的选材非常重要,需事先探索时期适宜的花蕾;花药裂开后释放出的愈伤组织或胚状体也要及时更换培养基;花药培养对培养基配方的要求更为严格。这些都使花药培养的难度大为增加。高三生物选修一知识点:微生物的实验室培养培养基:人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出供其生长繁殖的营养基质,是进展微生物培养的物质根底。培养基按照物理性质可分为液体培养基、半固体培养基和固体培养基。在液体培养基中参加凝固剂琼脂(是从红藻中提取的一

7、种多糖,在配制培养基中用作凝固剂)后,制成琼脂固体培养基。微生物在固体培养基外表生长,可以形成肉眼可见的菌落。根据菌落的特征可以判断是哪一种菌。液体培养基应用于工业或生活消费,固体培养基应用于微生物的别离和鉴定,半固体培养基那么常用于观察微生物的运动及菌种保藏等。按照成分培养基可分为人工合成培养基和天然培养基。合成培养基是用成分的化学物质配制而成,其中成分的种类比例明确,常用于微生物的别离鉴定。天然培养基是用化学成分不明的天然物质配制而成,常用于实际工业消费。按照培养基的用处,可将培养基分为选择培养基和鉴定培养基。选择培养基是指在培养基中参加某种化学物质,以抑制不需要的微生物生长,促进所需要的

8、微生物的生长。鉴别培养基是根据微生物的特点,在培养基中参加某种指示剂或化学药品配制而成的,用以鉴别不同类别的微生物。培养基的化学成分包括水、无机盐、碳、氮、生长因子等。碳:能为微生物的代谢提供碳元素的物质。如CO2、NaHCO3等无机碳;糖类、石油、花生粉饼等有机碳。异养微生物只能利用有机碳。单质碳不能作为碳。氮:能为微生物的代谢提供氮元素的物质。如N2、NH3、NO3-、NH4+(无机氮)蛋白质、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨(有机氮)等。只有固氮微生物才能利用N2。培养基还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如,培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素,培养霉菌时须将培养基的

9、pH调至酸性,培养细菌是需要将pH调至中性或微碱性,培养厌氧型微生物是那么需要提供无氧的条件。获得纯洁培养物的关键是防止外来杂菌的入侵,要注意以下几个方面:对实验操作的空间、操作者的穿着和手,进展清洁和消毒。将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进展灭菌。为防止周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进展。实验操作时应防止已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。消毒与灭菌的区别:消毒指使用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体外表或内部一局部对人体有害的微生物(不包括芽孢和孢子)。消毒方法常用煮沸消毒法,巴氏消毒法(对于一些不耐高温的液体)还有化学药剂(如酒精、氯气、石炭酸等)

10、消毒、紫外线消毒。灭菌那么是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子。灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌。灭菌方法:接种环、接种针、试管口等使用灼烧灭菌法;玻璃器皿、金属用具等使用干热灭菌法,所用器械是干热灭菌箱 ;培养基、无菌水等使用高压蒸汽灭菌法,所用器械是高压蒸汽灭菌锅 ;外表灭菌和空气灭菌等使用紫外线灭菌法,所用器械是紫外灯 。高三生物选修一知识点: 果胶酶在果汁消费中的作用由水果制作果汁要解决两个主要问题:一是果肉的出汁率低,耗时长;二是榨取的果汁浑浊、黏度高,容易发生沉淀。1、植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分有纤维素和_果胶_。并且两者不溶于水,在果汁

11、加工中,既影响出汁率,又使果汁浑浊。2、果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一,它是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物,不溶于水。在果汁加工中,果胶不仅会影响出汁率,还会使果汁浑浊。果胶酶的作用是可以将果胶_分解成可溶性的_半乳醛酸,瓦解植物的细胞壁及胞间层,并且使果汁变得澄清。3、果胶酶是一类酶总称,包括_果胶分解酶 、 多聚半乳糖醛酸酶 、果胶酯酶_等。4、酶的活性是指 酶催化一定化学反响的 的才能。酶活性的上下可以用在一定条件下,酶所催化的某一化学反响的反响速度 来表示。在科学研究与工业消费中,酶反响速度用单位时间内、单位体积中反响物的减小量或产物的增加量来表示。5、影响酶活性

12、的因素包括:温度 、PH、酶的抑制剂等。(二).实验设计设计一探究温度对酶活性的影响当酶处于最适温度或最适pH时,酶的活性最高;假设温度过高、过酸或过碱,那么导致酶变性失活。在一定范围内,果肉的出汁率和果汁的澄清度与果胶酶的活性成正比。此实验的自变量是温度 _;根据单一变量原那么,你应确保各实验组一样的变量有_PH 底物浓度底物量 实验器材 酶的用量 等等_。设计二探究PH对酶活性的影响探究pH对果胶酶活性的影响,只须将温度梯度改成pH梯度,并选定一个适宜的温度进展水浴加热。反响液中的pH可以通过体积分数为0.1%的氢氧化钠或盐酸溶液进展调节。设计三探究果胶酶的用量探究果胶酶的用量是建立在探究

13、最适温度和pH对果胶酶活性影响的根底之上的。此时,研究的变量是果胶酶的用量,其他因素都应保持不变。实验时可以配制不同浓度的果胶酶溶液,也可以只配制一种浓度的果胶酶溶液,然后使用不同的体积即可。需要注意的是,反响液的pH必须一样,否那么将影响实验结果的准旁栏考虑题1.为什么在混合苹果泥和果胶酶之前,要将果泥和果胶酶分装在不同的试管中恒温处理?提示:将果泥和果胶酶分装在不同的试管中恒温处理,可以保证底物和酶在混合时的温度是一样的,防止了果泥和果胶酶混合时影响混合物的温度,从而影响果胶酶活性的问题。2.在探究温度或pH的影响时,是否需要设置对照?假如需要,又应该如何设置?为什么?提示:需要设置对照实验,不同的温度梯度之间或不同的pH梯度之间就可以作为对照,这种对照称为互相对照。3.A同学将哪个因素作为变量,控制哪些因素不变?为什么要作这样的处理?B同学呢?提示:A同学将温度或pH作为变量,控制不变的量有苹果泥的用量、果胶酶的用量、反响的时间和过滤的时间等。只有在实验中保证一个自变量,实验结果才能说明问题。B同学对于变量的处理应该与A同学一样,只是观察因变量的角度不同。4.想一想,为什么可以通过测定滤出的苹果汁

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