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文档简介
1、菜篮子电子商务商业计划书电子商务平台策划书目录第一章是概述.3第二章公司简介.6第三章项目背景.14第四章产品和服务.16第五章市场分析.21第六章竞争分析.33第七章网络建设.44第八章营销策略.47电子商务策划书第九章财务分析.61第十章风险控制.62第一章总结1.1公司放心菜快递是真正响应国家倡导的菜篮子工程和民生工程的网络配送服务。其放心菜快递网是一家基于电子商务的网上超市,主营蔬菜、水果、肉禽水产、粮油调料、零食等食品。公司是一家全新B2C+O2O电子商务模式的综合服务公司,根据日常客户订单采购食材,加工包装半成品,提供上门一体化服务。注意短期目标和长期目标的结合;目标是短期内经过调
2、研分析,在一定区域内开展试点推广工作;中期目标是在某个分区域的客户集中点周围设立农产品仓储配送点。并拓展水电代缴费、家居清洁等国内业务以配合饮食营养、保鲜企业、养殖企业的品牌推广业务等。长期是形成强势品牌,成为客户全面品质生活的好管家,并在与某某周边地区推广优质菜品和优秀品牌服务。在不久的将来,放心菜篮子将设立绿色蔬菜网上订购、专卖店等专门的配送渠道,采用现代化的信息化管理模式,对公司的产供销全过程进行有效整合。同时,倡导经济价值、社会价值和生态价值的统一,为人们的日常消费提供健康的绿色食品,真正用让人放心的智慧之翼在美丽的风景中展翅高飞。1.2市场我们公司将市场定位于每一个需要快捷便利生活服
3、务的用户,包括个人、企业、政府。主要客户集中在70个群体,他们事业有成,喜欢尝试新事物,享受刺激,以及追求时尚和便捷生活的80后和90后。通过不断的市场细分,不断挖掘最有效的部分。随着服务系列的增加,公司的目标市场将继续扩大。根据充分的市场调研,结合我国农产品电子商务发展的具体情况,发现农产品B2C市场存在巨大的空缺,通过在传统B2C市场上开发全新的线下O2O体验模式,逐步使这家产品安全、服务一流、效率高的新型综合性公司面向全市周边市场,成为本市该行业的佼佼者。1.3投资和金融公司成立初期,共需要资金869万元。其中,创业资金869万元,创业团队投资869万元,银行贷款869万元,用于购买计算
4、机设备、推广费用、系统开发、人员工资及日常开支、日常流动资金。预计市场发展第一年和第二年亏损,第三年扭转局面开始盈利,第三年盈利万,第四年盈利万,第五年盈利万。以后每一年都会呈几何级数增长,回收期为年。1.4风险和对策公司成立之初,由于去农贸超市、菜市场、摊贩买菜的传统观念在短时间内难以改变以及近年来食品价格不断上涨,随着物流成本的增加,可能会产生财务风险和市场风险。对此,我公司将深化管理体制改革,搭建网络营销平台,并在一开始运营后,加速建立网购体验点,让线上线下相得益彰;采取强有力的营销策略,树立品牌,抓住所有消费群体;建立价格弹性机制,应对市场价格的变化;建立市场信息反馈机制,准确把握消费
5、者心态变化,积极应对。第二章:公司介绍。2.1公司的名称、宗旨和发展目标放心菜篮子将是一家为客户提供全方位放心蔬菜网上订购和送货上门服务的公司,包括蔬菜、肉类、水果、网购和配送部分半成品食材等。,从而提供各类农产品信息(农产品交易、营养餐搭配、菜谱等。)跟公司。在以网络服务为基础的低成本、高效率的信息时代,我公司将借助电子服务系统开拓新型食品市场,让全民真正享受到网络带来的便利。在以人为本、客户研究、本地化服务和长期市场思维的前提下,发展成为中南地区最大的网上订购配送服务公司。公司名称:保险篮子公司理念:以诚相待,以信为本。管理:健康第一,服务第一。发展目标:以最先进的电子商务为载体,成为中南
6、地区具有较强竞争力的B-C生鲜蔬菜食品配送企业。2.2公司经营范围放心菜篮子(筹备中)是一家集生鲜蔬菜食品物流、电子商务、供应链管理服务于一体的电子商务企业。主要经营项目:蔬菜代理、配送加工、运输、包装、配送、配送等。主要服务领域:蔬菜水果等生鲜日用品。对于这些必需品,我们公司使用冷藏车进行配送,服务于某个房间所有有需求的客户;电子商务平台,旨在与客户沟通,连接货物和物流运营的所有运营阶段。凭借广泛的信息优势,我们接受大量订单。同时,向有需求的客户提供各种相关信息。2.3公司利润分析1)蔬菜配送2)营养配方公司配备多名资深营养师提供大众化的蔬菜营养配方,并以一定的成本为客户提供个性化的营养配方
7、。这部分收入约占公司总收入的3%-5%。3)公司分类广告和统计信息。4)其他增值服务。2.4公司特征1)省时省心:我们放心,菜篮子可以帮您解决出门买菜的不便,让大家省时省力,轻松享受在厨房做饭的乐趣;吃得更省心,更营养,更新鲜,更健康。2)质量健康:你有没有担心过超市的食品不安全,没有质量认证?你知道现在很多塑料袋装的蔬菜都不合格吗?我们放心菜篮子的配菜全部来自有机农场,绝对符合农残标准。经某质监部门确认,无药物、无毒副作用、无二次污染、无营养流失,让您吃得健康、放心。3)创意便捷:我们的日常原材料都是当天采购,根据会员订单生产,用环保材料包装,统一时间发货。此外,放心结算方式多样化。除了货到
8、付款,还提供优惠券和POS刷卡服务。以后会采用网银、支付宝、财付通等时尚便捷的支付方式。4)质量和信任:肉类和熟食都是真空包装的,可以避免你点完菜后担心食物变质。担心脱落;如果您发现我们的菜肴有任何质量问题,您可以无条件退货。欢迎大家评价所有菜品的价格。如果您发现本网站提供的菜肴价格过高,我们将适当调整价格,以便为您提供最合适的价格和产品。对于本站没有的菜品,请告知我们,我们会尽快上架,以确保我们能全力为您服务。5)关心与理解:结合当地饮食文化特色,专业营养师帮你制定健康美味的食谱。你只需要轻松享受烹饪的乐趣;发货时间符合你的生活习惯。通过我们在某地区的抽样调查,发现我们指定的送货时间是上午9
9、:00-12:30和下午14-17:30。其他时段每单收取5元配送费。6)速度和效率:这是我们公司最重要的特点之一。这是一种快捷方便的方式,可以确保在你准备饭菜之前,菜肴已经送到了。加急菜单还能保证菜品在规定时间送到你家。高速配送也会保证食材在运输途中不会变质,让大家都能收到满意的菜品。2.5企业文化2.5.1数值:决定思维策略,策略指导执行,细节影响成败。以人为本,共享,互相激励,互相启发。员工守则对公司的忠诚;在工作上敬业;原因-责任;团队协作正确的行为主动性;做事要公平;性能效率高;正确的思维创新2.6公司战略2.6.1总体战略:公司将以发展型总体战略为导向,辅以产品品牌战略、市场渗透战
10、略、集中多元化经营战略等多种战略,注重总体战略与具体战略、长期战略与短期规划的有机结合,短期目标与长期战略实施相结合。中长期目标将充分发挥真正方便大众、服务大众的增值菜篮子本质,逐步增加现有配送面积,拓展相关产业链业务,建立有机食品专卖链。现代社会网络信息的快速发展,拓展了市场空间,提升了品牌价值,创造了地域特色,有利于公司的集团化运作,辐射整个中南地区。具体战略准备期:(0 0.5年)就是各大公司注册,注册“放心菜篮子”商标,树立菜篮子品牌理念,初步建成“放心菜篮子网”,与其他农业、网购相关。落实某某郊区及周边地区有机、绿色蔬菜进货渠道,确保鲜菜绿色安全;落实公司在某某主城区和城乡结合部的推
11、广宣传工作,做好市场启动的充分准备。前期的业务任务主要是实现订单规模的扩大:产品和服务的技术深度:按照一定的评级体系,对蔬菜进行分类,方便消费者购买,并提供上门服务。完成订单的时间:操作流程环环相扣,可以在消费者要求的时间将商品送到消费者手中。从消费者下单到新鲜蔬菜。送货上门,一般24小时,特殊订单特殊处理。初始阶段(0.5 3年)0.5 1年:主要任务是引入市场,引导某某城区客户了解并接受网购送货上门的服务,实现我们送餐的卓越。目标市场首先针对中高档住宅区的居民。争取5%的住宅家庭成为我们的客户。1 2年:初步树立品牌形象,逐步建立健全客户关系,深度引导客户,塑造放心菜篮子的良好形象。抢占市
12、场,以点带面,继续巩固某某市场,力争家庭数量增长2%以上。2 3年:展示品牌的独特魅力和服务特色,提升品牌形象。同时,公司不断拓展市场,吸引更多的潜在客户。计划将客户群体数量稳定在10%,使公司业务高速发展。中期(3 6年)3 4年:建立高效的人才体系,进一步完善绩效考核、薪酬管理和客户关系管理体系。不断巩固市场,完善公司分销和交易网络,提高个人分销业务比重,提高服务质量,吸引忠诚客户,进一步树立良好的企业形象。逐步开设一批奥特莱斯和有机食品店。4 5年:进一步巩固和完善客户关系,建立有效的客户服务体系,将放心菜篮子送货上门服务打造成广大居民值得信赖的品牌,客户群体增加到15%左右。5 6年:
13、我公司盈利可观,追加投资,吸引周边市场,寻找株洲、广东等地区加盟商,结合不同的饮食结构和饮食文化,在各地设立放心菜篮子配送点。并进一步扩大规模以吸引更多的人很多潜在的消费群体。保持国内同行业的领先地位,并逐步巩固成为本行业的领头羊。长期发展:1)业务深度:公司首先集中优势,发挥特色,以高品质、高服务为理念,为加盟客户提供全方位的加盟前培训和指导,包括产品上市策划、营销策略制定、完善的货运体系。2)区域广度:公司首先与某某客户建立良好关系,发挥网络优势,接触各地区知名人士,拓展加盟商,获得知名度,赢得好感和信任,由点到面,吸引其周边市场。2.7公司的组织形式和职能在公司成立初期,我们采用的是直线
14、型职能组织架构,所有部门经理都是报董事会批准后由总经理任命。他们主要负责协助总经理处理公司的日常重大事务,同时还负责所属部门的统一领导和指挥,以及各项目标的制定和实施。2.7.1组织形式图3.3公司结构图各部门的职能总经理:负责公司日常事务管理,平衡协调各部门关系。市场部:负责各类广告和销售,管理营销团队,负责公司的营销活动、销售服务和区域平衡。信息部:负责线上信息的搭建、收集,客户线上订单的处理。人力资源部:负责各部门人力资源的分配、管理、奖惩,制定管理措施和制度,对员工进行绩效考核,进行民意调查,反馈企业员工信息。财务部:全面负责公司部门的财务控制、会计核算、财务和投资活动,定期向管理者提
15、交财务报告,分析财务状况,提出建议。物流部:主要负责菜品的物流配送。第三章:项目背景。21世纪是网络连接的世纪。人们体验到了在家购物的乐趣,网络给人们的生活带来了便利。传统农产品流通的主要问题是小农经济和产品本身的保存。小农经济,交易量小,产品本身保存时间短,造成跨区域流通困难。这些问题导致传统农产品流通规模小、效率低,严重阻碍了我国农产品市场的发展。目前,小农经济的转型和规模化农场的形成为农产品的大规模流通提供了基础,需要借助电子商务进一步优化产品的流通。目前所有电子商务形式的农产品都是B-B模式,B-B模式的农产品市场已经发展的比较成熟。但是,随着信息的不断流通,电子市场越来越广阔。如果只
16、面对农产品电子市场的B-B模式,那么我们作为21世纪新生力量的视野就比较狭隘,于是把思维转向相对空白的农产品电子市场的B-C模式。这样的模式在某某农产品电子市场屈指可数,如购物网、E-mule网(原怀哥购物网)等。,而且是近两年成立的,发展还不够大,技术也不是很成熟。网上交易为降低销售成本、采购成本、缩短库存周期做出了巨大贡献。而且随着商家信用中介、强大的交易管理系统、账户管理系统等功能的发展和完善,以及电子商务快速、便捷、安全的优势,电子商务的发展必然会拓宽交易产品的范围,呈现出“大众化”的特点。基于网络的农产品B-C模式,不仅可以解决与人们生活最贴近的食品问题,还可以改变企业自身的生产、经
17、营和管理活动,甚至影响整个社会的经济运行和结构。同时,民以食为天,食以鲜为先。20世纪90年代以来,在国家有关部门和社会各界的共同努力下,“菜篮子”工程建设取得积极成效,“菜篮子”产品质量卫生从农田到餐桌全程可控,实现了从灌装菜篮子到丰富净化菜篮子的转变,“菜篮子”产品不断丰富。“菜篮子”产品成为社会关注的焦点和群众反映的焦点。满足居民吃到品种多样、营养丰富、供应充足的“放心蔬菜”的心理需求,不仅需要进行无公害蔬菜保鲜加工和物流配送,而且市场广阔。此外,无公害蔬菜保鲜加工和物流配送的发展,必然会减少人们的采摘,大大降低蔬菜的损耗率,避免大量的垃圾。不仅提高了蔬菜产业的效益和收入,更重要的是体现
18、了环保的理念。在人们生活方式改变,享受电子交易逐渐成熟,农产品B-C发展不对等的情况下,新的经济模式需要新的物流模式,农产品电子分销渠道已经到了规模化发展的时机。目前,电子商务的发展仍然呈现出区域化的趋势。我国区域经济发展的不平衡以及城乡二元结构所反映的经济发展的阶梯性和收入结构的等级性非常明显。在未来很长一段时间内,上网人群仍将以大城市、中等城市和沿海经济发达地区为主,B-C电商模式的地域特征非常明显。基于该模式的电子商务企业必须在资源规划、分销体系建设、营销推广等方面充分考虑这一现实,采取有重点的区域化策略,才能最有效地扩大网络营销的规模和效益。第4章:产品和服务4.1产品产品:各种配料、
19、配料和附带产品。A.配料:水果、蔬菜、肉禽、蛋豆、水产海鲜、熟食、粮食、油脂等。B.配料:酱油、醋、料酒、味精、鸡精、盐、火锅调料等配料。c .副产品:空中篮子发布的信息(农产品每日行情更新、各种蔬菜样品、厨房知识、营养搭配、今日心情配菜、天气预报更新、中国农业信息的变化与更新)D.其他4.2服务结合公司质量管理认证体系的建立,建立了一套以客户为中心的售前、售中、售后服务体系。首先,通过广告等宣传手段,让消费者了解网上流动菜市场,为公司打开市场。其次,设立网上在线咨询服务,热情接待所有来电来函,走访顾客,细心介绍菜品的特点和性能,让消费者及时解答他们的疑问,然后让他们了解网上流动菜市场,设立留
20、言区了解顾客的需求,尽一切可能满足他们。最后,“空中菜篮子”上的信息会每日更新,让消费者能及时在网上看到各种农产品的信息。当顾客在网上点餐时,他们会立即给出一些在线问题。给个答案。并给予一定的优惠。客户下单后,选择一个在家的时间段发货。A.产品服务:对于订购的农产品,在蔬菜水果批发市场或有产品安全认证的农园购买清洗,我公司会称重用环保材料包装冷藏,真空包装熟食,确保所有产品新鲜安全。B.送货服务:我们会在固定的送货周期内准时到达各个小区,送来的农产品会装上专门的公司运输车送到小区门口等待客户按照订单号提货。工作人员会提醒顾客哪些产品需要立即冷藏或处理,同时提醒顾客当场检查产品是否有质量问题,如
21、果有,立即退货。C.投诉服务:现场发现有质量问题的产品,可以现场与工作人员核实,然后立即退货;如果在没有人为破坏的情况下,半小时后发现产品质量不合格,可以在线投诉。公司会派专门的检查员来确认。如果情况属实,就退回。对于员工的服务态度投诉,公司会向客户道歉,并对员工的服务态度进行指导和培训。D.建议服务:对于市场上出现的新产品,但公司未能更新或遗漏,欢迎客户提出宝贵建议,后台人员会及时更新。至于其他建议,经过讨论,将采取一些措施,以实现“客户是上帝,满足客户的需求”。4.3公司介绍公司网站是公司日常运营的重要平台,各种信息可以合理发布。特定客户根据新鲜蔬菜食品名称分类的产品模块、优惠促销信息模块
22、、营养推荐模块登录购物模块,最新信息公告板持续更新模块。购物流程:顾客登录-购买蔬菜-放入购物车-选择支付方式-提交订单。4.4供应渠道放心,菜篮子里的菜是某某和周边菜篮子工程基地收购的。对于附近买不到的蔬菜和野生菌,就从各基地采购,保证无公害无污染的产品。冷冻商品由、等地方购买;鲜肉从国家指定屠宰场收购。所有进货渠道均从正规单位进货,采购人员上岗前必须经过培训,确保为客户提供经过国家农业、质监、环保机构检验认证,质量和服务有保障的农副产品。4.5物流规划放心菜篮子加入物流行列的主要功能有:接受和拆分新鲜蔬菜订单;新鲜蔬菜展示;物流管理和配送作业等。在物流运作过程中,放心菜篮子决定与第三方物流
23、公司联合投资,采购可回收的物流中转箱。这些中转箱的使用不仅可以降低蔬菜的损失率,还可以方便配送,更能体现公司的专业服务。公司的整个物流情况可以分为以下几类。1.从蔬菜基地到分拣配送中心,一般都是我们供应商发货。如遇特殊情况,我公司将把物流业务承包给第三方物流企业完成运输。2.从分拣包装中心到配送中心,一般都外包给第三方来完成配送。3.最开始放心,菜篮子会组建自己的配送团队,完成蔬菜配送。一是可以在公司成立初期节省大量成本;二是可以在前期客户少的情况下,就近接近和管理客户,收集客户信息反馈,有效开发新客户。交付流程图某某菜篮子初期建设,为了节约成本,配送服务由自配配送团队和专业物流公司合作提供。
24、EMS到货速度快,运费适中,知名度高,安全可靠。某某菜篮子公司将与某某市邮政合作。局物流配送合作,解决当前物流配送中的矛盾,降低配送成本,提高配送效率。第五章:市场分析。5.1市场介绍传统农业存在中介环节多、信息不对称、交易成本高、流通效率低等诸多问题。但是,随着具有低成本、高效率、无地域界限、易产生规模效应等优势的农产品电子商务的兴起,其缺点将被一一弥补。因此,我们更加确信,未来该领域的主要趋势是向农产品B2C电子商务模式发展。网络的便利,农产品电子商务市场的兴起和发展趋于成熟,消费者对新事物的接受能力增强,企业的营销策划不断创新和到位,这些都让我们相信,农产品电子商务是农产品销售市场领域最
25、具潜力的领域。然而,某某农产品B2C电子商务模式企业尚未建成或建成不久。面对如此大的市场缺口,我们首先抓住了这个市场的创业机会,发展了最具潜力的农产品B2C电商企业。我们的市场定位是发展食材B2C电子商务,专门针对XXX市消费者的日常食材购买。这类食材的B2C电子商务在XXX前几年还没有发展起来,所以作为这个市场领域的先行者,市场前景相当可观。我们的“放心菜篮子”最初的试点位于XX,这是中国中部和南部的一个经济强市。经过一系列的问卷调查,目标市场已经确定。通过专业有效的现代化管理和合理的营销策略,实现了公司的规模效益。我们相信,凭借我们独特的地理位置和其他因素,我们将最有能力在未来三年内进入其
26、他地区,并与其他知名的B2B农产品电商企业合作。国内各大知名农产品电商网都有合作,比如Z、大宗农产品市场网等。,逐步成为食品市场和B2C电子商务行业中产品安全可靠、服务顶级、效率高的龙头企业。5.2目标市场我们的市场定位是立志发展食材B2C电商,主要产品是各类农业食品:果蔬、禽蛋、海鲜、粮食、辅料等等。目前,某某市场份额被许多菜市场占据,如家润多、沃尔玛、BBK超市等超市。目前我们产品的典型客户是正在利用菜市场和超市购买日常食材的人群。我们可以激发他们购买我们产品和享受我们送货上门服务的热情。原因如下:第一,我们的产品价格比菜市场和超市低,物美价廉;第二,我们的产品经过食品安全卫生检测,绝对新
27、鲜安全;第三,我们提供食材的洗切包装服务;第四,我们提供送货上门服务,这是快速,方便消费者,节省他们的时间。这些信息是我们通过问卷调查和网上查询了解到的。同时,我们也感觉到,80%以上的消费者对我们的食材都是好奇的,愿意接受电商的B-C形式,而他们之所以愿意接受这种新形式,主要是因为物美价廉的商品和提供的高速配送服务,节省了购买食材所需的时间,免去了在拥挤的环境中购物的麻烦。这种购物的乐趣可以在家里享受,再加上不用担心工作忙的优势,我们的产品和服务会在市场上不断发展和成熟。我们基本上可以接近的客户类型A.某某城市的家庭消费者,工作繁忙的高级白领和工薪阶层家庭,老年公寓的老人,逐渐来到每一个家庭
28、。B.某某城市的酒店公司未来的产品和服务将处于一段时间内不会大量上市的不利状态。这种不利局面是农产品网上销售无法到达所有家庭造成的。究其原因,一方面是因为传统的食材采购方式已经根深蒂固,改变消费者在网上采购食材的观念需要一定的时间,而在这段时间内,公司的产品和服务可能不会大量上市。另一方面,由于B2C食品电商尚未成熟,前期销售会相对疲软。一年后,我们有能力扭转局面,让我们的产品和服务大量上市。之后各种弊端都会大大减少。5.3某某营销环境分析5.3.1企业营销环境的宏观制约因素(1)企业目标市场所在地区的宏观经济状况。一、某某总体经济形势2011年初步核算某地区国内生产总值,全年累计完成国内生产
29、总值5619.3亿元,同比增长14.5%。GDP中,第一产业实现增加值252.1亿元,增长4.0%;第二产业增加值3151.7亿元,增长18.3%,其中工业增加值2662.5亿元,增长20.4%;第三产业增加值达到2215.5亿元,增长10.7%。在GDP的累计增长中,第一、二、三产业分别提高了0.2、9.8和4.5个百分点,三次产业对GDP增长的贡献率如下1.2%、67.9%、30.9%。其中,全年农林牧渔总产值达403.9亿。元,同比增长4.0%,增速同比回落0.5个百分点。全市居民消费价格总指数为105.5,同比提高2.4个百分点;全市商品零售价格指数为105.5,上涨2.0个百分点。b
30、、某某总体消费情况全年城镇居民消费价格总指数为105.5,同比提高2.6个百分点;全年城市商品零售价格指数为105.4,上涨1.6个百分点。全年城镇居民人均可支配收入26451元,同比增长15.9%;城镇居民人均消费支出17782元,增长10.5%。农村居民人均纯收入1.34万元,增长19.6%,比去年同期提高0.8个百分点;农村居民人均可支配收入12717元,增长19.5%;农村居民人均生活支出8575元,增长13.8%。说明这个市场的消费状态是可观的,销售配送的“放心菜篮子”企业的消费市场是巨大的,消费市场会持续繁荣。5.3.2营销环境中的微观制约因素省略5.3.3某某市场概述一、消费者总
31、数因为我们公司还没有成立,而且XXX这样的企业很少,所以能从E-mule分离出来的客户有限。但是XXX有704.41万人,以后消费者会很多。B.消费品平均购买额平均每人每天购买各类产品的数量为(具体数量视家庭消费而定):C.上述因素在过去一段时间内的变化市场销量会随着农产品的增加和企业的发展成熟而增加。随着计划生育的持续和人口的稳定增长,消费者总数会相对稳定,但仍有上升趋势。而平均购买量的总体变化趋于稳定。D.未来市场规模趋势随着人口的稳定增长,随着某某开发区的建设,省政府的迁移,很多小区的扩张,市场规模会不断扩大。E.当前市场上的主要服务品牌某某市场主要有菜市场,还有一些超市主要是沃尔玛,它
32、我们的服务品牌不是很高。菜市场根本没有服务品牌。超市主要提供一些食品的切割和包装等服务,以及免费班车服务。我们的服务是一站式“菜篮子”服务。5.4消费者分析5.4.1消费者总体消费趋势一、现有的消费时尚随着互联网的普及,它已经成为当今时代的主流,电子商务的出现将消费时尚推向了互联网。消费者不断在网上购物,享受在家购物的乐趣。B.各类消费者消费的这类产品的特点。25-40岁的工薪族认同成功白领消费者在网上购买此类产品并愿意消费;40-50的普通家庭,主要是家庭主妇,不太认同这个,他们更喜欢在菜市场买;50岁以上的人对互联网不熟悉,不愿意使用。它们主要用来点菜。5.4.2现有消费者和潜在消费者分析
33、由于像我公司这样的农产品电子商务服务公司的B2C模式在某某(主要是卖菜网和e骡网)还比较少,目前的消费者主要是在菜市场和超市购买食材,这些消费者除了儿童和大部分青少年,各个年龄段都有。他们的购买时间主要是早上6点到10点,其他时间段较少。但是早上八点以后,菜市场的菜量减少,剩下的都不是很好的菜,而超市的菜种类很少,所以八点就上了。餐后菜品相当少且不新鲜,对于大部分工薪阶层来说极为不便。菜市场乱七八糟,价格不统一,要砍价,环境比较恶劣,有的离家很远。外出购买时,天气问题偶尔会影响购买情绪;超市菜品种类少,价格贵,不新鲜。这些都是促使消费者更倾向于优质低价、洗涤、裁剪、包装、送货上门的服务,从而对
34、我公司提供的产品和服务产生兴趣的直接原因。因此,从上面的分析中,我们可以看到,我们的市场有大量的潜在消费者,主要是25-40岁的工薪阶层和60岁以上的老年人。根据调查发现,67.81%的工薪阶层人均收入至少为2万英镑/年,而84.88%的消费者具有较高的教育水平或以上。这些消费者对我们公司的产品和服务接受能力很强,繁忙的工作让他们愿意接受这种上门服务,可以给他们带来便利,又不用担心生活问题。面对这群消费者,我公司在一些小区的邮箱里发海报,在XXX经常阅读的报纸杂志上做大量宣传,比如XXX晚报、日报、广播电视报,在电视媒体、公交车上做宣传。利用广告效益,我们植入了送餐上门的便利服务。但除了这些消
35、费者,我们认为潜在消费者中还有一个消费群体,就是60岁以上的老年人,他们年纪很大,行动不便,在离家很远的拥挤嘈杂的市场和超市购买食材极其不方便。所以,如果这群消费者能够接受我们的产品和服务,那将是一个相当可观的市场。因此,我们在老年公寓宣传空气篮网络配送服务知识。由于老人不上网,我们为老人点餐方便购买,从而为我们提供针头。针对老年人的优惠活动使老年人能够享受到当今在线电子商务带来的便利。某某酒店也是一个相当大的市场。面对某某酒店,我们通过长期协议,以网络和服务成为酒店的永久供应商。但是这两类消费者仍然存在一些问题:上班族消费者:因为部分上班族消费者喜欢在外面的餐厅享受服务,面对这个问题,大家转
36、向我们的产品和服务也是一项艰巨的任务;而且某某上班族的消费并没有普通消费家庭那么大,我们仅仅依靠这种市场是远远不够的,还需要慢慢打入普通家庭的消费。老年人:因为老年人的观念比较传统,对这种新业务的接受能力比较弱,所以要在这个消费群体中打开市场,他们的营销策略要到位;老年人的一般消费要比其他家庭少很多,如何决定对老年消费者的优惠政策也是一个问题。而且面对支付问题,老年人习惯现金支付,我们的支付方式要针对这类消费者适当改变。酒店:由于各大酒店的产品都有自己的原供应商,更换供应商需要一段时间。25-40岁消费者的教育水平图5.2认同人的消费者受教育程度比例图图5.3目标消费者的年薪收入5.5可行性总
37、结可持续性粮食产品的交易重复性高,总体供求的价格弹性小。大部分粮食产品交易量大,交易次数多,不像大型机械设备一旦购买需要折旧很多年,而主要农产品每天或每周都要交易,所以迫切需要电商平台的数量。某某是经济发达的城市,人们的消费水平比较高。人们不会过度预测某些成分的价格而大量购买,这需要几个月的时间。相比较而言,某某人喜欢新鲜食材,所以会天天买。复杂性因为传统的农产品市场交易链条及其渠道众多、复杂、不透明。目标消费者的年薪和收入状况7%8%29%高。产品交易信息对称性差。受自然条件影响,粮食产品的生产和对粮食产品的需求是不可预测的。某某是网络发达的网络城市,电子商务和传统行业的结合,加上第三方。(
38、如物流、资金流、质检等。)可以整体降低成本和风险。5.5.3较高的程序成本传统农产品市场交易成本占总成本比重较大,价值重量比低,运费成本高。在食品产品的整个成本中,生产成本低,能获得的附加值也低,但交易成本(如运输、营销等。)都比较大。电子商务可以降低生产成本,缩短交易时间。交易成本越大,节约成本的空间就越大。5.5.4市场特征食品市场变化非常快,因此我们需要不断寻找新的和更合适的交易对象。某某是商业信息城,为农产品B-C电子商务的发展提供了良好的机遇。竞争力大部分粮食产品都处于供过于求的状态,各地市场竞争激烈,比如菜市场和超市的竞争,价格波动很大。借助网络,我们可以创造一个城市化的市场,甚至
39、是一个全国性的市场。由于固定农贸市场环境差,大型超市食品品种少,流动菜市场占据绝对优势,通过我们特色的配送服务,可以更多的进入市场。5.5.6对保质期有要求。农产品具有时效性高、季节性强、不耐储藏、易腐烂等特点。,这需要快速交易和完备的运输和储存手段。电子商务在处理这些问题上可以显示出它的优势,生产者可以从更广的领域和更多的渠道加以利用。寻求所需信息,快速完成信息搜索、网上交易和配送安排,这将促进移动食品市场的电子商务。综上所述,经过各方面的分析总结,成立B-C模式的食品电商“放心菜篮子”是完全可行的。我们有信心我们的产品和服务能够树立品牌,并在市场中处于领先地位。5.6销售策略因为我们是以电
40、子商务的形式存在的,所以我们的销售渠道主要是网络销售渠道的直销渠道,销售和灵活的定价策略。这些渠道和定价策略非常重要,因为:首先,某某地区的消费者分散在全国各地,通过互联网进行宣传,让他们可以在网上订餐,扣款,享受直接送货上门的服务。中间没有其他中间商,一切都是线上直销。这样就方便了某某客户采购食材,送货上门。其次,通过网上直销渠道和网上宣传,有助于提高企业知名度,树立企业品牌形象,在其他城市招募加盟商,进行网上直销渠道。再次,通过销售,让某个区域的老年人了解我们的产品和服务,让他们咨询食材的信息,在线订餐。最后,因为农产品是季节性的,价格随季节波动,所以我们也通过灵活的定价策略来销售。但我们
41、的总体思路是通过薄利多销的穿透定价和打折定价来吸引消费者。图5.4销售策略我们的竞争对手正在通过二级销售渠道销售。如果他们从某个农贸市场(如红星市场、马王堆市场)批发进货,然后卖出去,价格会比我们高。而且他们的销售都是通过固定店铺现场销售,我们的是线上销售,不需要太多店铺,省去了高昂的租金。我们的销售是24小时在线,无论何时何地下单,都会送货上门,而竞争对手缺乏这项服务。第六章:竞争分析。“放心菜篮子”在激烈的市场竞争下提供各类农产品,并在此基础上主要提供配送服务。在这个市场上,我们的竞争对手是:某某买菜网、e-mule网、某某各菜市场、各大超市(沃尔玛、步步高)高超市、家润多超市、家乐福、新
42、一佳等。).6.1现有竞争对手的长期目标1.某个业务单位的目标(1)竞争对手的财务目标现有电子商务的财务目标描述:网上食品销售和配送方便快捷,可以保证人们的食品安全,节省购买时间。可以通过良好的服务极吸引顾客重复销售,稳定的客流是在网络平台销售食品时最重要的指标,通过深化服务不断服务顾客,达到开源的目的。另外,通过节省物流,控制损耗成本。摊主财务目标描述:因为产品的保存是最难的问题,他们的目标是以最大的销量卖出日常产品,净收入可以够一天一大半的采购,但他们是个体经济,成本不能投入太多,否则资源浪费,产品堆积,造成损失。所以他们投入少量的成本,就能维持正常家庭的收入和支出,维持小康水平。各大超市
43、整体财务目标描述:1。超市是食品和商品混合的零售商,食品类产品的销售只是超市的一部分,所以这个产品的财务比例取决于超市的规模。沃尔玛等某某超市规模小,财务占比差不多,都是中等。2.考虑到产品的保存是最重要的部分,以最大的销量卖出产品才是最重要的,这样对于每天的财务目标来说,就是一半以上的成本。3.能和我们公司竞争的某某超市一般规模都比较大,投入的资金也比较大,所以对于这部分财务目标也想做大,其中的资金需要解决超市土地的租金、人员费用等一部分。,然后最终获得可观的利润。总之,各大超市面对的都是财务目标,他们的目标远大于菜市场的摊主。(2)竞争对手的风险态度电商的风险态度:根据订单生成,直接从食品
44、种植基地采购食品,一站式送达消费者手中。保全不是电商平台要考虑的关键问题。根据对某某买菜网和e骡网的跟踪分析,物流损耗、客户数量少、客户不稳定、结算方式单一成为制约发展的瓶颈。菜市场摊主的风险态度:他们认为产品的保存很重要,不新鲜,产品的销量就不好;遇到自然灾害,有时候有些产品小了不太好,销量也会下降;如果产品供大于求,他们的利润也会减少。所以,面对风险,要做好心理准备。他们认为做生意是有风险,保持良好的心理应对一些突发的变化很重要。超市整体风险态度:觉得因为农产品保鲜重要,顾客要求高,顾客习惯选择产品。所以,在没有销售人员协调摘要的情况下,消费者往往会把产品弄坏,此时产品卖不出去,往往会造成
45、损失。此外,剩余产品第二天销量也会大减。面对这种风险,各大超市纷纷实施策略,比如低价出售第二天的或者更差的,等等。(3)发展目标电子商务:B和E-M的发展目标是通过新的时尚和特色服务来更新一种传统的消费模式和观念,吸引更多的人来认识、了解和加入,从而稳定和扩大市场,不断获取利润。菜市场的摊贩:目标是能够在这个市场长期存在,让他们的产品销量不断增加,收入增加。这个经济组织,菜市场,给他们提供摊位,让他们在这里卖产品赚取收入。这些摊主都是菜市场的坚定支持者。菜市场的摊主以个体户为主,到菜市场买菜的消费者大多来自一种传统习惯。对于产品的包装,摊主通常使用更便宜的塑料袋(再生产)。一般菜市场离居民区比
46、较近,方便顾客购买。摊主会把自己的摊位选在显眼的位置,以此来吸引顾客,实现自己的长远目标。根据对超市的采访发现,超市的目标有一个共同的特点:扩大市场,吸引超市所在区域的居民,成为主要消费者,然后增加销售量,实现利益最大化。所有超市都出售肉类和家禽产品切片,用保鲜膜包好,冷藏。蔬菜的话,有的是固定磅数包装的,比如小番茄。熟食产品,现场做,现场卖,保持新鲜。让客户用看得见的产品和服务来确认自己的产品,从而长期吸引客户,达到这个目的。大超市对自身选址非常重视,一般位于城镇繁华地段或靠近居民区,这样消费者流量大,有利于长远发展。超市拥有现代化的管理,他们是市场的领导者和行业的代言人,能够长期处于发展状
47、态,能够在这个市场中立于不败之地。6.2竞争对手的假设(1)竞争对手对自己的假设:菜市场的摊主认为整个菜市场都是某某地区的产业霸主,主要是因为人们的观念比较传统,喜欢亲眼看到食材,然后自己摘要就可以放心,所以消费者习惯去菜市场买食材。超市概况:某某知名超市自认为是社会知名公司,食材还不如某某的菜市场。主要是因为人们的传统习惯是去菜市场和菜市场有更多的品种。但各大超市都在不断用薄利多销的方法和干净舒适的购物环境吸引消费者购买。他们认为,在不久的将来,超市将逐渐取代菜市场,成为某些地区食品零售商的龙头企业。(2)竞争对手对行业和行业内其他公司的假设:菜市场的摊主与超市持相同观点(论行业):食品销售
48、行业将继续稳步发展,主要是因为食品是人们日常饮食的必需品,产量和销量将继续稳步上升。随着价格的上涨,该行业的收入收入也会继续增长。市场(针对其他公司):作为竞争,超市会继续存在,超市的发展会越来越快,赶上传统市场。因为超市环境比市场好很多,所以现在的消费者越来越注重服务,对超市提供的服务还是比较满意的。而且现在的超市企业扩张很快,在各种连锁店都很有名气。随着人民生活水平的提高,消费者会转向更高层次的消费。超市除了食材,还有其他日用品,这种综合性超市对消费者更有吸引力。在提到网络电商模式时,他们认为未来行业内极有可能发展出这样的公司,因为网络的发展和人们对网络的热爱可以推动食材向网络方向发展,但
49、他们认为食材在网络上被接受还需要一段时间,所以这类公司发展缓慢。超市(为其他公司):菜市场在行业中还是占有比较大的比重,因为很多家庭主要是从女性那里购买食材,很多家庭中年过40的某某女性习惯在菜市场购买日常用餐所需的食材。对于这部分人群来说,菜市场是不可或缺的,所以菜市场在很长一段时间内仍然占据主要地位;但随着人民生活水平的提高和生活质量要求的提高,消费者会逐渐转向更高层次的场所消费,享受更好的产品和服务,菜市场会逐渐被取代。关于网络电商模式,他们不能否认,这类公司的成立大概会成为一种趋势。主要原因是网络和配送服务的便利性使消费者享受在家购物的乐趣,因此这类公司在不久的将来将成为强有力的竞争对
50、手。6.3竞争对手的当前策略菜市场:菜市场目前的策略很少,主要是定价策略,以相对较低的市场价格吸引消费者。超市:1。广告策略:a .通过网络宣传,扩大知名度,提高企业品牌形象;b .在当地印制海报,发放优惠目录,让当地消费者了解企业的产品,吸引消费者。2.定价策略:利用折扣策略,使部分商品降价销售,以吸引消费者。6.4竞争对手的能力1.核心竞争力。菜市场没有具体的职能部门,由各种摊位组成,摊主都是个体经济的老板。整个摊子没有员工,自己卖。其最强的特点是个体经济成本更低,灵活性更大,更容易进入和离开行业,各自的销量更好。摊主对风险掉以轻心,自身的销售能力也比较好。最薄弱的一点就是没有统一的政策来
51、实施管理,造成了一定的资源浪费,符合菜市场的恶劣环境。一般超市分为采购部、生鲜部、财务部等。超市的采购部负责采购食材,能及时将应季产品投放市场,保证采购过程中产品的安全和新鲜;生鲜部将本着新鲜、干净、服务优、美味、价格合理、品种丰富的原则向大家展示自己的产品。对生鲜部的工作人员要求严格,表现出最好的态度,充分体现超市的优质服务。生鲜部最薄弱的一点就是在产品保鲜上做的不够。2.快速反击能力菜市场的反击能力很弱,因为菜市场的商家都是个体经济。超市之间竞争激烈。面对竞争对手的价格优惠、促销活动等行动,其他超市也会立即开展同样的活动,并逐步推出特色产品和服务。这些是由强大的营业部和不受约束的储备决定的
52、,他们的快速反击能力强。3.适应变化的能力菜市场的固定成本主要是摊位和小货车。这在未来很长一段时间内都不会改变。可变成本是配料和人工。成分随着市场不断波动,波动幅度不会特别剧烈,所以对此的适应能力相当强;自己劳动不需要自己发工资,所以成本很低。你长期还是用自己的劳动力,不需要雇佣员工。超市的固定成本:超市的店面,超市的货架和必要的机器设备的产品,如冰箱,一些大型超市有免费班车。随着超市的扩张,超市的店面也随之扩张,店面需要位于繁华的消费区。店面的扩张和地价的变化都会造成固定成本的增加。超市的扩张或收缩需要增加或减少超市的固定成本。对于免费班车,随着业务的拓展,也会增加。可变成本:配料、各类员工
53、、燃料。随着食品市场的波动,产品会随着业务的发展而增加。短期内不会对员工有特别的改变,但是会出现员工辞职或者不达标需要辞退的情况。燃料如公共汽车汽油、电和煤气等。随着市场波动,它们的价格上涨。汽油、电、煤气等的价格。随着市场的波动而上涨。适应性:面对固定成本和可变成本的变化,销售好、利润高、效益好的超市适应性更好,小的则效益越来越低。健康超市,适应性会大大减弱。面对物价上涨,菜市场和超市会对自己的产品进行适当的价格调整。当面对顾客对产品不满意等外部事件时,菜市场通常会采取与顾客的自我调节,比如产品退货;超市的回应也差不多,相关部门会检查退货,及时反映情况,进行改进。竞争对手是否面临退出障碍:在
54、相当长的一段时间内,菜市场和超市不会退出市场;随着食品网络配送公司的建立和发展,餐饮服务业的发展,这两个竞争对手将面临其目标市场的萎缩,导致一些稍弱的超市退出,市场将进行优胜劣汰。6.5其他竞争分析1、卖方的竞争,制造商之间的竞争:超市和菜市场的竞争一般都比较激烈,因为现在的市场还是以菜市场为主,食材只是超市的一小部分,远没有到整个菜市场。2.潜在的进入威胁:我们公司进入了这个市场,与他们形成了激烈的竞争。进入这个市场有一些困难。人们传统的购买方式由来已久,向互联网转变需要一定的时间。这期间公司的销售和效益都比较不理想。市场份额低,成本回收慢。3.来自替代品的威胁:随着餐饮行业的成熟,很多工薪
55、阶层的消费者逐渐走向餐厅。这样一来,在家吃饭的机会就会减少,购买食材的次数也会减少。餐饮行业的快速发展很可能会成为替代品,占据这个企业的一部分目标市场,对这个企业的市场份额构成威胁,竞争激烈。4.赢得顾客随着食品配料企业的增多,可供消费者选择的购买场所也越来越大。争取客户在本企业消费,并使其成为企业的长期固定客户,因此,在赢得客户方面,竞争非常激烈。6.6行业的前景和整体吸引力1.使公司所在行业具有吸引力的因素。在某某食品市场,既有传统市场,也有B2C模式的电子商务。型(买菜网、e骡网)企业进入该行业,所以该行业的市场还是有足够的空间。在某菜场,传统行业没有送货上门相关的服务。在里在当今经济发
56、达的情况下,消费者生活水平提高,工作繁忙。对于这种服务是需求,所以这也是吸引力。2.导致公司所在行业缺乏吸引力的因素。传统行业,市场上有很多食材,有同类,但公司的产品没有。特色,所以产品吸引力不大。3.特殊行业问题随着互联网对人们日常生活的不断渗透,它已经成为农业不可或缺的一部分。产品的电子商务也在不断兴起。到目前为止,主要是B2B模式,如Z、这类企业越来越成熟,也备受关注。现在也逐渐开始关注农户的B2C模式。食品电商,这样的企业在市场上很少,发展空间很大。这个行业最大的问题是产品的保存。4.盈利前景在XXX,由于这种企业类型市场小,这种企业是“服务型”的。数量众多的B2C农产品电子商务企业,
57、对于这种新模式的行业来说,利润超过相当可观。在与传统行业竞争最激烈的时期,传统的菜场和超市占有很大的市场份额,立场也比较坚定。企业成立初期,盈利前景不大,甚至会出现亏损;跟随随着企业的成熟发展,新模式的优势越来越明显。在其成立的中后期,盈利阶段做大。6.7公司优势概述1.产品:品种多,安全可靠,新鲜,价格实惠,优惠多多。2.服务:切割、清洗、包装和送货上门。3.媒体:以网络为媒体,节省消费者外出购买所需的财力物力。人力,在家随时随地享受购物的乐趣,在企业多学习。厨房烹饪与相关农产品市场信息。6.8 SWOT分析图6.1 SWOT分析第七章:建筑1.网名:放心菜篮子2.域名:放心菜篮子英文域名:
58、。XXX。3.主题定位:跟随互联网的脚步,询问日常生活中最需要的饮食。把话题放在电子平台上,为某个区域的客户搭建一个不用出门拥挤的菜品。并且超市可以享受空中菜篮子的高速送货上门,无需洗切程序。净、顾客至上、新鲜、安全、绿色、低价为指标,以实现利润最大化。以此为目标,为顾客提供网上点菜、清洗、切割、包装、送货上门的服务。4.口号:你生活的好管家5.整体风格:头部图片使用了具有放心菜篮特点的flash,加上我们。的口号,并以彩虹作为陪衬来突出我们商标的特点。整个颜色以绿色为主,以此表明我们订货网的产品属于绿色。彩色产品绝对新鲜安全,视觉观感突出自然风味。6.规划和介绍:栏目策划7.制作工具Microsoft ASP.NET+数据库sql server20058.保持每天都有专业人员更新维护信息,还有线上工作人员。接受客户面
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