高中化学 必修第二册 《认识有机化合物》 课件

1、粤港澳大湾区教育信息化与学科教学的深度融合研究教育云课例资源广东省教育科学“十三五”规划课题 课题批准号：2020WQYB094深圳市教育科学研究院监制高中化学人教版必修第二册 第七章 第一节 第一课时认识有机化合物授课人：深圳市第二实验学校 何格梅审课人：朱池平 孙聪 赵继海 寇辉第七章 有机化合物第一节 认识有机化合物 第一课时 2020年9月22日，在第75届联合国大会上，习近平主席向国际社会做出庄严承诺，中国力争二氧化碳排放2030年前达到峰值、2060年前实现碳中和。有机化合物：大多数含有碳元素的化合物，例如酒精、蔗糖无机化合物：不含有碳元素的化合物什么是有机化合物？注意:碳的氧化物

2、(CO,CO2)、碳酸(H2CO3）、碳酸盐(如：Na2CO3）、碳酸氢盐（如：NaHCO3)等不是有机物有机化合物不仅是构成了生命体本身，同时也为人类的生存以及发展提供了必需的食物、药物、材料和燃料。生活中认识有机物原子结构不易得失电子四个共价键碳四价理论O-链状环状一、 有机物中碳原子的成键特点双键三键单键思考与讨论1：结合下图显示的4个碳原子相互结合的几种方式，分析以碳为骨架的有机物种类繁多的原因键的个数: 每个C原子形成4个共价键(2) 成键的类型: C原子与C原子之间可以形成单键、双键或三键。(3) 碳骨架形式: C原子之间可构成链状或者环状结构分子结构示意图球棍模型空间充填模型分子

3、式结构式电子式（1）5个原子不在同一平面上，而是形成了正四面体的空间结构；CH4【实践活动1】认识并搭建甲烷分子的球棍模型(2) C原子位于正四面体的中心，4个H原子分别位于4个顶点；(3) 分子中4个CH键的长度和强度相同，相互之间的夹角相等10928 只含 和 两种元素，分子中的碳原子之间都 以结合，碳原子的剩余价键均与H原子结合，使碳原子的化合价都达到“ ”，这样的一类有机化合物称为 ，也称为 。烷烃C H 单键二、 烷烃思考交流：1、这类物质的组成和分子结构有什么特点？饱和 饱和烃甲烷乙烷丙烷丁烷通式：CnH (n1)2n+2 ?烷烃的习惯命名法碳原子数(n)及表示n101234567

4、8910n10用相应汉字数字，如C18H38命名为_甲乙丙丁戊己庚辛壬癸十八烷试一试：分子中含有202个氢原子的烷烃的分子式是_命名为_ 一百烷C100H202【实践活动2】展示乙烷、丙烷、丁烷的模型，完成下表有机物名称甲烷乙烷丙烷丁烷结构式分子式CH4C2H6C3H8C4H10思考交流：2、这几种物质属于什么关系？如何理解这种关系？CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH4结构简式同系物判断的三个关键点1.“同”必须属于同一类物质，通式也相同2.“似”结构相似，是指化学键类型相似，分子中各原子的结合方式相似。3.“差”组成上相差n个CH2原子团(n1)。有机化合物甲烷乙烷丙

5、烷丁烷结构式三、同系物定义：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH4结构简式思考交流：3、如何判断是否属于同系物呢？CnH2n+2 (n1)【实践活动3】搭建丁烷的碳骨架，并补充氢原子，书写分子式同分异构体像这种化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象称为同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。烷烃丁烷正丁烷异丁烷结构模型CCCCCCCCHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHC4H10C4H10方法提示：先关注碳原子，搭建碳骨架，再按照“碳四价”原则，补充连接其他原子【实践活动3】搭

6、建丁烷的碳骨架，并补充氢原子，书写分子式同分异构体像这种化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象称为同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。三同：分子式相同、分子组成相同、分子量相同两不同： 结构不同，性质不同对于碳原子数相同而结构不同的烷烃，一般在烷烃命名之前再加上“正”、“异”、“新”等字样加以区别正戊烷 异戊烷 新戊烷无支链 带一支链 带两支链【实践活动4】书写戊烷C5H12的同分异构体方法提示：先写碳架再补氢C-C-C-CC-C-C=CC-C=C-C思考与讨论2: 这些以碳为骨架的有机物中哪些属于同分异构体？C4H10C4H10C4H8C4H8C4H8C4H8C4H

7、8C4H6C4H6归纳应用一、 有机物中碳原子的成键特点 (1)仅含有碳和氢两种元素 (2)单键且饱和1、有机化合物：大多数含有碳元素的化合物2、有机物种类繁多的原因三、同系物和同分异构体二、 烷烃同系物： 结构相似，分子式不同,相差n个CH2同分异构体：结构不同，分子式相同【课堂检测】1下列物质中不属于有机物的是（ ） A. 酒精 B. 碳酸钙 C. 蔗糖 D. 醋酸【课堂检测】2下列对有机化合物数量、品种繁多的原因叙述不正确的是（ ）A、碳原子既可以和碳原子形成共价键，也可以跟其他非金属原子（如H、 O、S、N等）形成共价键B、碳原子之间既可以形成稳定的单键，也可以形成稳定的双键和三键C、

8、多个碳原子之间既可以形成长短不一的碳链，还可以带支链，又可以形成碳环，也可以碳链和碳环相互结合D、所有的有机物中都含有碳元素且都存在异构现象3已知碳原子可以成4个价键，氢原子可以成1个价键，氧原子可以成2个价键，下列分子式或结构简式书写正确的是( ) A. CH3 B. C2H6 C. D.【课堂检测】4以下结构表示的物质中是烷烃的是()ACH3OH BCH2=CH2 CHCl3 CH3CH2CH2CH2CH35有下列结构的物质：CH3(CH2)3CH3 CH3CH2CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2CH2CH3其中，属于同系物的是_；属于同分异构体的是_； 属于同种物质的_ A B C D E F参考答案1、B2、D3、B4、D5、BD E AF 课题名称：粤港澳大湾区教育信息化与学科教学的深 度融合研究广东省教育