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1、实验二 苯甲醇及苯甲酸的制备 一、实验原理坎尼扎罗（Cannizzaro）反应 芳醛和无-氢的醛（如甲醛、三甲基乙醛等）在浓碱的作用下发生自身氧化还原反应，即一分子醛被氧化成酸，另一分子醛被还原为醇，这种反应称为歧化反应，又叫坎尼扎罗（Cannizzaro）反应。 1Cannizzaro反应的实质是羰基的亲核加成反应。 机理：2二、仪器装置回流装置三、实验步骤反应瓶：100 mL圆底烧瓶 试剂： 苯甲醛(新蒸)10 mL（0.098 mol) 8.16 g NaOH 溶于32 mL水2. 加热回流约1h 注意：两相反应，必须充分搅拌或间歇振摇 因使用强碱，回流中间需转动几次冷凝器，防止回流完沾

2、在起，取不下来。冷却，加入25 mL 水，以溶解苯甲酸钠，并转入分液漏斗，用20 mL 乙醚淋洗反应瓶，并将醚液转入分液漏斗，分出有机层，水层用乙醚提取2次（ 15 mL 、10 mL）。 注意：水层要保留36. 蒸馏，先蒸出乙醚（蒸出的乙醚倒回原试剂瓶），收集204207的馏分为苯甲醇。注意：蒸出乙醚后需放掉冷凝水7. 乙醚萃取后的水溶液用50%的硫酸酸化到ph=2（大约用1520 mL ），冷却，抽滤得苯甲酸。注意：苯甲酸为下一实验原料5. 用无水硫酸镁干燥4. 合并有机层和萃取液， 10 mL饱和亚硫酸氢钠、 15 mL10%碳酸钠溶液及10 mL水各洗涤一次。4四、问题： 1.各步洗涤的目的是什么？2.在利用坎尼扎罗反应制备苯甲酸苯甲醇的实验中，为什么苯甲醇产率会过低？ 答：苯甲醛容易被直接氧化为苯甲酸，一般使用的苯甲醛中就有少量的苯甲酸，而且在反应过程中也

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