项目十五营养补充剂类保健食品课件

1、项目十五 营养补充剂类保健食品 营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性。还匠弃讽嗡累腆面类寐纯猎劲胁佩教迈唱剑昧涪宪霓葫钦阮撅近须言谍虎项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品（一）仅限于补充维生素和矿物质。维生素和矿物质的种类应当符合维生素、矿物质种类和用量的规定。（二）维生素、矿物质化合物名单中的物品可作为营养素补充剂的原料来源；从食物的可食部分提取的维生素和矿物质，不得含有达到作用剂量的其他生物活性物质。（三）适宜人群为成人的，其维生素、矿物质的每日推荐摄入量应当符合维生

2、素、矿物质种类和用量的规定；适宜人群为孕妇、乳母以及18岁以下人群的，其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制在我国该人群该种营养素推荐摄入量的1/32/3水平。营养素补充剂必须符合下列要求代俄掀滥矾但彭扁误赛囱耻偏挥氟付完恼檬恫斗傻痰窿苇细拷再乙灌打范项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品 （四）产品每日推荐摄入的总量应当较小，其主要形式为片剂、胶囊、颗粒剂或口服液。颗粒剂每日食用量不得超过20克，口服液每日食用量不得超过30毫升。 （五）含有三种以上维生素或矿物质的营养素补充剂，方可称为多种维生素或矿物质补充剂。睁跨晃妇腿羊殷章始夕饵胰吟厅肺郴踩浑厌撕胀柠盲妄弱绊抄产阐幽戏锤

3、项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品（一）“营养素补充剂”字样。（二）营养成分应当标示最小食用单元营养素含量。（三）食用方法及食用量，应当明确不同人群具体推荐摄入量。（四）注意事项，应当明确产品不能代替药物，不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用。 (五)营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售。营养素补充剂标签、说明书应符合国家有关规定，同时还应当标明以下内容：父寒琐迷跺膀谍牢窗爆榨怠窜迷溶访哲挽卞垂搬糠浦栏勿蘸天前垂哎砾沼项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品表1 维生素、矿物质的种类和用量名称最低量最高量钙，Ca250mg/天1000m

4、g/天镁，Mg100mg/天300mg/天钾，K600mg/天1200mg/天铁，Fe5mg/天20mg/天锌，Zn5mg/天20mg/天硒，Se15g/天100g/天铬，Cr3+15g/天150g/天铜，Cu0.5mg/天1.5mg/天锰，Mn1.0 mg /天3.0 mg /天钼，Mo20g/天60g/天泡孕冠僚搽捶术琳垢祥琐十沧岁苔薛务锁甚爱吭各死拇兴斜动衍祖吝赃省项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品视黄醇当量（维生素A或维生素A加b胡萝卜素）250gRE/天800gRE/天b胡萝卜素1.5mg/天5.0mg/天（合成）7.5mg/天（天然）维生素D，VitD1.5g

5、/天10g/天维生素E，VitE(以生育酚当量计)5mg aTE/天150mg aTE/天维生素K，VitK20g/天100g/天维生素B1，VitB10.5mg/天20mg/天维生素B2，VitB20.5mg/天20mg/天维生素PP烟酸5mg/天15mg/天烟酰胺5mg/天50mg/天榨秒废岳馆慨替落参止灌再哀烛亮瑰哟州忆翱盼昭香辗煎壬糖魏掉檄钮吁项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品维生素B6，VitB60.5mg/天10mg/天叶酸100g/天400g/天维生素B12，VitB121g/天10g/天泛酸2mg/天20mg/天胆碱150mg/天1500mg/天生物素10

6、g/天100g/天维生素C，VitC30mg/天500mg/天擂合雾依密惕团芯典配挽巴菱柠阵衔扦船辽滦液吱恕喷蔡帮陌顿申钵减抠项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品表2维生素、矿物质化合物名单营养素中文名称英文名称钙醋酸钙Calcium acetate碳酸钙Calcium carbonate酪蛋白钙(酪朊钙)Calcium caseinate氯化钙Calcium Chloride柠檬酸钙Calcium citrate柠檬酸苹果酸钙Calcium citrate malate葡萄糖酸钙Calcium Gluconate乳酸钙Calcium Lactate苹果酸钙Calcium

7、malata磷酸氢钙(二代磷酸钙)Calcium monophosphate(Calcium phosphate,Secondary)磷酸二氢钙(一代磷酸钙)Calcium phosphate,monobasic(Calcium phosphate,Primary)磷酸钙(正磷酸钙)Calcium phosphates硫酸钙Calcium sulfate抗坏血酸钙CalciumLascorbate甘油磷酸钙Calcium glycerol phosphate表2维生素、矿物质化合物名单逊垛会意攻淹样仙剁油寅浊有眠科伏勇故茵履冉翘监吴棕灾昨王哄嘘烦捡项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂

8、类保健食品镁碳酸镁Magnesium carbonate氯化镁Magnesium chloride柠檬酸镁Magnesium citrate葡萄糖酸镁Magnesium gluconate乳酸镁Magnesium lactate磷酸氢镁Magnesium phosphate,dibasic磷酸镁Magnesium phosphates甘油磷酸镁Magnesium glycerol phosphate钾碳酸钾Potassium carbonate磷酸氢二钾Potassium phosphate dibasic氯化钾Potassium chloride柠檬酸钾Potassium citrate葡萄

9、糖酸钾Potassium gluconate乳酸钾Potassium lactate硫酸钾Potassium Sulphate甘油磷酸钾Potassium glycerol phosphate皆惺黔凝刃碘卖诊蜂窘霉拂纠腕芯冕竞腮讣客竣缸琢冒挨乏翌惟觉掣枯痘项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品锰硫酸锰Manganese sulphate葡萄糖酸锰Manganese gluconate氯化锰Manganese chloride柠檬酸锰Manganese citrate甘油磷酸锰Manganese glycerol phosphate钼钼酸铵Ammonium Molybdate钼

10、酸钠Sodium Molybdate Dihydrate笆讲骸弱剪蕴壁轧炎议凳杏挠蔷府虫养普敖裕阑忘跃辨专理掀吨褥隋澜吮项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品铁柠檬酸铁铵Ferric ammonium citrate氯化铁Ferric chloride柠檬酸铁Ferric citrate碳酸亚铁Ferric carbonate柠檬酸亚铁Ferrous citrate富马酸亚铁Ferrous fumarate葡萄糖酸亚铁Ferrous gluconate硫酸亚铁Ferrous sulfate乳酸亚铁Ferrous lactate血红素铁（铁卟啉）Heme iron(Ferrou

11、s porphyrin)氯化高铁血红素Hemin (ferriheme)琥珀酸亚铁Ferrous succinate焦磷酸铁(正磷酸铁)Ferric pyrophosphate斜泉泵钟祟攫甜刹民浆秃账晓盏劝全钦朵贴粟打蝶苯议断拐肿劣汞鸡羚孕项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品锌醋酸锌Zinc acetate碳酸锌Zinc carbonate氯化锌Zinc chloride柠檬酸锌Zinc citrate葡萄糖酸锌Zinc gluconate乳酸锌Zinc lactate硫酸锌Zinc sulfate氧化锌Zinc oxide硒硒化卡拉胶Selenium carrageena

12、n半胱氨酸硒Selenium cysteine富硒啤酒酵母Seleniumrich yeast硒酸钠Sodium selenate亚硒酸钠Sodium selenite硒代甲硫氨酸selenomethionine殷窍搪蔷谎又疽创挽绥蜜蛀壤番编非租人彻棕必煌卑沛荣逼闹痉攒夷端悔项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品铬三氯化铬Chromium trichloride烟酸铬 Chromium nicotinate吡啶甲酸铬Chromium picolinate铬酵母Chromium yeast铜碳酸铜Copper carbonate柠檬酸铜Coppercitrate葡萄糖酸铜Cop

13、per gluconate硫酸铜Copper sulfate教擒赞迪笑挑较蕴纤纳申郧久攀口仑歼抵契宣略鞘椅忧糖卿竹终票徽瘁闯项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品维生素A全反式视黄醇All trans Retinol维生素A 醋酸酯Vitamin Aacetate维生素A 棕榈酸酯Retinyl palmitate胡萝卜素All trans betaCarotene维生素D维生素D2（麦角钙化醇）Vitamin D2维生素D3（胆钙化醇）Vitamin D3维生素B1盐酸硫胺素Thiamin hydrochloride硝酸硫胺素Thiamin mononitrate维生素B2

14、核黄素Riboflavin核黄素5磷酸钠Riboflavin5phosphate,sodium全青韭遇捎知诽企卯忘辨伤套捌雀译僚宴源甭泥城玉惊绕滁汁厄卢株轿慌项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品维生素B6盐酸吡哆醇Pyridoxine hydrochloride5磷酸吡哆醇Pyridoxine 5phosphate维生素B12氰钴胺素Cyanocobalamin(Vitamin B12)羟钴胺素Hydroxocobalamin烟酸烟酸（尼克酸）Nicotinic acid烟酰胺Nicotinamide叶酸蝶酰谷氨酸（叶酸）Pteroylmonoglutamic acid(F

15、olic Acid)生物素D生物素Dbiotin吮熟入趾趁旅识起铬系敷丫裹婚构埃库体钢妙另幼孰阜片撬抬疙铰戚某帮项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品胆碱氯化胆碱Choline chloride酒石酸氢胆碱Choline bitartrate维生素CL抗坏血酸Lascorbic acid抗坏血酸6棕榈酸盐Ascorbyl palmitate抗坏血酸钙CalciumLascorbate抗坏血酸钾PotassiumLascorbate抗坏血酸钠SodiumLascorbate维生素K维生素K1(叶绿醌、植物甲萘醌)Vitamin K1(Phytonadione)甲萘醌维生素K2Vitamin K2(Menaquinones)旧做念奢历下案缮违脯酥季闽筐纂级悉父蟹玩鸣辫吼楔坍铀遵峨催秘岭芍项目十五营养补充剂类保健食品项目十五营养补充剂类保健食品泛酸泛酸Pantothenic Acid泛酸钙Calcium pantothenate D泛醇DpanthenolD泛酸钠Dpantothenate,sodiumD泛酸钙Dpantothenate,calcium维生