食品包装机发展现状

1、食品包装机发题伏摘要：该文通过分析目前食品包装的国内外开展现状，总结出目前食品包装机存在的缺陷以及需要改进的地方。 主要可以分为以下几点：智能一体化、环保节能化、技术领域的创新。目前食品包装的市场在逐年增大，每年都呈现正 向增长的速度，由此可见食品包装机的开展空间较大。针时以上几点，结合目前的社会开展方向，分析包装机整体情兄 的同时，也给出了相关对策以及建议，为后续的食品包装机开展提供借鉴。关键词：食品包装机开展历程未来展望Abstract： By analyzing the current development status of food packaging at home and ab

2、road, this paper su mmarizes the defects of food packaging machine and the places that need to be improved. It can be divided into the f ollowing points： intelligent integration, environmental protection and energy conservation, and innovation in the fi eld of technology. At present, the food packag

3、ing market is increasing year by year, showing a positive growth rat e every year, which shows that there is a large development space for food packaging machines. In view of the abo ve points, combined with the current direction of social development, this paper analyzes the overall situation of th

4、 e packaging machine, and also gives relevant countermeasures and suggestions, so as to provide reference fort he subsequent development of food packaging machine.Key Words： Food; Packer; Development process; Future outlook我囤作为生产大国，其中食品的出口量也呈现逐年递增的趋势1。为满足食品包装生产与经济开展的同步性，该 文对包装机现状进行研究。结果发现，我国食品包装机械的研

5、究领域较为桀中，大多是关于生鲜食品或者开袋即食的食 品的研究。为满足经济化需求，会对具体机械步骤进行提升，主要是在精准度以及效率方面进行研究。由此可知，食品 包装机的开展从节能减排的角度出发，还缺少环保包装机的开发和利用。为此，也将提供我国包装机开展的新方向。1国内开展现状包装机科技性能待提高根据研究显示，我国的包装机更加倾向于一体化成型、全自动控制的包装机。该包装机需要结合食品分类解选、 食品的初步成型制造以及食品的包装成型几个方面。在其中的局部工序中，还需要包含杀菌杀毒以及清洁等功能。目前 我国的告品包装的主体系统依旧要以PLC为依托。PLC的控制系统适合于多品种的小批量生产，同时结合自身

6、的控制 特性，也具有可靠性高、抗干扰性能优良、配套齐全，功能完善、适用性强、易于上手操作。系统本身的构迂工作量较 少，便于整体的构造，维修和完善也随之更为简便操作，同时该机器具有耗能较低的优点，能够有效节约能源，因此就 有广阔的市场。加之我国的包装行业由20世纪80年代起步，目前为止的行业技术积攒量有根，对于机械的技术使用程度较低。 目前，许多大型企业的包装机械会引进国外的包装技术作为自身的开展条件支探。并且，我国包装机对于创新技术的开 发有待提高，大多是建立于原本巳有包装机械功能基础上的改造，对于创新技术的研发仍旧具有巨大的开展空间2卜我 国的包装设备已经可以满足基本的包装需求，但是对于该包

7、装也是主要集中于小型包装机，对于大型一体化全自动包装 的自我研发能力还有待提高。机械包装行业的自我1造血功能依旧是开展中状态。目前，市场上的机械包装主流是民营包装企业和般资包装企业。该主力企业可以更好地迎合消费者的需求，带动 我国包装行业的快速开展。但是，我国的食品包装也存有局部问题，下面将分别展开介绍。包装机平安性能待最有食品包装的平安性不仅仅针对于消费者的健康情况，对于环境的友好性也列入其中。时于环境的友好性而言，食 品本身的影响较小，主要是外在包装的作用。前几年的礼品的过度包装一直都是焦点话题，在国家领布相关的治理措施 之后，此方面得到有效改善。而且在印刷方面,我国也研发出了绿色油蹇:该

8、油墨在塑料印刷以及纸质印刷等方面具 有较大的开展空间。其中具有较大开展空间的是“纳米绿色油墨，该技术在保障绿色环保平安性的同时，也能够满足降 低本钱的需求，为此，一体包装机在印刷贴标方向依旧拥有提高的空间。对于包装物材料与食品平安性的直接关系而言，该方面的检测对于技术方面而言，还不够完善，需要局部的人为 操纵干预。比方：我国对于包装食品的平安性能设立了监察机构，通过私下访问等方式遂行实际调查。在包装机的检测 技术方面，许多学者也提供了相关的建议。比方邹萍萍等人提出的对于环保包装材质的研究，采用聚乳酸和纳米材质材 料研发而得的产品对自然环境更加友好31对于食品是否弗兰德检测机构也更加严格。以往的

9、检测方式仅仅是根据保质 期以及包装的密封情况进行判断，这样会降低对于食品平安性的准确判断，在一定程度上降低资源的利用率，对千局部 商家而言也是损失。因此,郝倩等人也对食品包装中的有害物质进行检测,比方利用离子共振、色谱质谱等方法联合进 行研究。而对于食品包装的平安性的另一个切入点就是防腐。目前的防腐剂主要是各种化学物质的组合。比方目前的束 浩渊的人对天然仿佛材料进行深入研究，这样就可以减少防腐剂的添加，进一步满足消费者对于口感以及质量等需求。由此可见，食品的平安性能在包装机领域也受到了多领域的关注，在技术方面的研究分析也在不断扩充，为后续 食品包装机的晚上做准备。2国外开展现状节能型包装机开展

10、情况相比而言，国外的包装类机械开展历史较为悠久。标准以及相关的规定也更为完善。讨于包装行业，美国开展得 相比照拟迅速，目前许多行业标准也在以美国的标准为判断依据。为此，也将多角度分析国外包装机行业的开展现状。目前的节能环保包装机，国外主要柒中在节能方面。比方：英国为了带动社会包装机制造行业的整体开展，设立 了相关基金，为中小型企业提供贷款资金，鼓励其进行技术的研发。从而带动整个行业的迅速开展。对于减排方面，其 主要是减少二氧化碳的搀放量,进而降低温室效应。对于节能方向，采用温控技术、气流循环技术以及隔热技术等等， 节约能源的使用。比方英国研制了一款包装机器,在热封的时候能够有效减少能源的使用。

11、功能型包装机开展情况目前，世界上生产全自动包装机的公司主要为意大利的伊玛公司、德国的TeaPack公司，阿根廷的玛伊萨这三家 公司。意大利伊玛(Ima)集团的代表产品C21型包装机是一种自动冷封型袋泡茶包装机，其内袋为双囊式滤纸袋，用 铝镁合金丝钉口，在风口处连接棉线及标签，外袋用纸采用挤压净封。茶叶滤袋一般为45mmX60mm0伊玛公司的系 列化泡茶机工作稳定性好、可靠性高著称，但其体枳庞大，价格昂贵，结构复杂，操作、维修技术水平要求高。国内引 进最多的茶包装机是阿根廷公司研制的产品，该产品属于全自动中速率茶包装机，内袋为三边热封式造纸袋，外袋用纸 以机械挤压冷封，并有光电机构定位，保证商标

12、图案位置的-致性，全机由主传动箱，标签传送装置，内袋热封装置、 外袋纸传送装置、外袋配准装置，外袋包装组件，带计数器的输出装置，茶叶定量绐料器和底座个组件构成，具有定量 充填、制袋封口、粘棉媒、标签、外袋封套、自动计数等功能41阿根廷生产的袋装茶包装机具有小巧、精美的外形， 较高的效率，结构相对管单，价格廉价，操作维修容易。同时，生产出的袋泡茶外形美观，结构合理，容易精确，使用 方便、卫生，深受国内外广大消费者欢迎。德国的Teapack公司生产的Constanta袋泡茶包装机在包装速率、容量、内袋、外袋形式等方面与C21型袋泡茶 包装机相当。国外各国中机械生产水平较为兴旺的国家，例如美国、瑞典

13、、德国等地包装机械企业多数都有近百年的历史，这 些国家基于基础技术进行研究，逐渐向专业化生产方向开展，同时形成了各自的特色，生产出多种在国际市场备受赞誉 的包装机械。2004年6月24日,GEFanuc自动化美洲公司首次推出了 SDD方案,用来完善接卸包装制造。它的控制罂具有 很强的性能，工厂信息软件和运动控制单元紧密联系操作，这些功能的推出显著提高了包装机械的工作效率、加大了机 械设备的利用率。这套方案的提出，使得产品之间的快速转换成为现实，同时，设备使用者可以更灵活独立地进行生产 操作，进一步增强了生产效率兼容性。进行国内外比照而言，目前国内的技术开展以及水平开展可能在很大程度上和国外的机

14、器存在一定的差距。但是 尽管国外的机器功能笔记完善以及效率较高，但是整体地对于能源消耗和排污方面，仍有较大的提升空间。3技术开展情况继续开展情况要结合多个实际研究而言。因为我国经济的开展较为迅速，包装的每年销量都在上升。据调查显示， 机械每年能够创造的经济价值以将近20%的速度熠长，食品包装机械方面，生产总值同比增长23%。由此可见，包装 机械的讯再也极大促进了食品行业的开展。我国的许多包装技术目前依旧存在瓶颈，比方我国的纸箱包装的塑料提手都 分，经过访问显示，局部公司在此方面依旧选择人工操作，原因是虽然目前有相应功能的机器，但是整体的工作运行成 本要高于人工本钱并且工作效率并不高，难以满足企

15、业经济效益的需求。因此，我国包装机依旧有许多技术拓展的领域, 需要进行相关的设计。随着我国目前物流行业的快速开展，食品包装机已经不仅仅限制于食品包装的本身。还需要进一步与物流行业相 结合，进行智能一体化打包生产。而且目前的包袋机械不仅仅追求智能一体化操作，也更加重捏规范化以及分类化。对 于包装物的分拣、检测等方面的技术在不断提高。结合目前疫情的影响，采用机械化生产能够有效节省人力物力，使得 食品的加工和消毒步骤更加平安可靠。因此，包装机械的智能化是需要结合当今社会的开展趋势进行涉及制造，否那么对 应的价值空间会大打折扣。目前的食品包装机的工序步赛较为复杂，内部的零件结构也比拟多，因此，采用机械

16、一体自动化也是为了能够自 动检测故障并且排除故障，节省人力修整的空间。食品包装机的技术模块主要可以分为以下几点：问题检测模块、动作运行模块、信息传递模块以及气动模块。问 题检测模块不仅针对于机械本身运作的时候存在的问题而进行的检查，也包含对包装食品问题的检查，保障包装物的质 量。对于动作运行模块，主要是相应的机械步骤的运行，比方：内装物的填充、消毒以及封口等工作，都是在比步赛完 成，是整个包装机运行的工作主体。信息床底模块那么是整个装置的信息反响系统，比方物料填充的定量标准，出来的产 品是否合格的自动检测等等都是在此步骤完成。该步骤也可以进行人工判断，对于每一个物品的检测都会有信息反响， 可以

17、选择后台操作，也可以作用机器的自动识别功能。对于气动模块，主要是针对于含有气泡的液体包装设置，比方说 啤酒以及汽水等。对于含有气泡的液体，可以采用等压灌装以及真空灌装等。液体中存有气泡不仅仅是为了提升口感， 对于保鲜上也有较大的好处。因为二氧化碳的填入可以阻止氧气的介入。4未来开展方向包装机的未来开展方向较多，因为每一个大致的开展情况都可以引申很多的小方面开展空间。特别是对于机械上 的改造来说，其开展空间是在技术领域的创新，能够推动整个行业的开展。目前有些包装机领域依旧存有空白现象，因 此，对包装机进行进一步开发研究可以有效娘补某些领域的空白。标准与技术同步开展相对其他兴旺国家而言，我国的食品

18、包装技术的规定还有很大的改动空间，但是没有提升上去很大一局部原因是 技术不同步，技术的精密程度、技术的本钱以及其他的综合性考量无法满足需求等。比方：如果机械放慢速度可以提高 它的精准度，但是由于效率的降低，会使得最终的总利润下滑，这种利涧缺口没有通过提升质量而得到填补，故而很多 企业家不会以较高的标准要求自身的产品。针比照方面，国家可以鼓励校企合作，提供经费支持，将目前符合要求的模 型机进一步打量然后完成实物的变现;或者鼓励具有研发能力的企业进行自我科技创迨，带动其他企业一同开展，形成良 好的市场环境。技术标准不仅仅需要针讨于规格型号,更要讨操作人员提出高标准以及严要求。对技术的精准掌握以及高

19、效操作， 可以有效促进我国包装机械的运作效率。财于大工厂的流水作业，能够留下来的人员本身较少，对于劳动力的需求并不 是很多，那就需要工厂操作人才能够清楚工作原理体系，在必要时能够对工厂的机器进行局部维修。时于企业而言，提 高标准要求不仅能够节约本钱，扩大利拉，还可以保障自身产品的质量平安，在社会上打出自己的知名度。环保技术的开展目前的包装机依旧以经济效赴为主，需要羡顾环境的开展情况，才能做到可持续开展。因此，可以仿照国外的案 例。对于液体的包装，许多企业开始选择采用铝制包装罐，因为这种材料本身的可回收性能较强，重复利用性也很高， 对于环境整体呈现友好性。因此，我国可以以生产量较大，同时环保性能

20、较强的物质为包装的原材料，针对该材料的特 性设计一款包装机，让该包装机能够符合自然的需求。其次，就是在技术上进行修改和完善。对于许多耗能较大的步骤，可以进行改善，减少耗能。比方：目前我国冰 箱的恒温控制系统反响不够灵敏，特别是在冰箱门开合的瞬间需要时间去调整自身点的温度，那么就会消耗较多的能量。 因此，对于不同的包装机的高耗能程序也可以进行相关的修改，保障其能够将能源最大化。包装机器的环保性能需要和我国目前的产品回收情况进行有效融合，因为目前的垃圾分类回收可以有效促进“谈中 和”的开展。究其根本，就是对于废物进行再次利用，提高利用率。这不仅仅是包装节能减排方面需要考虑的问题，更得 要和国家的开

21、展政策以及趋势进行结合，桥环保节能的包装机器真正应用在生产、生活环境中。智能化的开展包装机全自动一体化成型开展是包装物能够大批量生产的必备需求。并且一体化生产可以有效减少人力物力，提 高整体的作业效率。目前，许多包装机智能完成包装中的一个环节，或者几个环节，中间帮要人工作用去连接下一个步 骤，这就是小型食品包装机的缺点所在。为此，开展智能一体化的食品包装机的制造，符合“中国智造”的开展规划,能 够促进茶叶包装机的长远发，展。对于包装机器，目前流行RFID技术，特别是对于物流运输行业较为友好，有更大的适用空间。因为这种追踪技 术可以有效和市场情况相吻合，对于快递位置信息通过扫码等途径可以实现同步

22、更新5.而且，目前的包装机的智能设计方面不仅仅表达在外观的辅助信息方面，也会表达在包装结构等多个层次。比方： 目前对于食品真空保鲜的要求更加严格，这就要求对应的机器提高制作的精度，能够满足需求。结合目前的疫情现状，流水线的工作客要缄少大局部员工，但是要保库商品销售的正常运行就高不开包装机器的 一体化智能操作。这就需要提高机器的自我运作、自我故障诊断维修以及提高各个机器之间的相互配合，保障机器的正 常流水线生产。对于大型机器的维修往往过于曳杂，只有通过机器自身给定的范围再进行排查检测，才是较为有效的处 理措施。比方：含有液压装置的机器，不同阀门之间的配合就是排查的定点工作。多领域开展我国的基本类

23、型包装机能够用于多数的产品包.装，但是，相对而言，对于大量的需求作业任务,往往需要定制以 及标准化。这样的情况对于中小型企业而言是存在经济问题的。所以，小型包装机也需要完善自身的功能，提高自己身 的准确性以及标准度。让工作流程一体化，包装机的适用性不仅仅应当表现在对单独一局部工序能够完成来作，更需要 作何不同工序之间的衔接工作，或者能够保障工作需求完善性的同时，可以在适用于具有同种特征的不同产品，提高机 器的利用效率，尽最大可能节省人力物力6。其次，多领域的开展也可以应用在不同包装型号的调节上。目前的包装机大多都是豺于一种包装产品进行流水化 作业，无法做到不同款式的调节，比方每个包装的内装物含量或者不同包装的封口形式等，能够进行多档位调节，也是 节省人力物力可以参考的一个方向。5举例分析此处提供一个构想，比方研制一款茶叶包装机。该茶叶包装机能够自动完成茶叶的分捺以及最终的包装成型阶段。 选用的材料是铝箔，能够满足环保的需求。利用铝箔金属材料的特性，可以采用无胶助合，减少工业黏合剂的使用，进 而减少环境污染。景后，整个包装机本身就是采用可回收的材料进行机身的制作。