33汽化和液化 课件3_第1页
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文档简介

1、1第三节 汽化和液化2 材料:酒精、水、火柴、纱布。 做法: 1.将纱布放入水中浸湿,再用手挤出纱布中的水; 2.把湿纱布包在手指上,地上少许酒精; 3.点燃纱布,可以看到纱布燃烧起来,而手指安然无恙。不怕烧的手指汽化吸热3汽化:物质由液态变为气态液化:物质由气态变为液态汽化的两种方式蒸发沸腾发生在液体表面的,缓慢汽化现象,可以在任何温度下发生发生在液体的表面吗?是缓慢的吗?是不是在任何温度下都能发生?4实验:观察水的沸腾现象注意事项:在实验过程中,注意温度计的正确使用 。 当温度升至85摄氏度时开始计时,每隔半分钟读一次数,(注意读数时要平视液面)。实验中,请同学们认真观察实验现象(包括气泡

2、的大/小、多/少、升/降的变化,温度及示数的变化),填写学案上相应内容。5实验信息记录表时间t/min00.511.522.533.544.555.56温度t/85水中气泡变化大小、多少、升降情况沸腾前:沸腾时:水的温度变化规律沸腾前:沸腾时:6实验信息记录表时间t/min00.511.522.533.544.555.56温度t/85水中气泡变化大小、多少、升降情况沸腾前:沸腾时:水的温度变化规律沸腾前:沸腾时:由少变多;由小变大;逐渐上升至水面,破裂内部产生大量气泡,气泡越来越大,同时上升,在水面破裂,里面的水蒸气释放出来。温度持续上升温度保持不变(100摄氏度)沸 点水沸腾时的温度时间图像

3、7由图象分析得出的结论:水沸腾前,温度_;水沸腾后,温度_;此实验中,测得水的沸点是_;水沸腾时需要_热。沸腾时发生在液体内部和表面的一种剧烈汽化现象;沸腾时温度保持不变(沸点);沸腾吸热持续上升保持不变吸100摄氏度?8沸 点阅读“科学世界” P88: 液体上方气压越大液体沸点越高; 海拔越高气压越小,沸点越低。9练习阅读课本87页小资料,填空: 酒精沸点是_,水的沸点是_,表格中沸点最高的物质是_。2. 小明实验中得到水的沸腾图像a,小红和小华得到的图像分别是b、c。小明实验中水的沸点是_;水从开始加 热用了_min;水从92摄氏度到沸腾用 了_min;小明小红小华谁在实验中用的水数量最多

4、 _。 t/min T/C0 4 8 12 90 94 98 C b a10林则徐设宴请传教士。席上自然少不了云南名食过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤,用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖,只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油,却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人,香气扑鼻又当是一道凉汤,迫不及待地舀来一勺,倒入口中,只烫得嘴不能合,十分难堪。林则徐连忙招呼:“我尚未来得及向阁下介绍此汤,实在失礼,大有得罪。”那传教士烫得嘴不能合的原因是什么?。厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。小故事:11气体液化的条件:1.降低温度2.压缩气体的体积液化放热 说明:水蒸气是看不见的,看到的白气是液体小液珠12本节小结一、概念:汽化:物质由液态变为气态液化:物质由气态变为液态沸点:液体沸腾时的温度二、规律:蒸发是缓慢的汽化现象,发生在液体的表面,任何温度下都可以发生,蒸发吸热沸腾是剧烈的汽化现象,发生在液体的内部和表面,只发生在一定的温度下,沸腾吸热。13蒸发现象141、夏日,地面洒水;2、擦酒精会感到凉爽;3、把衣服晾起来,很快干了;4、

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