DB1306∕T 187-2021 中华鳖“永章黄金鳖”养殖技术规程

1、65.020.30B52DB1306保定市地方标准DB1306/T 1872021中华鳖“永章黄金鳖”养殖技术规程2021- 09-01 发布2021- 09-30 实施保定市市场监督管理局发 布DB1306/T 18720211前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由保定市农业农村局提出。本文件起草单位：保定市水产技术推广站、河北大学、阜平县水产技术推广站、阜平县景涛甲鱼养殖厂。本文件的主要起草人：葛京、管越强、张耀红、乔艳珍、高倩、张继泉、杨硕、孟改青、韩宏志、马光、周占江、王亚光、邢泰、徐彩利、王圆圆、赵士超、孙艳芳、

2、赵梦、马艳霞。中华鳖“永章黄金鳖养殖技术规程范围本文件规定了中华鳖“永章黄金鳖”（以下简称“黄金鳖”）的养殖环境与设施、养殖管理、病害防治等技术。本文件适用于保定市区域内黄金鳖的养殖。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准NY 5051 中华鳖配合饲料NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则NY 5072 无公害食品鱼用配合饲料安全限量NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件DB13/T

3、 1127 中华鳖穿孔病防治技术规范术语和定义GB/T 20000.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1稚鳖体重3 g25 g的黄金鳖。3.2幼鳖体重25 g200 g的黄金鳖。3.3成鳖体重 200 g的黄金鳖。环境与设施场地选择环境安静、水源充足、进排水方便、交通便利并符合 NY/T 5361 规定。DB1306/T 1872021 PAGE 5水源与水质地表水或地下水，水质符合GB 11607和NY 5051的规定。鳖棚鳖棚为塑料薄膜日光温棚，保温、通风、透光性强。以500 m2750 m2为宜，东西走向，内建单侧鳖池。鳖池池形为长方形，东西走向。鳖池规格与要求见表1。每池设进

4、水口、底排水口、溢水口各一个，并设有防逃网。进水口要高于水面，底排水口低于池底。池底部向排水处倾斜，坡度为1%2%。溢水口与进水口成对角，溢水口位于池梗下方20 cm。表1鳖池的规格与要求鳖池类型面积（m2）池深（cm）水深（cm）池底、池壁结构稚鳖池20500.81.00.30.5水泥幼鳖池502000.81.00.60.8水泥成鳖池2004001.21.51.01.3水泥鳖池配套设施鳖巢鳖巢用网孔边长 0.5 cm1 cm 的聚乙烯网片捆扎，高度 70 cm80 cm，在水面上方 20 cm30 cm 处垂直悬挂于水中，设置鳖巢数是池鳖数量的 1/15（稚鳖）、1/10（幼鳖）、1/5（成

5、鳖）。饲料台可用水泥预制板、石棉瓦、石板、塑料板、瓷砖（反面用）等材料搭建，位于鳖池北侧，长度同鳖池长，宽60 cm100 cm。一端淹没在水下10 cm30 cm，坡度2535。晒台可用石棉瓦、木板等材料，浮于水面上 3 cm5 cm，面积占养殖水面的 1.5%2.5%。水上投饲的可以将饲料台兼做晒台。养殖管理放养前准备设施检修修整鳖池，检查进排水、饲料台、晒台、鳖巢、防逃网等设施是否正常，发现问题及时修补。鳖池消毒、加水放养前 15 d 冲水洗净鳖池，用生石灰 150 mg/L200 mg/L，或二氧化氯 0.3 mg/L0.5 mg/L 消毒，之后加水。肥水稚鳖、幼鳖放养前7 d10 d

6、，用生物肥水素或氨基酸肥水膏等微生态制剂肥水。苗种、放养苗种来源购自具有苗种生产许可证的养殖场，且检疫合格的黄金鳖。质量要求无伤病、无畸形、有活力、规格整齐；体圆形或椭圆形，背腹扁平，四肢完整，裙边舒展，不上翻， 不下垂。鳖体消毒放养前用3%的食盐水浸洗10 min，或聚维酮碘（有效碘1%）30 mg/L浸洗15 min。放养待水色嫩绿或豆绿，透明度在25 cm35 cm时即可放养，水温与原来养殖环境温差3 。按照稚鳖40只/m250只/m2、幼鳖15只/m220只/m2、成鳖5只/m210只/m2进行放养,一次性放足。饲料及投喂饲料采用全价配合饲料，饲料质量应符合NY 5072的规定。投饲方

7、法按照定质、定量、定时、定点的“四定原则”，水下或水上投喂。稚鳖每日投喂3次，幼鳖和成鳖每日投喂2次，投喂20 min30 min吃完。投饵量稚鳖投饵率在2.5%3.5%，幼鳖投饵率在2.0%2.5%，成鳖投饵率在1.5%2.5%，并视天气、鳖的吃食情况进行调整。水质调控每7 d15 d换水一次，每次换水量为池水总量的为1/101/8。保持水位稳定,维持水质肥、活、嫩、爽，及时捞取悬浮物。蓝藻防控泼洒微生态制剂每7 d10 d全池泼洒改底、益水素等微生物制剂一次，同时泼洒红糖1 g/m32 g/m3。移植水生植物用竹竿或网片做成简易浮床，移植水葫芦、铜钱草、空心菜等，浮床面积10%。套养净水鱼

8、类放养耐低氧的净水鱼类5 d后再放养鳖。稚鳖池，套养规格3 cm5 cm/尾、密度5尾/m210尾/m2 为宜。幼鳖池、成鳖池，规格5 cm/尾以上、套养密度10尾/m212尾/m2为宜。清除蓝藻蓝藻爆发时，一边加入新水，一边从上层排水，去除表层藻类；或用75 mg/L的生石灰全池泼洒， 隔3 d再泼一次。日常管理增氧适时增氧，溶氧3 mg/L。增氧避开投喂时间。巡池坚持早、中、晚巡池检查，发现问题及时处理。通风换气、搭网遮阳每天应通风换气。水温超过33 时酌情加入新水降温。7月9月可在棚外搭遮阳网，遮阳面积为大棚面积的40%。生产记录在养殖过程中，填写养殖、用药、销售三项记录，并保存至该批产

9、品全部出售后2年以上。并池越冬越冬前鳖池消毒按5.1.2执行，鳖体消毒按5.2.3执行。水温降至20 以下时并池越冬，鳖池彻底换水消毒，池底铺设黄土5 cm10 cm，并加水到90 cm以上，越冬密度以幼鳖50只/m260只/m2、成鳖15只/m220 只/m2为宜。病害防治防治原则坚持以防为主，防治结合的原则。用药按照NY 5071的规定执行。鳖病预防环境及工具消毒池水用二氧化氯(有效含量8% ) 0.3 mg/L泼洒，或苯扎溴铵（按说明使用）或生石灰40 mg/L化浆泼洒，每15 d一次，三者交替使用；过道、饲料台与晒台等用100 mg/L的生石灰化浆泼洒，5 d7 d 一次；工具用食盐1

10、0%或漂白粉5%浸洗20 min30 min，每周23次。投喂免疫增强剂在饲料中加入免疫增强剂投喂，两月一次，每次15 d20 d。鳖病治疗常见鳖病治疗药物、用法、用量见表2。表 2 常见鳖病治疗药物、用法、用量病原类型药物名称使用方法用量真菌类（水霉病）食盐与小苏打合剂（1:0.5）浸浴3%5%水杨酸泼洒按产品说明细菌类（红底板病穿 孔 病 腐 皮 病 白点病）生石灰全池泼洒30 mg/L50 mg/L二氧化氯（10%）全池泼洒0.15 mg/L 0.25 mg/L苯扎溴铵全池泼洒按产品说明氟苯尼考口服10 mg/kg15 mg/kg 体重，连续 3 d5 d土霉素口服80 mg/kg 体重，连续 5 d氨苄青霉素口服0.6 g/kg 饲料，连续 5 d大蒜素（10%有效量）口服0.2 g/kg 体重