酒店管理系统操作手册

1、 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark0 o Current Document 第一章系统介绍 2. HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 第一节系统特点简介 2 HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 第二节系统功能简介 3 HYPERLINK l bookmark22 o Current Document 第三节系统运行 4 HYPERLINK l bookmark24 o Current Document 第四节系统退出 5第二章客房预订 6. HYPERLINK l b

2、ookmark30 o Current Document 第一节个人预订 6 HYPERLINK l bookmark32 o Current Document 第二节团体预订 9 HYPERLINK l bookmark34 o Current Document 第三节预订信息 9 HYPERLINK l bookmark36 o Current Document 第三章入住登记 1.0. HYPERLINK l bookmark40 o Current Document 第一节床位入住 10 HYPERLINK l bookmark42 o Current Document 第二节套房入住

3、 11 HYPERLINK l bookmark44 o Current Document 第三节团体入住 11 HYPERLINK l bookmark46 o Current Document 第四章交费退房 1.2. HYPERLINK l bookmark50 o Current Document 第一节床位退房 12 HYPERLINK l bookmark58 o Current Document 第二节套房退房 14 HYPERLINK l bookmark60 o Current Document 第三节团体退房 15 HYPERLINK l bookmark62 o Curr

4、ent Document 第四节转房 15 HYPERLINK l bookmark64 o Current Document 第五节收银记账 16 HYPERLINK l bookmark66 o Current Document 第六节催缴欠款 17 HYPERLINK l bookmark68 o Current Document 第七节夜间稽查 17 HYPERLINK l bookmark70 o Current Document 第五章信息查询 1.7. HYPERLINK l bookmark74 o Current Document 第一节团体信息 17 HYPERLINK l

5、 bookmark78 o Current Document 第二节旅客信息 18 HYPERLINK l bookmark82 o Current Document 第六章系统管理 1.8. HYPERLINK l bookmark86 o Current Document 第一节基础资料 18 HYPERLINK l bookmark90 o Current Document 第二节营业资料 19 HYPERLINK l bookmark92 o Current Document 第三节客房设置 20 HYPERLINK l bookmark98 o Current Document 第四

6、节操作员管理 21 HYPERLINK l bookmark100 o Current Document 第五节系统口令 22 HYPERLINK l bookmark102 o Current Document 第六节操作日志 22 HYPERLINK l bookmark104 o Current Document 第七节房态管理 23 HYPERLINK l bookmark106 o Current Document 第八节交接班 23第一章系统介绍本章内容提要：系统特点简介 系统功能简介 系统运行 系统退出第一节系统特点简介系统融合国内外先进的酒店管理思想，结合中国国情和管理基础，采

7、用 MS SQL Server 7.0大型数据库、组件式开发等先进技术，优化酒店管理流程，强化过程控制，构建企业数 字神经系统，实现信息化管理。为企业管理层提供最佳的企业管理手段，使企业信息资源充分共享，能有效提高企业工作效率和节约资源。系统实现了从客房预订、 客人入住、退房、交费的酒店业务全过程进行管理，对所有客 房的状态进行即时的更新和统计，对收费和欠费情况进行即时的统计、对欠费进行跟踪和及时追缴，从而有效地优化酒店资源配置，帮助酒店加速资金周转， 降低成本，提高经济效益。界面风格清新靓丽、简洁流畅，用户还可进行个性化设置， 操作方便、快捷，具有Windows 风格。基础资料可扩展性强，对

8、操作人员进行严格的口令管理、操作日志管理和交接班管理，保障系统在安全，受控的状态下运行。采用大型数据库，实现真正的分布式网络计算。能够在大用户量和大数据量的情况下， 保证应用的稳定性、数据的完整性和系统的可扩展性。第二节系统功能简介功能模块图图1功能模块图二、功能摘要客户预订录入和查询个人和团体预订信息，包括预订房间的号码、房间名称、入住时间和预住天数以及定金交付情况。入住登记分为三种入住方式：床位入住、套房入住、团体入住。分别进行管理，可录入和查询客人入住的基本信息。 包括房间号、房租折扣、交付押金、客人姓名、证件类型、证件号码等。 确认后系统自动更新已入住房间的状态。交费退房既包括与入住对

9、应的三种退房方式：床位退房、套房退房、团体退房，还可处理客户转房，收银记帐、催收欠款等业务。信息查询可查询所有正在入住或曾经入住的团体和旅客的相关信息，包括团体名称、团体负责人、客人姓名、证件名称及号码等。系统管理录入和查询酒店的基本信息、所有客房的基本信息，对操作员进行管理，还可修改客房 状态，处理操作人员交接班。所有基础资料一旦录入，即可在需要的地方以查找方式录入, 充分共享。严格的口令管理保证了系统的安全运行。第三节系统运行运行Windows 开始一 程序一 酒店管理系统一 酒店前台管理系统 V1.0 登录到建好 的账套，系统登录界面如下图：西安惠光网转科技有隈公司:s惠光科技Hui g

10、aang Youerp.Net System图2操作员登陆界面录入用户名和密码后，点击确定，即可成功进入系统主界面:IT酒店管理系统-主控台文件戊）工具 窗口如 都助年）个人茂订团体预订国情1巴居克中预订信息系统管理图3 系统主界面第四节系统退由在系统初始界面中，退出系统有三种方式： 点击”文件”菜单栏，按“退出”菜单项。 点击系统初始界面最右上角 黑I图符。点击系统初始界面右上角 规命令按钮执行以上三种方式之一，系统都出现以下提示：图4系统退出提示界面用户如果确定要退出，按是 按钮，系统退出。否则，按否按钮，系统回到主界面。客房预订本章内容提要：个人预订团体预订预订信息第一节个人预订在主界面

11、点击客房预订模块的个人预订图标，系统弹出个人预订单过滤窗口:滤条件案图5过滤窗口定义条件时，从“字段”、“条件”下拉列表中选择，有必要时在值中填列内容，组 成一条过滤条件，点击“添至列表”按钮，则会将此条过滤条件添至列表中，作为当前 的过滤条件，过滤条件可以有多条。点击“保存”可将常用过滤框中的组合条件保存为方案，在下次进入只要从过滤条件下拉列表中找出此方案即可。过滤条件编辑好后，单击“确定”按扭，序进薄中显示的是过滤出的单据列表:/酒店管理系统,个人预订文件 骗析 视图 窗口|口新增培修改X删除 电过滤电瀛 昌打印岛预裔册退出 个人预订1135仃日期人住日期|预计人性现|7=Tfi 别3sA

12、ttAft | 也作员ng旬皇呈牛上，不-05刃，m，2Mi-as-L1A民币三入住-ioOPSttOLOSlflDKe个人腌200L-ffi-W CO .00 2CO1-O5-Z1D 22 ：盯1L50.000 ARffiCAttyKngfin-L图6个人预订单列表双击光标所在行，可打开已录入的个人预订单：图7个人预订单界面也可点击工具条上的 口 按钮，新增一张个人预订单，新增个人预订单时需录入 预定客名，联系电话、房间号码、入住日期、预住天数等信息，录入房间号码时，应点击该栏右侧的 窗按钮，会显示出系统已建好的客房资料：南房间管理（选择） Ixl文件（E）编辑（助视图 骨打印国预览或退出全

13、返回房间管理房间号码房间名称房间类型房间朝向101502总抚套层普通双人同1总旅春席5普通双7J房层间朝而|房间朝北503双人间5总挑套房房间朝南1就绪图8查找客房资料界面通过光标上下移动，选中某一房间，双击该行或点击返回按钮，即可自动录入房间号码, 并携带出该房间类型。若客人交付定金，还需录入定金金额和币别。在单据上还可录入备注 信息。录入完毕后，点击确定按钮保存，系统会自动检查预订的房间在预订期间的是否为空， 若为空则保存成功，若不为空，则会提示保存失败。保存成功后，系统会自动将该房间的状态置为预订状态。按钮介绍：按钮：新增一张个人预订单。修改：对已录入的个人预订单进行修改。,按钮：删除光

14、标所在行对应的个人预订单，已入住后不能修改和删除。按钮：重新过滤个人预订单。口 按钮：对单据进行打印预览。n按钮：对当前单据进行打印。按钮：刷新当前屏幕内容。生按钮：退出个人预订单模块。图12床位入住单图10 预定信息查询第二节团体预订点击团体预订图标，可处理团体预订业务。过滤框的使用以及界面操作与个人预订类似， 对相同的操作不再赘述。 团体预订业务与个人预订业务不同的是，团体预订业务可在同一单据上同时预订多个房间，应录入团体名称和联系人：强)：aP2001CrS230002团体预订技定层问(5)窗图9团体预订单界面在查找录入预定房间时，可使用Shift键或Ctrl键进行多选。必要项目填列完整

15、后，点击确定按钮可对单据进行保存。系统会自动将预定房间的状态由空房置为预定状态。第三节预订信息点击预订信息图标， 可对所有的预订信息进行查询，通过该模块，可随时掌握客房的预订情况。录入过滤条件后，点击确定，进入预订信息综合查询界面：犷酒店管理系统-房间现定守文件旧编辕旧视图的函口如啊过滤商用断 目打印 国页览观退出房间预定电单讯水号网类里顼if日期| 入住日期理计入任天券订金1而制L举l入住用5 |操作员琅订房间救星白1 w20Oj-C5=t9 0 00 2DOL-05-19 22:021L.JU) 100 人民， :.住L L5-1.0证3刀 105190002：itliUif个人预定2CO

16、1-05-19 00.00 200I-05-2D 22:4.7150. DOO人民而.已x住1 Fnffun-10u.弋AS定PWl-CS-i? Qtf-V) ynpL-QMH IW冷2n m人民而Hvru1 S 如 EMMTOP2flai0615OOC3*白团体琅定2001-06-19 0D.00 200I-D5-21 22.192500. DOO ARffi理订状毒2,孙君孙-100F2O3L05J3D0CI3am山体莅定2001-05-19 00 00 Z00I-B5-21 Z2：49z500. DOO人屎而K订状举Z Funcfsn-1第三章入住登记本章内容提要:床位入住套房入住团体入

17、住第一节床位入住客人入住的方式分为床位入住、 套房入住和团体入住。 采用床位入住时，同一房间中的剩余 床位还可租给其他客人。 在入住登记模块点击床位入住按钮， 选择筛选条件后，进入床位入 住列表界面：犷酒店管理系虢-床位入住R其中EL编珥如视图过）窗口加|_0新增益庵还x删除 遗过渡一团刷新 与打印 直值通一她退出床住入住*单流水号1女证件证件号匾|行人住时间床位号局问期第层同电恬入住怏作身B;2WLOI527OTLWK.F2003-D5-2T 23：34：s5031总后：3543yftn rFftn1： . “ Hi1一工| 1必学生证廊AtL赖3-6雪210:43珈up*Tnm图11 床位

18、入住列表该列表显示了已入住房间和旅客的基本情况，双击光标所在行，可调出单据界面，点击新增按钮，可办理客人床位入住手续：卡床位入住X当查找录入房间号时， 界面只会显示有空床位的房间信息，操作人员须录入房租折扣、 选择付款方式，录入预住天数，交付押金数额及币别。客人信息项下应列入客人姓名、性别、证 件类型、证件号码，入住原因等信息，客人也可隶属某个团体，由该团体统一结账。录入完 整后，点击确定按钮，系统即保存了入住信息。该房间的状态变为入住状态。第二节套房入住点击套房入住按钮， 处理套房入住业务， 套房入住以整个房间为出租单元，而非以床位为出租单元。套房入住单的录入项目与床位入住略有不同，如下图：

19、图13 套房入住单只需录入房间号，不显示房位号。其他项目的录入参照床位入住单。第三节团体入住办理团体入住业务时，通过团体入住模块进行。点击团体入住图标，进入团体入住模块，以 下显示的是团体入住单：图14 团体入住单团体入住单须录入团体信息，包括团体名称、负责人、联系地址等。可选多个入住房间，每 个房间须录入旅客姓名。录入完整后，点击确定按钮，即可完成团体入住业务。第四章交费退房本章内容提要:床位退房套房退房 团体退房 转房收银记账 催缴欠款 夜间稽查第一节床位退房同入住对应，退房也分为床位退房、套房退房、团体退房，处理相应的退房和收费业务。在 交费退房模块点击床位退房图标，选择过滤条件后进入床

20、位退房列表界面：犷酒店管理第统I :床位退取e文件编辑视图窗口划与过滤上刷新I昌打印LA校览或退出床将退房诙单语水号旅等IO证怦n件号眄状难入荏时修 层问号眄斥5号q匹的学生证GDSCfi舌200L-05-2T Z3：34 503】BE2D0iQ56M 帆皿更性学生证HIiHD入住S001-05-2B 22: LD 091耳口图15 床位退房列表选定了需办理退房的账单后，打开编辑下拉菜单:赧酒店管理系统-床位退房G文件出)看过滤国一编辑也)视图窗口勉账单查询(H)览现退出账单流水号性别BP200105270001 GFBGEF200105S8CM01 LOG男性学生图16 打开编辑下拉菜单点击

21、退房，出现退房处理界面：、床位退房LAtejajaj宏客信息|州yQP2 口01 口位日 00 0 1解客姓名.画屋间麻号.网层间电恬ffioi 座底胴号入住日期- prtJL-05-23 22;IQ;-11座悦俯：fl20MB入住天数|i八在作大：阳R5相折此|1而一批鲜币种氏亩币三I付款方式瓯 3TfiSil 糜作员| 摩作时间费&相恬*押南电会币币Tfi币 民民民民 A AAAKIO1-IK-20 DC PQ QQ ,乐3%姐 aOOHE-20 23:31:16 Wupg皿 SaDl-O5-2B Z3 34.IB电话落里工瑞认退房I现清退出kJ I图17 床位退房单用户可录入结算币别，

22、选择付款方式，录入各费用项目的消费金额，系统自动计算出应收金额，若押金超过消费金额之和，则为找零金额。项目录入完毕，点击确认退房按钮后，完成床位退房业务。用户也可在此界面点击旅客信息，查看相关的旅客信息，如下图：图18 旅客信息退房业务完成后，系统会自动将此房间或引床位的状态置为待清洁。用户可在系统管理 一房态管理中调整为空房。用户还可利用编辑下拉菜单中的账单查询功能，来查询已办理完退房手续的账单的明细情况。第二节套房退房套房退房业务与床位退房略有不同，套房退房以房间为单元，如下图:明套房退房.久更信菖施客信总项目名称洎展金前柞宅金窗!电话费转自16需相电话费市别I操作员I镖作时1。人网币 也

23、问加 2001 05-26 23 2a36 人民币壁请：乐若计0 920Q人品币 AErfi 人民币 人民币V以rCmn /angfsri jwngffln园 nghin20D1-05-26 23:315720D1-05-35 23 3(1572001-05-26 23 3&5720D1-05-36 23:30:57.BP2D01D52M003层1日国号层电话国3入住日期 DQI-I5-EB Z3:30 26房饰和床价：|0MB入住天野|加床天散|冒租折价.而错算币种！ |三| 忖歌方式7T电话活电工).一取消退出(C)图19 套房退房项目录入完毕后，点击确认退房后，完成退房手续，系统自动记录

24、收入的金额，并更改房间的状态。第三节团体退房团体退房往往涉及多个房间，且可能一次入住，分次退房和结账，比套房退房更为复杂，团体退房单包括需结账房间、未结账房间、团体信息三页：需转帼碗启翩后词团建信息I已结发区何:已结看屋行悻单:币用币币 民民品民-I-= D O 4 OW务挖帘活床居武 电加藤.自F皿耳正皿 3no11-OS-36 23手皿/皿 2003-05-26 23 vwefu 2001-05-26 S3-5U0人民币押金已结篁502613人民市己靖口合计：113人民币未蜡苴合计0房间团体催单 金。 I 而刷 I 府 I抗高电话清单也I.取消退出I图20 团体退房单用户可在需结账房间页选

25、择相应的房间进行退房或结账处理，在已结账房间页查询 已结账房间的账单，还可在团体信息页查询该团体的信息。第四节转房客人入住后，因为种种原因可能需要转房，可点击转房图标办理客人的转房手续，选择一张入住单，在编辑下拉菜单中选择转房，出现以下界面：.基局版E信息|库房间(KaAftJ地BP2tO1。熨8口。01房间号颔|B01旅茗起称:|UK入住日期 如诺22 I。4Lr EMS酮价：颗入住天数：厂房相圻附r100 %结豆币种：|八民而项目它林 f洎费全第I押金金班市别I撵祚员排作时间150人民币bupeiman2001-05-20 00:00:00240人昆币Supeinwi2001-05-29

26、21:46:570人民币Supeimaha1-05-29 21 6 5724015Q人民币相话计 房电台恁性法IE_丽号卸：I图预住舟KM： I押金: | 以民市二I房和拼饰S) | ioT *忖我方式g 匹 三罩苒一出)|图21 转房单以查找方式录入转往房间号，预住天数，若补交押金还需录入押金金额，币别，房租折价和付款方式。录入完毕后，点击确认转房，即可完成转房业务。 系统会自动将原房间消费金额 转到客人转到的房间下，并更新原房间的状态。第五节收银记账该模块处理入住客人的消费记账业务，点击收银记账图标， 进行收银记账界面， 选择入住信息行，在编辑下拉菜单中点击收银记账，出现以下单据界面：图2

27、2 收银记账单选择收银项目，本例中为中餐，录入消费金额的币别后， 点击记账，该收费即记入客人账单, 可在退房与房费一起结算。图24团体信息第六节催缴欠款该模块可显示和打印入住客人未结算的消费账单，用户可利用该模块即时查询和打印催款 单。点击催缴欠款图标，进入入住客人未结算消费账单列表：洒店管理系统-傕缴欠G文件的_编辑咐 机图W）_窗口处）u商过渡国刷新寻打印居于更览统退出入住旅客帐单1DG南住2D01-5-2B 22:10:41100. DO 21D.OOOLDOEtt. 00150.003旬鲁久性zom-5-瞪：1后：31100.00 wo.oo400ocaquo.E】B.oo图23 入住

28、旅客账单第七节夜间稽查第五章信息查询本章内容提要:团体信息旅客信息第一节团体信息点击团体信息图标，可过滤和查看目前正入住或曾经入住的团体的信息，如下图:酒店管理系统-团体信息 文件3）编辑 视图窗口II百过滤包刷新 /打印岛引弘I族退出团体有息团体名琳贪责人联系地址邮政编码联系电话传且ch.en333.1第二节旅客信息点击旅客信息图标，可过滤和查看目前正入住或曾经入住的旅客的详细信息，如下图:产酒店管理系统-施客信息O文件编精的视图以窗口物 苣1过滤可i斯目打而可预览俄退出旅客信息性性性性 男男男男 一 一 二，一证件证件号码由的证住址金司闻底端吗电话学生证1E354S学生证dsdsds222

29、sfcflfdEzfdsfdsd.8B8B53学生证强的XJKKGF33,WB3330000052432月饰证字i盥222幼三学生证EYEKEFM24S326图25 旅客信息第六章系统管理本章内容提要:基础资料 营业资料 客房设置 操作员管理 系统口令 操作日志 房态管理 交接班第一节基础资料在系统管理模块点击基础资料图标，进行基础资料管理界面，系统基础资料包括性别资料、 币别资料、房间状态、房间朝向、消费项目、客源资料、信用卡、挂帐单位、证件类型、旅 客类型、订单执行状态、付款方式、住宿原因、入住类型等。r酒店管理系统-基本资料0文件(R)编辑(E)查看(V)窗口帮助(H)。新增，-1 J:

30、订单执行状毒:X删除 的查找小预览昌打印1班退出 共有4霰纪录日性别亡1币别亡1房间类型 亡1房间状态 亡1房间朝向I名痂瘫预订状态已入庄过期未入住已部分入住白消费项目 a客通 亡j信用卡 口挂帐单位 a证件类型 白旅客类型 a订单执行状态 亡付款方式 已住宿原因 白入住类型图26 基础资料房间类型、消费项目等资料可新增和删除，新增时可在资料行点击右键，出现以下界面:图27 新增基础资料点击新增条目，出现条目录入界面，录入后点击保存按钮即可。以上建好的资料可供业务处 理时查找，充分共享。第二节营业资料点击营业资料图标，出现系统设置界面，分为酒店资料、核算币别、营业资料、其他页, 如下图所示：图

31、28 营业资料酒店资料录入酒店的基本信息， 及代码，本版本以单一币种核算, 收半天房租和全天房租的时间，如酒店名称、电话、地址等。核算币别页录入结算的本位币 外币需折算为本位币录入。营业资料页录入酒店规定的加以及包房固定服务费， 包房全房租服务费比率等资料，用于结算。其他项包括密码最短长度设置，操作日志文件大小设置等，只有系统管理员才有权限进行以上设置。第三节客房设置该模块用于建立详细的客房资料，供办理酒店日常业务时查询和引用，是系统最重要的基础资料之一，必须开始用本系统处理业务系统前完整录入。每一个房间的信息包括房间号码、 房间名称、楼层、房间朝向、房间类型、床位数、套房价格、床位价格等，其

32、中房间朝向、 房间类型可从基础资料查找录入。若房间存有图片文件，还可指向该图片文件。图30操作员管理圜了七。三典旧的任 1口小i 口瓣曾培修改乂删除追过涯里刷新昌打印他预场 优退出房间管理信间号码度间名林整任 1 席淘生铝由间朝内SfiSi |生前单断身向信间电话50普通惠人间5普通双.包尾客间胡北2200.00口.皿0 535DB肃人同$0L标准二山司6C2 家毕&AJ司房间号码（P：|唐问名祢如|E（Z）： |0酮朝陶通）： 丽疏王|层间典出一 |总折苫房三|反g 第：|5妗机号,：|凰示0 |r0间即直属 乜5房仲倍旦a卜即B套房忖格.0床位舒格.0 Du乐价帮：|0P误存后可行且加新界

33、面初崩 记运如 取满期图29 客房设置录入完毕后，点击确定即可保存此房间资料。还可对房间资料进行修改、删除、过滤、打印 等操作，请查阅相关章节的按钮使用说明。第四节操作员管理可利用本模块进行操作员管理，包括新增、删除操作员，录入和更改操作员密码等。酒店管理系统-【基本资料】加口新增皙属性*删除 依杳找 0预览 吕打印 珑退出提忤员首查共有H条纪录_用户名至新分类ffiS系懒户,H I dea=df柄帆dacSupor力皿 zl= zhbda-iLgch-ao新增文件to舌口产是吉匕产q保存贰退出图32 操作日志若操作员为系统管理员，则具有所有操作权限。若系统管理员栏为否，则不能执行系统管理 模

34、块。第五节系统口令本模块可更改当前操作员的密码，点击系统口令图标，出现更改密码对话框:图31 更改密码录入老密码和新密码，并验证密码，点击确定，即可修改当前操作员的密码，当前操作员下次登录时，须录入新密码。第六节操作日志系统管理员可利用该模块查询系统使用记录：IF酒店管理系统一操作日志S文件但）编辑视图窗口再过滤 坦刷新昌打印g预览规退出操作日志时同I 翳作员 事件描述工作站 伏一aOCT-a5:29-21:lB 百SSiliS IHE-6QBB8EVW001-05=23 21:4B.3Z 2OTJ-05-29 22： 05 .如 2001-05-29 22： W 27 2001-05-29 22:25 36 2001-05-29 22:25-26 3D01-05-29 M2TQT 2001-05-29 22:35:56 2001-05-29 23:07