浙江省省级农业标准化推广示范项目

1、.PAGE ：.；PAGE 8附件3：浙江省省级农业规范化推行示范工程任 务 书工程称号： 浙江省笋竹两用林规范化栽培推行示范 工程类别： 林 业 工程承当单位： 文成县绿水尖竹笋专业协作社 工程起止年限： 2021年1月至2021年10月 浙江省农产质量量平安协调办制二一一年填写阐明1、工程称号用“浙江省XXX规范化XXX推行示范填写。2、工程承当单位指详细组织实施的农业龙头企业、农业专业协作社、农业专业产业协会、农业技术推行机构等。3、工程类别分别指农业、林业、渔业。4、本工程义务书一式三份，字迹需工整明晰。一、恳求工程实施的目的意义结合示范农产品和所涉及的重点规范实践填写文成县石垟乡位于

2、文成县西部，全乡山林总面积78700多亩，森林覆盖率88.5%。其中毛竹林面积21200亩，占山林总面积的26.9%。石垟乡现有毛竹林中低产林占80%以上，面积分布广，但单产悬殊，运营程度低下落后，传统的操作方式、管理方法及采伐制度严重影响竹林的深度开发。有的亩产仅几百公斤，经济收入缺乏100元，经济效益和产业优势远未发扬出来，离丰产高效程度相差很远。其重要缘由是运营管理上违背了毛竹的生长规律，只砍不论，管而不精，无节制无季节无规律的采伐导致毛竹林衰败， 地力衰退，构造破坏，产量下降，运营情况日趋西下，构成恶性循环。经过该工程实施可以优化笋竹两用林产业化构造，大幅度提高竹笋、竹材的产量和质量，

3、有力带动农户增收，具有显著的经济效益。为了顺应市场对森林食品的需求，提高毛竹林的经济效益，我们自2000年以来逐渐把毛竹林改建为笋竹两用林基地，从消费竹材为主转达向消费林林食品鲜笋、笋干为主，并构成规模较大的森林食品基地。经过科学栽培和管理，目前笋竹两用林已构成一种产业，获得了较好的经济效益，让宽广农民得到了实惠，并于2021年经过了浙江省森林食品基地认证委员会的认证。二、工程目前的根本情况1、承当单位任务才干和技术支撑文成县绿水尖竹笋专业协作社自成立以来，以毛竹种植为主，已建立示范基地10200亩。基地严厉按照规范化进展消费。并已经过“浙江省森林食品基地认证。2、现有面积 ： 毛竹林面积95

4、00亩3、加工规模假设有加工 现有毛竹加工企业两家，制成半废品运往泰顺、龙游等地，共有工人20人，年产值到达200多万元。4、现有产量、产值 现有毛竹年产量1060多万斤，产值318多万元；春笋106多万斤，产值106万元。5、现执行规范和产质量量程度 符合DB33/T261.2-1999、DB33/T261.3-1999消费规程及森林食品基地消费要求。在采集、运输、加工、包装、销售过程中防止二次污染，确保产品的生态、优质、营养和卫生平安；用于鲜食的竹笋，力求大小适中，笋体丰满完好，新颖清洁，色泽良好，无腐烂、无霉变、无异味，无影响食用的病虫危害和机械损伤；用于加工笋干的做到随挖随加工，保证产

5、质量量。同时，严厉执行产品卫生目的和分级目的。6、工程涉及产业在本地域农业中的比重 毛竹产业的收入占农业中的比重约40%。注册商标和品牌建立情况的现状 文成县绿水尖竹笋专业协作社已注册农产品商标“绿水尖, 已逐渐利用商标利用品牌效应，添加产品附加值，添加农民收入，曾经获得了一定效果。三、工程实施主要义务及预期目的1、建立相应的质量管理措施、消费档案和责任制度 建立基地不定期抽查制度，设立田间档案和产质量量档案，防止不符合规范的农资投入，杜绝源头污染，维护好品牌和农产品的平安消费。实行一致规划、科学配方施肥、一致病虫综合防治等措施，严厉控制农药、化肥对农业环境的污染，确保产质量量，对毛竹笋进展全

6、程监控和质量管理。同时对病虫害实行农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅的综合防治措施等一系列的农技措施，贯穿消费的全过程，保证质量到达规范。 建立围绕产前、产中、产后全过程的消费技术规范体系。 成立工程实施任务指点小组，明确分工、落实责任。2、建立农产品基地准出制度和溯源制度 农产品产地准出内容包括产品上市销售前，涉及农产质量量平安各环节的监控任务。消费主体要按照“有管理制度，有专门人员、有消费记录、有质量检测(简称“四有)和开展质量平安追溯管理的要求，规范农产品产地准出管理。 依法恳求产品商标；建立产品消费全过程登记制；建立产品抽样检测制度。3、工程预期辐射面积：11000亩4、工

7、程实施示范区域面积：10200亩。5、带动农户数示范区内和辐射区内分别计算 示范区带动农户数483户，辐射区内带动农户数620户6、带动农民总增收和人均增收示范区内和辐射区内分别计算示范区内带动农民总增收510万元，人均增收2640元，辐射区内带动农民总增收220万元，人均增收887元。7、品牌建立包括基地认定。产品认证、质量体系认证、名牌认定等目的实施示范基地经过省级规范化基地认定，产质量量到达部级无公害农产质量量规范要求。进一步加大宣传推介力度，在省内打响“绿水尖品牌笋干等。四、方案进度、阶段目的和预期考核评价验收时间 方案2021年实现10200亩毛竹笋竹两用林示范基地。2021年1月-

8、2021年2月搜集资料，可行性分析，制定工程实施方案。2021年3月-2021年4月组织相关人员技术培训。 2021年5月-2021年6月竹笋基地的道路建立及劈山除杂。 2021年7月-2021年8月毛竹基地清理，土壤改良及施肥技术培训。 2021年9月-2021年10月毛竹基地恳覆施肥。 2021年10月进展考核验收。 五、技术和组织措施1、建立工程实施组织机构建立由乡林技员和协作社相关人员组成工程实施小组，为毛竹笋竹两用林推行提供了组织保证。2、建立技术规范体系国家、行业、地方规范或配套企业规范DB33/T261.2-1999 DB33/T261.3-1999消费规程及森林食品基地消费要求

9、。3、农产品自我检测体系目的建立围绕产前、产中、产后全过程的技术规范体系：配备必要的质量平安监控设备，定期开展现范产质量量平安自我检测。坚持消费记录、农业投入品运用记录、产质量量检测记录等档案齐全、完好。4、产品监视抽查合格率：100%5、规范化推行机制 笋竹两用毛竹林规范化栽培推行示范工程建立了“协作社+农户+规范化示范区的推行方式。协作社的主要职责是担任成立实施小组。编制实施方案，组织农户实施，开展技术培训，进展技术指点，筹措资金，合理安排、规范资金运用等。农户详细承当示范基地和辐射基地的培育及产品的采收、销售。6、开展农业规范化培训 组织人员培训，经过组织员工参与专业学习和自学等途径，并经常性约请省、市农科院，县质量技术监视局、科技局、林业局、农业局等的有关教授、专家及技术人员前来讲课、指点，及时处理笋竹两用林规范化栽培推行过程中遇到的难题。 六、经费投入情况 1、工程承当单位自筹资金投入及用途协作社自筹经费380万元，主要用于技术培训和规范化示范基地建立。2、当地有关部门配套经费投入及用途 上级政府配套经费80万元，主要用于规范化的制定和示范基地根底设备的建立。3、恳求“以奖代补资金数额及用