缺素症的表现以及原因

1、植物缺乏某些营养元素主要由以下几种原因造成：土壤贫瘠。有些由于受成土母质和有机质含量等的影响，土壤中某些种类营养元素的含量偏低。不适宜的pH。土壤pH是影响土壤中营养元素有效性的重要因素。在pH低的土壤中(酸性土壤)，铁、锰、锌、铜、硼等元素的溶解度较大，有效性较高；但在中性或碱性土壤中，则因易发生沉淀作用或吸附作用而使其有效性降低。磷在中性(pH6.57.5)土壤中的有效性较高，但在酸性或石灰性土壤中，则易与铁、铝或钙发生化学变化而沉淀，有效性明显下降。通常是生长在偏酸性和偏碱性土壤的植物较易发生缺素症。营养元素比例失调。如大量施用会使植物的生长量急剧增加，对其他营养元素的需要量也相应提高。

2、如不能同时提高其他营养元素的供应量，就导致营养元素比例失调，发生生理障碍。土壤中由于某种营养元素的过量存在而引起的元素间拮抗作用，也会促使另一种元素的吸收、利用被抑制而促发缺素症。如大量施用钾肥会诱发缺镁症，大量施用会诱发缺锌症等等。不良的土壤性质。主要是阻碍根系发育和为害根系呼吸的性质，如土体的坚实、僵韧程度，硬盘层、漂白层出现的高度，母岩的存在等，均可限制根系的纵深发展，使根的养分吸收面过狭而导致缺素症。在氧化还原电位较低的水田中产生较多的HS和有机酸等有毒物质，也能抑制水稻根系对养分的吸收，使属于主动吸收的元素（磷、钾、硅）吸收不足，而引起缺素症。恶劣的气候条件。首先是低温。它一方面影响

3、土壤养分的释放速度，另一方面又影响植物根系对大多数营养元素的吸收速度，尤以对磷、钾的吸收最为敏感。这是气温偏低年分早稻缺磷发僵现象往往更为普遍的原因。其次是多雨常造成养分淋失，中国南方酸性土壤缺硼缺镁即与雨水过多有关。但严重干旱，也会促进某些养分的固定作用和抑制土壤微生物的分解作用，从而降低养分的有效性，导致缺素症发生。作物缺素症状表作物氮素缺乏症状水稻植株瘦小,直立,分蘖少,叶片小,呈黄绿色,从叶尖沿中脉扩展到全部，下部叶片首先发黄焦枯,穗小而短，并提前成熟,根细而长,根量少。小麦叶片短,窄,茎部叶片色先发黄,植株瘦小,直立,分蘖少,穗粒少而小,根细而长,根量少.大麦叶色淡黄绿,老叶叶尖干枯

4、，逐步发展为基部叶片枯黄，茎细长,直立,有呈淡紫色,分蘖少，穗小。玉米植株矮小，生长缓慢,叶片由下而上失绿发黄，症状从叶尖沿中脉向基部发展先黄后枯，成v字形。油菜植株矮小瘦弱，分枝少，叶片小而苍老叶色从幼叶至老叶依次均匀失绿，由淡绿到淡绿带黄到淡红带黄，根特别细长。大豆叶片出现青铜色斑块，渐变黄而干枯，生长缓慢，基部叶首先脱落，茎廋长，植株生长缓慢显得矮小，瘦弱，花，荚稀少，根瘤少，发育差。花生叶片呈淡黄色至几乎白色，茎发红，根瘤很少，植株生长不良。蚕豆植株矮小，瘦弱,叶片小而薄,呈淡绿色,老叶则呈黄色,过早脱落,花也少。棉花植株矮小,叶片由下而上逐渐变黄，幼叶黄绿,中下部叶片黄色，下部老叶片

5、为红色，叶柄和基部茎秆暗红或红色，果枝少,结铃小。烟草生长缓慢,幼叶叶色淡绿，中下部叶片变成柠檬黄或橙黄，并逐渐干枯脱落，落叶的多少，依氮素贫乏的程度而异，其余叶片向上竖立，与茎形成的夹角较小。甘蔗植株瘦弱,茎呈浅红色,叶片呈黄绿色,叶的尖端和变缘干枯，老叶淡红紫色,分蘖受阻，糖用甜菜植株矮,叶片狭而薄,小而黄，臧根小，发育不良,并且微带红色。甘薯植株基部叶的边缘红到紫色，叶柄短，易脱落,蔓细长,希疏,薯块小，纤维多。大白菜生长缓慢,植株矮小,叶片小而薄,叶色发黄,茎部细长,包心期缺氮,叶球不充实,叶片纤维增加,品质降低。番茄植株瘦弱,叶色淡绿或呈黄色，叶小而薄,叶脉由黄绿色变为深紫色，茎秆变

6、硬,富有纤维，并呈深紫色，花雷变为黄色，易脱洛,果小而少。马铃薯叶面积小，淡绿色到黄绿色，中下部小叶边缘退色呈淡黄色，向上卷曲,提早脱落.植株矮，茎细长,分枝少,生长直立,快茎品质差。苹果春季氮素不足，叶面积小,但不失绿,夏季生长旺盛时氮素不足，定型的绿色叶片逐渐变成黄色，严重缺氮时，新生叶片面积小，色泽发紫,叶脉及叶柄可能呈红色，叶柄向树枝靠近，形成的夹角很狭，易早落。柑橘生长季节，氮素不足,幼叶小而薄,呈淡绿色,脆弱,结果期缺氮,叶呈黄色，严重落叶,结果过多时,氮素需要量大，如供应不能满足，叶片上产生一些不规则的黄色斑点，以后全部变黄，脱落。作物磷素缺之症状水稻植株瘦小，不分蘖或少分蘖,叶

7、片直立,细窄,色暗绿，严重缺磷时,稻丛紧束,叶片纵向卷缩,有赤褐色斑点,生育期延长,根系生长受影响。小麦大麦植株瘦小,分蘖少,叶色深绿略带紫，叶鞘上紫色特别显著，症状从叶尖向基部，从老叶向幼叶发展，抗寒力差,越冬易死苗。玉米从幼苗开始,在叶尖部分沿着叶缘向叶鞘发展呈深绿带紫红色，逐渐扩大到整个叶片，症状从下部叶片向转向上部叶片发展，基至全株紫红色，严重缺磷叶片从叶尖开始枯萎呈褐色，花丝抽出延迟雌穗发育不完全，弯曲畸形,果穗结粒差。甘蔗茎秆瘦弱,节间短,新叶较窄,色泽黄绿,老叶尖端呈干枯状。棉花棉株矮小,叶色暗绿,雷铃脱落,生育期延迟，严重缺磷时，下部叶片亦出现紫红色斑块，棉桃开裂吐絮差，棉子不

8、饱满。大豆植株瘦小,叶色浓绿，叶片狭而尖,向上直立,开花后叶片出现棕色斑点，种子细小，严重缺磷,茎及叶片变暗红，根瘤发育受影响。花生老叶呈暗绿至兰绿色，以后变黄而脱落，茎基部红色,根瘤发育不良。油菜植株瘦小,出叶迟，上部叶片暗绿色，基部叶片呈紫红色或暗紫色，有时叶片出现紫色斑点或斑块,易受冻害,分枝少,延迟开花和成熟期。糖用甜菜植株矮小,叶片细窄，比正常的叶片更为直立，叶色暗绿有时带红色条纹，缺乏光泽,生长中后期，叶片由暗绿变为淡绿或黄绿色，下部叶片提早脱洛。烟草整个植株呈簇生状，叶狭,色暗,直立,老叶有坏死斑点，干枯后变为棕色，经火烤后的烟叶色暗无光泽,推迟生育期,根系发育较差。豌豆植株矮而

9、瘦,叶色暗绿色,缺之光泽,排列稀疏,基部叶边缘变黄，脱落较早，生长及开花都受影响。马铃薯支柱瘦小，严重缺之时,顶端生长停止,叶片，叶柄及小叶边缘有些皱缩，下部叶片向下卷，叶缘焦枯，老叶提前脱洛,快茎有时产生一些锈棕色的斑点。蚕豆茎瘦弱,叶片直立呈暗绿色，植株基部叶易脱落，根系发育受影响。番茄早期叶片背面出现紫红色，脉间先出现一些小斑点状，随后扩展到整个叶片，叶脉及叶柄最后变成紫红色，茎细长,富有纤维,叶片小,后期出现卷叶,结实延迟。柑橘生长受抑制,树体比较矮小，叶片狭,果实组织粗糙,皮增厚,未成熟即变软,落果严重,品质差,味酸。苹果新生长的叶片小而溥，叶柄及叶片背面叶脉呈紫色或紫红色，特别是较

10、冷的春季，叶柄与枝条的夹角窄，嫩梢短小细弱，新分枝显著减少，枝叶几乎都呈紫红色，而以新梢末端的枝叶特别明显。作物钾素缺之症状水稻苗期叶片绿中带蓝，老叶软弱下坡，心叶挺直，中下部叶片尖端出现红褐色坏死组织,叶面有不疋型的红褐色斑点,随后,老叶焦枯,早衰,稻丛坡散,叶鞘比例失调,叶鞘短,叶片相对长,根系发育显著受损害，谷粒缺乏光泽，不饱满,易倒伏和感染胡麻叶斑病或赤枯病。小麦植株呈蓝绿色，也软弱下坡,上，中,下部叶片的尖端及边缘枯黄，老叶焦枯，茎杆细小,早衰，易倒伏。大麦苗期叶片蓝绿,老叶发黄,叶片尖端及边缘黄化焦枯，孕穗期黄化进一步发展，叶面出现白斑,叶片下坡，叶片与主茎夹角大，严重时抽穗困难,

11、提前死亡,谷粒皱缩,小儿少,品质差。玉米叶片与茎节的长度比例失调，叶片显得长,茎杆短,老叶尖端与边缘褐色焦枯，茎杆细小而柔软,亦倒伏。大豆苗期缺钾，叶片小，叶色暗绿,缺乏光泽，中后期缺钾，老叶尖端和边缘失绿变黄，中脉间凸起,皱缩,叶片前端向下卷曲，有时叶柄变棕褐色，根系老化早衰。油菜叶片的尖端和边缘开始黄化，沿脉间失绿,有褐色斑块或局部白色干枯组织，严重缺钾是，叶肉组织呈明显的烧伤状叶缘出现焦枯，随之凋萎，有的茎杆表面呈褐色条斑，病斑继续发展,使整个植株枯萎死亡。棉花却钾初期，叶肉组织褪绿，出现黄白色的斑块，如把病斑对着太阳光透视，可见其中含有大小不同的斑点，以后病斑扩大，叶片严重失绿,从叶缘

12、开始向内出现淡褐色斑块，随后形成棕褐色坏死组织,向下卷曲,棉铃小，吐絮差,不能正常成熟。甜菜老叶尖和叶缘失绿变黄，叶面皱缩，叶缘向下卷曲，并由叶尖叶缘向中部蔓延，边缘及叶脉间变成棕色焦枯状而凋萎，有时茎上发生棕色的斑纹和斑点，根发育不良,易腐烂甘蔗茎杆较短,幼叶浓绿,逐渐变为灰黄色,老叶尖端及边缘焦枯，叶面有棕色条纹和白色斑点，中脉组织有时出现许多红棕色的条斑，局部死亡。马铃薯生长缓慢,节间短,叶面积缩小,小叶排列紧密,与叶柄形成比较小的夹角，叶面粗糙,皱缩并向下卷曲,早期叶片暗绿，以后变黄,再变成棕色,叶色变化由叶尖及边缘逐渐扩展到整个叶片,下部老叶干枯脱落，快茎内部带蓝色。番茄幼叶轻度皱缩

13、,老叶先变灰绿色，而后沿着边缘再变黄绿色，最后变褐色死亡，茎杆变硬,细长,木质化,根部发育不良,常呈褐色,果实不圆,有棱角,不饱满,缺少红色素。蚕豆叶呈蓝绿色,叶缘则呈棕褐色而焦枯，并向下卷曲与茎形成钝角。大白菜从下部叶缘变褐枯死，逐渐向上部叶片发展，下部叶片枯萎，抗软腐病及霜霉病的能力降低。苹果新生的枝条的中下部叶片，沿叶缘处及其附近，最初呈现暗紫色，而后焦枯，皱缩和卷曲，轻度缺钾的植株,主要在叶缘附近呈现焦枯.而极度缺乏时，几乎整个叶片完全坏死，焦枯和坏死的叶片在相当一段时间内，仍有附在茎或枝条上。作物钙素缺乏症状水稻植株矮,组织老化,病症先发生于根及地上幼嫩部分，植株呈现未老先衰，幼叶卷

14、曲，干枯，定型的新生叶片前端及叶缘枯黄，老叶仍然保持绿色，结实少,秕粒多。小麦生长点及茎的尖端死亡，植株矮小或簇生状，幼叶往往不能展开，已长出的叶片也常出现缺绿现象,根系短,分枝多,根尖分泌透明的粘液，似球形粘附在根尖。玉米植株矮,叶缘有时呈白色锯齿状不规则破裂，茎顶端呈弯钩状，新叶分泌透明胶汁，使相近两叶尖端粘连在一起,不能正常伸展,老叶尖端也出现棕色焦枯。棉花植株矮,叶片老化,果枝少,结铃少，生长点严重抑制，呈弯钩状,叶片提前透露，严重缺钙时，新叶叶柄往下垂，并溃烂,子叶及真叶以及部分老叶的叶柄都可能发生这种症状。大豆叶片卷曲,老叶上会发生许多灰白色的小斑点，叶脉变为棕色,叶柄软弱,下垂,

15、不久即枯萎死亡,茎顶端弯钩状卷曲，新生幼叶不能伸展，易枯死。花生在老叶的背面出现疤痕,随后叶片正反面发生棕色枯夕匕斑块,结荚少,空壳率咼。蚕豆抑制缺钙的植株，新生长的部分出现畸形，幼叶及叶柄枯萎，生长点附近的小叶不能展开，而且有些弯曲，顶端死亡,豆荚畸形菱缩并发黑，种子发育差,非常小。豌豆叶片的中脉周围发生红色斑点，然后扩展到支脉周围，以及叶边缘，全叶干燥卷缩,颜色变化则由绿色，淡绿色到黄白色到叶片的基部最先退色，边缘部分保持绿色的时间较长，根尖死亡,幼叶及花梗枯萎，卷须萎缩。苜蓿苜蓿对钙极为敏感，钙素不足,心根发育受到抑制，植株生长缓慢，抗干旱和抗寒冷的能力差。烟草叶色变淡绿色,而后端芽向下

16、弯曲，幼叶的尖端及边缘枯萎，但较老的叶片仍然保持正常，整个植株矮化，呈现异常的深绿色，极端缺乏时,顶芽可能死亡，下部叶片增厚,有时也出现一些枯死红棕色斑点，如果开花期间缺钙，则花及芽都有凋萎的倾向，花冠的顶部枯死，以致雌蕊显著地突出，在很多的情况下，花冠上出现枯死的斑点。甘蔗生长缓慢,幼叶极为柔弱，生长受阻，生长点很快死亡，老叶的绿色减退,并发生很多红棕色的斑点这些斑点的中间先枯萎，以后扩展到整个叶片而死亡，根系生长不良。马铃薯幼叶的边缘出现淡绿色的条纹，继而组织死亡，叶片皱缩，严重缺钙时,顶芽死亡,而侧芽向外生长,形成簇生状,快茎的髓部会发生混杂的棕色坏死斑点，这些斑点最初是在快茎顶端的维管

17、束环以内出现。番茄上不叶片变黄，下部叶片保持绿色，生长受阻,组织软弱,顶芽常死亡,幼叶面积减少,容易变成褐色而死亡，近顶部茎也常出现枯斑，根粗短,分枝多,花少脱落多,顶花特别容易脱落,果实易发生顶端腐烂病。作物镁素缺之症状水稻植株黄花,叶片脉间失绿，中下部叶片从叶舌部分开始略向下倾斜。小麦叶片脉间出现黄色条纹，心叶挺立,下部叶片下垂,老叶与新叶之间夹角大，有时下部叶缘出现不规则的褐色焦枯。大麦支柱生长缓慢，叶色淡绿,叶脉附近出现串珠状的安绿色斑点，老叶脉间黄花,边缘间隙坏死变褐。玉米下部叶片脉间出现淡黄色条纹，后变为白色条纹，极度缺乏时,脉间组织干枯死亡，呈紫红色的花斑叶,而新叶变淡。棉花老叶

18、脉间失绿，叶脉保持绿色，网状脉纹十分清晰，有时叶片上有紫色斑块新定型叶片随后失绿变淡,棉桃和包叶相对的亦变为浅绿色。油菜苗期子叶背面及边缘首先呈现紫红色斑块，中后期,下部叶片近叶缘的脉间出现失绿，逐渐向内扩展,失绿部分由淡绿到黄绿到紫红色，植株生长受阻。番茄新生叶有些发脆，同时向上卷曲，老叶脉间呈现黄色，而后变褐,枯萎,这种缺绿黄化逐渐向幼叶发展,结实期叶片缺乏症状加重，但对茎和果实影响小。马铃薯老叶的叶尖及边缘的绿色减退，沿脉间向中心部分扩展，下部的叶片发脆，严重缺乏时,植株矮小,根及快茎生长受抑制，下部的叶片向叶面卷曲,叶片增厚,最后缺绿的叶片变成棕色而死亡脱落。大豆生长前期叶片脉间失绿变

19、为深黄色，并有一些棕色小斑点，但茎基及叶脉附近则保持绿色,生长后期缺镁，叶缘向下卷曲,边缘向内逐渐变黄，以致整个叶片呈现橘黄或紫红色。花生老叶边缘失绿，向中脉逐渐扩展，而后叶缘部分变成橙红色。烟草下部叶片的尖端，边缘和脉间失绿，叶脉及周围保持绿色，极度缺乏时,下部叶片几乎变为白色,极少数干枯或者产生坏死的斑点。甘蔗老叶上首先在脉间发生一些小的缺绿斑点，以后变为棕褐色，均匀的分布在叶面，这些斑点合并后变为大块的锈斑，以致整个叶片呈现锈棕色，茎细瘦。黑麦老叶发黄,有的死亡,其他叶片脉间失绿，带棕色斑点,边缘及尖端变为红棕色，叶缘向内卷曲,而后枯死。三叶草老叶脉间失绿，叶缘带绿色，随后叶缘变褐色或褐

20、色带红。茶叶老叶暗淡变脆，功能叶片脉间褐色带黄，逐渐变为咖啡色镶，在仍然保持绿色的主脉之间，叶缘间隙失绿和坏夕匕。作物缺硫的症状水稻返青慢,不分孽或少分蘖,植株瘦矮,叶片溥,幼叶呈淡绿色或黄绿色，叶尖有水浸状的圆形褐色斑点,叶尖焦枯,根系呈暗褐色，白根少,生育期延迟。大麦植株色淡绿,幼叶失绿较下部明显，严重缺硫时叶片出现褐色斑点。油菜缺硫的初始症状为植株呈现淡绿色，幼叶色泽较老叶浅，以后叶片逐渐呈现紫红色斑块，叶缘向上卷曲，开花结荚延迟,花,荚色淡。大豆新叶淡绿到黄，失绿色泽均一，生育后期老龄叶片也发黄失绿，叶片并出现棕色斑点，植株细弱,跟细瘦长，根瘤发育不良。棉花支柱瘦小,整个植株变为淡绿或

21、黄绿色，生长期推迟。烟草整个植株变为淡绿色，下部老叶易焦枯，叶尖常常卷曲，叶面上也发生一些突出的泡点甘蔗幼叶先失去浓绿的色泽，呈浅黄绿色，以后变为淡柠檬黄色，并略带淡紫色,老叶的紫色深，植株根系发育不良。马铃薯生长缓慢,叶片和叶脉普遍黄化与缺氮相似，但叶片并不提前干枯脱落，极度缺乏时,叶片上出现褐色斑点。作物缺铁的症状玉米幼叶脉间失绿呈条纹状，中,下部叶片为黄绿色条纹，老叶绿色，严重时整个新叶失绿发白，失绿部分色泽均一，一般不出现坏死斑点。大豆上部叶脉间黄化，叶脉仍保持绿色，并有轻度卷曲，严重缺乏时整个新叶失绿呈白色，极度缺乏时,叶缘附近出现许多褐色斑点状坏死组织。马铃薯幼叶轻微失绿，并且有规

22、则地扩展到整株叶片,继而失绿部分变为灰黄色，严重缺乏时,失绿部分几乎变为白色,向上卷曲,下部叶片保持绿色。番茄上部幼叶失绿，叶片基部出现灰黄色斑点，沿着叶脉向外扩展，有时脉间焦枯和坏死糖用甜菜新生叶片比较小，并有失绿的花斑叶，中下部叶片呈黄绿色，老叶则微红色。柑桔新生叶片薄,呈淡灰白色,而后变为棕褐色容易脱落，新梢顶部叶哦脱落后变成枯梢，果小且硬,相当粗糙，并且有些畸形，色泽淡。苹果新梢顶端的叶片变为黄白色，严重时,叶片边缘逐渐地干枯变褐而死亡，新梢也有梢枯现象。作物锰素缺乏症状水稻新叶脉间间断失绿，出现褐色细小斑点，严重时斑点连成条状。小麦大麦叶片柔软下坡，新叶脉间条纹状失绿，由黄绿色到黄色

23、，叶脉仍为绿色，有时叶片呈浅绿色，黄色条纹扩大成和褐色斑点，叶尖出现焦枯，严重时,大麦叶片出现坏死斑点。玉米叶片柔软下坡,新叶脉间出现与叶脉平行的黄色条纹状，根纤细，长而白。大豆新叶变成淡绿色到黄色，叶脉保持明显的绿色，严重时老叶叶面不平滑，皱缩,出现枯焦的褐色斑点,容易早落。花生早期缺锰，脉间呈灰黄色,后期缺锰，绿色部分青铜色叶脉仍保持绿色,但不像大豆那么明显。棉花幼叶先失绿，脉间灰黄或灰红色，叶脉保持绿色，一般在田间不常出现。甘蔗幼叶首先在脉间出现浓绿与淡绿相同的条纹，叶片的中部比尖端更为明显，叶尖初呈浅绿色，以后转变为白色，叶脉为绿色,在白色的条纹中同时出现一些小块枯斑，以后联合成长条的

24、干枯组织，并沿叶片的纵继面裂开。烟草幼叶绿色减退,脉间的组织变为灰绿色，至几乎白色,并出现坏死斑点，这种斑点不像缺钾那样局限在叶尖和叶缘，而是分布于整个叶片上。番茄叶片脉间失绿,距主脉较远的地方先发黄，叶脉保持绿色，以后叶片上出现花斑，最后叶片发黄,很多情况下在出现黄斑前，先出现褐色的小斑点，缺锰严重时,生长受抑制,不开花，不结实。苹果叶脉间失绿,呈浅绿色,有斑点,从叶缘向中脉发展，严重缺锰时，脉间为褐色并不坏死，失绿普及全树，严重时,叶片全部为黄色。马铃薯叶片脉间失绿,品种不同可呈现淡绿色，黄色和红色,缺乏严重时,叶脉间几乎变成白色，症状先在心叶的小叶开始，以后沿叶脉出现很多棕色的小斑点，这

25、些小斑点从叶面枯死.脱落，使叶面显得残缺不全。柑橘类幼叶淡绿色并呈现极细的网纹，随后叶片老化，网纹变为深绿色，在主脉及较粗侧脉处出现不规则的条带，叶脉间淡绿色，严重时叶脉间出现许多不透明的白色斑点，从而使叶片变为白色或灰色，大部分细小枝条死亡。作物缺锌的症状水稻新生叶片基部失绿发白，中下部叶片中肋两侧出现不规则的棕色斑点，严重时棕色斑点扩展到叶梢和茎，下部老叶发脆，下坡,易折断,叶片短窄,茎节缩短,上下叶梢重叠,叶枕并列，群众称：叶平摆,根系老化,新根少。玉米苗期新叶脉间失绿，特别是叶基部三分之二处明显发白，称之白苗病，中上部叶片脉间出现黄色条纹，并逐渐呈半透明状，坏死也有时沿条纹开裂，叶缘也

26、可能出现焦枯，中后期继续缺锌,老叶脉间失绿,在叶脉和主脉之间形成较宽的黄色带状区，严重时变褐,坏死，生长受阻,节间所短,果穗缺粒秃尖。棉花从第一片真叶开始，幼叶就出现青铜色，脉间失绿,叶片增厚,发脆,边缘向上卷曲，节间短，植株小儿丛生状，生育期推迟。大豆植株生长缓慢，叶片呈柠檬黄色，中肋两侧出现和色斑点。烟草下部的叶片尖端及边缘发生水渍状失绿枯死，有时围绕叶缘一圈形成昙轮叶片小，增厚,节间短。柑橘却锌初期叶片出现失绿斑点，失绿部分浅绿色之黄绿色，叶脉及叶脉之间仍保持绿色，在中度到严重缺锌时，嫩枝前端的叶批销，向上直立,叶片失绿明显,枝条节间缩短，使叶片成莲座状簇生,有时叶片过早脱落形成顶枯果小

27、皮厚,果肉富有木质化，果汁很少,且淡而无味。苹果定芽迟发，下部侧芽萌发,嫩枝长期不长，叶片狭小簇生状，严重时新梢由上而下枯死，果小,色不正,品质差。马铃薯植株生长受抑制，节间短,顶端的叶片向上直立，叶小,叶面上有灰色至古铜色的不规则斑点,叶缘向上卷曲，叶柄及茎上出现褐色斑点。作物硼素缺乏症状小麦在营养生长期很少有明显症状，主要出现在开花期，雄蕊发育不良,花药瘦小,空秕不开裂，不散粉,子房横向膨大,颖壳前期不闭合，后期枯萎，生育期推迟,有时抽穗边分蘖,叶梢有时呈褐色。玉米上部叶片脉间组织变薄，呈白色透明的条纹状，生长点生长受抑制，雄穗抽不出,雄花显着退化变小以至萎缩,果穗退化,畸形,顶端籽粒空秕。油菜心叶卷曲，叶肉增厚，下部叶片的叶缘和脉间呈现紫红色斑块，渐变为黄褐色枯萎，生长点死亡,茎和叶柄开裂,茎髓部褐色坏死,木质部分发育不良,根茎外部组织肿胀肥大,但脆弱易碎,花，雷易脱落,雄蕊柱头突出，主花序萎缩,侧花序丛生,开花期延长