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文档简介

1、海叁小米粥的做法海参小米粥主要是将小米和海参一起熬制而成的一种粥,大 家都知道海参的营养价值是很高的,不仅特别容易吸收,而且对 身体健康也是很有好处的,小米粥中含有人体所需的很多种营养 成分,非常容易让人吸收,经常喝滋补身体是非常好的,那海叁 小米粥的做法是什么呢?下面介绍海叁小米粥的做法。做法食材准备(海参小米粥)主料:小米50g,海参100g,鸡汤250毫升,盐3g做法:活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40分钟至软烂,切条 待用;小米洗净,用鸡汤煲成粥;将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。食物相克1、海参:海参不宜与甘草、醋同食。2、小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的

2、果酸 结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮 性味不和,同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸,会破坏小米 中的类胡萝卜素降低营养价值。吃海参有什么好处?1、进食海参能够预防流感,因为海参中富含矿物质,氨基酸, 活性物质以及蛋白质,而且脂肪,胆固醇含量非常低,是不可多 得的健康食品。进食之后能够提高机体免疫能力,有效抵抗身体 疲劳。春天容易爆发流感,为了身体健康着想,免疫力比较低下 的儿童或者老年人适合多进食海参预防流感。2、海参具有滋阴养血,阴阳双补,补肾益精等功效。因为精 氨酸是组成男性精子的主要成分,进食海参之后可以促进精氨酸 的分泌,同时还可以调节性激素。并且,进食海参可

3、以辅助治疗 肾虚以及阳痿症状,里面含有的锌元素,磷元素,铁元素,锰元 素,晒元素等都是人体所需的,可以改善生殖功能,同时提高性 能力。3、进食海参可以改善睡眠,有效提高记忆力。因为海参含有 其它生物没有的精氨酸,进食之后可以改善神经衰弱,有效促进 睡眠。海参还含有钙元素,烟酸,赖氨酸以及牛磺酸,能够缓解 大脑疲劳症状,还可以增强记忆力。4、食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑 制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、 尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪 肝形成的作用。海参的食用禁忌有哪些?1、体质比较虚弱的人不适合进食太多海参,因为海参具有滋 补身体的作用,大量进食会导致上火,因此每天食用海参好不要 超过一只。2、不宜与葡萄、柿子、石榴、

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