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PAGE PAGE 3八年级上学期劳技检测题班级 姓名 成绩 一、填空题。(每空2分,共60分)1、栽培与加工是中学劳动与技术教育课程的必修内容。植物栽培就是要 制宜,为植物的生长发育创造一个良好的环境,应用 、播种、育苗、 、 等栽培技术,使生产达到 、高产、 、低耗的目的。2、植物产品的加工,就是采取必要的 ,通过一些具体的 ,使植物产品能够较长时间地保存,并保持良好的 。3、我国农作物栽培有悠久的历史, 是我国农业生产的优良传统。4、根据形态特征和生长习性,可以将花卉分成 、木本花卉、 、水生花卉。5、影响植物生长的基本要素有 、 空气、 、土壤五个基本要素。6、农业生产中,常用的栽培技术有深耕翻土、 、植物病虫害防治技术、 、 、修剪技术。7、按果蔬的加工方法及制品特点,可以将果蔬分为干制品类、糖制品类、 、 、 、速冻品类。8、食品添加剂分为 、酸味剂、防腐剂、 、 、 硬化剂等很多类。9、插花在花器的选择上应注意的要点是 的协调,花器与花材颜色的协调, 的协调, 的协调。10、 、 、固定是最基本的插花技术。二、名词解释。(共15分,每小题5分)1、植物病虫害是指:2、食品添加剂:3、果蔬贮藏的基本原理:三、简答题(共25分)1、简述插花的基本原理是什么?(10分)2、花卉在我们的生活中有哪些重
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