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文档简介
1、教学模块三:出入库作业实务教学项目二:入库作业 中德仓储物流项目 专业化模块教学郑州市经济贸易学校教学专题五:验收货物一、新课导入 入库验收的作用二、实物验收的相关理论 (一)验收的流程 任务一:验收的流程 (二)实物验收的具体内容 任务二:制作出PPT如何验收货物的数量和重量三、货物验收中异常问题的处理汇总 任务三: 可能出现的各种异常问题及处理方法 任务四: 设计验收异常记录单四、验收作业的实际操作 任务五:设计验收单 任务六:验收模拟实操 一、新课导入:入库验收的作用 某化肥厂库管员在接收一批由承运单位运抵仓库的原材料时,经过对证件的核对发现,采购部门提供的入库通知单上注明的采购价格为每
2、吨0.5万元,但是供货单位的发货明细上标明的价格却为每吨0.55万元。 如果是你遇到这种情况,你会怎么做?案例导入: 仓库管理人员当即停止了这批材料的卸车作业,并将情况向采购部门作了汇报。 经过采购部门与供货单位的协商,发现是供货单位在送货时送错了料。库管员通过对证件的细心核查,不仅避免了仓库与人力物力的浪费,并帮助采购部门预防了可能发生的纠纷问题,为企业的正常生产提供了有力的保证。 通过以上案例,你认为在整个入库作业环节,验收起到了什么作用?分组讨论: 入库验收的作用:1、验收是做好商品保管保养的基础。2、验收记录是仓库提出退货、换货和索赔的 依据。3、验收是避免商品积压、减少经济损失的重
3、要手段。4、验收有利于维护国家的利益。二、实物验收的相关理论 (一)验收的流程 任务一:验收的流程 验收的流程:对应任务:1、验收准备请列举出验收准备都准备哪些方面?2、核对验收单证验收单证包括哪些单证?3、确定验收比例验收比例的大小受哪些因素的影响?4、实物验收实物验收,具体验收实物的哪些方面?5、进出口货物 的检验进出口货物的检验与国内货物的检验相比,有什么特点?请各组抽取以下五个不同的任务,分别完成后展示。 验收的流程:对应任务:1、验收准备请列举出验收准备都准备哪些方面?2、核对验收单证验收单证包括哪些单证?3、确定验收比例验收比例的大小受哪些因素的影响?4、实物验收实物验收,具体验收
4、实物的哪些方面?5、进出口货物 的检验进出口货物的检验与国内货物的检验相比,有什么特点?参考答案:1、验收准备 请列举出验收工作开始前的准备工作? 验收准备是货物入库验收的第一道程序,包括:(1)相关凭证资料(2)货位(3)验收设备、工具(4)验收人员 验收单证包括哪些单证?(1)核对供货单位提供的验收凭证(2)核对承运单位提供的运输单证参考答案:2、核对验收单证 验收比例的大小受哪些因素的影响? 物品验收可以分为全面验收和抽样验收。 抽样验收的比例受以下条件的影响:(1)商品的价值(2)商品的性质(3)气候条件(4)运输方式和运输工具(5)厂商信誉(6)生产技术(7)储存时间参考答案: 3、
5、确定验收比例抽验抽验抽验抽验抽验 实物验收,具体验收实物的哪些方面? 实物验收的内容:(1)由仓库方检验以下内容:包装 数量 重量 质量(2)由仓库方取样,送到相关技术部门检验以下内容:机械物理性能检验 化学成分检验参考答案:4、实物验收 进出口货物的检验与国内货物的检验相比,有什么特点?(1)按照订货合同验收。(2)数量要全验。(3)按合同规定的计量方法称重。(4)按商品检验的相关规定检验外观质量。(5)涉及对外索赔。参考答案:5、进出口货物的检验 (二)实物验收的具体内容实物验收的具体内容:1、验收包装 2、验收数量 3、验收重量 4、验收质量1、验收包装 在验收包装时,商品包装有可能出现
6、哪些异常,请推测原因并说明下一步的措施。分组讨论:参考答案: (1)包装上有人为的挖洞、开缝的现象时,说明商品在运输的过程中有被盗窃的可能,此时要对商品的数量进行仔细的核对。 (2)包装上有水渍、潮湿时,表明商品在运输的过程中有被雨淋、浸泡或商品本身出现了潮解、渗漏的现象,此时要对商品进行开箱检验。参考答案: (3)包装上有污染的痕迹,说明可能由于配装不当引起了商品的泄露,并导致商品之间相互玷污,此时要将商品送交质量检验部门检验,以确定商品的质量是否产生了变化。 (4)包装破损时,说明包装结构不良,材质不当或装卸过程中有乱摔、乱扔、碰撞等情况,此时包装内的商品可能会出现磕碰、挤压等情况,并有可
7、能影响商品的质量。此时要对商品进行开箱检验。任务二:制作出PPT 如何验收货物的数量和重量2、验收数量3、验收重量 请各组到电脑上搜集关于验收数量和验收重量的内容,制作出PPT 如何验收货物的数量和重量 (内容自由发挥,建议可以包含验收方法,验收工具等,并适当举例说明。)参考答案2、验收数量验收方法名称具体内容适用商品逐件点数法采用人工或简易计算器逐一计数,最后累计以得出总数。散装的或非定量包装的商品。集中堆码点数法按照每行每层件数一致的原则,将商品堆垛成固定的垛形,然后通过计算垛数计算出商品数。花色品种单一、包装大小一致、数量大或体积小的商品。抽检法按一定比例对商品进行开箱点数。批量大、采用
8、定量包装的商品。重量换算法通过过磅,称得商品的总重量和单件重量,然后换算该商品的数量。包装标准且重量一致的商品。参考答案3、验收重量 商品的重量,一般有毛重、皮重、净重之分。 毛重是实际重量; 皮重是指商品包装的重量: 净重是指商品本身的重量,去皮重的余数。 仓库管理中通常所说的商品重量,是指商品的净重。参考答案3、验收重量 (1)直接测量法。对于那些没有包装,或包装所占质量比较小的商品,可以采用对商品直接过磅,以测量其实际质量,下面是两种直接测量法: 检斤验收法。 指对商品进行打捆、编号、过磅,并填制码单的验收方法,适合非定量包装的、无码单的商品。 抄码复衡抽验法。 根据采购时合同规定的比例
9、,抽取一定数量商品,对其进行过磅的验收方法,适合定量包装并附有码单的商品。参考答案: 3、验收重量 (2) 净重计算法。 对于有包装且其占商品质量的比重比较大的商品,在验收过程中要除去商品的包装,计算其净重,此时可以采用以下3种计算方法。 参考答案: 3、验收重量 平均扣除皮重法。是指按一定比例将商品包装拆下过磅,以求得包装的平均重 量。然后将未拆除包装的商品过磅,从而求得该批商品的全部皮重和毛重。用这种方法时,一定要合理地选择应拆包装物,以使净重更趋准确。 除皮核实法。是指选择部分商品分开过磅,分别求得商品的皮重和净重,再对包装上标记的重量进行核对。核对结果未超过允许差率,即可依其数值计算净
10、重。 整车复衡法。指大宗无包装的商品,如煤炭、生铁、矿石等,检验时将整车引人专用地磅,然后扣除空军的重量,即可求得商品净重,适合散装的块状、粒状或粉状的商品。地磅的外观地磅的原理地磅的相关配备设施参考答案: 3、验收重量 (3)理论换算法。是指通过商品的长度、体积等便于测量的因素,利用一定的公式,计算出商品质量的方法。它适合定尺长度的金属材料、塑料管材等商品质量的计算。验收重量的相关设备4、验收质量 我们可以采用哪些方法验收货物的质量?你知道吗?4、验收质量(1)视觉检验(2)听觉检验(3)触觉检验(4)嗅觉、味觉检验看、听、摸、嗅。 运用看、听、摸、嗅来鉴定有无变形、变色、虫蛀、污痕、生霉、
11、挥发、沉淀、破损等;有无杂音,判断其有无破碎;有无潮湿、干硬、结块、老化等;是否已失应有的气味或者串味等。 哪些商品适合采用看、听、摸、嗅的方法检验呢? 请分别举例说明。头脑风暴看看看看看你喜欢吃麦当劳吗?美国一营养师拍摄麦当劳汉堡一年不腐烂,苍蝇也不叮!2010-03-24你相信吗?美国营养师 布鲁索 海外媒体报道,美国营养师布鲁索将麦当劳的快乐儿童餐暴露于空气中长达一年,但除了面包变得有点干以外,食物没有变质,从而质疑防腐剂添加过多。此事一经报道引起多方关注。 她在博客中写道,自己在2009年3月在靠近科罗拉多州丹佛落基山脉的家中进行了这项试验。“我的快乐餐一岁,看起来不错。它从来没有难闻
12、的气味。该食物没有腐烂。没有发霉。” 文中还配有插图,通过插图可以看出,除了面包干裂以外,里面的牛肉饼有些萎缩,薯条依旧金黄,外观没有明显变化。 你认为她想通过这个事件,得出什么结论呢? 她最终的结论是,麦当劳食物没有腐败正好说明是使用了防腐剂过量。 说一说: 当你作为消费者购买标注有保质期的食品时,保质期的长短对你的购买行为和数量是否产生影响?听听摸嗅你自认为你的嗅觉如何呢? 什么是串味? 指吸附性较强的商品吸附其他气体、异味,从而改变本来气味的变化现象。 具有吸附性、易串味的商品,主要是它的成分中含有胶体物质,以及疏松、多孔性的组织结构。商品串味与其表面状况,与异味物质接触面积的大小、接触
13、时间的长短以及环境中异味的浓度有关。知识拓展: 在货物的运输、储存过程中,哪些商品容易沾染上其它商品的味道?哪些商品容易引起其他商品串味?头脑风暴: 常见易被串味的商品有:大米、面粉、木耳、食糖、饼干、茶叶、卷烟等。 常见的引起其他商品串味的商品有:汽油、煤油、桐油、腌鱼、腌肉、樟脑、卫生球、肥皂、化妆品以及农药等。参考答案: 在物流过程中,如何预防商品的串味? 应对易被串味的商品尽量采取密封包装,在储存和运输中不得与有强烈气味的商品同车船并运或同库储藏,同时还要注意运输工具和仓储环境的清洁卫生。你知道吗?三、货物验收中异常问题的处理 货物验收中可能出现的三种异常问题 :1、验收包装异常:(前
14、面讲过,不再重复) 任务三:在以下两种情况下,应如何处理?2、验收凭证异常: 凭证未到?凭证不齐?凭证不符?3、验收数量异常: 数量短缺?数量溢余? 参考答案:2、验收凭证异常:凭证未到?凭证不齐?凭证不符? 前两种情况,应将货物作为待检品处理,待凭证齐全后再验收,最后一种情况,要通知货主进行协商处理,并登记处理经过。3、验收数量异常:数量短缺?数量溢余? 这两种情况,都需要和送货人员当场做出详细记录,并双方签字,并及时通知货主。 数量短缺时按实际验收数量入账; 数量溢余时按照货主的意见处理。任务四: 设计验收异常记录单 当验收过程中出现各种异常时,验收人员需要记录这些异常,请在电脑上设计出一张验收异常记录单,并说明设计思路。参考答案:验收异常记录单常见问题处理数量溢余数量短少品质不合格包装不合格规格品类不符单证与实物不符通知供货方按实数签收维修整理查询等候处理改单签收拒绝收货退单、退货四、 验收作业的实际操作 任务五:设计验收单 验收是仓储入库作业中的一个重要环节,你认为一张验收单上应该包含有哪些要素? 一、分组讨论“一张验收单上应该包含有哪些要素”。 二、将“验收单要素”书写到白板上每组的指定位置。 三
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