质量管理体系的建立和运行

1、授课人授课班级授课时间项目：模块二质量管理体系的建立和运行总课时85学习情境：项目五 划分管理职责课时2教学目标知识目标：1.了解顾客的需求和顾客满意度2.理解并掌握质量方针和质量目标的制定能力目标：1.理解并熟悉最高管理者、管理者代表的职责权限2.掌握管理评审的要求、过程和方法素质目标：要求学生能够依据企业的实际运作情况，制定出最合理的质量方针和质 量目标，能够主持管理评审工作。教学重点管理职责的结构图管理的职责和承诺教学难点管理承诺的具体方式教学方法与手段以学生为主体教学的开放性教学项目，应用角色扮演、案例分析、仿真模拟操作、 现场教学、实战对抗、启发引导等多元化教学法教学设计说明课堂教学

2、进程安排：（90分钟分解说明）资讯：学生分析完成工作必要信息，引入学习任务决策：学生以模拟公司为背景，制定质量方针、质量目标、沟通方式等方案策划计划：学生依据本公司的实际运作情况，按照工作任务要求进行策划实施：合理分工，编写本公司的质量方针、目标、管理职责等内容检查：学生采用多种检查方法，保证项目顺利完成评估：学生以小组形式对成果进行展示项目评价作业布置每个同学画出公司的职责关系图教学内容项目五划分管理职责【小知识】ISO9001： 2008标准的结构1-范围；2-引用标准；3-术语和定义；4-质量管理体系；5-管理职责；6-资源 管理；7-产品实现；8-测量，分析与改进。其中4，5，6，7，

3、8是重点所在。其中，5部分的结构图如下：图5-15-管理职责结构图5.2知识导航5.管理职责5.1管理承诺最高管理者应通过以下活动，对其建立、实施质量管理体系并持续改进其有效性的承诺 提供证据：a）向组织传达满足顾客和法律法规要求的重要性；b）制定质量方针；c）确保质量目标的制定；d）进行管理评审；e）确保资源的获得。【解析要点】最高管理者是指在最高层指挥和控制组织的一个人或一组人。规定了最高管理者必须开展的活动和管理承诺，必须通过开展条款中四项活动来得到 证实。首先，最高管理者要建立质量意识，了解顾客的要求对组织的重要性，将重要性向组 织各层次人员传达，使员工能积极参与并得到他们的支持。向员

4、工传达顾客和法律法规要求，对组织的成功是至关重要的。顾客和法律法规要求 两者必须同时予以满足。应该通过“与产品有关要求的确定、顾客沟通、设计和开发的输入、 顾客满意”等条款来落实。最高管理者通过对QMS的适宜性、充分性、有效性进行管理评审，可评估组织是否 达到了 QMS所规定的总体要求。最高管理者应确保获得建立、实施和持续改进QMS有效性的资源。【小知识】管理者承诺的具体方式如表5-1所示。表5-1管理者承诺的具体方式活动方式证据传达满足顾客和法律法规要 求的重要性培训、会议、内刊、网络、板报、广播电视等相关岗位工作效果制定质量方针从下而上，再由上至下质量方针内容员工理解与落实确保质量目标的制定制定组织质量目标确保目标开展考核质量目标内容实现情况进行管理评审亲自主持，会议方式，通常至少每年一次输入、输出完整性决定措施实施效果【小案例】一审核员在某建筑公司进行审核时，审核员查阅公司承担的当地政府办公楼建设开工的 有关文件。结果发现该项目的中标日期是8月18日，而工地开工日期却是7月25日，公司 与甲方签订的施工合同为8月10日。审核员问业务部经理：“这是怎么回事？”经理笑着回答：“这种事儿谁都明白，招标只是个虚的。跟