《现代生活与化学》复习教学课件

1、第九章 现代生活与化学知识网络知识网络现代生活与化学有机物的常识化学合成材料化学能的利用有机化合物几种简单的有机物化学物质与健康定义、性质特征甲烷、乙醇、乙酸的性质与用途常见的有机合成材料：塑料、合成橡胶、合成纤维白色污染的危害与治理新材料：无机非金属材料、复合材料、纳米材料能源化学能的利用化石燃料、风能、水能、太阳能、核能等人体内的元素：常量元素、微量元素食物中的营养素：治病用的药品防范有害化学物质、保护身体健康糖类、脂肪、蛋白质、维生素无机盐、水化学能转化为热能、电能(电池)知识点1有机物的常识知识回顾知识回顾化合物有机化合物（有机物）：组成中_的化合物，如：葡萄糖、酒精、醋酸、石蜡等。无

2、机化合物（无机物）：组成中_的化合物，如：水、氧化铜、氢氧化钠、硫酸等。含碳元素不含碳元素注意：少数含碳的化合物（如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等），它们的组成、结构和性质与无机物相似，把它们归属于无机化合物。 知识回顾有机物的性质特征：1.多数有机物_溶于水，但_溶于汽油等有机溶剂；2.多数有机物受热_，且_燃烧；3.有机物都含有_元素，此外，有机物一般还含有_元素，并可能含有_等元素；4.绝大多数有机物是_导电体，熔点和沸点_。难易易分解容易非较低碳氢氧、氮、氯和硫甲烷（1）物理性质：_色、_味的气体；_溶于水；密度比空气_。（2）化学性质：具有可燃性。完全燃烧的化学方程式为_。燃烧时

3、火焰呈_色，_大量的热。（3）甲烷的存在：甲烷是_的主要成分，甲烷还存在于_、海底“_”、煤矿的坑道_中。无无不小CH42O2 = CO22H2O蓝放出点燃沼气天然气可燃冰瓦斯知识回顾知识回顾乙醇：乙醇俗称_，化学式为_，是_液体，有_味，有_性。易燃烧，放出大量的热，是清洁燃料，完全燃烧的化学方程式为_。乙醇可作为燃料、溶剂、消毒剂、化工原料等。乙酸：俗称_，是食醋的主要成分，化学式是_，纯乙酸是_色，有_气味的_体，有强_性，不能直接食用。乙酸是重要的化工原料。酒精C2H5OH无色特殊香挥发C2H5OH 3O2 = 2CO23H2O点燃醋酸CH3COOH无刺激性液腐蚀知识点2化学合成材料知

4、识回顾1.常见的有机合成材料有_、_和_，它们都是以_为主要原料，通过化学合成的方法制成的有机高分子化合物，简称_。 2.塑料的主要成分是_，它属于_化合物。另外，塑料中还有各种_，如增塑剂、稳定剂等。根据受热后的变化，塑料可以分为_塑料和_塑料两类。塑料合成橡胶合成纤维石油化工产品高分子化合物合成树脂高分子添加剂热固性热塑性知识回顾塑料性能：质轻、柔软、绝缘、耐腐蚀、易成型和易加工等；原料来自_，成本较低、价格低廉；可代替金属、木材，用途广泛。3.合成橡胶是一种人工合成的高分子材料，其_性、_性、_性好，广泛应用于轮胎和_工业。石油化工弹耐磨绝缘制鞋知识回顾4.合成纤维(1)种类：尼龙、涤纶

5、、人造羊毛等。(2)特点：耐磨、耐腐蚀、不缩水，但_性和_性差。(3)用途：制作衣服。一般采用天然纤维和合成纤维混纺。(4)合成纤维和天然纤维的鉴别：第一种是用_方法：用手摸；第二种是_方法：燃烧。 吸湿透气物理化学知识回顾5.白色污染的危害与治理1. “_”是人们对难降解的塑料垃圾(多指塑料袋)污染环境现象的一种形象称谓。2.大多数人工合成的塑料是_降解材料，在自然状态下能长期存在，不会降解，造成白色污染，会带来_和_问题。3.为充分利用宝贵的自然资源、减少环境污染，要实行塑料制品的_、_；控制_的生产和使用；提倡_环保购物袋。白色污染非生物环境安全回收再生循环利用塑料薄膜袋自带知识回顾6.

6、层出不穷的新材料(1)无机非金属材料常见的无机非金属材料有_、_等。随着陶瓷工艺及应用的不断发展，已制造出耐_、耐_、高强度及可_的各种新型陶瓷。普通玻璃是由_、_、_按一定配比混合制成。特殊材料制成的玻璃具有_、_等性能，可用于制造_玻璃、透明_材料，_纤维等。陶瓷玻璃高温腐蚀导电石英砂石灰石纯碱高强度传送通讯信号防弹防火光导知识回顾(2)复合材料将一种_合理地复合包埋在另一种_中，可使各材料的优点_，缺点_，从而制造出具有特殊优异性能的复合材料。世界上产量最大、应用最广的复合材料是_，另外两种常用的复合材料有_和导电塑料。(3)纳米材料特点：当粒子的尺寸减小到纳米量级，将导致、光、电、磁、

7、热性能呈现新的特性。增强材料材料互补相消玻璃钢碳纤维复合材料知识点3化学能的利用知识回顾1.能源：目前，社会常用的能源主要是_，此外还有_、_、_和_等。由于可开发利用的_资源有限，并会对自然环境造成污染，因而世界各国正在努力开发利用_的新能源。2.通过化学反应，化学能可转化为其他能量，如_、_等。化学能转化为_，这是当前利用化学能的最主要的方式。化石燃料水能太阳能风能核能化石燃料清洁高效热能电能热能知识回顾3.化学能转化为电能：实现这种转化需要有电池装置。常用的电池主要有：一次电池，如_；二次电池，如蓄电池、锂电池；还有燃料电池等。相比较把化学能以燃料或电池的形式转化，后者更加_，对环境的影

8、响_。氢氧燃料电池是由多孔_正、负电极和_组成，发电后产物是_，应用于宇宙飞船等航天器。干电池洁净有效更小金属导电液水知识点4化学物质与健康知识回顾1.人体内的元素（1）存在形式：人体内有50多种元素，其中_、_、_、_等几种元素主要以水、糖类、脂肪、蛋白质和维生素的形式存在于人体中，其他元素则主要以_的形式存在。（2）含量：人体中含量较多的有_、_、_、_、_、磷、钾、硫、钠、氯和镁等11种元素，总共大约占人体重的99.45%，其他元素的含量很少。氧氢碳氮矿物质(无机盐)氧碳氢氮钙知识回顾3常量元素和微量元素：指以_形式存在的元素。含量在_的元素为常量元素，含量在_的元素为微量元素。4元素与

9、人体健康：钙缺少会引发_和_；锌缺少会影响_；铁缺少易患_；缺碘和过量都会引起_，孕妇缺碘会使胎儿生长迟缓，导致智力低下，甚至发生_。用_混合液检验加碘食盐。无机盐0.01%以上0.01%以下佝偻病骨质疏松生长发育贫血病甲状腺肿大呆小症碘化钾和淀粉知识回顾2.食物中的营养素（1）人类摄入的食物中含有的营养素主要分为六类_，其中维生素、矿物质和水不能释放能量。（2）食品中的有机营养素糖类、脂肪、蛋白质、维生素属于_(填物质类别)。糖类：又称碳水化合物，由_三种元素组成，包括_、_、_等。糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水有机物C、H、O蔗糖淀粉葡萄糖脂肪又称_，在室温下呈_的叫油，在室温下呈

10、_的叫脂。脂肪是人体的后备能源。蛋白质：碳、氢、氧和_等元素组成的有机物。_所需要的主要营养素，也是_的基础物质。蛋白质在_、遇到_或酸、碱和某些有机物时，会破坏生物活性而变质，这正是生命体遭受损害和中毒的原因。油脂液态固态硫支持生长和发育构成人体细胞加热重金属盐知识回顾维生素：1）多数在人体中_直接合成，需从食物中摄取，_提供能量。其主要功能是调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。2）缺少维生素A会引起_；缺维生素B易得_或_；缺维生素C会引起_；缺维生素D会引起_；缺维生素K会_。人类还需要摄入一定量的_，它们具有促进肠道蠕动的功能，有助于更好地消化、吸收各种营养。 不能不能夜盲症贫血脚气

11、病坏血病佝偻病皮下出血植物纤维知识回顾3.治病的药品（1）化学药品的分类医学上的药品可分为_、_和_。复方药是指药品_，即将两种或两种以上药品放在一起使用，目的在于_。（2）家庭常备的药品中用于消毒的有_、_、_，胃酸过多可服用_，感冒可服用_。中药西药复方药配伍增强疗效75%的酒精碘酒高猛酸钾溶液胃舒平阿司匹林【注意】不要服用过期失效的药品。 知识回顾4.防范有害化学物质、保护身体健康（1）常见的有害或有毒的化学物质：油漆、胶黏剂里挥发出的有机溶剂、蔬菜中的残留农药、食品加工中非法使用的添加剂、新装修居室内的有毒气体、弥漫在公共场所的烟尘、汽车废气等。（2）保护身体健康正确使用农药；吸烟危害

12、健康，少吸烟或者不吸烟；珍惜生命，远离毒品。知识回顾例题解析例题解析类型一 有机物的常识命题角度：考查学生对有机化合物的掌握情况。例1 关于有机物的下列认识不正确的是（ ）A甲烷是最简单的有机物B在已发现的3000多万种物质中，70%以上的是有机物C乙醇属于有机物D糖类、油脂、蛋白质和维生素都是有机物B例题解析【解析】最简单的有机物是甲烷，乙醇是白酒的主要成分，是有机物，糖类、油脂、蛋白质和维生素也是常见的有机物，在已发现的3000多万种物质中，90%以上的是有机物，所以B说法错误。故选B。【变式题】下列各物质甲烷煤碘酒钢石油碳酸钙，其中属于含有碳元素的混合物是（） A 、 B 、 C 、 D

13、 、【解析】甲烷、碳酸钙，是由不同种元素组成的纯净物；煤、石油是复杂的混合物，均含有碳元素；钢的主要成分是铁，主要杂质是碳；碘酒是碘的酒精溶液，属于混合物，酒精中含有碳元素。故符合题意。故选A。A例题解析命题角度：考查学生对化学合成材料知识的掌握情况例2 合成材料的出现是材料发展史上一次重大突破，下列属于合成材料的一组是（ ）不锈钢蚕丝陶瓷有机玻璃家用保鲜塑料袋A BC D例题解析类型二化学合成材料C例题解析【解析】锈钢属于金属材料，故错误，蚕丝属于天然材料，故错误，陶瓷属于无机非金属材料，故错误，有机玻璃属于有机合成材料，故正确，塑料袋由塑料制成，属于有机合成材料，故正确，观察选项，故选C。

14、【变式题】 下面有关材料说法正确的是（ ）A合金、合成纤维都是有机合成材料B水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料C合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和使用D开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题D例题解析例题解析【解析】A、合金属于金属材料，不是有机合成材料，故A错误；B、水泥属于硅酸盐材料，不是复合材料，故B错误；C、合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，要合理使用，不能禁止生产和使用，故C错误；D、使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题，故D正确；故选D。例题解析命题角度：考查学生对化学能的利用的了解例3 对能量的认识，下列说法正确的是（ ）A太阳能热水器

15、，将太阳能转化为化学能B新能源汽车不需要任何能量C食物在人体内消化，将化学能转化为热能D燃烧燃烧，只将化学能转化为热能类型三化学能C例题解析【解析】A、太阳能热水器，是将太阳能转化为热能；B、新能源汽车也需要能源的驱动，才能运动行走；C、食物在人体内消化，是将化学能转化为热能供人体活动之需；D、燃烧发光发热，则是化学能主要转化为光能和热能的过程；故选C。例题解析命题角度：考查学生对人体内营养素的认识例4 下列叙述正确的是（ ）A蛋白质、淀粉、醋酸都是有机高分子化合物 B钙、铁、锌都是人体必需的微量元素C人体缺乏维生素A会引起坏血病 D对人体健康而言，铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）等是有害元

16、素类型四人体内的营养素C【解析】 A选项是错误的叙述，因为醋酸不属于高分子化合物；B选项是错误的叙述，因为钙元素属于常量元素；C选项是错误的叙述，人体缺乏维生素C会引起坏血病 ；D选项对人体健康而言，铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）等是有害元素是正确的叙述；故选D。例题解析【变式题】扬子晚报刊登了营养专家向考生特别推荐的一份早餐食谱：一杯酸牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头、面条和蔬菜、水果等。下列说法错误的是（ ）A.馒头、面条中含有淀粉 B.酸牛奶的pH7C.鸡蛋中含有蛋白质 D.蔬菜、水果中含有维生素 【解析】酸牛奶显酸性，pH7，故选B。B例题解析命题角度：考查学生对化学知识与生活的联系例5 化学与生活、社会密切相关，下列说法不正确的是（ ）A利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境B购物时减少使用或不用塑料袋，是为了减少“白色污染”C为防止电池中的重金属等污染土壤和水体，应积极开发废电池的综合利用技术D不吃水果蔬菜，多