龙门水产服务专栏-有机磷制剂於水产之应用(上)

1、龙门水产服务专栏-有机磷制剂於水产之应用(上) 有机磷化合物主要应用於农业做为杀 剂，如马拉松(Malathion)、巴拉松(Parathion)，其中有些对人畜毒性较低的有机磷化合物亦被利用於畜产，用以防治各种内外寄生 。於水产，也有数种有机磷制剂，如好必定(ABATE 500-E)及美舒添(Masoten)等，被用来防治鱼类及水塘的各种害 。 有机磷制剂於水产应用时，主要以药浴的方法进行，由於水产动物的种类繁多，对有机磷的耐受性差异颇大，若使用不当时，常会有副作用甚至中毒的情形发生，故使用时需特别注意，以免发生药害。 有机磷化合物的化学构造 有机磷化合物为一种酸酯类，其基本结构为磷酸与各种

2、不同的有机化合物结合而成，因结合的有机化合物的不同，其化学性质、物理性质及毒性皆不同。 有机磷化合物大致可分为三类。 1. 直链式的衍生物： 以直链式碳结合而成，不安定易分解，如马拉松、二氯松(DDVP)等。 2. 酚的衍生物： 结构中具苯环，化学性质较稳定，残留期长，如甲基巴拉松(methyl parathion)、乙基巴拉松(Etyyl parthion)等。 3. 杂环衍生物： 环状结构中除碳原子外，尚有N或S等元素，残留期亦长，如大利松(Diazinon)、陶斯松(Dursban)等。 有机磷化合物的药理作用 有机磷化合物的药理作用在干扰神经的正常传递，当有机磷化合物与神经系统中的乙醯

3、胆素酯鶣(acetylcholinesterase, AchE)结合时，形成一种不可逆的化合物，肌肉神经传递时因缺乏乙醯胆素酯鶣，使乙醯胆硷(Ach)无法代谢而蓄积於神经末稍，神经肌肉因此持续的兴奋，造成震颤、痉挛、麻痹等中毒症状。 此种抑制乙醯胆素酯鶣(AchE)的作用，於哺乳类、鱼类、两栖类及昆 等具神经传递系统的动物皆会发生，故有机磷化合物除了可毒杀昆 外，亦会造成人畜及鱼类等的中毒，於使用时应特别小心谨慎。 有机磷制剂於水产的杀 范围 1. 鱼只体表的寄生 ：锚 (箭 )、鱼虱、水蛭等。 2. 单生类吸 ：指环 、三代 。 3. 池塘内的害 ：红筋 、水蚤、龟仔及其他桡脚类的水生昆 。

4、 4. 原 类寄生 ：对车轮 及白点 亦有作用，但效果不确定。 水产用有机磷制剂的选择条件 1. 对水生昆 或寄生 的毒性要比鱼类高。 2. 於鱼只体内要容易代谢，容易排出。 3. 於水中要容易分解，无药物残留的危险。 4. 对水中藻类、植物相的影响小，以免影响藻相与水色。 水产用的有机磷制剂，好必定、美舒添即合乎这些条件，但使用时还是要小心谨慎。 有机磷化合物对鱼虾的副作用与毒性 甲壳类节肢动物对有机磷的耐受性极低，很容易造成中毒，故虾蟹等甲壳类应避免接触有机磷化合物。 鱼类对有机磷的磨受性则因鱼种而不同，鲤鱼、日本白鳗等的耐受性较高、虹鳟、海水鱼等则耐受性较低，於使用时应特别注意，以免发生

5、副作用。 鱼类有机磷化合物急性中毒时，并无特异性的病变，直接使呼吸、循环中枢麻痹而死亡；亚急性中毒时，则呈现活力减退、食欲丧失，肌肉控制失调造成脊柱侧变或脊柱前弯等症状；慢性中毒时，则会使骨骼脱钙，钙化不全，亦造成脊柱变形等症状。 环境因素亦会影响到有机磷化合物的毒性，於硷性水质，有机磷化合物易分解，残留期短；於酸性水质或软水时，有机磷化合物较不易分解，残留期长，需降低使用量或换水。水温高时，有机磷化合物较容易渗透黏膜组织；水温低时，有机磷化合物较不易分解，皆会使副作用增加，需特别小心或降低用量。 使用有机磷制剂时应注意事项 1. 虾、蟹、蛤等无脊椎动物避免使用有机磷制剂，以免发生干毒。 2. 欧洲鳗、鲷科鱼类、石斑等较敏感鱼类，避免使用。 3. 无安全资料的鱼种，於使用前先以少数几尾测试安全剂量，以免引起药害。 4. 混养鱼池，要考虑鱼种的耐受性，一定要以最敏感的鱼种为拖药浓度的标准。 5. 施药时请注意天候，夏季高水温期、闷热天、南风天、阴雨天、水质不稳定时，会减低鱼只对有机磷化合物的耐受性，应避免使用。 6. 水质不良、鳃部病变严重时，需先流水改善水质，或配合其他治疗方法使用。 7. 正确计算水量、药量，先以池水稀释药剂後，再均匀 布於池中。 8. 施药後，注意水车的搅动与氧气的供给，视情形需更换部份池水。 9. 施药後需严守停药期，才可捕捞出售。 10.