编写样章 设施植物病害识别

1、通用模块一设施植物病虫害识别项目二设施植物病害识别项目目标了解设施植物病害概念和侵染性病害的发生发展过程与流行，掌握 设施植物病害的症状类型和生理性病害类型，认识引起设施植物病害病原生物的 主要类群，会采集、制作病害标本，能够初步进行设施植物病害诊断，为进一步 学习设施植物病害的防治技术奠定基础。项目案例（300500字，通过简介一生产中的正面或反面生产案例，引出该 项目学习内容）教农药零售商用显微镜现在基层的农药零售商，一般是根据病害的症状对照病害原色图谱，再结合自己的经验 去诊断病害。但病害症状表现极为复杂，而且变异性较大，单靠图谱不易准确诊断。例如，2003年我国辽宁、山东、河北大棚黄瓜

2、大面积发生棒抱褐斑病，很多地方误诊 为“黄点病”或炭疽病，如果通过显微镜观察，引起该病的病原多主棒抱是很容易识别的。 又如，2005年山东寿光大面积发生丝瓜、黄瓜烂头、烂叶柄，当地对照图谱误诊为黑星病 或细菌性病害等，给菜农造成了很大的损失。其实，只要在显微镜下一看就知道这是西瓜 壳二抱引起的瓜类蔓枯病。可见，基层农药零售商或技术人员，如果能够准确诊断病害,做到对症下药，对提高防 治效果、解决农产品农药污染问题，是非常重要的。2008年1月1213日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员李宝聚和他的研究生在 山东寿光对24位基层农药零售商、技术人员进行蔬菜病害显微镜诊断培训，学员们都非常 珍惜这

3、次学习机会，学得很认真。大部分学员回去后很快购置了显微镜，并用来诊断病害，从 而“由症状诊断走向了病原诊断”的正确道路。一年来，应用效果良好，业务量大增，有的 时候竟有十几位菜农拿着病叶排队，等着诊病买药。工作任务1设施植物病害症状识别任务提要通过教材知识传授、观看视频、网络查询、文献查阅并进行研究分析等方法，明确植 物病害的概念，熟悉植物病害的类型及其特点；通过对采集到的新鲜标本进行观察，能够甄 别出哪些是植物真正发生了病害；通过对实训室各种病害标本的观察，认识并会描述常见植 物病害的病状类型和病征类型。知识准备一、植物病害的概念植物在生长发育、产品运输和储存中，受到不良环境的影响或遭到病原

4、生物的侵染，在 生理上、组织上和形态上发生反常变化，造成产量下降、品质变劣，失去经济利用价值，这 种违背人类需要的现象，称为植物病害。植物在其进化过程中，逐渐适应了不断变化着的环境。如果植物所处的环境中，某些理 化因素或生物因子发生变化，变化的程度超过了植物的适应能力，植物无法进行正常的生理 活动，在这样的环境下植物就发生病变。例如蔬菜在冬春季节育苗，苗床温度过低且持续时 间长，浇水过量或遇连阴天气，菜苗出现萎蔫，萎蔫持续时间一长，就会发生沤根，严重时 导致成片干枯，似缺素症。再如苹果树受到腐烂病菌的侵染，导致枝干树皮的表层形成红色 坏死斑点或表层溃疡，严重时导致枝干枯死。当植物感染病害后，在

5、生理上、组织上、形态上常发生一系列变化，这是一种逐渐地不 断变化的过程，简称病程。植物病害都有病程。农产品收获后，在贮存运输过程中也会发病， 如感染了软腐病的大白菜在菜窖中能继续腐烂；感染了绵疫病的黄瓜和茄子，在贮运及出售 过程中会出现白霉。与植物病害相比，风、雹、昆虫以及高等动物。对植物造成的机械损伤， 没有逐渐发生的病变过程，因此不是病害。信息链接植物病害与人类植物病害是严重危害农业生产的自然灾害之一。病害发生严重时，可以造成作 物严重减产和农产品品质下降，影响国民经济和人民生活；带有危险性病害的农产 品不能出口，影响外贸；少数染病的农产品，人畜食用后会引起中毒；因此开展植 物病害诊断与防

6、治，对于保障国民经济发展，提高人民生活水平，具有重大意义。认识植物病害要有生产观点和经济观点。有些植物由于人为的或外界生物及非 生物因素的作用发生某些变态畸形，表现出某些“病态”，但却增加了它们的应用 价值。如郁金香在感染了碎锦病毒以后，花冠色彩斑斓；月季受菌原体侵染后形成 的“绿萼”等，增添了观赏价值；在弱光下栽培的韭黄、葱白提高了其经济价值等。 植物的这些“病态”，经过人为合理利用，也可变害为益。二、植物病害的症状设施植物感病后，外表所表现出来的各种异常状态称为症状。因寄主植物和病原物所表 现的特征不同，宏观症状常分为病状和病征两个方面。（一）病状病状是植物染病后，植物本身表现的种种不正常

7、状态，主要有以下类型：变色植物生病后局部或全株失去正常的颜色称为变色。变色的原因往往是由于叶绿素或叶绿 体受到抑制或破坏使色素比例失调造成的。褪绿和黄化往往是整个植株、整个叶片或其一部分均匀地变色。褪绿是由于叶绿素的减 少而使叶片表现为浅绿色，当叶绿素的量减少到一定程度就表现为黄化。属于这种类型的变 色，还有整个或部分叶片变为紫色或红色；不是均匀地变色，如常见的花叶，是由于形状不规则的深绿、浅绿、黄绿或黄色部位相 间而形成不规则的杂色，不同颜色部位的轮廓是清楚的。典型的花叶症状，叶上杂色的分布 是不规则的，有的可以局限在一定部位，如主脉间褪色的称作脉间花叶，沿着叶脉变色的称 作脉带或沿脉变色，

8、主脉和次脉变为半透明状的称作明脉。变色部位的轮廓不很清楚，就称作斑驳。斑驳症状在叶片、果实上是常见的。坏死坏死是设施植物细胞和组织的死亡，通常是由于病原物杀死或毒害植物，或是寄主植物 的保护性局部自杀造成的。因受害部位不同，坏死会表现各种类型，坏死在叶片上常表现为叶斑和叶枯。叶斑的形 状、大小和颜色不同，但轮廓都比较清楚。叶斑的坏死组织有时可以脱落而形成穿孔症状。 有的叶斑上有轮纹，这种叶斑称作轮斑或环斑。叶枯是指叶片上较大面积的枯死，枯死的轮 廓有的不像叶斑那样明显。叶斑与叶枯有时很难划分。至于叶尖和叶缘的枯死，则一般称作 叶烧。植物叶片、果实和枝条上还有一种称作疮痂的病状，病部较浅而且是局

9、限的，斑点的 表面粗糙，有的不形成木栓化组织而稍为突起。植物根茎可以发生各种形状的坏死斑。幼苗 近土面茎组织的坏死，有时引起所谓猝倒和立枯。草本植物茎的顶部坏死，引起顶尖坏死病 状。木本植物顶梢的坏死称为梢枯，枝条从顶端向下枯死，一直扩展到主茎或主干。果树和 树木的枝干上有大片的组织坏死称为溃疡，坏死的主要是木质部，病部稍微凹陷，周围的寄 主细胞有时木栓化，限制病斑进一步的扩展。腐烂腐烂是植物组织较大面积的分解和破坏。根、茎、叶、花、果都可发生腐烂，幼嫩或多 肉的组织则更容易发生。一般来说，腐烂是整个组织和细胞受到破坏和消解，而坏死则多少 还保持原有组织的轮廓。腐烂可以分干腐、湿腐和软腐。组织

10、腐烂时，随着细胞的消解而流出水分和其他物质。 如组织的解体较慢，腐烂组织中的水分能及时蒸发而消失，病部表皮干缩或干瘪则形成干腐。 相反，如组织的解体很快，腐烂组织不能及时失水则形成湿腐。软腐主要先是中胶层受到破 坏，腐烂组织的细胞离析，以后再发生细胞的消解。有的病部表皮并不破裂，用手触摸有柔 软感或有弹性。根据腐烂的部位，有根腐、基腐、茎腐、果腐、花腐等名称。流胶的性质与 腐烂相似，是从受害部位流出的细胞和组织分解的产物。萎蔫指植物的整株或局部因脱水而枝叶凋萎下垂的现象。植物的萎蔫有各种原因，茎基的坏死和腐烂、根的腐烂或根的生理活性受到破坏，使根 部水分不能及时输送到顶梢，细胞失去膨压，致使地

11、上部枝叶萎垂。典型的萎蔫症状是指植 物根茎的维管束组织受到破坏而发生的凋萎现象，而根茎的皮层组织可能是完好的。凋萎如 果只在高温强光照条件下发生，早晚仍能恢复的称为暂时性萎蔫，出现后不能恢复的称为永 久性萎蔫。萎蔫的程度和类型亦有区别，有青枯、枯萎、黄萎等不同。根据受害部位的不同， 有局部性的，如一个枝条的凋萎，但更常见的是全株性凋萎。植物的维管束组织受到病原物 的侵染，不一定都能引起凋萎，因此可以将维管束组织受到侵染的病害统称为维管束组织病 害，萎蔫只是其中的一种表现。畸形感病植物组织和器官所发生的皱缩、卷曲、矮缩、丛簇、丛枝、发根、肿瘤、花器和种 子变态等现象。主要是由于病原物分泌激素物质

12、或干扰寄主激素代谢造成的。矮缩是全株发生抑制性病变，生长发育不良、植株矮小。丛簇只是主轴节间的缩短，或 节间的数目也同时减少，但叶片的大小仍正常。枝条不正常的增多形成丛枝，根的增多或不 正常的过度分根形成丛根。肿瘤在根、茎、叶上均有发生，茎和叶脉上可形成突起的增生组 织，如耳突、疱疹、刺疣以及器官的增生等。此外植株还会产生生长习性或对称性的改变， 如由匍匐性变为直立性等。叶子受病后发生的病变也很多，如叶片变小，全缘叶变为缺刻叶， 叶面高低不平形成的皱缩叶，叶片沿主脉向上或向下翻卷形成的卷叶等。（二）病征病征是病原物呈现在植物病部表面的特征，是鉴别病原和诊断病害的重要依据之一。但 是病征往往在病

13、害发展过程的某一阶段才出现；有些病害不表现病征，如生理病害、病毒病 和线虫病看不到病征。病征主要有以下类型：絮状物病部产生的大量的白色、疏松、棉絮状物。为水霉、腐霉、疫霉菌和根霉菌等所致病害 的待征，如茄绵疫病、瓜果腐烂病等。霉状物是真菌的菌丝、各种抱子梗（抱囊梗）和抱子（抱子囊）在植物表面构成的特征，其着 生部位、颜色、质地、结构常因真菌种类不同而异。按照色泽的不同、分别称为灰霉、绿霉、 黑霉、赤霉等。许多半知菌所致病害产生这类特征，如柑橘青霉、番茄灰霉病等。粉状物（1）白粉 在病部叶片正面表生的大量白色粉末状物，后期颜色加深，产生细小黑点。 为白粉菌所致病害的病征，如黄瓜白粉病、辣椒白粉病

14、等。（2）黑粉 是在病部形成菌瘿，瘿内产生的大量黑色粉末状物。为黑粉菌所致病害的 病征，如禾谷类植物的黑粉病和黑穗病。锈状物（1）锈粉，也称锈状物 初期在病部表皮下形成的黄色、褐色或棕色病斑，破裂后散 出的铁锈状粉末。为锈菌所致病害的病征，如菜豆锈病等。（2）白锈在病部表皮下形成的白色疱状斑（多在叶片背面），破裂后散出的灰白色粉 末状物。为白锈菌所致病害的病征，如十字花科植物白锈病。颗粒状物（1）点粒状物在病部产生的形状、大小、色泽和排列方式各不相同的小颗粒状物， 它们大多暗褐色至褐色，针尖至米粒大小。为真菌的子囊壳、分生抱子器、分生抱子盘等形 成的特征，如苹果树腐烂病、各种植物炭疽病等。（2

15、）颗粒状物真菌菌丝体变态形成的一种特殊结构，其形态大小差别较大，有的似鼠粪状，有的像 菜籽状，多数黑褐色，生于植株受害部位。如十字花科蔬菜菌核病、莴苣菌核病等。脓状物是细菌性病害在病部溢出的含有细菌菌体的脓状粘液，一般呈露珠状，或散布为菌液层； 在气候干燥时，会形成菌膜或菌胶粒，如黄瓜细菌性角斑病桃细菌性穿孔病。植物病害的病状和病征是症状统一体的两个方面，二者相互联系，又有区别。有些病害 只有病状没有可见的病征，如全部非侵染性病害、病毒病害。也有些病害病状非常明显，而 病征不明显，如变色病状、畸形病状和大部分病害发生的早期。也有些病害病征非常明显， 病状却不明显，如白粉类病征、霉污类病征，早期

16、难以看到寄主的特征性变化。植物病害的分类出于不同的目的和用途，植物病害的分类方法有多种，常见的有：（1）按病原分为非侵染性病害和侵染性病害两大类。对植物病害起直接作用的主导因 素称为病原，其它对病害发生和发展起促进作用的因素称诱因或发病条件。非侵染性病害也 叫生理性病害，根据病原又分为植物营养失调、水分过多过少、温度过高过低、有毒物质的 毒害等。侵染性病害是一类具有具有传染性的病害，又可根据病原物的种类分为真菌病害、 病毒病害、细菌病害、线虫病害及寄生性种子植物病害等。根据病原分类的最大优点是每一 类病原所引起的病害有许多共同的地方所以这种分类法最能说明各类病害发生发展的规律 和防治上的特点。

17、（2）按寄主植物分为大田作物病害、蔬菜病害、果树病害、花卉病害、药用植物病害 等，还可分得更细一些，如蔬菜病害又分为十字花科蔬菜病害、葫芦科蔬菜病害、茄科蔬菜 病害等，若分得更细一些，如茄科蔬菜病害又分为番茄病害、马铃薯病害、辣椒（青椒）病 害、茄子病害等。这个方法的优点是便于了解一种植物的病害问题。（3）根据受害的部位分根部病害、茎秆病害、花器病害、叶部病害、果实病害等，这 个分法可便于诊断，（4）根据病害的传播方式来分，可分为空气传播、土壤传播、种苗传播、机械传播、 昆虫传播的病害。因为病害的防治和病害传播方式有密切联系这种分法便于根据传播方式 考虑防治措施。（5）根据发生时期分为苗期病害

18、、成株期病害和贮藏期病害等，由于各个时期病害的 性质不同，防治重点不同，应根据主要对象来考虑防治措施。任务实施一、实施条件（1）场所：实训室、设施基地等。（2）仪器与用具：扩大镜、镊子、小剪刀、解剖刀及记载用具等。（3）病害标本：黄瓜花叶病、辣椒病毒病、苹果花叶病、翠菊黄化病、百合病毒病、葡 萄白腐病、黄瓜霜霉病、白菜黑斑病、菊花褐斑病、兰花炭疽病、幼苗猝倒病、立枯病、桃 腐烂病、君子兰软腐病、水仙基腐病、白菜软腐病、马铃薯干腐病、番茄青枯病、翠菊枯萎 病、大丽花花叶病、白菜根肿病、番茄蕨叶病、果树根癌病、桃缩叶病、葡萄霜霉病、仙客 来灰霉病、茄绵疫病、百合根霉球茎软腐病、百合疫病、香石竹疫病

19、、黄瓜疫病、西葫芦白 粉病、葡萄白粉病、瓜类白粉病、洋葱黑粉病、香石竹花药黑粉病、油菜菌核病、辣椒炭疽 病、郁金香白绢病、苹果紫纹羽病、葡萄炭疽病、豆类锈病、玫瑰锈病、苋菜白锈病、桃细 菌性穿孔病、白菜软腐病、菊花青枯病、君子兰软腐病等。其他：多媒体设备、PPT、影像资料、教材、相关图书、网上资源等。二、实施方案采集病害标本引导学生在课前以小组为单位，到设施基地或露地或校园内外，采集蔬菜、花卉、果树 上发病的新鲜的叶片、果实、茎杆或根部，以备本工作任务的实施。观察采集到的病害标本对采集到的新鲜病害标本进行仔细观察，哪些是害虫为害的？哪些是植物组织老化造成 的的？哪些是机械损伤造成的？哪些只能看

20、到病状？哪些既能看到病状又能观察到病症？ 你能说出它的病状或病症属于什么类型吗？病状类型观察变色 观察黄瓜花叶病、辣椒病毒病、苹果花叶病、翠菊黄化病、百合病毒病等标本， 是花叶或黄化，叶片局部变色或全变色，变色深或浅，有否深浅不均的斑驳型？坏死 观察葡萄白腐病、黄瓜霜霉病、白菜黑斑病、菊花褐斑病、兰花炭疽病、幼苗 猝倒病、立枯病，注意叶片或茎基病部的病斑形状、颜色、大小、有无轮纹，茎基病部是否 缢缩？腐烂观察桃腐烂病、君子兰软腐病、水仙基腐病(干腐病)、白菜软腐病、马铃薯 干腐病等标本有何特征？是干腐或湿腐？萎蔫 观察番茄青枯病、翠菊枯萎病等标本，植株是否保持绿色？与健株比较有何不 同？剥开病

21、茎维管束有无变化？畸形 观察大丽花花叶病、白菜根肿病、番茄蕨叶病、果树根癌病、桃缩叶病等标本， 有哪些是丛枝、矮化、徒长、瘤肿、叶片畸形？病征类型观察霉状物观察葡萄霜霉病、黄瓜霜霉病、仙客来灰霉病、白菜黑斑病等标本，病部表 面各产生何种颜色霉状物？絮状物 观察茄绵疫病、百合根霉球茎软腐病、百合疫病、香石竹疫病、黄瓜疫病等 标本，病部是否有蜘蛛丝状物或绵絮状物？呈何种颜色？粉状物 观察西葫芦白粉病、葡萄白粉病、瓜类白粉病、洋葱黑粉病、香石竹花药黑 粉病等标本，病部是否有粉状物？什么颜色？颗粒状物 观察油菜菌核病、辣椒炭疽病、兰花炭疽病、郁金香白绢病、苹果紫纹羽 病、葡萄炭疽病等标本，哪些标本病部

22、有黑色颗粒状、哪些标本产生菌核或菌索？锈状物 观察菜豆类锈病、玫瑰锈病、苋菜白锈病等标本，病部是否隆起？颜色、大 小如何？脓状物观察桃细菌性穿孔病、白菜软腐病、菊花青枯病、君子兰软腐病等标本，有 无脓状粘液或褐色胶粒？任务考核考核内容考核标准分值实际得分考核人能够识别出设施植物是否发每位同学采集并识30分教师生了病害别3种标本通过上述病害标本的观察， 将结果填入下表记录内容正确、按 时完成60分教师团队协作小组成员间团结协 作5分小组互评方法能力观察认真程度，过 程的熟练程度5分小组互评将所观察的植物病害标本结果填入下表序号病害名称受害植物发病部位病状类型病征类型备注任务2设施植物病害标本的采

23、集与制作任务提要通过教材知识传授、文献查阅、观看视频以及讨论、分析等方法，了解植物病害标本采 集与制作的基本原理，明确植物病害浸渍标本常用浸渍液的类型；通过到设施基地、实验田 或园艺作物生产田中进行病害标本采集，学会使用采集与制作病害标本的用具；能够认真、 踏实地采集典型的设施植物病害标本；并在实训室中学会干燥标本和浸渍标本的整理与制 作。知识准备设施植物病害的标本是对其症状的最直观的记载和描述。所以，在进行设施植物病害 的教学或研究过程中，病害标本的采集和制作是首要的工作。一、设施植物病害标本的采集与制作用具1 .采集标本的用具采集夹、标本夹、标本纸、标本箱，(筒)、塑料袋、剪刀、枝剪、手锯

24、、手铲、纸袋、 标签、手持放大镜及采集记录本等。标本采集夹在野外临时收存新采标本的轻便夹子。一般由两个对称的用一些木条 按适当的间距平行排列的栅状板(亦有用胶合板或硬纸板组成的)，其上附有背带，在接近四 个角落的地方，设有长短可以调整的活动固定带或弹簧，以适应采集过程中标本逐渐增多的 集a?而女。采集箱 用于临时收存新采集的果实等柔软多汁的标本。是由铁皮制成的扁圆箱， 箱上设有背带。标本夹每块栅状板在接近上下端处钉一根厚实的方木条，木条端部向外突出约 50n长，以便于用绳捆绑标本夹。标本夹上应附有约6m长的一条绳子。（4）标本纸主要用来吸收标本的水分，使标本逐渐干燥。一般用草纸或麻纸作标本纸，

25、 它们的吸水性较好。旧报纸也可代替，但因其上有油墨吸水性较差。（5）修枝剪 主要用于剪取较硬或韧性较强的枝条，高处的枝条要使用高枝剪，难于折 断的枝干则要借助于手锯。手铲用来挖掘地下患病植物器官（如根、块根、块茎等）。2 .制作标本用具及试剂剪刀、标签、标本瓶、玻璃瓶、玻璃板、塑料绳、水浴钢或简单的加热装置）、水、硫 酸酮试剂、明胶、石蜡等。二、设施植物病害标本的采集与制作的基本原理室外采集标本是获取植物病害标本的重要途径，也是熟悉设施植物病害的症状，了解设 施植物病害发病情况的最好方式。设施植物病害的发病时期与植物的生育期及当地的气候条 件和生产条件有着密切的关系，所以在采集标本前应对某种植

26、物病害的发病条件有着比较清 楚的了解。首先，应明确在当地的气候条件和生产条件下，某种设施植物病害的始发期和盛 发期；某种设施植物病害主要在植物的哪一个生育期间发病；以及某种设施植物病害主要发 生在哪些植物上等等。在植物病害标本的采集和制作过程中，应对症状的变化情况给以特殊的注意。例如，症 状可能表现为典型症状，也可能表现为非典型症状，在采集时，均应加以注意。一种病害， 在同一种植物上，可以同时表现出多种不同类型的症状（如树脂病等）；在植物生长发育的 不同时期，也可以先后表现出多种不同类型的症状（如柑桔的脂点黄斑病）。标本的制作是为了日后能较为方便地观察设施植物病害的症状，并能及时提供研究的材

27、料。稳妥的保存方法可为教学及相关的科研工作提供可靠的保障。无论用干燥制作法保存标 本，还是用浸渍制作法保存标本，都是为了尽量减缓所保存标本变质的速度或不使其腐烂霉 变。同时，也是为了尽量使标本保持其原色，以延长标本的使用时间和提高标本的保存质量。三、设施植物病害浸渍标本的常用浸渍液（1）防腐漂白浸渍液。此种浸渍液是由亚硫酸饱和溶液、酒精和水按照一定比例配制 而成。亚硫酸饱和溶液，即指二氧化硫的饱和水溶液。（2）保存绿色的浸渍液。常用的有如下几种：醋酸铜浸渍液。反复用多，次后保色 能力会逐渐减弱，需定期补加适量的醋酸铜。硫酸铜亚硫酸浸渍液。用于保存绿色植物组 织的效果很好，但应注意密封容器，必要

28、时每年换1次亚硫酸浸渍液。此种方法也是实验室 较为常用的液浸标本的保存方法。瓦查浸渍液。由亚硫酸、硫酸铜、酒精、乙酰水杨酸、 福尔马林、香油和水等成分按比例配制而成。适于保存叶片和果实的绿色，也可保存梨和苹 果等的黄色。（3）保存黄色和橘红色标本的浸渍液。配制方法是将亚硫酸（含二氧化硫5%6%） 配成4%10%的水溶液（二氧化硫0. 2%0. 5%）。可保存如杏、梨、柿、黄苹果、柑橘 和红辣椒等标本。（4）保存红色的浸渍液。瓦查保存红色的浸渍液。此种浸渍液分两部分：浸溃液1的 主要成分为硝酸亚钻、福尔马林、氯化锡等；浸渍液2的主要成分为福尔马林、亚硫酸、酒 精等。将标本洗净后，在浸渍液1中浸两

29、周，然后在侵渍液2中保存。可用于保存草莓、辣 椒、马铃薯以及其他红色的植物组织，是一种效果比较好的浸渍液。任务实施一、实施条件（1）实施场所：校内外设施基地、实验田或园艺作物生产田。（2）采集用具：采集夹、标本夹、标本纸、标本箱、塑料袋、剪刀、枝剪、手锯、手铲、 纸袋、标签、手持放大镜及采集记录本等。（3）制作用品：标本瓶、玻璃瓶、玻璃板、塑料绳、水浴锅（或简单的加热装置）、水、 硫酸酮试剂、明胶、石蜡、醋酸铜、硫酸铜亚硫酸、亚硫酸、硫酸铜、酒精、乙酰水杨酸、 福尔马林、香油等。（4）其他：相关图书、教材、PPT、视频、影像资料、网上资源等。二、实施方案（一）设施植物病害标本采集室外采集（1）

30、病叶 用剪刀剪取病植物上的发病叶片。如苹果锈病的病叶、马铃薯晚疫病 的病叶及梨黑星病的病叶等，装入采集夹中。尽量剪取整个病叶，同时，对于每一片叶 上的病斑，在颜色、大小以及形状方面都应是较为一致的。（2）病穗.用剪刀剪取玉米丝黑穗病的病穗等，装入采集筒中。对于黑粉类的病 穗，每种病穗要及时放入小的采集袋中，同时注意隔离，以防黑粉散落和不同病穗间相 互混杂。（3）病果 用剪刀剪取茄子褐纹病、番茄灰霉病、辣椒炭疽病以及梨黑星病的病 果，装入采集筒中。对于此类标本，特别是对于像番茄一类多汁的病果，要特别加以注 意，应先以标本纸分别包裹后，置于采集筒（箱）中，以防相互挤压而变形。（4）病根用铁铲挖取柑

31、桔线虫病的病根以及葡萄根癌病的病根等，装入采集筒中。 在挖取此类病害的标本时，要注意挖取点的范围要比较大一些，以保证取得整个根部。标本一般都用干燥法或浸渍法保存，要求是能尽量保持原来的性状。在采集病斑类 的叶片标本时，一个叶片上应只有一种类型的病斑。尤其是在各种病害混合发生时采集 标本，更需进行仔细的选择；对于真菌病害，标本应带有子实体，无子实体在回到室内 后，鉴定将非常困难。一般情况下，各种病害的标本最好采集10份以上。对于较薄的 较易失水的叶片，在采集时应随时携带吸水纸或废旧的书，随采随压，以免叶片迅速干缩卷曲而不易展开。采集记录完整的记录与标签同样十分重要。采集时，要随时作标记。每份标本

32、都要附上临时标 签，即将临时标签随着标本压在吸水纸之间。写临时标签时，应使用铅笔记录，以防受潮 后字迹模糊，影响识别。表2-1临时标签制作寄主名称：采集人：采集地点：采集编号：采集时间：年 月 日病害发生情况（轻、中、重等）：受害部位（根、茎、叶、花、果实等）：产地环境（坡地、平地、砂土、壤土、粘土）：标本携带田间采集后，茎或叶片类的标本装入采集袋中，每一种病叶放入一个小袋内之后，最好 再放入一个大一点的采集袋内；对于根或果实类的标本，各种标本在装入采集筒之前应分别 用小采集袋装好密封或用纸包裹好，然后，再装入采集筒中。对于黑粉类、锈病类的标本， 要特别注意，标本间不要相互接触沾污，否则，对于

33、病原的鉴定和病害的诊断会有影响，腐 烂类的标本（如茄子褐纹病病果、梨、苹果实炭疽、轮纹和褐腐病害）等应避免挤压，损坏标 本。标本整理在完成田间采集的过程之后，需及时进行标本的取舍和初步的整理。对于同一种病害的 标本，应尽量保留带有典型症状的标本。同时，对于真菌性病害，在发病部位应带有子实体， 叶片或果实要保持完整。在整理时，应使其形状尽量恢复自然状态。对于采集到的比较稀少 的标本，如症状不典型，或暂时观察不到子实体，也不要舍弃。应该同样制作成标本，以备 日后采取措施进行鉴定。如果外出采集，每天晚上都要将当天采集的标本进行整理、压制， 以后要勤换纸和晾晒，以防霉变。（二）干燥标本的制作（1）含水

34、量小的标本的压制 对于像禾本科、豆科等植物比较薄的叶片病害标本，经 过整理后，立即进行压制。在压制时，标本间的标本纸最好要多放几层，一般每层至少用3 5张标本纸，以利于标本中水分的快速散失。（2）含水量大的标本的压制 对于像甘蓝、大白菜、油菜等比较厚、不易失水的叶片， 最好经过一段时间（12d）的自然散失水分，然后，再进行压制。自然散失水分的时间不宜 过长。在具体操作时，最好是在叶片将要卷曲但还未卷曲时进行，这与具体植物和环境条件 有关。（3）标本整理 在第1次换纸前，要对标本进行形状的整理，尽量使其舒展自然。在 整理时，要十分小心。特别对于比较柔嫩的植物标本，更应多加注意，以免破损。（4）换

35、纸 一般情况下，前一周的时间里要每天换干燥的吸水纸1次。以后的时间， 可隔天换纸，视情况而定，直至标本完全干燥为止（在正常的晴好的天气条件下，一般经过 10 d左右的时间即完全干燥）。在换纸时，注意不要遗失临时标签；要特别注意不要混用已 经污染了的纸张；对于完全干燥的标本，要特别小心移动，以防破碎。（5）果穗及较粗大茎的标本伪干燥对于这类标本应置于朝阳（但应避免强光直射） 通风处，置于吸水纸上，进行自然干燥。同时，也要定期进行翻动，使其整体较为均匀地干 燥。对于此类标本的干燥，开始时，就要选择在比较宽敞的空间内进行，似免其整个形状不 被挤压而发生变形。（6）装袋保存 用重磅道林纸（也可用牛皮纸

36、，对于不用作交流的标本，也可报纸代替）， 纸袋的大小可根据标本的大小而定，其折叠方式也可据标本的不同形状而做适当的改进。在 装袋时，要随时贴上正式标签，标签的大小和位置，应根据具体的纸袋的大小而定。同时， 要兼顾标本袋的整体协调性和美观性。浸渍标本的制作此法制作的标本易保持标本原来的形态和色泽，但保存的时间有限，且需占用比较大的 空间。一般用于制作教学和示范标本。（1）配制硫酸铜溶液根据需要，一般配制1000 ml 5%的硫酸铜水溶液，在适当的 玻璃容器中。所浸标本全部位于液面下。（2）预浸病果从室外采来新鲜的辣椒炭疽病的病果，在盛有5%的硫酸铜溶液的玻 璃瓶中浸24h。浸病果时，需临时将病果

37、用塑料绳缚在玻璃板上，一起放入溶液中。否则， 病果易浮在液面上，特别是对于像辣椒这样的空心的果实，更易漂浮在液面上。（3）漂洗病果 从5%的硫酸铜溶液中取出病果，用清水漂洗6h，可固定在水笼头下， 打开水阀用流水进行冲洗。在冲洗时，水流不宜太急，否则，易破损标本，或将子实体冲刷 掉。（4）配制亚硫酸溶液 在标本瓶中将含5%6%二氧化硫的亚硫酸溶液15 ml加水 1000 ml （也可用如下方法配制，即将浓硫酸20 ml，稀释在1000 ml水中然后加亚硫酸钠 16 g）。配制溶液时，要记住，将浓硫酸沿瓶壁缓缓倒入水中，切不可将水倒入浓硫酸中， 以防发生事故。（5）固定病果 将冲洗后的病果用塑料

38、绳将其缚在玻璃板上，一起浸入配制好的亚硫 酸溶液中。固定时，要小心操作，尽量不要损坏标本，保持其完整。（6）封口 先配制封口剂，具体方法是：取明胶200g，石蜡50g（此两试剂的量可据需 要量而定，一般按照明胶：石蜡：4 : 1取量）。将明胶置于玻璃瓶中，用水浸6 h，滤去水 分。之后，在水浴锅冲加热熔化；再加入石蜡，熔化后即可成为胶状物，趁热进行涂抹封口。（7）贴标签 标签一般贴在瓶体的中央位置。同时，要兼顾标本袋或标本瓶的整体协 调性和美观性。任务考核考核内容考核标准分值实际得分考核人采集与制作用具的使用会使用、无人为损坏5分教师病害标本的采集能够认真、踏实地采集 病害标本，每组至少采 集病害标本20种400件50分教师干燥标本的制作每组至少上交合格的干 燥标本10种（每种10 件）20分教师浸渍标本的制作每组至少上交合格的浸 渍标本2种（每