提高养猪企业竞争力的技术分析及建议ppt课件

1、提高养猪企业竞争力的技术分析及建议华南农业大学兽医学院黄 毓 茂 26864169:248492383内容提要当前我国养猪业前景与开展趋势行业现状与主要存在问题养猪本钱构成与分析降低本钱的主要技术措施主要疾病防控要点一、我国养猪业现状与存在问题行业现状：、疾病压力:疾病复杂，自然要素与社会要素全国PSY14头，广东16头，温氏约22头。全程成活率90%以上、本钱与效率低下: 原资料贵、药杂费高，人均出栏量少。、人工压力：高层次人才奇缺，普工构造性短缺收入预期与刘易斯拐点、环保压力: 环保本钱高，处置难度大，兴隆地域禁养。5、土地压力：刚性红线，无税收，不受欢迎。6、食品平安与产业断层:不直接面

2、对消费者，不关怀肉质与食品平安，品牌建立缺失。抗生素滥用、耐药性非常严重、普遍环保是养不养的问题，本钱是养不养得下去的问题提高母猪单产对我国养猪业的影响PSY（头/母猪年）1314151617181920212223242526商品猪总数6.56.56.56.56.56.56.56.56.56.56.56.56.56.5所需母猪总数50004642433340623823361134213250309529502826270826002500减少母猪数3586679381177138915791750190520502174229224002500节约投资?母猪多了，死猪也多啊 浪费也多啊！节

3、约粮食?如何找到本人的位置合理的规模与商业方式：规模化最好做到50万头以上 中国养猪业特别适宜欧洲方式公司+家庭农场，明晰的组织架构与利益分享：责权益明晰、充分调动积极性种类组合：根据市场变化，最正确上市体重、肉质、料肉比等。栏舍构造的改良与养殖流程再造产业链分工：原种场、扩繁场、商品场中心是提高各自的专业化程度二、养猪本钱构成与分析猪苗本钱头制造费用+ 种猪转移值+种猪耗料+种猪耗药+仔猪耗料+ 仔猪耗药目的：250元/头，断乳猪肉猪本钱斤=猪苗+饲料+药物+费用目的：6.0-6.3元/斤关键是：人均效率与猪均效率 三、降低本钱的主要措施制定规范、分解目的、层层落实，改良提高大消费稳定是前提

4、精细化豢养与技术方案简单化制定各阶段关键数据规范钱是如何流失的，留意乘数效应目的：配种分娩率92%、总仔数12与健仔数10.5、产房成活率96%、保育猪成活率(97%)、肉猪成活率(98%)母猪各阶段料量规范肉猪料本比，各阶段料本比，根据猪价决议体重肉猪各阶段喂料或采食量规范消费目的的变化对养猪公司本钱的影响基础母猪数指标原水平水平提高肉猪上市数头/母元/斤对比（万元）1281826467220.65 5.05 13794增加基础母猪5%13%28471220.64 5.00 280.45 13794配种分娩率90.00%92.00%29772021.58 4.96 539.93 13794窝

5、均健仔10.210.630940822.43 4.92 853.28 13794断奶成活率95.00%97.00%31592422.90 4.89 1028.35 13794仔猪上市正品率97.00%98.00%31916423.14 4.88 1115.32 13794肉猪饲养成活率95.50%97.00%32416823.50 4.85 1328.67 13794上市正品率98.00%98.50%32416823.50 4.84 1408.90 13794料肉比2.442.432416823.50 4.80 1725.68 13794上市体重21021532416823.50 4.75 2

6、047.21 降低猪苗本钱的关键：看母猪消费性能目的：年均2.3胎，胎均10.5头健仔全程成活率90%以上，PSY=22每周母猪瞟情与体况评价: 如何坚持3-4瞟，皮光毛亮、坚持安康、控制料量、营养全面、防暑降温、电解质平衡全程坚持3分瞟，为母猪全程一种饲料做技术贮藏后备猪发情配种妨碍的缘由分析抗生素的滥用器官损伤及阴道炎)高无机矿物质器官损伤及环保问题霉菌毒素危害及长期添加脱霉剂其他疾病要素隔离、驯化、培育好后备猪用背标仪器测定母猪的体型管理图表配种30天75天90天5天110天断奶断奶123452.53.03.03.0-3.53.5-4.0分娩分娩4.0四、正确的疾病理念与恰当的防控方法1

7、、正确诊断：病原学、血清学、病理学等综合诊断方法重点是流行病学数据分析。2、群体血清流行病学监控如猪瘟和PRRS。3、发病时分清病因主次，抓住主要矛盾并多管其下。 深化浅出，技术方案简单易执行。4、按传染病流行规律制定方案传染源、传播途径、易打动物5、按传染病流行规律适时调整免疫程序6、平常做好关键传染病的防控预案7、巡视猪群，关注数据料量、做好效力8、做好从治疗兽医-临床兽医-猪场兽医的转变正确的疾病诊断疾病假说柯氏法那么：经典传染病假说，烈性传染病都符合这个假说，如猪瘟、口蹄疫等EWANs假说：多病因假说，临床上多以综合征出现，如猪PMWS，PRDC等Ewans假说以PMWS为例，重点在流

8、行病学分析, 处理我们能处理的问题,消除其中的要素如加强豢养管理，营养改善，控制细菌继发感染等以能降低疾病程度。可以多管齐下效果更佳！主要病由于蓝耳病病毒引起的继发感染，多病因参与，如圆环病毒、支原体、副猪等被埋36天后被埋45天后猪坚强克隆猪猪的主要生理需求蛋白质能量脂肪维生素电解质空气温度湿度水饲料环境控制猪的生理任务机制正常的生理：主要靠酶系统任务、活化工厂提高酶的活性：1、添加酶量 2、提高温度 3、添加辅酶维生素 4、离子、水 5、最适PH值等等猪的主要抗病机制天然屏障：机械性，皮肤等天然免疫：不感染性天然抗病：补体、干扰素及其他细胞因子等外源协助抗病:植物源、微生物源、合成化合物维

9、护猪的腔道肠道：肠道是最大的开发腔所谓病从口入，料、水的质量与管理如何维护肠道部分与全身抗病机制？维护肠道生理，坚持微生态正常呼吸道：干净足量、干湿度生殖道：卫生、不破坏内环境五、主要疾病防控要点疾病防控原那么：强抓生物平安，严防传入制定重点猪病烈性病的防控预案做好种猪烈性传染病病毒性免疫猪瘟、伪狂犬病、口蹄疫、蓝耳病、乙脑、细小、病毒性腹泻一切后备猪免疫两次以上，肉猪尽量减少疫苗注射一切疫苗尽量检测或小试后运用饲料中添加抗菌肽微生态制剂等，抗生素仅用于个别治疗或阶段性防治蓝耳病防控方案的恰中选择防疫条件好的种猪场不建议免疫加强营养特别是种猪的营养改良豢养管理及栏舍构造与流程的改良猪场同源血清

10、毒自动感染同化猪群其他病原污染、毒力鉴定、毒价测定等？空气过滤系统？用蓝耳病弱毒疫苗控制用疫苗免疫控制蓝耳病1、蓝耳病灭活疫苗的特点:1灭活苗效果差，抗体程度低、继续时间短、需多次免疫。但平安性好。改良思绪:抗原量：挑选毒株，多价苗？灭活剂：用甲醛灭活不能被巨噬细胞有效识别递呈。 ADE作用，添加IgG Fc片段强化免疫识别佐剂：目前佐剂应激太大，免疫刺激不够，吸收不良用疫苗免疫控制蓝耳病2弱毒疫苗特点：弱毒苗可有效维护，但平安性较差。弱毒毒力减弱不如预期，残存中等毒力经典弱毒苗免疫怀孕后期母猪易导致胎盘感染。疫苗毒在体内带毒时间较长。疫苗毒可在猪群中程度传播。初生子猪免疫力低，免疫过早或可呵

11、斥更长时间继续感染，添加变异返强时机。病毒抗体依耐性加强ADE作用，细胞外表受体少，需求与IgG的FC片段结合。免疫程序较难制定蓝耳病弱毒疫苗免疫程序难制定种猪群的临床察看安康情况及临床表现血清流行病学调查稳定与不稳定产房腹泻、关节肿及呼吸道问题支原体等保育阶段呼吸道等问题，保育死亡率超1%。疫苗选择: 仅用一种弱毒疫苗 毒力低，副作用小 同源性好 体内带毒时间短 同源血清毒改良同化方法同源血清毒的缺乏毒力没鉴定毒价病毒量未知能够混有其他病原、或多毒株全群同时感染的风险改良法病毒分别并初步鉴定病毒延续传代20-40代病毒定量免疫同化后备母猪，接种1-10万个病毒或感染一头安康后备猪，接种后10

12、-15天采血，检测病毒，血清稀释100倍接种同化消费很稳定时：可仅同化后备猪消费不稳定时，可分步稳步全群接种规模很大猪场可实行怀孕母猪前期接种，初生小猪病毒阴性为确保大消费平安，小猪50天后保育期后接种一次2、伪狂犬病诊断与防控历史与现状90年代典型化母猪流产初生小猪产房100%死亡疫苗免疫争论2000年以后免疫控制与净化,效果良好，广东根本净化2021年前后，重新迸发流行-疱疹病毒，病毒有囊膜，很大，仅次于痘病毒，抵抗力低。冻干损失大，疫苗溶解稀释后容易失活，不能反复冻融，稀释后尽快一次用完。除人外多种动物感染。病毒基因组很大，DNA病毒，埋伏感染性不同毒株之间可以重组返强。常规免疫不完全免

13、疫维护性，免疫猪群临床不发病，但不能阻止野毒感染。当抗体足够高时，可阻止野毒感染。体内重组机制疫苗A疫苗B重组毒流行特点典型流行：流产、初生仔猪整窝死亡 这种病例较少。非典型病例： 中大猪呼吸道病增多 母猪阳性率迅速提高伪狂犬病重新流行的分析典型病例主要是免疫失败非典型病例：免疫强度减弱，引种等带人新毒株疫苗毒株改换频繁重组毒分散现阶段如何控制与净化阴性场：做好生物平安特别是引种平安种猪一年免疫四次，肉猪最少保证一次免疫如初生小猪滴鼻，后期要肌肉接种一次。阳性场：免疫自然淘汰到达净化免疫程序引荐：强化免疫密度，提高抗体程度，猪场不构成新的感染，经过种猪自然更新淘汰到达净化。种猪一年免疫4次，产

14、前30天可强化一次。新生小猪滴鼻，35-45天左右肌注强化一次，70-90天中猪肌注强化一次临床发病猪场处置方法全场猪群不分大小普免初生小猪滴鼻+肌注种猪适量保健，减少细菌继发感染3、病毒性腹泻防控战略流行特点:一年四季均可发生，个别场反复发生。种猪及成年猪细微，初生小猪严重发病率、死亡率均很高，达70-90%。亚洲国家类似如韩国、泰国、日本等明确病因、分清楚管理要素、其他疾病要素病原：PED发病后母猪粪便带毒排毒检测编号样品母猪耳号发病日期康复日期PCR检测结果1.121.131.141.151.161.171.201.211粪便1822011月11号1月14号野毒野毒野毒野毒野毒野毒野毒野

15、毒2粪便280306野毒野毒野毒野毒野毒野毒野毒野毒3粪便3850961月12号1月17号野毒野毒野毒野毒野毒野毒野毒野毒4粪便482298野毒野毒野毒野毒野毒野毒野毒野毒5粪便5812681月13号1月14号野毒野毒野毒野毒野毒野毒野毒野毒6粪便683537野毒野毒野毒野毒野毒没样品没样品野毒7粪便760490野毒野毒野毒野毒野毒没样品没样品野毒8粪便850819野毒野毒野毒野毒野毒没样品没样品阴性9粪便9804641月11号1月14号野毒野毒野毒野毒野毒没样品没样品野毒10粪便10848201月12号1月14号野毒野毒野毒野毒野毒没样品没样品野毒临床安康母猪粪便中也能够带毒康复较快猪场带毒

16、时间短产前临床安康母猪乳汁中带毒当前PED问题总结严重反复发生猪场毒株发生变异，毒力强传统疫苗免疫效果差、返饲后维护时间短，40天康复猪带毒排毒时间长感染及返饲后康复母乳中带毒。返饲粘膜免疫良好，仅维护母猪本身，循环抗体缺乏，缺乏以维护初生仔猪。而灭活苗又以循环抗体为主，不能良好维护母猪。新毒株传代减毒不易，残留毒力可引起小猪腹泻。同源毒株灭活苗免疫效果良好。母猪主要靠粘膜免疫，仔猪主要靠母源抗体蓝耳病疫苗免疫后迸发与蓝耳病及其疫苗毒混合感染防控预案发病时如何减少损失发病返饲：病料采集与处置先少后多，隔周延续返饲三次，剂量加大自家灭活苗后海穴免疫母猪灭活苗跟胎后海穴产前免疫两-三次。隔离消毒及豢养管理技术补充母猪产前添加“维有力，小猪灌服3-5天其他疾病猪瘟口蹄疫细菌病猪丹毒等病毒病良好控制后的处理方案病毒病良好控制后.细菌病？100%成活？！肉猪多吃快长早变现攒钱！养猪进入后抗生素时代寻觅广谱、平安、无耐药、无残留、无毒不伤肠道、阴道、呼吸道微生态的药物！寻觅上帝的天窗-遵照自然-大道无疫抗生素的合理运用及其本卷须知抗生素主要用于治疗或阶段性运