我国畜产品质量认证及相关法律法规

1、.：.；我国畜产质量量认证及相关法律法规一、我国畜产质量量平安现状及成因v(一)畜产质量量平安现状v畜产质量量平安：指畜产品中不应含有能够损害或要挟人体安康的要素，不应导致消费者急、慢性中毒或感染疾病或产生危及消费者及其后代安康的隐患。(一)畜产质量量平安现状1、畜产品药物残留严重超标主要来源于：一是豢养过程三聚氫胺 二是来源于饲料 棉芬三是加工过程(一)畜产质量量平安现状v2.人畜共患病蔓延(禽流感、口蹄疫、肝包虫、碳阻等)3.重金属有害物质及生物性有毒物质贡、铅、抗生素超标4.畜产品加工过程污染严重5.畜产品掺杂使假突出(二)引起我国畜产质量量平安问题的成因v1、利益驱使导致质量平安隐患2

2、、畜产质量量监视管理制度不健全(1)畜产质量量平安法规不完善 (2)畜产质量量平安规范落后 (3)质量规范法律效能不够 (4)法律法规的系统性和协调性较差(二)引起我国畜产质量量平安问题的成因v3、畜产质量量管理机制不完善(1)管理组织体系不协调 (2)管理机构力量薄弱4、消费和质量监管技术落后(1)畜产品消费加工各环节技术落后 (2)质量检测手段落后(二)引起我国畜产质量量平安问题的成因v5、地域生态环境污染非常严重v6、畜牧业产业化开展程度低下一是豢养方式(养猪) 二是畜产品商品 三是龙头企业少四是畜产品产业链二、我国畜产质量量平安的开展趋势v(一)开展生态畜牧业是保证畜产质量量平安的必然

3、趋势v生态畜牧业：以生态平衡为前提，以畜牧业为主的复合消费体系。横向实行草业、饲料工业、豢养业、驯养业、养鱼业、乡镇企业全面开展；纵向实行牧、工、商、运、服一体化运营。二、我国畜产质量量平安的开展趋势 v(二)畜产品的外来病原污染和旧病复发日趋严重一是外来病原污染二是旧病复发二、我国畜产质量量平安的开展趋势v(三)畜产品兽药残留和其他化学性污染趋向扩展和加重一是兽药(包括药物添加剂) 二是工业“三废 三是原子能的利用二、我国畜产质量量平安的开展趋势 v(四)转基因动物产品的质量平安问题 v(五)我国畜产质量量平安体系建立面临挑战一是消费者 二是消费者和流通方式三是产业开展 四是地方政府支付才干

4、二、我国畜产质量量平安的开展趋势v(六)畜产品色泽、嫩度和香味进一步遭到消费者关注v(七)饮食和生活方式的变化成为新的不平安要素一是饮食风俗 二是方便食品 三是在外就餐时机添加 四是生冷畜产品、煎炸烧烤食品增多二、我国畜产质量量平安的开展趋势 v(八)无公害畜产品认证趋于国际化一是畜产品规范 二是检测机构 三是全过程监测三、我国开展农产质量量平安情况v我国主要开展：三品一标有机认证 绿色认证 无公害认证 地理标志有机食品OrganicFoodv根据有机农业和有机农产品消费、加工规范消费出来的，经过有资质的有机农产品认证机构颁发证书的一切农产品。国外普通以“有机产品 称谓，其中包括有机农产品、有

5、机禽产品、有机水产品、有机纺织品等。有机食品OrganicFoodv2021年认证有机食品4083个种植业：2401个 畜牧业：198个 渔 业：376个 绿色食品Green Foodv是遵照可继续开展原那么，按照绿色食品规范消费，经中国绿色食品开展中心认证，答应运用绿色食品商标标志的，无污染的平安优质食品。绿色食品Green Food2021年认证产品5651个 目前有效绿色产品：17512个 初级：4686个 初级加工：6749个深加工：4277个无公害农产品v指产地环境、消费过程和产质量量符合国家有关规范和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许运用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的

6、畜产品。无公害农产品v一是加强检测检验体系建立v启动实施了农产质量量平安检验检测体系建立规划v认证部级农产质量检中心 288个v建立省级农产质量检机构 200多个v地县级农产品检验机构 1500多个无公害农产品v二是建立实施农产质量量平安例行监测制度v检测蔬菜、畜产品、水产品20多万个，获得有效数据160多万个v委托无公害农产品检测机构176家、产地环境检测机构154家v三聚氰胺27个省299个无公害奶产品全部合格无公害农产品v六是推进了农产品规范化消费v制定农业国家规范、行业规范4000余项v创建农业规范化国家级示范区县、场759个v省级农业规范化示范区3500多个无公害农产品v四是加快无公

7、害认证步伐v2021年新获证产品 79个v复查换证产品 2816个v有效获证产品 41249个 单位 18952个产品实物总量2.2亿吨 占食用农产品商品量25%种植业产品 30361个 畜牧业产品5322个渔业产品 5566个无公害农产品v2021年新获证产地 7096个v复查换证产品 3677个v有效获证产品 44915个v种植业产品 29871个 面积 3905.51万公顷占全国耕地总面积的30%v畜牧业产品 9758个 养殖规模39.16头只、羽v渔业产品 5286个 面积267.26万公顷农产品地理标志v发布等制度规范18个v成立省级机构47个v首批聘任评审委员64名v培训地理标志核

8、对员0名v已评审经过和公示153个产品 133个已颁证v地域维护面积167.5万公顷 年产量180.4万吨无公害农产品v西安、郑州等20多个大中城市作为农产品上市销售的根本条件v对山东、福建等七个省调查80%市场销售比普通农产品高出10%50%市场销售比普通农产品高出20%60%农产品价钱和销量有明显提高中华人民共和国主席令第四十九号v已由中华人民共和国第十届人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年月29日经过，现予公布，自2006年11月日起施行。v 中华人民共和国主席 胡锦涛v2006年4月29日立法过程出台的背景v经济社会开展进入新阶段，公众关注本身的安康和生命平安瘦肉精、孔雀石

9、绿、甲胺磷中毒，张北毒菜、香河毒韭菜、永年大蒜、广州绿色和平组织、蓟县红心鸡蛋、北京强酸喷荔枝、红药水西瓜v入世后农产品国际竞争压力太大技术壁垒、2002年欧盟动物源产品封关、2006年日本一定列表制度v政府强化职能需求促进产业开展和维护公共平安v政府依法行政的需求依法治国，建立法治国家问题的症结也是法律关键点v产地被污染了本底污染富矿区、外源的工业污染、农业内源的种养及农业化学品污染v有意无意地违禁运用和滥用农业投入品含添加剂、防腐剂、保鲜剂v消费过程不规范苗种选择、种养措施、采后处置、分等分级等v市场准入制度没有建立v消费者、销售者、消费者信息不对称v有的地方不注重，注重了又无法可依、投入

10、缺乏农产质量量平安的体系架构农产质量量平安法调整的范围v调整范围v1、产品范围v2、行为主体v3、管理环节v第一章 总 那么(10条)v第二章 农产质量量平安规范4条v第三章 农产品产地5条v第四章 农产品消费8条v第五章 农产品包装和标识5条v第六章 监视检查10条v第七章 法律责任12条v第八章 附 那么2条农产质量量平安v指农产品中不应含有能够损害或要挟人体安康的要素，不应导致消费者急、慢性中毒或感染疾病或产生危及消费者及其后代安康的隐患。第一章 总 那么v第1条第10条，第2、3、4、5、6、7、8等共7条是本章的中心条款v农产品概念：在农业活动中直接获得的未经加工的以及经过分拣、去皮

11、、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等粗加工，但未改动其根本自然性状和化学性质的初加工产品。总 那么 (第三条)v县级以上人民政府农业行政主管部门担任农产质量量平安的监视管理任务，县级以上人民政府有关部门按照职责分工，担任农产质量量平安的有关任务。(谁担任)v县级以上人民政府农业行政主管部门是农产质量量平安监视管理的主体 。(监视管理主体)总 那么 (第四、五条)v1、纳入本级国民经济和社会开展规划；v2、安排农产质量量平安经费，用于开展农产质量量平安任务；v3、一致指点、协调本行政区域内的农产质量量平安任务；v4、采取措施，建立健全农产质量量平安效力体系；v5、加强宣传，提高公众

12、认识，加强质量管理，保证消费平安。(县以上人民政府任务)总 那么 (第五条)v农产质量量平安效力体系：科研技术、经费保证、人员编制、检验检测及相关根底设备建立等内容。总 那么 (第六条)v风险分析：指对人类、动植物安康或环境能够产生不良效应的危害进展评价，并在此根底上采取的躲避或降低危害影响的措施。v风险评价：指在特定条件下，对动植物和人类或环境暴露于某危害要素产生或将产生不良效应的能够性和严重性的科学评价。总 那么 (第七条)v信息的内容：v1、农产质量量平安总体情况及趋势预测信息；v2、农产质量量平安监测、评价信息；v3、农产质量量平安事件信息；v4、其他农产质量量平安监管信息。v信息的要

13、求：公开、制度化、责任感总 那么 (第八条)v农产品规范化消费：以农业科学技术和实际阅历为根底，运用简化、一致、协调、选优原理，把科研成果和先进技术转化为规范，在农业消费和管理中加以实施运用。v优质农产品：质量优良的农产品。质量、外观、营养、口感、风味等方面也能得到消费者青睐的农产品。绿色食品、有机农产品、名牌农产品和一些地方特征农产品。总 那么 (第九条)v明确要推进农产质量量平安的科研与推行任务v支持农产质量量平安技术研讨v推行科学的质量平安管理方法v推行先进平安的消费技术第二章 农产质量量平安规范v共4条第11-14条v第14条是农业部门的中心条款。v主要对农产质量量平安规范体系的建立，

14、农产质量量平安规范制定、制定要求、修订要求和组织实施进展了规定。农产质量量平安规范(第十一条)v规范的划分:适用范围、约束性v农业规范体系：范围或领域、内容、层级等三维立体构造。种植业、畜牧业、渔业等行业所涉及的规范。畜牧业包含猪、牛、马、羊、鸡、鸭、兔、蜂、饲料等产品所涉及的规范平安、质量GB、NY、DB、QB组成农产质量量平安规范(第十二条)v含义包括 ：1、农产质量量平安规范中有关参数目的的设置必需求有充分的风险评价根据。2、农产质量量平安规范在制定过程中必需广泛听取各方意见。农产质量量平安规范(第十三条)v规范化法：规范实施后，制定规范的部门该当根据科学技术的开展和经济建立的需求适时进

15、展复审，以确认现行规范继续有效或者予以修订或废止。v规范普通3-5年就应该进展复审，有的甚至不到2年。v规范的作用是有阶段性的农产质量量平安规范(第十四条)v农产质量量平安规范组织实施的管理机关：农业行政主管部门。v农业行政主管部门：规划编制、方案制定、组织实施、实施检查等。v商有关部门：方案、财政、税务、科技、质检部门的支持。第三章 农产品产地v共5条第15-19条v第15、16、17条是本章中心条款。v土壤和水源是影响农产品特别是植物产品和水产质量量平安的重要源头。不符合规范的产地环境中不能够消费出符合农产质量量平安规范的农产品。农产品产地 (第十五条)v农产品制止消费区域：由于人为或者自

16、然的缘由，致使农产品产地有毒有害物质超越产地平安相关规范，并导致所消费的农产品中有毒有害物质超越规范，经省级人民政府同意后，制止消费农产品的区域。v区别：农产品制止消费区域、不宜农用区域农产品产地 (第十五条)v制止消费区域调整：1、县级以上人民政府农业行政主管部门提出调整建议，报省级农业行政主管部门。2、省级行政主管部门组织专家论证，报省级人民政府同意后公布。农产品产地 (第十六条)v县级以上人民政府采取措施：人民政府及其方案、财政、农业、水利、建立、环保等部门该当经过加大财政投入、税收减免、金融政策、投资优惠、奖励补助、技术援助、政策引导、工程推进等途径，改善农产品基地的自然条件和经济条件

17、。v农产品消费基地：为了满足特定需求，人为确定或构成的具有一定面积和产量规模的农产品消费区域。农产品产地 (第十六条)v无规定疫病区：指由出口国官方划定的，没有某一种或某几种有害生物或疫病发生，并能经过建立和管理，坚持其无疫情形状的特定消费区域。这个区域经过动植物疫病的风险评价结果，作为农产品贸易的根据，并制止对该区域采取技术性贸易壁垒措施。农产品产地 (第十七条)v杜绝在曾经遭到污染的区域盲目投入、消费或获得质量平安没有保证的农产品v有毒有害物质 ：是指要挟人体安康和生命平安的物质。主要包括有毒有害重金属阳离子、非金属阴离子和有机污染物。第四章 农产品消费v共8条第-条v第20、21、24、

18、26条是本章中心条款。v主要对消费技术规范和操作规程制定、投入品答应和监视抽查、投入品平安运用制度、科研推行机构职责、消费记录、投入品合理运用、产品自检、中介组织自律与效力等内容进展了规定。农产品消费 (第二十条)v由谁担任制定农产品消费技术要求和操作规程；v技术规程和操作规范特点：公布程序简约、表达方式通俗，顺应性强、针对性强、组装配套性强，易于为农民接受。v意义：质量平安的保证，节本增效的前提。农产品消费 (第二十一条)v农业投入品法律、法规：种子法、农药管理条例、兽药管理条例、饲料和饲料添加剂管理条例等。v农药管理条例建立了农药登记制度和消费答应制度。v兽药管理条例建立了新兽药注册、兽药

19、消费运营答应、动物及产品兽药残留监管等制度。v饲料和饲料添加剂管理条例建立了新饲料和饲料添加剂审定、饲料添加剂和添加剂预混合饲料企业消费答应制度。v根据有关规定，农业部对有关肥料实行登记制度。农产品消费 (第二十一条)v公布的抽查结果：农业投入质量量情况、消费运营单位。v公布的方式：公告、新闻发布会，报刊、电视广播等媒体。农产品消费 (第二十二条)v农业投入品：农作物种子种苗、种畜禽、水产苗种、肥料、农药、兽药、饲料和饲料添加剂、兽医器械、农机及零配件、渔机渔具等。v农业投入品平安运用制度：指规范农产品消费活动中运用的农业投入品种类、数量、质量和方法的制度。农产品消费 (第二十三条)v各级政府

20、及农业行政主管部门，制定培训规划和方案，把农产质量量平安知识和技艺培训作为绿色证书、职业技艺鉴定、青年农民培训、阳光培训工程、科技入户、测土配方等行动的重要内容。农产品消费 (第二十四条)v强调农产品消费企业和农民专业协作经济组织该当建立和保管消费记录 ？v1、明确在农产品消费过程中的责任和示范带动作用。v2、规范农产品消费过程中的关键控制点和控制措施。v3、鼓励除农产品消费企业和农民专业协作经济组织外的其他农产品消费者，积极推行全程控制和过程管理，参照农产品消费企业和农民专业协作经济组织的做法，建立农产品消费记录。农产品消费 (第二十五条)v平安间隔期：农产品在最后一次施用农药到收获上市之间

21、的最短时间。v休药期：食用动物在最后一次运用兽药到屠宰上市或其产品蛋、奶等上市销售的最短期间。农产品消费 (第二十五条)v兽药v1、农业部公告第193号，列明了21类食品动物禁用的兽药及其它化合物清单。v2、农业部发布的，还明确制止在反刍动物饲料中添加和运用肉骨粉、骨粉、血粉等动物性饲料产品。农产品消费 (第二十六条)v检测责任的对象：农产品消费企业和农民协作经济组织，而不是分散的农民。v“自检主要方式：v1、由本企业或本组织的检测人员自行进展检测的方式；v2、经过委托有关检测机构进展检测的方式。农产品消费 (第二十七条)v1、及时提供消费技术效力v2、建立管理制度和控制体系：建立农产品消费记

22、录等；协助 其成员对消费的农产质量量平安情况进展检测，经检测不合格的农产品不得销售v3、加强对其成员的自律教育，提高本身素质，严厉遵守国家有关农产质量量平安管理的各项法律法规和其它规定。第五章 农产品包装和标识v包装标识是实施农产品追踪和溯源，建立农产质量量平安责任清查制度的前提，是防止农产品在运输、销售或购买时被污染或被损坏的关键措施，是培育农产品品牌，提高我国农产品市场竞争力的必由之路。v共5条第28 - 32条，28、29、32条是中心条款。农产品包装和标识(第二十八条)v农产品包装v农产品标识v建立包装和标识制度的意义：1、建立农产质量量平安责任清查制度 ；2、实现农产质量量晋级和市场

23、增值 ；3、是消费者或者销售者宣传、营销的手段，也是消费者选择的重要途径。农产品包装和标识(第二十八条)v实施主体：农产品消费企业、农民专业协作经济组织以及从事农产品收买的单位或者个人，该当依法履行包装或者标识义务。v监管主体：农业部担任全国农产品包装和标识的监视管理任务。县级以上地方人民政府农业行政主管部门担任本行政区域内农产品包装和标识的监视管理任务。县级以上人民政府农业行政主管部门该当将农产品包装和标识管理经费纳入年度预算农产品包装和标识(第二十八条)v哪些农产品上市销售必需进展包装 ？v1获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证的农产品，但鲜活畜、禽、水产品除外；v2省级以上人民政

24、府农业行政主管部门规定的其他需求包装销售的农产品。v符合规定包装的农产品拆包后直接向消费者销售的，可以不再另行包装。农产品包装和标识(第二十九条)v保鲜剂、防腐剂、添加剂等资料，对于改善农产品外观质量、提高农产品商品性能、延伸农产品货架期等具有明显的作用，但假设运用不当或违反规定运用，那么对消费者安康和环境呵斥危害。农产品包装和标识(第三十条)v农业转基因生物：利用基因工程技术改动基因组构成，用于农业消费或者农产品加工的动植物、微生物及其产品。主要包括：转基因动植物和微生物；转基因动植物、微生物产品；转基因农产品的直接加工品；含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、种畜禽、水产苗种、农药

25、、兽药、肥料和添加剂等产品。农产品包装和标识(第三十条)v目前实施标识管理的农业转基因生物的产品有哪些？v第一批实施标识管理的农业转基因生物目录。包括：大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕；玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉；油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕；棉花种子；番茄种子、鲜番茄、番茄酱。农产品包装和标识(第三十条)1运用的农产品包装资料不符合强迫性技术规范要求的；2农产品包装过程中运用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等资料不符合强迫性技术规范要求的；3该当包装的农产品未经包装销售的；4冒用无公害农产品、绿色食品等质量标志的；5农产品未按照规定标识的。农产品包装和标识(第三十一条)v动植物检疫：

26、法定检疫机关机构根据国家检疫法律法规，运用相应的技术、方法，对动植物及其产品的疫病、害虫、杂草等有害生物进展检疫检验和监视处置，以防止危害动植物的疫病、害虫、杂草传播蔓延，保证农业消费平安。农产品包装和标识(第三十二条)v农产质量量标志：由国家有关部门制定并发布，加施于获得特定质量认证农产品的证明性标识，如无公害农产品、绿色食品、名牌农产品、有机农产品的标志。农产品包装和标识(第三十二条)v冒用农产质量量平安标志的行为主要有：v1、未经认证擅自在产品上运用质量平安标志；v2、擅自扩展、改蜕变量平安标志的运用范围；v3、质量平安认证到期或被撤销后继续运用质量平安标志等。第六章 监视检查v共10条

27、第33-42条，除第42条外均为关键条款。v主要对制止销售要求、监测方案与抽查、检验机构管理、复检与赔偿、零售市场和销售企业责任、社会监视、现场检查和行政强迫、事故报告、责任清查、进口农产质量量平安要求进展了规定。监 督 检 查v农产质量量平安监视检查：县级以上人民政府农业行政主管部门，依法对消费中或者在零售市场、农贸市场、配送中心、超市等销售的农产品实施质量平安监视的一种详细行政行为。监 督 检 查 (第三十三条)v其他不符合农产质量量平安规范的：v物理性危害。包括各种可以称之为外来物质的、在农产品消费过程中能够使人致病或致伤的、任何非正常的杂质，如玻璃、金属、石头、塑料等。监 督 检 查

28、(第三十四条)v农业部担任组织制定和实施国家农产质量量平安监测方案，并指点地方开展农产质量量平安监测任务。v县级以上人民政府农业行政主管部门根据国家监测方案，结合当地农业消费和产业开展实践情况，按照保证农产质量量平安的要求，遵照各自的职责分工，制定并组织实施农产质量量平安监测方案。监 督 检 查 (第三十四条)v农产质量量平安监测方案内容：v包括监测产品、监测地域、监测时间、抽样地点、监测工程、检测方法、断定根据和原那么、监测报告要求、结果上报时间等内容。监 督 检 查 (第三十四条)v监视抽查：v农业部担任组织和实施农产质量量平安国家监视抽查任务；v县级以上地方人民政府农业行政主管部门担任组

29、织和实施本行政区域内农产质量量平安监视抽查任务。监 督 检 查 (第三十四条)v农产质量量平安监视抽查的对象：v本法规定县级以上人民政府农业行政主管部门该当对消费中或者在零售市场、农贸市场、配送中心、超市等销售的农产品依法组织实施定期或不定期的质量平安监视抽查任务。监 督 检 查 (第三十五条)v农产质量量平安检测机构该当具备的才干和条件监 督 检 查 (第三十六条)v监视抽查采用的快速检测方法必需是经过农业部会同有关部门认定后发布的方法。v检测机构在进展复检时不得采用快速检测方法，而该当采用规定确实证或仲裁检测方法，进展准确定量检测。v因检测结果错误给当事人呵斥损害的，承当监视抽查义务的机构

30、该当按照承当赔偿责任。监 督 检 查 (第三十七条)v(检测责任)明确农产品零售市场和销售企业的农产质量量平安责任，是为了规范农产品零售市场和销售企业的内部管理和责任，防止不符合农产质量量平安规范的农产品流入市场。v规定检测农产品零售市场主要是由国家投资的公益性事业，做这样的规定既参照了国际通行惯例，又充分思索我国产品市场流通的现状。独立法人单位、联络农产品各关键环节监 督 检 查 (第三十七条)v进货检查验收制度：v销售者根据国家有关规定以及消费者或其他供货者之间订立的合同商定，对购进的产质量量及相关的标志、标识、证明、记录等进展检查，对符合合同商定的予以验收的制度。监 督 检 查 (第三十

31、八条)v1、明确社会公众对农产质量量平安进展监视的权益，调动社会各界参与农产质量量平安任务的积极性。v2、明确相关部门对检举、控诉、揭露的受理与处置职责，防止相互推诿与敷衍。监 督 检 查 (第三十九条)v执法主体：县级以上人民政府农业行政主管部门。v监管权限：1、明确农业行政主管部门在农产质量量平安监视检查中的执法权限，并将执法行为详细化；2、赋予农业行政主管部门行政执法的行政强迫措施，以加大执法力度，提高执法效率。监 督 检 查 (第四十条)v农产质量量平安事故：是指对公众安康呵斥或者能够呵斥损害或者严重损害的平安事故。v艰苦农产质量量平安事故：涉及人数较多的群体性中毒或者出现死亡病例的艰

32、苦平安事故。v任何单位和个人对农产品平安事故不得瞒报、迟报、谎报或者授意他人瞒报、迟报、谎报，不得妨碍他人报告。监 督 检 查 (第四十一条)v农产质量量平安责任清查对象：v 包括消费者、运营者、贮藏着、运输者，也包括相关监管部门和人员，即对监管部门和人员的不作为、能作为的失职行为进展清查。监 督 检 查 (第四十二条)v对进口农产品进展检验：主要是经过法律的手段，明确进口农产品的检验制度和检验规范，加强防备认识，加快进口农产质量量平安规范的制定任务，加强进口农产品的质量平安检验，确保进口农产品的质量平安，确保我国人民的身体安康。第七章法律责任v共12条第43-54条，其中43、44、47、4

33、8、49、50、51、52、54条是本章的中心条款v主要对农产质量量平安监视管理人员、农产质量量平安检测机构及其有关人员、农产品消费企业、农民专业协作经济组织、农产品销售企业、农产品零售市场等法律主体不履行法定职责和义务应承当的法律责任进展了规定。法 律 责 任 (第四十三条)v农产质量量平安监视管理人员：各级农业、工商部门中担任农产质量量平安监管的任务人员。v行政处分：警告、记过、记大过、降级、免职、开除。法 律 责 任 (第四十四条)v伪造检测结果实行经济处分与撤销资历“双罚制：一是责令该机构矫正，没收其违法所得，并处5万元以上10万元以下罚款，对直接担任的主管人员和其他直接责任人员处1万

34、元以上5万元以下罚款；二是情节严重的，撤销该机构的检测资历。v对出具检测结果不实，呵斥艰苦损害的，给予行政处分，处分方式只需撤销其检测资历一种。法 律 责 任 (第四十五条)v农产品产地环境维护的法律、法规：环境维护法、海洋环境维护法、大气污染防治法、水污染防治法、固体废物污染环境防治法、农业法、渔业法、畜牧法、根本农田维护条例等。v呵斥农产品产地环境污染承当法律责任：行政处分、民事赔偿、刑事责任等，但必需留意把握相关规定的权限和执法主体，不能反复处分或越权处分。法 律 责 任 (第四十六条)v涉及的相关法律、行政法规：农业法、渔业法、畜牧法、农药管理条例、农业转基因生物平安管理条例、种子法、

35、饲料和饲料添加剂管理条例、兽药管理条例等。法 律 责 任 (第四十六条)v农业转基因生物的消费和运用：v违反条例规定，在消费性实验终了后，未获得农业转基因生物平安证书，擅自将农业转基因生物投入消费和运用的，由国务院农业行政主管部门责令停顿消费和运用，并处2万元以上10万元以下的罚款。法 律 责 任 (第四十六条)v饲料和饲料添加剂运用：v制止运用已停用、禁用或淘汰、未经审定公布的饲料、饲料添加剂和未经登记的进口饲料、饲料添加剂。由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令立刻矫正，可以处3万元以下的罚款。v制止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国务院农业行政主管部门规定的其他禁用药品。由县级以上地

36、方人民政府饲料管理部门没收违禁药品，可以并处1万元以上5万元以下的罚款。法 律 责 任 (第四十六条)v兽药运用：v兽药运用单位该当遵守国务院兽医行政管理部门制定的兽药平安运用规定，并建立用药记录。v制止运用假、劣兽药以及国务院兽医行政管理部门规定制止运用的药品和其他化合物。v制止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国务院兽医行政管理部门规定的其他禁用药品。法 律 责 任 (第四十六条)v兽药运用：v经同意可以在饲料中添加的兽药，该当由兽药消费企业制成药物饲料添加剂后方可添加。v制止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物。v制止将人用药品用于动物。法 律 责 任 (第四十六条)v

37、兽药运用：v未按照国家有关兽药平安运用规定运用兽药的、未建立用药记录或者记录不完好真实的，或者运用制止运用的药品和其他化合物的，或者将人用药品用于动物的，责令其立刻矫正，并对饲喂了违禁药物及其他化合物的动物及其产品进展无害化处置；对违法单位处万元以上万元以下罚款；给他人呵斥损失的，依法承当赔偿责任。法 律 责 任 (第四十六条)v兽药运用：v在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国务院兽医行政管理部门规定的其他禁用药品，按照饲料和饲料添加剂管理条例的有关规定处分；直接将原料药添加到饲料及动物饮用水中，或者饲喂动物的，责令其立刻矫正，并处万元以上万元以下罚款；给他人呵斥损失的，依法承当赔偿责任。法

38、 律 责 任 (第四十七条)v农产品消费企业、农民专业协作经济组织在消费记录方面的法律责任：v承当行政强迫措施、行政处分两种方式。v其他农产品消费者本法未规定强迫性的消费记录制度。法 律 责 任 (第四十八条)v对包装、标识行为的管理，及时纠正违法行为v销售的农产品未按照规定进展包装、标识的行为v责令限期矫正的行政措施v罚款的行政处分责任法 律 责 任 (第四十九条)v无害化处置：v以物理、化学或生物的方法，对被污染的农产品进展适当的处置，防止不符合农产质量量平安规范的农产品流入市场和消费领域，确保其对人类安康、动植物和微生物平安、环境不构成危害或潜在危害。法 律 责 任 (第五十条)v对农产品销售违法行为处分涉及农产品消费企业、农民专业协作经济组织和