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文档简介
1、The eating Culture of America 美国饮食文化由于受到早期移民的影响,传统的美国菜就如传统的美国佬,他的特色就是“粗狂实在”,食用新鲜的原材料不靠添加剂和调味剂。食物保持原汁原味,烹饪过程没有复杂的做工,也不讲究细火慢炖,没有太多的花哨装饰,放在盘子里的食物都能吃下肚去,实实在在,痛痛快快的吃个饱。美国饮食的形成及特色美国饮食文化的特点 1.美国饮食不讲究精细 2. 追求快捷方便3. 比较大众化 , 一日 三餐都比较随便美国食物很多都是快餐食品 Fast food 介绍一下我们认识的美国食品吧汉堡包hamburger三明治 sandwich 牛排beefsteak 布
2、丁 pudding沙拉salad面包 bread苹果派 Apple Pie披萨 Pizza热狗 Hot dog香肠 Sausage 薯条French fries烧烤 barbecue可乐 Cola冰激凌 ice-cream美国人的三餐习惯是什么呢?美国人早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。早餐一般在8时左右 Orange juiceBread Egg Jam Milk coffeeCheese美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,例如在加州,人们大都喝葡萄酒。 鸡尾酒 ( Cocktail) 葡萄酒 Wine 午餐因人而异。在餐馆(restaurant)吃午饭的人常吃
3、三明治(sandwich)、汉堡包(hamburger)和热狗(hot dog)。午餐时,孩子们往往喝牛奶(milk)或汽水(soda)。成年人喜欢喝咖啡(coffee)、茶(tea)或啤酒(beer)。上班族或学生基本上是吃家里带来的三明治。另外,为了节省时间,许多人到自动(self-help)餐厅就餐。那里有自动售货机,顾客可以从自动售货机里买到汤(soup)、三明治、饮料(drinks)、水果(fruit)和甜食(sweet food)。 美国人的晚餐晚餐一般在18时左右。他们在临睡前有吃点心的习惯,成人以水果、糖果为主,孩子则食用牛奶和小甜饼。 在我们中国我们最常去吃美国快餐的地方McDonaldsKFCKFC美国人的餐桌礼仪美国人用餐的戒条主要有以下六条:其一、不允许进餐时发出声响。其二、不允许替他人取菜。其三、不允许吸烟。其四、不允许向别人劝酒。其五、不允许当众脱衣解带。其六、不允许
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