《仓储管理与库存控制》 教学大纲

1、集美大学 仓储管理与库存控制 课程教学大纲一、课程基本情况课程编号:1100740课程中文名称：仓储管理与库存控制课程英文名称：Warehouse Management and Inventory Control课程总学时：40 ,其中：讲课：32 ,实验：0,上机：0 ,实习：0,课外：0课程学分：2.5课程类型：学科专业课程适用专业：物流管理专业、交通运输（国际航运管理方向）专业先修课程：物流学原理、管理学原理、物流机械设备二、教学目的和要求课程说明：仓储管理是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具 有的仓储资源，提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。

2、仓储管理是一门经济 管理科学，同时也涉及应用技术科学，故属于边缘性学科。库存控制是仓储管理的一个重要组成部 分，是指在保证企业生产、经营需求的前提下，使库存量经常保持在合理的水平上而实施的管理。 库存的合理控制对企业管理和管理效益的提升具有重大现实意义。教学目的：通过本课程的学习，让学生了解现代仓储与库存管理的基本理论与方法；掌握仓 储作业流程和储区规划管理知识，特点掌握库存的传统控制方法和现代供应链控制方法，使学生具 备运用所学的知识对仓储管理与库存控制中所出现的问题进行分析与判断、解决实际问题的能力， 从而为后续课程的学习以及今后从事实际工作打下良好基础。教学要求：（1）了解仓储管理与库存

3、控制的基本概念、研究内容等基础知识；（2）理解仓库的储区规划；（3）掌握仓储的入库、在库作业和出库管理方法和作业流程；（4）了解商品养护技术和有关的仓储设备；（5）了解仓储成本管理的控制方法及绩效评估指标；（6）重点掌握库存的传统控制方法和现代供应链控制方法，会运用MRP、DRP、EOQ等库存控 制方法进行库存分析决策。三、教学内容及要求第一章仓储管理概述学习要求理解1.1仓储概述1.2仓储技术概述1.3仓储管理的现状与发展趋势了解 了解第二章仓储设施设备规划与设计1仓储设施设备概述了解2仓储设施选址规划理解2.3仓储设施布局与商品存储掌握2.4仓储设备选择了解第三章仓储作业流程管理3.1仓储

4、作业流程概述了解2入库作业管理掌握3在库作业管理掌握3.4出库作业管理掌握5越库管理理解第四章 仓储经营管理4.1合同仓储与仓储招投标管理了解2仓储绩效评价理解4.3仓储成本管理理解4.4仓储法规了解4.5仓储合同掌握4.6现代仓储业务概述理解第五章仓储安全管理与物品养护5.1仓库安全管理了解5.2物品养护理解5.3危险品仓储安全管理了解第六章仓储管理信息系统6. 1仓储信息备概述了解6.2仓储单证了解6.3仓储管理信息系统概述了解6.4仓储管理信息系统的构成了解第七章现代智能仓储了解7.1仓储智能化概述理解理解7.2云仓配7.3无人仓第八章库存控制概述8.1库存概述掌握8.2库存控制概述理解

5、8.3库存控制的发展及趋势了解第九章库存控制决策的定量分析9. 1库存需求的预测控制理解9. 2 ABC分类法掌握9. 3经济订货批量熟练掌握9.4定量订货技术熟练掌握9. 5定期订货技术熟练掌握9. 6 次性订货系统决策理解第十章相关需求库存控制决策10. 1基于物料需求计划的相关需求库存控制熟练掌握10.2 MRP1I系统与库存管理理解10.3 ERP系统与库存管理理解10.4 JIT库存控制模式理解第十一章供应链库存管理11.1供应商管理库存模式掌握11.2联合库存管理模式理解11.3协同计划、预测与补给理解11.4多级库存优化与控制理解教学方法与学时分配章节一二三四五六七八九十十一合计教学方法讲授讲授讲授讲授讲授讲授讲授讲授讲授讲授讲授学时分限5454322265240四、有关说明教材：李潼棠主编.仓储管理与库存控制M.北京：机械工业出版社，2021. 12主要参考书：（1）刘俐著.现代仓储运作与管理M.北京:北京大学出版社，2004. 08（2）王道平，侯美玲主编.供应链库存管理与控制M.北京：北京大学出版社，2011.1（3）蒋长兵，代应编著.库存控制模型技术与仿真M.北京：中国物资出版社，2010.3（4）刘