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肝功能异常吃什么好综述 肝功能异常是指肝脏出现了肝损伤,这对人体的危害很大,肝脏肩负这人体代谢、分泌、排毒、消化等重要的生理功能,一旦受到损害,就会导致肝功能异常。对于肝功能异常的人来说,饮食调养非常重要。那对于肝功能异常者平时应该吃些什么呢?一,肝功能异常的患者应多吃富含纤维素的食物:如木耳、海带、南瓜、洋葱、谷物等食物,大量的膳食纤维有助于胆固醇的排泄,可有效降低人体内的胆固醇,以减少肝脏的代谢负担;在主食方面,应多吃谷类食物比较好。肝功能异常吃什么好 二,蛋白质含量丰富的食物。肝功能异常的患者多吃一些猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等高蛋白、鱼类、适量脂肪的食物,有助于受损肝细胞的自我修复。三,含钾的食物。杏仁果、米糠及麦麸葡萄干、海带、李子、香蕉、瓜子等富含钾,有助于肝脏修复。 四,大豆及豆制品。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、磷、钙、维生素B、铁、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益,甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。 五,肝功能异常的人可以多吃一些各种新鲜蔬菜、大枣、水果及金针菜、芝麻、桂圆、核桃、栗子、山楂等。六,适应适时的喝绿茶。许多肝功能异常者有凝血障碍,绿茶有抗凝、防
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