美食节策划书

1、惠州学院PAGE 惠州学院策划书主办单位：共青团惠州学院委员会承办单位：惠州学院学生会目录 TOC o 2-2 h z u HYPERLINK l _Toc371048730 一、活动概况 PAGEREF _Toc371048730 h 3 HYPERLINK l _Toc371048731 二、活动优势： PAGEREF _Toc371048731 h 4 HYPERLINK l _Toc371048732 三、活动流程： PAGEREF _Toc371048732 h 4 HYPERLINK l _Toc371048733 四、物料经费： PAGEREF _Toc371048733 h 6

2、 HYPERLINK l _Toc371048734 五、活动场地示意图： PAGEREF _Toc371048734 h 7 HYPERLINK l _Toc371048735 六、赞助宣传方式： PAGEREF _Toc371048735 h 8 HYPERLINK l _Toc371048736 七、应急预案： PAGEREF _Toc371048736 h 10 HYPERLINK l _Toc371048737 八、结语 PAGEREF _Toc371048737 h 11 一、活动概况活动目的： 在校园创意文化节中，美食节作为开场大戏，每年都受到同学们的热烈欢迎。今年我们推出名为“

3、八九不离食”的美食节活动。作为大一学生们接触到的第一个大型院级活动，我们致力举办一个能让同学们获得美食的同时，又能增进同学关系，丰富校园生活，了解校园文化的一个活动。活动主题： 享美食之趣，品美食之味。活动时间：第一天：2013年12月7日16:3021:00第二天：2013年12月8日12:0021:30活动介绍：地点：惠州学院万人食堂与少康楼间的校道面向人群：惠院师生及教职工全体形式：商家：美食节提供30个摊位，其中3-5个是商家入驻摊位，其余是学生申请摊位。商家通过缴纳摊位费获得摊位，并在摊位内售卖自己的特色产品。学生向举办方申请入驻摊位，并缴纳摊位费，在摊位内售卖自己的特色食品。消费者

4、：美食节提供了30个可自由选择的售卖摊位，消费者根据个人喜好挑选物美价廉好吃实惠的美食。入驻商家标准：必须具有3c标准资质并且不能使用高功率电器及瓦斯炉，食品确保新鲜安全，宣传与实际物品达到一致。学生摊位标准：准时提供食品，必须保证食品的卫生安全并且不能使用高功率电器。活动优势：活动承办宣传方为惠州学院学生会，是惠州学院官方的面向近1万七千师生的平台，在此平台宣传受众范围广，活动及宣传影响力大，赋予宣传商家更好的宣传效果。美食节作为学生会第一学期的第一个大型院级活动，每年都受到学校领导和全校师生的广泛关注。学生会作为创意文化节的承办方，必定会带来最新颖、特别的宣传方式，给赞助商提供一个重要的宣

5、传自身品牌的契机。在高校宣传品牌，受众有针对性，学生市场是潜在的具吸引力的市场。学生有集聚、跟风消费的特征，会带动家庭消费，且学生时期是消费习惯形成的时期，在学生中宣传有助于为品牌产品建立长期稳定的消费市场。高校宣传无需高昂的广告费，却能以合理的合作方式来同时满足商家及学生的需求，是一种互利互惠的有效宣传方式。本次活动是惠州学院唯一一个连续两天的从白天进行到夜晚的大型活动，持续时间长的活动能抓住各个时间段的消费人群，能更加全面而广泛的向各个类型的消费者宣传商家信息。美食节活动的亮点节目有开幕式的舞狮节目，夜晚聚光灯等活动，团队竭力用创新的方式去举办美食节。活动流程：概况：11月8日：向学校提交

6、场地申请表11月25日：进行基本的校内宣传12月1日：向学校提交物料申请表12月2日：整理物资，派传单，拉横竖幅等12月6日：处理好场地上的基本设施（如帐篷的搭建）12月7日：上午进行开场准备，下午活动准时开幕12月8日：活动如期进行细节：1）12月7日：10点：整理现场设备11点30分：布置现场13点：连接音响设备，并进行测试14点：学生及商家进行摊位布置及物料准备16点30分：活动开幕，歌唱、舞蹈表演开始 21点：第一天活动结束2）12月8日： 10点：学生及商家进行物料准备11点：工作人员检查现场设备及电线20点30分：现场大抽奖、在摊主中评出最佳创意奖等奖项21点15分：活动进行收幕仪

7、式21点30分：活动拉下帷幕抽奖方式：在为期两天的活动中，每位参与者都能获得一张盖章券，收集达5枚盖章者，可到服务台进行小转盘抽奖活动。累计收集达9枚盖章者，可到服务台参与幸运大转盘抽奖。累计收集达12枚盖章者，可参与12月8日晚上8点的终极大奖抽奖。抽奖规则：小转盘抽奖活动规则: 满足抽奖要求者到达服务台后，工作人员进行确认、盖章、抽奖，根据转盘的结果给予抽奖者相应的奖品。幸运大转盘抽奖规则：满足抽奖要求者到达服务台后，工作人员进行确认、盖章、抽奖，根据转盘的结果给予抽奖者相应的奖品。终极大奖抽奖规则：在为期两天的美食节活动中，收集满12枚的盖章者在12月8日八点十分前到服务区确认满足条件后

8、，将盖章券投入抽奖箱，在12月8日八点三十分，邀请嘉宾进行抽奖。最受欢迎商家评选规则：12月8日晚八点在抽奖箱中随机抽取100张盖章劵（抽取后放回），进行“我最喜爱的商家”项目统计，根据统计结果评选出美食节中最受欢迎的三个商家。物料经费：物料名称单价（元）数量备注用途总价（元）桌子60张学校提供现场布置0帐篷或太阳伞，30顶，60张商家提供现场布置0充气拱门550/个1个商家提供现场布置0彩旗30/条4条活动用品现场布置120夜晚聚光灯1000/套1套活动用品现场布置1000舞狮队500/场1场活动用品现场开幕500音响设备1000/套1套活动用品现场扩音1000LED渔网灯及灯座40/套5个

9、活动用品现场布置200LED流星雨灯10/个30个活动用品现场布置300电线10/米50米活动用品现场布置500插座 电灯及插座30/个 20/个10个 30个活动用品现场布置900礼炮 铜锣12/支 20/次10支 1个活动用品开幕使用140大海报 小海报45/张 25/张2张 8张活动用品宣传使用290传单0.3/张3000张157克铜版纸宣传使用400Pop广告支架80/个3个商家提供宣传使用0邀请函2/张30活动用品宣传使用60荧光粉 粘力纸10/瓶 0.5/张6瓶 30张活动用品宣传使用75彩色喷雾20/瓶4瓶活动用品宣传使用80彩带 4/卷4卷活动用品宣传使用16指示牌 卡纸 5/

10、个 0.5/张 10个 50张活动用品宣传使用75气球 打气筒12/包 5/个6包 7个活动用品宣传使用95剪刀 胶水 马克笔5/元 2/瓶 4/支5把 5瓶 15支活动用品宣传使用95透明胶带大，小4/个 2/个7个 4个活动用品宣传使用36包装绳 小细绳5/卷 3/捆2卷 3捆活动用品宣传使用19意见表 0.1/张 200张 活动用品会后总结20抽奖箱，幸运大转盘10/一个 15/个3个 2个活动用品活动使用60盖章券0.2/份4000张活动用品活动使用800印章，印泥2/个 1/盒37个，37个活动用品活动使用111矿泉水48/箱2箱活动用品后勤保障96一次性雨衣2/件60件活动用品应急

11、物品120奖品50份 商家提供活动奖品0奖金6份商家提供活动奖品1500合计:8608活动场地示意图：赞助宣传方式：前期宣传方式：网络宣传（使用各种网络资源）学生会以文字或图文方式宣传品牌故事，制作相关宣传片宣传通过微信、微博及惠大官方论坛西湖论坛、西子湖畔进行有赞助商冠名的活动宣传。效果分析：现代大学生常使用的通讯工具有微博、微信等，通过微博、微信和发布宣传片一系列的网络宣传，能够让宣传范围不止于校内。惠州学院女生所占比例较高，女生对有内涵的故事更有认同感，品牌故事宣传使产品得到惠州学院学生的感情认同。视频宣传能够使同学更形象的知晓美食节是一个怎样的活动，也可让宣传效果更视觉化。夜间宣传夜晚

12、使用荧光粉的宣传方式，即将商家名称、美食节的时间地点、吸引 人的图案用荧光粉贴在有粘力的纸上，贴在地上，晚上发出夜光。将荧光粉装在气球里或涂在气球上，与海报一同放置。在宿舍路上的树下安小灯或会闪烁的灯光棒，在树上挂有美食节时间地点的彩灯。效果分析：夜间宣传方式是惠州学院少有的新型宣传方式，通过路灯、荧光棒、荧光粉营造出浪漫的校园氛围，吸引学生，让学生感受到本次活动的用心之处，以及增加了商家的宣传力度。媒体宣传与音乐社合作，将活动及赞助商用音乐秀及Rap 的方式宣传，配合海报可达视觉及听觉的结合接收效果。或在其他校内文刊上发布美食节广告与赞助商家信息。与广播站合作，使用广播在中午时段进行广播，这

13、样可以使同学在不占用私人时间的条件下也能接收到讯息，以达宣传目的。与校内媒体宣传美食节活动。效果分析：通过与校内媒体合作，能够扩大活动的影响力，增加商家的曝光率，提高宣传力度，让更多的人认识到商家。商家冠名横幅传单制作与活动跟赞助商家相关的海报。在校道人流较多处派发传单进行宣传派人上宿舍派发传单并进行详细宣传效果分析：用传统且实际的传单进行宣传，可以让同学们直接并详细了解活动与商家相关信息。海报在卡纸上制作嘴唇样式的大图案（印有商家信息和美食节的时间地点）贴在树干上。在校道水泥地上贴大型海报，在学校教学楼的宣传栏贴海报，在食堂门口放置美食节pop广告支架。效果分析：以横幅及海报作为宣传方式，是

14、一种既传统但又可行的宣传方式之一，让人一目了然，能够立即获得活动信息。摆摊在少康楼前摆摊宣传，工作人员头上喷绘彩色喷雾，吸引人们的目光。并且一行人拿着印有商家信息和美食节信息的宣传板于校内踩自行车宣传。12月7日中午，将学生DIY食品、饮料商饮品、餐饮商食品做成试吃装，在饭堂或少康楼前派发免费试吃。效果分析：试吃是一种吸引消费者消费的手段之一，对于国人而言，免费的午餐是非常有吸引力的，一旦消费者觉得能够吸引他们，便会大大刺激同学们的消费欲，从而促进销量。邀请函的发放在美食节开幕之前，向学院领导老师和各大组织社团发出美食节的邀请函，在制作精美的邀请函上面可附上商家信息。效果分析：每个活动有领导等

15、高职位人士参加，便能使整个活动档次提升，从而吸引更多的学生参与进来，对商家与学生都是有利而无害的，并且在邀请函上附上商家信息，可以让收到邀请函的嘉宾提前了解商家信息。活动期间宣传：商家摆摊宣传活动当天商家能够在学校进行摆摊宣传。效果分析：摆摊宣传是直接的宣传方式，能够让学生直接了解到商家产品与信息，与商家进行交流，是一种有力的宣传方式。立体宣传租用大型公仔套头服饰，可合照，在人流多处派发传单。效果分析：大型公仔服饰能够吸引学生目光。服装与徽章每位工作人员都佩戴含商家LOGO的胸章，或穿含商家及活动信息的服装。效果分析：增加商家宣传机会。4）知名媒体现场报道、媒体宣传活动当天邀请惠州日报、东江时

16、报、惠州电视台等媒体前来参与美食节活动。在其他校内文刊上发布美食节广告与赞助商家信息。与广播站合作，使用广播在中午时段进行广播，这样可以使同学在不占用私人时间的条件下也能接收到讯息，以达宣传目的。效果分析：能够扩大活动的影响力，增加商家的曝光率，提高宣传力度，让更多的人认识到商家。活动后期宣传：把商家的背景、文化、商品、优惠印成册子，取代传统传单。效果分析：后期宣传，可以使活动效果延续。宣传册子涵盖的内容多，更能体现商家的文化背景、内涵等，使同学们回味着美食节这一活动的同时能够更多地关注商家品牌，使商家品牌在同学心里留下深刻印象。注意：以上各种方式需赞助商家与活动协办方确认。应急预案：天气：若雨天，会预备较多的塑料雨棚（大塑料膜），及雨衣。雨棚用于连接对面帐篷，每个帐篷的间距尽量缩小。为工作人员及摆摊者提供雨衣。电器：音响：准备多一套音响作预备音响，以防无声。准备一些防水薄膜，以防雨水淋湿音响。小部件：准备好备用排插及电线，防止人流来往过多，将电线或排插损坏。如果发生跳闸，马上组织人员到各个摊位检查是否使用了大功率的电器，工作请人确认好现场无大功率电器使用后，并严肃的告诉商家使用大功率电器可能会带来的后果，确认情况安全后重新接通电源。意外：如果现场发生意外（例肠胃不适等），及时的送往医务室，如果严重，组织人员送往华康医院。多安排工作人员，防止现场发生