绿色商机烤红薯创业计划书

1、绿色商机烤红薯创业计划书?零用钱约5000元进行投资。竞争对手分析。电烤红薯目前在我校属于先例，但学校内存在有烤红薯的经营者，比如说北区四号食堂一楼的3号窗口，主要以冷饮为主，经营烤红薯也只是近一个月才开始，3号窗口相对的经营优势有：地处四食堂，人流较大;烤红薯只属于其副业，除此之外它还有诸多类似冷饮，烤面包等项目经营;但相对而言它也有劣势存在，拷出来的红薯多未保温，需卖时候再次加热，影响新鲜感;红薯的选择上，不够新鲜;加工时候不注意，红薯有时候未洗干净。长远目标与计划。本小吃店计划先在湾仔区四栋楼下试开启，(移动营业厅右侧店铺，面积约10平米)待后期美国市场发展再在本土市场南区设立小吃店，进

2、而达到每两栋学生公寓跟前又一个流动的小点。销售量、利润以及现金混杂预计销售量为每日一天最少可卖到300斤以上，一天的营业额在1200元，一个月就是36000元，除去原料，房屋租金，水电，人工的费用，每月毛利率可达到15000元以上。现金流动：前期投资房租、购买机械、店面简单装修、人工费用10000元，原料以及流动资金5000元。电烤红薯机的优势分析优势一：老少皆宜，消费人群广，从几岁的小孩到九十岁的老人都爱吃，口味诱人，外焦里嫩，香甜软糯，皮易剥，健康卫生，市场前景大。优势二：定位清晰，做健康、时尚、休闲的烤红薯，专门针对喜欢健康生活、喜欢时尚生活、喜欢休闲生活、喜欢科泽藓的目标人群。优势三：

3、投入小,收入高。一两万元投入就能自己开一个投入健康女装小吃店。每一斤红薯进价几毛角，零售价4.8元，利润极高。通过专用紫砂陶器烤制、卫生，干净，口感好，健康品质有保证。优势四：投资经营灵活,可以学校繁华住宅区的经营，一个服务生管理即可。二、市场需求主要行业集中在学校内，本校消费性学生为主要的消费人群。我校有师生将近15000人，其中北区占有五分之三的人数;经过粗略的调查，第一个小吃店（即北区四栋楼下）人流在每小时700800人，下课以及放学咼峰期可大幅提咼每小时XX2500人，而其中女同学占有比重较多，达到三分之二以上者，也就说每天平均每五分钟的人流量在1500左右，其中有约1000人为女生，

4、而这个1000人中钟爱吃零食的，或者说是有购买倾向的则有一半之上，也就是500人（经调查，抽选路人中50人进行调查结果后得出竟然有25左右有购买的倾向）;而其三分之一的男生之中约500人，其中有购买购入倾向的有五分之一左右，也就是100人（经调查，抽选路人中50人进行调查结果后得出竟然有10左右有购买的倾向），加上女生的500人，也就是平均每十五分钟会有600人去购买我们的电烤红薯。三、产品分析1、烤红薯的发展近年，中国的休闲食品在急剧地发展，但是这个速度远远难以赶上国内消费者的胃口的变化和欧美发达国家的肉制品开发速度和质量。随着国际旅游市场的开发和发展，让消费者眼睛和嘴巴都变得更加的挑剔。品质、健康、新奇、美味、时尚等休闲食品将又将迎来咼速发展期。地瓜俗称蕃薯、红薯、白薯、山芋。中国医药古书记载：地瓜味甘，性平，无毒，入脾、肾二经;具补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴等功效。可活血、止血、生津止渴、宽肠胃、通便秘它营养丰富，既能舍弃米粮当主食，又可当菜肴佐餐。入秋以来休闲小吃市场活跃起来，最火热的当属香喷喷，热乎乎烤地瓜深得人心了，在秋冬季节，在还有寒意的夏初里，买上热热一个地瓜摆放在怀里热