高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物 》教学设计与反思（1课时4页）

1、高中生物必修一第五节?细胞中的无机物水?教学设计 河北省大城县第一中学 缴芳芳一、教学目的1、 知识方面理解水在细胞及生物体中的含量掌握水的存在形式及作用理解并说出水互相转化的原因及影响 情感态度与价值观方面学生可以结合生活常识理解水的功能及互相转化 才能方面能准确判断水的存在形式，并理解互相转化如何影响生物的生命活动二、教学重点和难点1.教学重点：掌握水的存在形式及作用2.教学难点：理解水互相转化的原因及影响三、教学方法讨论法、 演示法、实验法四、教学课时1课时五、教学过程教学内容老师组织和引导学生活动教学意图引言：向学生展示：因缺水而出现枯槁的植物和老师随身携带的水杯，并向学生提问“此时的

2、植物及讲课时出现干咳的老师，最需要的是什么？学生：是水。联络日常生活激发生兴趣。课题的引入引入：以“生物与水的亲密关系引入。图片展示：多媒体展示两组图片第一组是生物生存的环境海洋、沙漠；第二组是生物的诞生植物的幼苗的萌发和人的胚胎发育。提出问题：地球上任何生物的诞生与存在，都离不开_。归纳总结：“水是生命之源。“板书标题：第五节 细胞中的无机物水此问题意在：培养学生的观察力，并未后续介绍水的功能奠定根底。学生：通过观察与考虑答复以下问题激发学生的探究欲望和学习兴趣。内容一：细胞中水的含量设疑1：第一节中我们提到水是细胞中含量最多的化合物。那么，生物体中含量最多的化合物也是水吗？图片展示：多媒体

3、展示细胞中水的含量，以及多种生物体中包括水生生物、陆生生物、两栖动物的含水量。引导学生归纳总结：“细胞和生物体含量最多的化合物是水“并多媒体板书相关内容。设疑2：既然水是生物体中含量最多的化合物，那么，不同生物中的含水量是否都一样呢？什么生物多些，什么生物少些？提示：再次观察不同生物的含水量，并答复以下问题。引导学生归纳总结：“不同生物体中的含水量不同，并多媒体板书相关内容。设疑3：假如是同一生物体，那么，其一生中的含水量是不是不会有任何改变呢？假如改变，又有什么规律呢？图片展示：多媒体展示人的不同年龄段的照片，提示观察人的皮肤变化，分析原因并由学生作答；通过数据表的形式展示不同生长时期，人体

4、中的含水量。引导学生归纳总结：“同一生物体在不同的生长发育时期，含水量不同， 多媒体板书相关内容。设疑4：即使是同一生物在某一个生长发育时期，机体不同部位的含水量是否都一样呢？图片展示：多媒体展示人的不同组织、器官的含水量，通过数据的形式引导学生作答。归纳总结：“同一生物体不同的组织、器官，含水量不同， 多媒体板书相关内容。学生：水也是生物体中含量最多的化合物学生：不一样，水生生物多些，陆生生物少些学生：有变化，人越老含水量越少学生：不一样意在培养学生的归纳和总结才能，同时通过启发性教学，使学生获得学习的自主性内容二：细胞中水的存在形式设疑：既然水在生物体中的含量占到了50%以上，但是不是像在

5、自然界中的水一样可以在机体内自由流动的呢？试着攥一攥你的手，能不能把水挤出来呢？ 那么，水在细胞中又是以什么形式存在的呢？引题：细胞中水的存在形式多媒体展示：水的两种存在形式及定义。实验设置：“演示结合水形成的过程,详细过程如下：老师选取两个容积一样的小烧杯，分别向两只烧杯中参加等量的清水，并向学生展示自由水的流动情况。选两名学生进展实际操作一名学生向其中一个烧杯中，逐步添加亲水性物质，另一名学生不断搅拌并向同学们展示烧杯内的变化。老师展示最终结果，并引导学生总结两种形式水的特点。 归纳总结：自由水与结合水的特点知识小测：小麦种子晾晒过程中损失的水分是哪种形式的水？假如将晒干的小麦放入试管加热

6、，试管壁上的水珠又是损失的那种形式的水？学生：考虑、讨论、答复。学生：考虑并作答。培养学生动手力和观察力内容三：细胞中水的功能设疑：我们知道晾晒后的小麦，照旧可以萌发；但是加热后的小麦不能在萌发。那么，自由水与结合水的功能是否一样呢？引题：接下来，我们就一同来学习细胞中水的功能多媒体板书。结合水：细胞构造的重要组成成分自由水：细胞内的良好溶剂参与细胞内各种生物化学反响光合作用为细胞提供液体环境组织液、血浆运输营养物质和代谢废物分析事例引导学生理解水的各种功能，并进展归纳和总结。学生：功能不同理解，分析总结，得出答案。师生共同解决问题，为学生说明水的功能，培养学生的概括才能和理解才能。内容四：水

7、的互相转化设疑：在“结合水形成的过程的小实验中，小烧杯的自由水向结合水发生了转化，那么，结合水能否向自由水转化呢？假如能，导致彼此发生转化的原因又是什么呢？提示：小麦在试管中加热，有水珠出现。归纳总结：自由水与结合水的互相转化互相转化的原因温度 温度升高自由水 结合水 温度降低影响代谢强度和抗逆性 代谢加强 抗逆性减弱自由水 结合水 代谢减弱 抗逆性增强知识小测：动物冬眠时及清醒后，代谢强度如何改变？有无水的互相转化？如何转化？举例：北极熊学生：考虑讨论答复：略 学生：考虑答复培养学生的问题意识，给予学生发散思维、启动已有知识的空间。培养学生的推理才能。内容回忆按照板书框架，回忆相关知识。学生

8、：作答检测学生听课效果，并稳固所学知识六、板书设计第五节 细胞中的无机物第一课时： 细胞中的水一、水的含量1、水是细胞和生物体中含量最多的化合物2、不同生物体中含水量不同3、生物体的不同生长发育时期含水量不同4、同一生物体不同组织器官含水量不同二、水的存在形式 自由水 结合水三、水的功能 自由水：细胞构造 结合水：四、水的互相转化转化的原因温度 2、代谢强度和抗逆性 七、课后作业：动动手小实验八、教学反思 在本节课中，我们学习了细胞中水的含量、水的存在形式、水的功能以及两种形式水的互相转化这四部分内容，从更深层次理解了“水是生命之源的真正含义。那么，在前三部分内容中，我通过展示例如图片并结合学生自身的常识，根本可以实现学生对所学内容的理解和掌握；而第四部分内容水的互