苦瓜高产栽培技术总结

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑第 页苦瓜高产栽培技术总结 苦瓜不仅含有丰富的蛋白质和维生素，还具有较高的药用价值。苦瓜所含的维生素B1是瓜菜类蔬菜中最高的，具有预防和治疗脚气病、维持心脏的正常功能、增进食欲等作用。苦瓜所含有的维生素c是菜瓜、甜瓜、丝瓜的1020倍。具有防治坏血病、爱护细胞膜和解毒、防止动脉硬化、抗癌等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽P,其降低血糖的作用很明显，是糖尿病患者最抱负的康复蔬菜。现将其栽培技术总结如下： 一、育苗 为适应市场需求，要选用抗病、优质、高产、耐贮运、品质好的品种。由于苦瓜种皮坚硬。表皮还有蜡质，吸水较慢，播种前要进行浸种催芽。方法是：先用清水将

2、种子清洗洁净，再用5060温水浸种1030min。温水浸种能将附着在苦瓜种子表面的病菌杀死，改善种皮的通透性。边浸种边搅拌，自然冷却后再用清水浸泡1012h清水浸泡时，每隔45h换1次水。浸泡结束后，用洁净的纱布或者毛巾将种子包起来，再置于3035下催芽。需要特殊留意的是：在催芽过程中。每天用与催芽温度相当的清水擦洗1次，以除去种子表面粘液，防止种子发霉。60的种子露白时即可播种。无公害苦瓜播种通常采纳养分钵育苗、养分土切块育苗。养分钵直径为10cm,养分土块10cm2。播种在棚内进行，在每个养分钵中点播1粒种子。随后覆上1.01.5cm厚的养分土。采纳养分土切块的方式育苗，播种时胚芽朝下，播

3、后掩盖2cm厚细土然后覆膜。苦瓜播种后，苗床的温度掌握是关键。出苗前的温度应保持在3035，出苗后保持在25左右。夜间温度低于15时，要加盖草帘保温。 二、定植 当苦瓜幼苗长到45片真叶时。即可定植。苦瓜移栽前1周，要除去苗床上的薄膜。移植前一天要适当喷水，让根系带土，以便缓苗。苦瓜苗的定植一般是大行距80cm，小行距40cm，株距35cm，栽4.65万株/hm2。采纳高培起垄的方式，每垄栽2行。苦瓜定苗不要过深，由于苦瓜幼苗纤细，简单造成根部腐烂，引起死苗。移栽时，把定植穴四周土整细。再把幼苗连土坨一起放入穴内。覆土并稍压实，覆土高度以子叶露出地面为准。定植后浇足定苗水，然后掩盖地膜。在膜上

4、开口掏苗。促进缓苗。苦瓜定植后。白天温度要保持在30左右。夜间不能低于15。缓苗后，白天温度掌握在25。夜间14-18。 三、田间管理 1、植株管理 植株抽蔓后开头搭架，可采纳平棚架或“人”字架，同时进行引蔓和绑蔓。使茎叶分布匀称，防止相互缠绕遮荫。蔓长30cm时绑1道。以后隔45节绑1道。通常在晴天上午9:00以后进行。以免损伤茎蔓。结合绑蔓进行整枝，以发挥主蔓结果优势。距地面50cm以下的侧蔓所结的瓜应准时摘除。侧蔓如生长过旺、过密时，应当准时摘除一些弱蔓，使养分集中，确保主蔓生长粗大、叶片肥大，并为茎蔓上部萌发和开花结果积累较多的养分。结瓜后期不摘除侧枝或去弱留强，以充分发挥主、侧蔓的结

5、瓜潜力。生长后期要准时摘除老叶、黄叶和病叶，保证通风透气，提高光合利用率。增加果色。防止植株早衰。 2、肥水管理 苦瓜栽培过程中，要结合锄草进行松土和培土。这样有利于提高土壤温度和增加土壤通透性，改善田间通风透光条件，促进根系发育和瓜蔓的生长。每次中耕锄草以后，都要培土起垄。尤其是在瓜蔓上架以后。准时给瓜秧根部培土，不要使根部外露。苦瓜耐肥不耐瘠薄，充分的养料是丰产的基础。苦瓜生长期长，结果多，对水肥要求高。要施足基肥。定植前，一般施充分腐熟的有机肥75120t/hm2、钾肥375450kg/hm2、过磷酸钙750900kg/hm2、尿素375450kg/hm2或三元复合肥12001650kg

6、/hm2。为防治地下害虫和病害，应撒入敌克松原粉、辛硫磷颗粒剂各3045kg/hm2。先将2/3肥料和药剂基施。施肥后要深翻4050cm；余下的肥料表施。苦瓜施足基肥后。在生长前期不必进行追肥浇水。进入开花结果期后。追肥时可在现蕾、开头结果和采收初期。追硫酸铵复合肥150225kg/hm2。在结果盛期，追23次过磷酸钙。每次施150225kg/hm2。根瓜坐住后，可选择晴天上午浇小水，结合浇水，追施磷酸二铵450600kg/hm2。以后的追肥浇水都应在果实采收后进行，每隔10d浇1次水。追肥要本着“少量多次，随水带肥，化肥与有机肥交替使用”的原则。浇水要坚持小水勤浇、不旱不浇的原则。 四、病虫

7、害防治 苦瓜生育期间，主要病虫害有猝倒病、枯萎病、炭疽病、白粉病、瓜实蝇等，危害植株及果实。猝倒病于幼苗期发病，茎基部或胚轴中部呈水渍状，后变黄褐色，子叶往往尚未凋萎，幼苗即突然猝倒，湿度大时，病部四周长出白色棉絮菌丝：可用64杀毒矾500倍液，或72.2普力克水剂400倍液防治。枯萎病在苦瓜整个生育期均可发病，发病初期，植株白天萎蔫。夜间可以恢复。后期全株枯死：用50立枯净1600倍液。或50多菌灵500倍液浇灌病株及邻近植株根部。白粉病主要发生在生长中后期。危害叶片。初期在叶背面产生白色圆形粉状斑点，对应叶面消失边缘不清的黄绿色斑点，后扩大成片，形成1层白粉状，渐渐变成灰白色。叶片枯黄。可用15粉锈宁可湿性粉剂1500倍液。或70甲基托布津可湿性粉剂1500倍液。或5福星4000-6000倍液喷雾防治。炭疽病由真菌引起，幼苗、茎、叶、果实均可发病。发病初期可用50甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液加75百菌清可湿