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文档简介

1、幼儿园儿童食品安全管理制度幼儿园儿童食品安全管理制度1一、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。二、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。三、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。四、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒符合国家有关卫生标准。五、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品,以保证其质量。六、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过保持期限的食品。七、食堂用的原

2、料、炊具以及其他用具,容器必须标志明显,做到分开使用。定位存放,用后洗净,保持清洁。八、幼儿园食堂不得制售冷荤凉菜。九、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须高温彻底加热后,方可食用。十、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。幼儿园儿童食品安全管理制度21.非厨房工作人员一律不得进入食堂。2.食堂要安装纱门、纱窗,做到防蝇、防鼠、防蟑螂,食堂地沟要安装防鼠网。泔水桶、渣滓桶要加盖,密封存放,日产日清。3.食堂内禁放有毒、有害物品,消毒药品要专人保管,专柜存放,专人配比使用。4.采购有包装食品,必须有品名、产地

3、、厂名、生产日期、批号、规格、保质日期及产品检验及格证。5.食品应分类保管存放,应在安全期内使用。6.幼儿每日食用的熟食品,必须在冰箱内留样48小时以上,每个食物样品留样量很多于100克。7.冰箱有专人保管使用,生熟食品分开存放,定期清理食品。每周清洁消毒一次。不得购买腐烂变质食品,严防食物中毒。8.食堂远离小朋友活动区,严防幼儿进入。蒸饭箱不能放在食堂外,电热开水器不能放在食堂内。以免影响保教人员翻开水。9.注意食堂安全,下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好,防止失窃、失火、投毒等事故的发生。10.食堂内的机械设备、电器设备定期检查维修,操作人员应熟悉操作规范,确保安全使用。幼儿园儿童食品

4、安全管理制度3(一)严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制,按岗位责任制要求,搞好环境和个人卫生事情。(二)彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。(三)严禁采购,加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料,禁止家禽类活物进入厨房。(四)易腐食品应低温冷藏,隔夜食物大多半不宜再用,应作废弃处理。(五)凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病,应禁止从事食品加工和食品供应事情。(六)把好食品采购、验收关,防止有毒食物进入厨房,以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。(七)厨房中的非食用或非直接食用品如:面碱、小苏打、明矾、硫黄去污粉、清洁剂、食

5、品添加剂、发色剂等应分类专门贮存,禁止与其它物品特别是食品混装。(八)剧毒品(包括杀虫剂)禁止进入仓库和厨房。(九)一旦发生事故,应保持现场应有状态,防止当事人擅自毁掉可疑食物,应收集食品容器、砧板、半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品,及时送交卫生管理部门,以备检查,听候处理。幼儿园儿童食品安全管理制度4(一)食堂的设备应符合消防规范,并需要配备足够的消防设备。(二)加强火源管理,油灶、煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应有专人负责,下班前,应将所有的电源切断。(三)随时消除油渍污物,将易燃物品置于远离火源的地方,厨房和仓库内应禁止吸烟。(四)必须对所有的员工进行消防常识的培训,定期组织对所

6、有的消防设施的检查。(五)禁止一切非厨房人员进入操作场所。幼儿园儿童食品安全管理制度5一、幼儿园建立由园领导、后勤组长为食品卫生安全主管领导负责制,配备专职或兼职的保健为食品卫生安全管理人员。二、幼儿园食堂在取得卫生局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。三、幼儿园食堂需符合上级部门的规定创设公道、卫生的食堂管理要求。四、食堂员工必须每年一次定期体检,并持有效的健康证上岗事情。平时应当接受卫生常识培训,养成良好的卫生习惯,搞好个人卫生,事情前做到洗手消毒、带上事情帽和佩戴口罩。五、采购食品应当按照以下规定予以实施:(1)食堂采购有后勤部负责,幼儿园指定送货单位,保健员验收,禁止三无食品、腐烂变质

7、的食品进入厨房。(2)采购原料必须做到无害无毒,不使用国家禁止使用的动植物及有碍人体健康的原料,不使用无商品名称、厂名、厂址、生产日期、保存期等不符合国家食品标签通用标准的食品原料。(3)采购食品原料时必须向供货商索取卫生许可证及产品检验及格证。不得擅自采购来历不明的食品。杜绝加工销售掺杂作假、以劣充好的伪劣食品,采购的原料须有专业人员验收质量和数量,并做到每天一次性配好中餐、点心的原料。(4)配菜中心的报价和自行采购的发票都必须写明品种、数量、单价、金额。报价、发票应当与当天的菜单相符合。(5)食品原料必须做到分类存放,生熟分开,并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。加工熟食品应当洗手消毒,佩戴口罩

8、,使用售货夹。(6)加工蔬菜做到反复漂洗,避免蔬菜污染,防备引起食物中毒。(7)生熟食品分开存放,每天留样保存48小时,并标明时间,菜名,留样人员等。生熟砧板要分开,摆放食品和厨具要规范、整洁、有序。(8)所有食堂物品由食堂事情人员负责,做到安全卫生,餐具、用具用后洗净,用前消毒,消毒后要用纱布盖好,并放在规定的位置。(9)食堂应有食堂事情人员保持卫生、整洁、无异味、无虫害、地面无积水、污物,渣滓桶随时盖严、并及时清理,定时进行大清除。(10)脱排油烟机和烟道要定期清洗,厨房必须配全消防器材。非食堂事情人员严禁进入厨房。煤气要每天小查检查,每周大检查,用后及时拧紧开关。六、饮水卫生应当按照以下

9、规定予以实施:(1)提供给幼儿的饮水设备必须具有卫生许可证。(2)由总务处负责,保健室监督,定期请专业人员做好饮水机内部消毒清洗事情。(3)要求保育员每天对幼儿的保暖桶和水杯进行消毒,严禁使用隔夜水,做到早放晚收,保暖水壶要上锁。七、保健老师每天应认真做好食堂从业人员的晨检事情,一旦发现有腹泻、皮肤发炎出脓等不适合事情的症状应让其停止事情,回家治疗。八、厨房事情人员要将安全放在第一位,下班后将厨房的门锁好,事情时间无特殊情况不准分开厨房,保证厨房有人,防止不法分子进入作案。九、厨房仓库、储藏柜要及时上锁,由专人保管钥匙。幼儿园儿童食品安全管理制度6一、充分利用“三防”设施,保持配餐间的清洁卫生

10、,发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。二、事情人员进入配餐间前着装要整洁,手经过消毒后,戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。三、事情人员在操作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所要洗手。四、分发饭菜时,先检查盛装饭菜的容器是否清洁、卫生,经过清洗、消毒的容器不能用围裙或抹布擦拭容器。五、成品饭菜不能直接放在地上,要放在操作台或架子上。六、未经允许,从业人员不能随便换岗,非配餐间的事情人员,在配餐时不得随便出入配餐间。七、领取饭菜的老师不得进入配餐间,饭菜由配餐间事情人员送出配餐间。食堂安全管理制度11、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,同时建立健全食

11、品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施,严禁非食堂事情人员随便进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生。2、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动,并且在卫生许可证有效期满30日前到发证构造申请办理复验手续。3、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康培训及格证明后方可参加事情,事情期间应穿戴清洁的事情衣帽,养成良好的个人卫生习惯。4、食堂应当保持表里环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫孳生的条件。5、严格把好食品采购关。严格进货渠道,建立进货索证登记制度,并设置档案;食品采购的场所应相对固定,以保证所采购食品的质量

12、;禁止采购过期变质等不符合卫生要求的食品。6、严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制造食品,不得加工或使用腐败变质或感官性状异常的食品及其原料;加工食品必须做到烧熟煮透,需要熟制加工的大块食品,个中心温度不低于70;加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。7、食品在烹饪后到出售前,若超过2小时的,应当置于高于60或低于10的条件下存放。8、门生集体用餐必须当餐加工,不得使用剩饭菜,不得制售冷荤凉菜。9、公用餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。消毒后的餐饮具必须贮存在专用保洁柜内备用,未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。10

13、、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。11、加工食品用工具容器必须有明显的标志,做到分开使用、定位存放、用后洗净、保持清洁。12、外购订餐时,必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件,送餐者卫生许可证上必须注明“送餐”的许可项目。学校食品安全制备制度1、挑选经过安全处理的食品,水果、蔬菜一定要清洗干净。2、彻底加热食品,食品所有部位的温度都必须达到70以上。3、做熟的食品放置时间不宜过长,最好在食品出锅后尽快吃掉。4、妥帖贮存熟食品,应在60以上或10以下的条件下贮存熟食品。5、贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热,加热时应使食品所有部位的温度都达到70以上。6、避免生食品与熟食品

14、的接触,用于处理生、熟食品的刀具、案板等也要分开。7、加工制造食品前和每次间歇后,必须把手洗净。8、保持加工操作间的清洁,所有用来制备食品的用具表面必须保持绝对干净,抹布应每天更换,并在下次使用前煮沸消毒。9、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。学校食品仓库卫生管理制度1、食品仓库实施专用,并设有防鼠、放蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。2、食品应分类分架、隔墙离地存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐败食品要及时冷藏、冷冻保存。3、建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出、先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合卫

15、生要求的食品。4、食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂品等物品混放。5、食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。6、事情人员应穿戴整洁的事情衣帽,保持个人卫生。7、用于保存食品的冷藏设备,必须贴有标志,生、熟食品及半成品应分柜存放。学校食堂加工操作间卫生管理制度1、食堂加工操作间应与厕所及其他不洁处所有效隔离,加工操作间内不应有厕所,且厕所的门与窗均不得面对厕所。2、加工操作间应有良好的供水体系与排水体系,尤以排水体系最重要。因烹饪食物时,材料需要清水洗涤,加工操作间清理更需要用水洗涤,这些用过的污水,必须迅速排除,否则会使操作间泥泞不堪。3、地面、天花板、墙壁门

16、窗应坚固美观,所有孔洞缝隙应予填实密封并保持整洁,以免蟑螂、老鼠躲藏或出入。4、应装置排油烟机。排油烟机的油垢应定时清理,而所排出的污油,也应适当处理。5、食物应在事情台上料理操作,并将生、熟食物分开处理。刀和案板工具及抹布等,必须保持整洁。6、食物应保持新鲜、清洁、卫生,洗净后分类存放于有盖容器或冰箱内。鱼肉类取用处理要迅速,以免反复解冻而影响鲜度。要确实做到勿将食物暴露在生活常温中太久。7、凡易腐败食品,应贮存0以下冷藏容器内,生、熟食物分开贮存。8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖。所有的器皿及菜肴,均不得与地面或污秽接触。9、应备置有密盖污物桶,污物桶最好当夜倒除,不在加工间内隔

17、夜,污物桶四周应经常保干净。10、食堂从业人员事情时,应穿戴整洁事情衣帽。事情时避免让手接触或沾染食物与容器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。11、在加工操作间事情时,不得在食物或容器的邻近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏;万一打喷嚏时,要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻,并随即洗手。12、加工操作间事情人员在事情前、便后,均应彻底洗手,保持一双清洁的手。13、加工操作间清洁清除事情每日数次,至少要做一次,清洁完毕,清扫用具应集中处置。杀菌剂和洗涤剂不得与沙虫剂等放在一起,有毒的物质要标明放在固定场所,并指定专人管理。14、不得在加工操作间内躺卧或住宿,也不许随便放置衣服及鞋帽或乱放杂物等。学校食堂从业人

18、员事情管理制度1、严格遵守学校规章制度,按时上下班,不无故缺席。2、恪守职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热忱,礼貌待人。3、爱护公物,不随便或蓄意破坏食堂财产。4、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加事情和临时参加事情的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加事情。5、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到:(1)事情前、处理食品原料后、便后有肥皂水及流动清水洗手;接触直接出口食品之前应洗手消毒。(2)穿戴清洁的事情衣帽,并把头发置于帽内。(3)不得留长指甲、戴首饰加工食品,女员工不得花枝招展。(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。(5)事情期间不得穿拖鞋、短裤及

19、赤膊等。6、把好饭菜质量关,严防食物中毒。7、加强业务培训,提高烹饪技术。8、作好安全事情,严格遵守操作规程,防止事故发生。门生用餐要求1、在餐厅内用餐时要保持安静,不得随便跑跳、打闹。2、就餐排队时要保持秩序,不得随便浪费食物。3、就餐前要洗手,养成良好的个人卫生习惯。4、增强自我保健意识,不买街头无照(证)商贩出售的各类食品。食堂安全管理制度2食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。三、禁止采购下列食品:(1)有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。(2)无检验及格证明的肉类食品。(3

20、)超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品。(4)无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。四、采购食品车辆专用,盛装容器清洁卫生,生熟分开,运输过程采取防蝇、防尘、防晒、防雨措施;装卸食品轻拿轻放,讲究卫生,食品不直接接触地面,不在人行道、路边堆放直接出口食品。五、采购肉类食品等必须索要检验及格证或化验单;采购蔬菜,要向菜农了解农药喷施情况;对所有食品进货建立记帐制度,写明采购食品及其原料名称、时间、地点、数量、人员,并对采购食品及其原料记录生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、和食用方法等。对所有食品留样和做好记录。六、采购食品及其原料等索证必须做到如下要求:1、采购大批量定型

21、包装食品及其原料向供应商索取同批次食品卫生检验及格证或化验单、购物发票和卫生许可证复印件。2、采购小批量定型包装食品及其原料,向供应商索取购物发票或购物凭证。3、采购散装食品及其原料时进行色泽、气味、滋味和形态等感官性状检查,并索取购物发票或购物凭证。4、索取的食品卫生检验及格证或化验单和购物发票、凭证与采购食品名称、商标、批号或生产日期相一致。5、不采购无法提供检验及格证或化验单和购物发票、购物凭证等证明材料的食品及其原料。食堂餐厅、环境卫生保洁制度一、明确食堂事情人员的卫生职责,每天做好食堂表里环境保洁事情。二、有专人负责餐厅、环境卫生的打扫,保持厨房、餐厅表里清洁卫生,水沟畅通,洗手设备

22、运转正常。三、采取有效的措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生的条件,厨房、餐厅、仓库、凉菜等专用间视野内无、苍蝇、老鼠。四、餐厅地面、墙壁、门窗、灯具、桌椅等清洁整齐,室内无有害昆虫、老鼠。五、加工用设施、设备和工具清洁,厨房地面无食物残渣,排烟排气设施无油垢沉积,墙壁、天花板清洁工、无霉斑。六、每餐餐具清理结束后,全体食堂事情人员要将食堂事情区域(含餐厅的地面、台面、和桌椅)打扫清理冲刷干净,不留一点残渣,做到清洁卫生,防止蚊虫等孳生。七、渣滓箱加盖,废弃物容器密闭,表面清洁,并有明显标识,渣滓、废弃物及时清除。八、废弃油脂、泔油脂水按有关规定及时处理。九、每次长假,全体食堂事情

23、人员提前1天上班,打扫清理食堂表里卫生,并将所有食堂的餐具、用具按要求进行消毒。食堂设施、设备与环境卫生制度1、食堂应当保持表里环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。2、食堂的布局应当公道,应有独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。3、 食堂加工操作间应当符合下列要求:(1)设有独立的粗加工间、原料库、更衣室、操作间(8中职学校安全教育管理制度1为了确保广大师生安全,保证正常的教育教学秩序,特制定本制度一、学校成立安全事情领导小组,校长任组长,由班主任、班干部为组员,落实安全目标责任制,分工明确,责任到人。二、树立安全第一的思想,把安全

24、教育事情放在学校各项事情的首位,做到警钟长鸣,常抓不懈。三、定期召开安全保卫事情专题会议,提高师生对安全事情重要性的认识,强化安全意识,增强防范意识。四、学校班级利用升国旗、校会、晨会、班会、黑板报、宣传栏、等形式对门生进行安全意识和安全常识教育,提高门生安全防范和安全自救能力。把防交通事故、防雷击、防溺水、防中毒等作为教育重点内容。五、在学校门口及周边环境,设立安全警示牌。六、每学期组织门生观看安全录像,写出安全保证书。学校与班主任、班主任与门生家长签定安全目标责任书,组织学校师生进行安全常识竞赛。中职学校安全教育管理制度2一、在安全事情领导组的领导下,由安全防治事情组直接参与、校委会值周人

25、员协助、班主任具体实施的安全教育与管理网络,全方位、多角度地对门生实施安全教育与管理。二、建立教育学习制度,提高师生的安全意识1、学校每学期举行三次校会,集中学习安全防护的有关常识,教育门生遵规守纪,确保自身的健康成长。2、学校每学期约请法制副校长到校上一堂法治教育课,教育门生知法、懂法、守法,树立法律意识,引导门生改正缺点,完善自我。3、学校根据季节变化进行及时的防溺水、防水、防雷电、防自然灾害等教育,定期检查管制刀具的收缴事情,进行必要的逃生演练。4、周会课为班主任的安全教育主阵地,各班必须进行安全教育,处理各类问题,记录活动情况。三、签订责任书,明确安全职责1、每学期与班主任签订安全责任

26、书,落实班主任安全事情职责,规范班主任安全事情的内容和方式。2、学校与门生、门生家长、班主任共同签订“门生安全责任书”,明确各自的责任和管理要求,建立四位一体的安全教育与保护机制。四、建立安全档案,规范各类安全资料。建立安全日志,如实记录每天学校综合治理、安全防治事情情况,积累经验,总结提高。中职学校安全教育管理制度3当前,安全事情是学校的重中之重,为了使教育教学事情正常进行,特制定本学期的学校安全教育管理制度。1、根据国家的有关规定,禁止12岁以上的儿童在公路上骑自行车。步行或骑自行车的同学在公路上做到右侧通行,不在路面上骑飞车或玩耍。2、师生到外地走亲访友,乘车时要注意安全,不携带易燃易爆

27、物品上车。在车上要讲卫生,懂礼貌。3、在校或在家里注意防火、防电、防盗。插座、开头等电器设备损坏及时更换。4、上体育课时,体育教师严格要求门生,必须穿运动鞋,严禁门生穿皮鞋上体育课,课间不搞危险性大的活动。5、课外集体活动(如春游、参观、看片子)时,要由班主任带领,活动后,要清点人数,班主任带领集中返回学校。6、进出门口或看片子,做到出入有序,不拥挤,不打闹。7、杜绝到危险的地方活动,夏天不要野浴,夏季不要到深水层的冰布滑冰或溜冰。8、节日期间不能用手拿鞭炮燃放,不能在堆放干草的地方燃放鞭炮。杜绝师生搞赌博活动。9、中心校将不定期地对各校的校舍、厕所、体育器材、食品卫生等方面进行检查。中职学校

28、安全教育管理制度41全校师生员工有义务维护校园的安全,对违反本规定者要及时进行劝阻,实施教育为主的方针,对情节恶劣者要及时报告学校,由相关部门对其做出庄重处理。2进入校园范围的所有人员和一切车辆必须服从指挥,车辆按指定地点停放;人员自觉遵守学校的作息时问,自觉维护公共秩序和安全,尊重管理人员,听从指挥。3爱护校园内的设备和设施,教学楼的多媒体设备、桌椅、黑板、门窗、风扇、日光灯、讲台等一切公物,未经同意不得随便搬动或移作它用;开关门窗要轻,严禁用脚踢门,无故损坏公物;损坏公物要照价赔偿。4爱护水电设施,节约用水、用电、人员分开时要自觉关水、关电、关门、关窗。5未经学校批准,任何班级、办公室教学

29、时间不得在教学楼内进行文娱活动。6非本校人员必须按照有关规定办理相关手续后方可进入。7校园内一切公共设施特别是水电、消防设施等,未经批准,任何人不得拆除和改装。8任何单位和个人不得携带与教学无关的危险品和违禁品进入校园,如确系教学需要,当事人必须做到妥帖保管,使用后及时清理。9严禁在教学楼内生火、烹饪或私自接拉电线及装接电器;除门卫及值班人员外,任何人不得在校溷内住宿及过夜。10不得在校园表里打闹、喧哗和使用容易造成噪音的设备,以免影响他人。11任何班级和办公室不得在教学楼进出通道上堆放杂物,后勤管理人员必须保障各通道畅通。12学校全体师生员工必须共同遵守本规定,相互监督。如有违反者,视情节轻

30、重给予批评教育直至纪律处分。中职学校安全教育管理制度5根据教育局要求和黑龙江省学校安全条例黑龙江省学校安全隐患分级分类排查治理标准的规定,结合黑龙江省校园安全隐患排查细则的相关内容,我们组织中小学、幼儿园对学校安全进行了全面的排查,现将排查事情汇报如下:学校成立了安全组织机构,落实了安全责任,层层签定了安全事情责任状,把安全事情落实到每一个人,使安全管理无死角。学校定期召开安全会议,按规定对教职工和门生进行安全教育,教师和门生爱教育面达100%。开学初我们组织教育科、学校、幼儿 领导和安全管理人员,对各项设施、线路、水电、监控等进行了全面的排查,发现隐患及时解决,做到了安全事情零时间处理,需要

31、进一步解决,确定了具体的整改时间,保证学校安全项事情的安全运行。(一)消防安全。学校、幼儿园消防逃生体系、防火体系、灭火体系完好,各项管理制度都已经落实。学校究全总管理人副校长许福昌,安全设施检查管理负责人罗汉明,中学部安全设施负责人周秀伟,小学部安全设施负责人安百环。(二)化学品安全。学校严格执行省化学毒麻、易燃易爆危险品管理使用过程的管理,各项记录详实,药品室安装防盗门、窗子加装护网,实施双人双锁。(三)人员密集场所安全。学校教学楼、运动场等各室管理人员、制度、紧急疏散预案健全,人防、物防、技防措施全部落实。各室全部落实安全责任人,做到了安全事情的层级管理,分点落实。(四)各校要扎实抓好门

32、生安全教育和应急演练。每学期开学,学校都要以班会的形式上好“安全第一课”,每学期学校都集中时间对门生进行法律法规、校纪校规以及文明出行、安全用电、防备火灾、溺水、交通事故等安全常识教育。放假时学校还用致家长的一封信的形式对门生进行安全教育。在抓好安全常识教育的同时,学校真完善处置各类突发事件应急预案,每学期组织全部师生开展以防火灾、防地震为主要内容的安全避险应急演练,并现场给门生讲授安全常识及危急情况 下的逃生方法。增强门生“珍爱生命、安全第一”意识和自我保护能力。(五)检查中存在的问题均已落实,4月10日全部完成。中职学校安全教育管理制度6(一)值日领导和值日教师要严格按照值勤制度,每天在校

33、门口、学校校园、教学楼走廊等处进行经常性的巡视。(二)严防门生发生群殴事件,如事件发生,任何教师发现都必须制止,并电话通知学校政教处或值日领导。所有在场教职工要将斗殴门生分开。(三)禁止在校园教学区踢球、爬墙、爬楼门、滑楼梯栏杆,违者通报批评,对涉及的班级进行日常行为规范考核成绩扣分。值周教师要注意纠正门生述违规现象。(四)凡是门生在校时间,学校要安排教师管理,保护门生安全。(五)为防止门生在课间、集会、做操等活动中出现拥挤等现象,保证门生有规律、守秩序的上下楼,当天值日领导和值日教师要在楼道口进行监督、疏导。(六)各班主任要进行遵守秩序、礼让、爱护同学的教育,加强门生的自救自护的教育和训练。

34、(七)学校总务处要不定期地对学校楼道、楼梯设施等进行检查,发现问题,及时补救、整改。(八)学校定期不定期进行安全检查,发现问题,及时解决,消除校园的安全隐患。每学期期初、期末都必须就学校安全事情进行全面自查和复查。(九)学校建立周安全总结制度,值日教师对上一周的安全事情进行小结,并就下一周安全事情进行部署。(十)建立安全事情台账制度,按年初制定的学校安全责任分工,各司其责,共同搞好学校安全事情。中职学校安全教育管理制度7一、将晨(午)检表考勤与安全日志填写、上交和考勤黑板公示结合管理。1、建议由安全委员负责统一考勤,上交晨(午)检表填写、上报,公示栏公示,并填安全日志。2、对于不假不到者务必与

35、家长及时联系,2月22日,初三1名女生,到教室后离校,离家出走;2月23日,初三1名男生第二、三节课离教室,旷课,经门生寻找后返教室上课;3月6日,初二1名男生,到教室后,离校,离家出走;解决方法:学校要求?各班要加强考勤,做到每堂课清点人数,做好记载,重点是记载好体育课为典型的缺勤名单。?加强了门卫的管理,门生进校后,一律只能凭假条离校,早上、正午第一堂课前一律不能出校门购物或油印资料。(减小隐患,避免后续麻烦)3、每日安全教育要要点式记载。4、安全日志填写不是负担,简朴,效果好,门生能落实。?希望老师们督促,减小自身的安全压力和避免责任。二、重点治理初一年级“课间跑跳闹”现象,本周起,安全

36、办将要求保安人员对课间教室内及走廊上跑、跳、打闹的现象做人数、次数的记载,定期公示。以此为各位班主任营造管理跑跳闹的声势。三、特殊群体管理:重点做好杜绝串班、串楼、串校。本期校门口门生逗留现象越来越少,得益于学校老师们的治理,坚持。但不能漫不经心,上周五,一初中4名门生要进学校,被门卫和保卫拦下,上周3,一初中旁巷道内门生打架,由我校门生参与。请班主任还要加强对重点防控门生的警示教育。建议:?深入了解、排查经常与校外人员,社会人员、不良少年交往的门生近况,要求家长多接送,共同管理,多警示教育,避免其造事。?将常在校门口逗留的门生向保卫、保安介绍,加强联系与保卫联系,如有逗留请保卫告知或督促其早

37、回家。四、提醒乘车安全,不坐无运营资质的车,包括不乘坐老年人驾驶的两轮车、电瓶车。中职学校安全教育管理制度8第一条:总则:为了配合学校开展正常得教育教学活动,进一步搞好安全教育,特制订此制度。第二条:学校各班主任,各课任教师要树立安稳的安全意识,把安全事情放在首位,经常对门生进行相关的安全教育,教育门生遵守课堂纪律,遵守实验规则,遵守操作规程,注意劳动安全,带大型工具注意交通安全等。发现安全隐患,应及时处理或报请学校处理。对玩忽职守,造成事故者,要负主要责任。第三条:骑车门生不得在校内骑自行车。自行车要停放在指定位置,并按要求锁好,不得随便乱放。各班要随时检查,并整顿清理乱放自行车。第四条:骑

38、车同学要严格遵守交通规则,靠右行使,不抢道,不超机动车辆,注意交通安全,骑车不攀扶机动车辆,不双手撒把,转弯时先看有无车辆通过,正常行使中不紧急刹车。尤其夜晚骑车时要注意违章驾驶的机动车辆。门生不允许驾驶机动车辆。第五条:注意用水安全。不破坏水窖护栏,打水时要注意安全,严禁用小瓶爬窖口打水,不得在窖口张望,不用不卫生工具打水,不在窖口邻近洗涮。住校门生提开水提饭,要防止烫伤。第六条:注意用电安全。任何门生不得在教室、宿舍随便接电或触摸电线。发现断线头,不能靠近,要及时报告后勤或学校处理。第七条:注意防火。任何门生不得在宿舍点蜡、玩火。第八条:校舍危房、危险墙壁等危险地段,要有醒目的标示。危险地

39、段禁止任何人靠近,尤其做卫生、读书、玩耍时,要留意观察,以免发生不安全事故。第九条:管理人员要经常检查食堂、库房、实验室、图书室、微机室等的安全防护设施,如发现隐患,应及时报请学校处理,以避免发生盗窃事件。值周教师要经常注意校舍安全,及时关锁大门,留意闲杂人员,尤其精神病人,不得让其在校园内乱窜。第十条:外出游览、活动、劳动等,一定要请示学校,在安全保障的情况下,经学校研究考察,准许后方可出行,并在游览、活动、劳动过程中,始终强调安全。第十一条:体育课、实验课和电教课安全。体育课教师要经常检查或发动门生检查各类体育器材和设施的安全,发现隐患应及时清除。各类实验课在实验前一定要检查药品、实验器材

40、等的安全牢靠性,并向门生讲清安全操作的规则后,方可进行实验。电教课要加强对门生的管理,禁止违章操作和做操作以外的事情。第十二条:食堂炊管人员要经常注意食堂卫生,对发霉变质的食物要及时清除,不能让师生食用。采购食物时要注意鉴别,不得购买有毒、有害、腐烂变质食品,不得购买来历不明的、或死或病的肉类。对于食堂及库房等的灭鼠事情,要在假期中没人吃饭、并妥帖保管好存粮的情况下,由专人负责,做到及时清理,严禁随便投放鼠药。第十三条:校内门点及学校邻近门点,要保证正规的进货渠道,不得向师生销售发霉、变质或不能保证卫生的食品。第十四条:夏季取暖要注意防火和煤气中毒 。门生在宿舍中,禁止点火玩耍,教师也要注意及

41、时关闭电热毯。师生取暖生火的房间要留有通风透气孔,并要经常疏通烟道,尤其是气温升高、室表里温差不大的情况下,特别要注意防止煤气中毒。第十五条:加强对门生的法制安全教育,强化门生的法制观念和提高门生的安全防范意识,禁止毒和赌进入学校。第十六条:此制度于09-03起执行。中职学校安全教育管理制度9为进一步强化寄宿制学校安全管理,保障学校安全事情有序、顺利地实施,依据国家中西部农村寄宿制学校项目学校暂行管理办法,结合我县寄宿制学校实际,制定本制度。第一章 校内安全管理制度第一条 建立门卫值班、巡查制度。各校要不断建立完善校舍管理、食堂管理、门生宿舍管理、安全检查等各项校内安全管理制度和安全应急机制,

42、及时消除隐患,防备安全事故发生。第二条 建立校外人员入校登记和门生出入校验证制度。寄宿制学校应当加强校外人员和车辆管理,禁止无关人员和校外机动车辆入内;制订门生出入校门管理制度,规模较大的学校不仅应有专职保安员,还应设专职的保卫干部,负责住宿门生的生活管理和安全保卫事情。第三条 配备教师或管理人员,专门负责管理门生宿舍。寄宿制学校应对门生宿舍实施夜间巡查、值班制度,坚持对寄宿门生实施晚点名和定时查铺制度,并针对女生宿舍安全事情的特点,加强对女生宿舍的安全管理。第四条 落实消防安全管理制度和消防事情责任制。寄宿制学校应按规定配备消防设施和器材,并加强日常维护,保证其能够有效使用。设置消防安全标志

43、,保证疏散通道、安全出口和消防车通道畅通。采取有效措施,保证门生宿舍的消防安全。第五条 严格遵守卫生操作规范。严格执行学校食堂与门生集体用餐卫生管理规定,建立食堂加工食品定点采购和索票、登记制度,建立饭菜24小时取样留存(验)和签字记录制度,保证饮用水的安全牢靠,保障师生饮食卫生安全。第六条 建立门生安全信息通报制度。学校将规定的门生到校和放学时间、门生非正常缺席或者擅自离校情况,以及门生身体和心理的异常状况等关系门生安全的信息,及时告知其监护人。对有特异体质、特定疾病或者其他生理、心理状况异常的门生,学校应当做好安全信息记录,妥帖保管门生的健康与安全信息资料,一旦发生特殊情况,有针对性地进行

44、处理,并注意依法保护门生的个人隐私。第二章 安全排查制度第七条 建立校内日常安全检查事情制度,认真开展好学校安全事情“五个一”活动。各校要注重学校安全排查过程中的每一个细节,重点检查门生宿舍、楼梯过道、食堂餐厅、饮用水源、安全用电(线路)、图书室、实验室、教室、锅炉房、教职工宿舍等重点场所和重点部位的安全情况。第八条 建立专项安全检查事情制度。在日常安全检查基础上,针对不同时期的安全事情特点,专门组织消防设施、危房、破旧校舍、卫生等综合性或专项安全检查,提高学校安全事情的针对性和实效性。第九条 坚持学校安全隐患排查与整改登记制度。排查后应填写“学校安全隐患排查与整改表”。排查过程中发现有危房和

45、其他有安全隐患的设施,应立即停止使用,及时进行维修或更换;学校无力解决的,要采取防护、警示措施,并及时报告当地教育行政部门和当局。第十条 积极协调公安等相关部门,加强对学校周边环境的排查整治,严厉打击校表里暴力侵害师生行为,维护学校正常的教育教学秩序和治安秩序。第三章 楼梯过道管理第十一条 学校楼梯间应有警示标志;门生在教学楼进行教学活动和晚自习时,学校应公道安排门生集中上下楼梯时间;在容易拥挤的时段应有专人定岗疏导,切实防止发生拥挤踩踏事故。第十二条 加强对门生在楼道和在大型活动地方等拥挤场所活动的行为规范教育,强化其安全意识。第十三条 学校应定期对教学楼楼梯、扶手、楼梯间照明设施进行检查,

46、及时清理楼道、楼梯间堆积物,确保楼道、楼梯通畅。要随时检查加固已损坏的楼梯扶手。校舍楼梯、通道的设置凡不符合安全要求的,应采取措施及时予以改进。第四章 门生离返校安全第十四条 建立门生返校和回家接送制度。根据门生档案注明的详细家庭住址,与家长联系合作,制订详细可行的接送方案,确保寄宿制门生安全往返学校。第十五条 针对寄宿制中小学门生集中在节假日前后离校和返校的特点,要根据公安、教育部门制订的要求,严格执行校车接送门生管理制度和违规接送门生举报制度,建立接送门生车辆和驾驶人员档案。第五章 安全教育制度第十六条 建立经常性安全教育制度。要结合中小门生的特点,用好中门生安全教育读本和安全服务手册等安

47、全教材,落实安全教育“八有”的要求,使安全教育入校、入课、入心。利用安全教育课、社会实践课、板报、橱窗、校园广播等有效途径定期对门生进行交通安全、消防安全、用电安全、防溺水、防备传染病、食物中毒和空闲时段要从事安全的游戏活动等常识的宣传与教育。第十七条 建立专题安全教育制度。在开学初、放假前,要结合当地安全事故发生的特点,做好门生安全回家教育事情,教育门生在回家、返校和放假期间自觉不搭乘超载、违规车辆以及农用车辆,防止各类安全事故的发生。寒假期间要有针对性地组织中小门生进行烟花爆竹燃放常识教育。暑假期间,针对我地区雷雨多、山洪大、雷击事故多发、频发的特点,开设专题防溺水、防雷击、防山洪的自护、

48、自救教育,切实防备门生伤害事故的发生。第十八条 建立健全应对突发自然灾害和公共安全事件的应急预案和演练制度。针对本学校的地势特点和存在的安全隐患,各校要根据20XX年责任目标的要求,在教体局、中心小学以上的指导下制定相应的应急预案,每学期至少组织一次全体师生参与针对性、实效性较强的预案避险演练,结合本校实际,在精心筹划的基础上,安排一次全体住校生参加的夜间逃陌生散演练,提高门生的安全意识和自我保护能力,增强学校应对突发事件的应急能力。第十九条 加强学校全体教职员工安全管理能力建设。强化措施,切实提高其安全意识,防止门生安全事故的发生。制定并落实家校联系制度,建立学校、门生、家长之间畅通的联系方

49、式,探索加强家校共同实施安全教育的长效事情机制。第六章 安全责任第二十条 校长是寄宿制学校安全管理事情的第一责任人,应履行领导职责,真正把学校安全事情作为日常管理事情的重要内容,摆在更加突出的位置,抓紧抓好。第二十一条 建立和完善学校安全事情管理制度。各校要制定安全目标管理细则,细化每个岗位的安全责任,分解落实到人、落实到每项事情、每个环节,实施岗位责任制。针对寄宿制学校的特点,建立和完善奖惩制度。对事情措施到位,成绩突出的部门和人员,给予奖励;对责任心不强,事情不力的部门和人员,给予批评、限期整改;对事情失职、渎职,造成重特大事故的责任人,依法庄重处理。第七章 附则第二十二条 发生门生伤亡事

50、故时,学校要按照门生伤害事故处理办法规定的原则和步伐,及时实施救助,并进行妥帖处理。第二十三条 本办法自印发之日起施行。中职学校安全教育管理制度101、学校安全用电管理由校长、安全副校长、总务主任、安全办公室主任全面负责,并落实责任到人。2、总务主任、安全办公室主任要经常检查教学用电、生活用电是否正常,是否完好。3、学校信息组负责多功能教室、微机室的用电线路以及用电器的.使用和检查。4、值班教师每天交代要巡视学校电源线路、照明、插座、生活用电、电教设备、做到安全使用,发现问题要报告总务主任、安全办公室主任,并要及时维修。5、办公室线路不得私自随便更改、移位、拆装和乱接。6、发现电器有故障时,应

51、及时关闭电源,不得随便拆卸,要经过学校主管领导请专业人员进行修理。7、做到节约用电,班主任、各功能室负责人下班前要把自己负责区域的电灯、用电器以及电源关闭。8、班主任教师要经常通过安全课、放学前一分钟安全教育等形式教育门生安全用电,不得随便损坏电源设施、设备。9、各教室、办公室、值班室禁止使用电炉子、电褥子等大功率用电器。安装大容量的电器设备,必须经电业管理部门批准,擅自安装的予以没收。不允许安装大容量用电器的地方,一律禁止安装。10、电器在使用过程中,发生打火、异味、高热、怪声等异常情况时,必须立即停止操作,关闭电源,并及时找电工检查、修理,确认能安全运行时,才能继续使用。11、安全用电必须

52、坚持定期检查制度,学校每月要进行一次彻底检查,对不安全隐患及时整改。中职学校安全教育管理制度11为贯彻“安全第一,防备为主”的方针,确保师生在校内、校外的教学活动中,不发生任何伤亡事故及其它一切事故,保障教学事情的正常进行。根据深圳市学校安全管理条例特制定本制度。一、各实验室、电脑室、电教室、保管室、器材室和仓库管理人员必须加强用电、用火、防盗管理,做到人分开关电、关水、灭火、关门、锁门。二、各实验室、电脑室、电教室、仓库、保管室、器材室必须配备消防器材;管理人员要具备消防常识,否则不得上岗。三、保安人员和门卫事情人员不得擅离事情岗位,值班期间,不准喝酒会客。外来人员必须在门卫室登记。公物出门

53、,必须有总务处放行条。四、财务室保险箱锁匙要定人管理和使用,并随身携带;防盗门必须上锁。五、任何人员未经批准不得私自更改校园内用电线路和设备,未经许可不准在校园内使用电焊电炉。六、电工、电焊工必须取得及格证书才能上岗,无证人员不得操作。七、校园内消防设备必须保持完好、有效;每个学期末全校进行一次安全大检查,坚决杜绝事故隐患。八、每日下午静校以后,由专人负责公共教学场所的安全检查,并及时锁闭门窗,第二日根据教学需要开启大门。九、任何人员违反操作规程和本规定所造成事故,学校有权追究其事情或法律责任,所造成的经济损失要由违规者按价赔偿。中职学校安全教育管理制度12一、坚持落实好校长、教师的带班、值日

54、、值勤制度,在门生上学、放学、做操、参加集体会等常规活动的关键部位、重要环节,安排专人疏导,保护、管理门生,明确疏散路线,健全紧急情况下疏散、拯救预案。二、在校表里教育教学活动、生活场所的安全通道、楼梯间、疏散路线上等安全瓶颈地带,严厉禁止门生拥挤、跑、窜、追逐等做其它有碍安全的行为。三、学校举行或参加上级组织的运动会、文艺汇演等活动,事先周密安排,分管领导和负责教师班主任必须带队、跟班确保门生安全。四、学校日常的实践类教学和竟技类教学活动,必须做到先对门生进行安全教育,进行必要的安全防备,确保门生不受伤害。五、认真做好季节性重点环节的安全教育与管理事情。定期举行安全教育报告会、安全常识竞赛、

55、发致家长的一封信。春季是疾病多发季节,配合大营镇卫生院做好防备事情,夏季严禁门生在上、放学路上、校园内玩火,夜间房间放煤火取暖。夏季严禁门生私自下河、塘洗澡,强行过河及危险地段。六、在教育教学活动过程中,门生必须听从教师教导和指挥,按教师规范要求参加教育教学活动、技能训练。师生共同有相应避免和消除危险的义务。中职学校安全教育管理制度13为加强对我校安全事情的管理,维护学校正常的教学和生活秩序,保障师生员工人身和财产安全,保证社会稳定。根据国家有关法律法规制定本制度。一、宣传贯彻国家有关安全管理事情的方针政策和法律法规;建立健全学校安全管理事情的规章制度;对师生进行安全教育及管理,防备学校安全事

56、故的发生,妥帖处理学校各类安全事故。二、安全管理事情实施“分级管理、分级负责”,“谁主管、谁负责”的管理体制。学校主管部门的主要负责人是学校安全管理事情的第一责任人。学校的主要负责人是本校安全管理事情的第一责任人,分管领导具体负责。学校安全管理事情是教育行政部门和学校事情业绩考核的重要内容,并实施“一票否决”制。三、以消防、交通、卫生、治安等为主要内容的安全教育纳入教育教学内容,列入教育计划,安排教学课时,并针对不同年龄门生的特点,进行形式多样、生动活泼的安全教育,增长安全常识,增强安全意识。定期开展安全检查,排查隐患,落实整改措施,并对本校无力解决的问题如实上报主管部门或同级当局。四、做好门生集体活

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