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文档简介
1、食堂满意度调查1调查目的 为了解同学们每天的吃饭环境,我们对食堂的就餐问题进行了一系列的问卷调查。主要分为四个方面:就餐环境、饭菜种类及口味、餐厅服务(主要包括餐厅本身的卫生条件及工作人员的服务态度)、就餐 价格。2调查对象:在大学内以走寝室的方式抽取100名同学3调查问题总体上对食堂的满意度是?对食堂的哪一餐比较满意?对食堂的就餐环境是否满意?觉得食堂的公用餐具卫生情况如何? 食堂饭菜口味是否满意? 食堂饭菜种类如何? 食堂饭菜新鲜度如何?食堂工作人员的个人卫生情况如何?食堂工作人员的服务态度如何?对食堂还有哪些建议?4食堂的麻辣烫5食堂的就餐环境6食堂的拼菜窗口7%823%35%42%9不
2、满意的方面饭菜量明显减少,以一楼食堂套餐拼菜为例,所提供的饭菜量不足以满足一般人的食量要求,希望能够有所改善。食堂的清洁工作不够彻底,餐具上能明显看见污渍,一些暴露在外的饭菜没有做好防蝇措施,希望食堂可以加强卫生管理。味道偏重,学生追求的不仅仅是吃饱还要吃好,建议食堂做出符合大众口味的佳肴。10不满意的方面食堂服务人员服务态度有时不友好,希望大家能够相互谅解,共同营造一个和谐的就餐环境。充卡时间太少,没能做出合理的安排导致充卡拥挤,充卡时间太过于固定,在节假日回来后有时不能及时充卡,希望能够增加充卡时间。食堂(除旧食堂二楼)不是提供全天服务,为学生就餐带来不变,希望能够提供更长时间的服务,为学生带来更多的方便。11调查总结 此次关于对学校食堂满意度的调查,我们通过走寝室做调查,搜集数据,分别从就餐环境,就餐价格,饭菜种类及口味,餐厅服务这四大类进行数据统计,整理汇总大家反应的一些问题。并利用就餐时间对食堂卫生,菜品种类及服务态度方面进行观察,发现新食堂的卫生相对较好,老食堂的饭菜种类较多等问题,并通过数据分析以图表形式展现给大家。 我们认为,对于学校食堂,能让同学们吃的卫生,吃的实惠,让同学和老师感受到这是对我们生活关怀的一种福利,这样才是一个食堂的成
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